Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ÍßÌ-ÍßÌ_áëîã
ÏÀØÒÅÒ ÈÇ ÒÓÍÖÀ Ñ ËÓÊÎÌ
Ïîíàäîáèòñÿ
210 ãð êîíñåðâèðîâàííîãî òóíöà â ìàñëå
8 äëèííûõ ïåðüåâ øíèòò-ëóêà
200 ãð ìÿãêîãî ñûðà
1 ëèìîí
ìîëîòûé ÷åðíûé ïåðåö
õëåá èç íåïðîñåÿííîé ìóêè
Êàê ãîòîâèòü
1. Ñëèòü ìàñëî èç áàíêè ñ ðûáîé è ïåðåëîæèòü íà â áîëüøóþ ìèñêó, ãäå ðàçìÿòü òóíåö âèëêîé.
2. Íàòåðåòü ëèìîííóþ öåäðó è ïîðåçàòü ëèìîí ïîïîëàì. Âûäàâèòü èç ëèìîíà ñîê è äîáàâèòü ê òóíöó. Ïðèïðàâèòü ïåðöåì.
3. Ìåëêî íàðåçàòü øíèòò-ëóê è äîáàâèòü ê òóíöó âìåñòå ñ ñûðîì. Ðàçìÿòü âñå èíãðåäèåíòû âèëêîé è ïåðåëîæèòü â âàçî÷êó. Íàêðûòü ïëåíêîé è îñòàâèòü â õîëîäèëüíèêå äî íàäîáíîñòè.
4. Äîñòàòü èç õîëîäèëüíèêà çà 30 ìèí äî ïîäà÷è íà ñòîë è ïîäàâàòü íà êóñî÷êàõ òîñòîâ ñ çåëåíûì ñàëàòîì, ïåòðóøêîé è ïîìèäîðàìè.