На 600 г жирного творога:
4 крупных красных яблока,
2-3 яйца,
2 ст. л. крахмала,
1 ст. л. лимонного сока,
100 г изюма,
ванилин,
3 ст. л. сахара,
раст. масло для смазывания формы,
панировочные сухари.

Для украшения:
сахарная пудра,
изюм.

Ингредиенты: 
ТЕСТО 
100 г сливочного масла (маргарина) 
можно заменить на растительное масло 
100 г сахара 
1 пакетик ванилина 
3 яйца 
100 г сметаны 
200-230 г муки 
0,5 ч лож соды 
щепотка соли 
1 ч лож разрыхлителя 
Я пользуюсь разрыхлителем собственного приготовления 
http://forum.say7.info/topic40823.html 

круглая форма 22 см, с дыркой по середине 

120 гр халвы
200 гр муки
120 гр сахара
70 гр раст масла
50 гр сметаны(у меня 15%)
15 гр крахмала(1 ст л)
3 яйца(каждое ~62-64 гр)
1 ч л разрыхлителя
щепотка соли

Халву покрошить
Яйца взбить добела,минут 8-10(!).Где то на пятой минуте добавить сахар и соль.В конце тонкой струйкой влить масло.На малых оборотах примешать сметану,а затем просеянную муку с крахмалом и разрыхлителем.
Выливаем тесто в форму и ставим в разогретую до 160" духовку примерно на 35-40 минут.Я через 35 уже выключаю(проверить на сухую спичку!) и оставляю в духовке,не открывая,еще на 5 минут.После остудить и наслаждаться.
Получается воздушный,классный.

Практически любая кофейня может предложить на выбор несколько видов чизкейков. Кому-то может показаться, что это всего лишь новый кулинарный тренд, но у сырного пирога очень богатая история. Его ели атлеты первых Олимпийских игр еще в VI столетии до нашей эры. В те давние времена чизкейк готовили не из мягкого сыра, а из обычного творога.

В Греции он был свадебным тортом, в Риме стал обязательным блюдом в меню Юлия Цезаря, а в наши дни английскую кондитерскую невозможно представить без наличия этого нежнейшего лакомства. Хочу поделится с вами рецептом чизкейка из творога под яблочным топингом.

Ингредиенты:

Яблоко — 300 г
Обезжиренный творог — 250 г
Кефир обезжиренный — 3 ст. л.
Яйца — 2 шт.

Вафельные пирожные со смородиной

Сейчас, когда есть много разных ягод можно приготовить любой вкусный десерт к чаю. Одним из таких является вафельные пирожные. Они вам очень понравятся, так как свежие ягоды черной смородины придают им особый вкус.

Ингредиенты:

Сливочное масло – 220 г

Сахар – 2 стакана

Яйцо – 3 шт

Читать далее: