Ïðîñòîå ñòîìáîëëè(èòàëüÿíñêàÿ âûïå÷êà) |
Èíãðåäèåíòû:
Òåñòî äëÿ ïèööû( ÿ èñïîëüçîâàëà ãîòîâîå ñëîåíîå òåñòî)
8-10 êóñêîâ âåò÷èíû
8-10 êóñêîâ ñàëÿìè
8-10 êóñêîâ ïåïïåðîíè
4-6 êóñêîâ òâåðäîãî ñûðà
4-6 êóñêîâ ìîöàðåëëû
8-10 ëèñòîâ áàçèëèêà
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà îëèâêîâîãî ìàñëà
1 ÷àéíàÿ ëîæêà îðåãàíî
ñîóñ ìàðèíàðà
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Äóõîâêó íàãðåéòå äî 200 ãðàäóñîâ.
2. Ðàñêàòàéòå òåñòî äëÿ ïèööû â ïðÿìîóãîëüíèê è âûëîæèòå åãî íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè.
3. Âûëîæèòå ïåðâûì ñëîåì, ÷åðåäóÿ, âåò÷èíó, ñàëÿìè è ïåïïåðîíè. Âòîðûì, òðåòüèì, ÷åòâåðòûì è ïÿòûì ñëîåì âûëîæèòå ñûðû-áàçèëèê-ñûðû-áàçèëèê.
4. Îñòðûì íîæîì ñäåëàéòå íàäðåçû ñ îáåèõ ñòîðîí ïðÿìîóãîëüíèêà è ïåðåïëåòèòå èõ, ÷òîáû ïîëó÷èëàñü êîñè÷êà.
5. Ñáðûçíèòå ñâåðõó îëèâêîâûì ìàñëîì è ïðèñûïüòå îðåãàíî.
6. Âûïåêàéòå â òå÷åíèå 15 ìèíóò äî çîëîòèñòî-êîðè÷íåâîé êîðî÷êè.
7. Ñëåãêà îñòóäèòå è ïîäàâàéòå ñ ñîóñîì ìàðèíàðà.



| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/ âûïå÷êà íåñëàäêàÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |