Ищете где приобрести качественные мотто запчасти по низкой цене? Не теряйте времени, смотрите на сайте http://www.motodvk.com.ua/?grupa=59 здесь большей выбор и приемлемые цены для каждого.

- мука - 1 стакан 
- дрожжи - 10г 
- молоко - 1/2 стакан 
- соль - 1/2 ч.л. 
- сахар - 2 ст.л. 

для начинки:
- мясо цыпленка - 1 шт. (около 600г)  

Компоненты для основы:
сухие дрожжи – чайная ложечка без горки;
куриное яйцо;
столовая ложка сахара;
стакан (150 – 200 г) тёплой кипячёной воды;
чайная ложка соли;
подсолнечное масло – пара столовых ложек;
мука (на глаз).

250 гр Тесто для пиццы
200 гр Сыр Моцарелла
100 гр Соус для пиццы
130 гр Тунец консервированный
30 гр Маслины, оливки
30 гр Лук красный
10 гр Каперсы
10 мл Масло оливковое

Редкий компонент в пицце, лосось сочетается здесь с густым йогуртом, который лучше привычного сыра подходит к жирной рыбе.

2 небольших филе лосося без кожи, весом около 325 г
2 больших помидора. 
1 средняя белая или красная луковица
2 тонкие (25 см в диаметре) основы для пиццы
Соль и черный перец
8 веточек свежего укропа
150 г натурального йогурта
Для гарнира: 4 ст. л. чатни из манго

Ключ к действительно хорошей пицце – это, конечно, хрустящая тонкая основа. Тем более, что тесто для нее готовится в течение нескольких минут и не требуется времени, пока оно поднимется. Много рецептов приготовления пиццы перепробовала и наконец нашла свой простой рецепт: рецепт домашней пиццы на тонком тесте.

Ароматная сдобная выпечка с ветчиной и сыром

Тесто: 1 яйцо, 200 мл молока, 25 г прессованных дрожжей, половина столовой ложки сахара, 70 г немного подтопленного сливочного масла, 1 чайная ложка соли, 700 г пшеничной муки, 1/4 чайной ложки кайенского красного перца.

Начинка: 150 г мелко нарезанной ветчины, 100 г тертого сыра, ароматные травы.

Муку просеем. Дрожжи разотрем с сахаром. Вольем подогретое до 36 С молоко. Размешаем все до однородности. Добавим 300 г муки. Накроем и поставим опару в теплое место на полчаса.

В другой миске смешаем остальную муку, добавив соль и перец. Яйцо немного взобьем. Выльем опару на мучную смесь, добавим яйцо, сформируем комок. Добавим размягченное сливочное масло и вымесим эластичное тесто. Накроем и поставим в теплое место. Тесто увеличится вдвое.

Теперь его следует обмять, немного вымесить на рабочей поверхности с добавлением муки. Тесто раскатаем в прямоугольный длинный пласт. Толщина теста должна составлять полсантиметра.

Разрежем пласт вдоль на 2 части. Одну посыплем тертым сыром, другую - нарезанной ветчиной. Добавим сверху ароматные сухие травы. Свернем каждую половинку в рулет. Переплетем в простую "косичку". Форму с трубой посередине смажем маслом и присыплем мукой. Уложим косичку. Накроем и дадим подойти в течение 20-ти минут. Нагреем духовку до 200 С. Сбрызнем "веночек" холодной водой и поставим в духовку на 40 минут. Готовность пробуем спичкой.

на правах рекламы

Грамотное приготовление пиццы с проверенными рецептами и пошаговым иллюстрациями поможет вам быстро сервировать стол, когда внезапно нагрянут гости. Важно приготовить хорошее тесто для пиццы, а затем оформить ее красивой вкусной начинкой. Учитесь готовить вместе с полезными советами от кулинарных сайтов!

Ингредиенты:

Тесто для пиццы( я использовала готовое слоеное тесто)
8-10 кусков ветчины
8-10 кусков салями
8-10 кусков пепперони
4-6 кусков твердого сыра
4-6 кусков моцареллы
8-10 листов базилика
1 столовая ложка оливкового масла
1 чайная ложка орегано
соус маринара

Приготовление:
1. Духовку нагрейте до 200 градусов. 
2. Раскатайте тесто для пиццы в прямоугольник и выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки. 
3. Выложите первым слоем, чередуя, ветчину, салями и пепперони. Вторым, третьим, четвертым и пятым слоем выложите сыры-базилик-сыры-базилик.
4. Острым ножом сделайте надрезы с обеих сторон прямоугольника и переплетите их, чтобы получилась косичка. 
5. Сбрызните сверху оливковым маслом и присыпьте орегано. 
6. Выпекайте в течение 15 минут до золотисто-коричневой корочки. 
7. Слегка остудите и подавайте с соусом маринара.

http://vk.com/sh.cooker

Ингредиенты:  

4 ст.л. сметаны  
4 ст.л. майонеза  
2 яйца  
9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)  
сыр  

Приготовление: 

Кубанские сырники с сыром, чесноком и яйцом

Сербская пита.

Рулетики"Кол Берэи".

Такие пироги каждое утро готовят в любой чайной в Турции . Кушают их только свежими, на другой день это уже не то.