Пицца с лососем, йогуртом и укропом |

Редкий компонент в пицце, лосось сочетается здесь с густым йогуртом, который лучше привычного сыра подходит к жирной рыбе.
2 небольших филе лосося без кожи, весом около 325 г
2 больших помидора.
1 средняя белая или красная луковица
2 тонкие (25 см в диаметре) основы для пиццы
Соль и черный перец
8 веточек свежего укропа
150 г натурального йогурта
Для гарнира: 4 ст. л. чатни из манго
Нагрейте духовку до 220°С. Выньте из филе все кости и нарежьте кубиками.Вымойте и мелко нарежьте помидоры; нашинкуйте лук. Выложите основы для пиццы на противни; на каждую поместите лук и помидоры, а сверху - кусочки рыбы, посолите и поперчите.
Пеките 15-20 минут, пока пицца не зарумянится; когда пройдет половина времени, поверните противень другой стороной.Промойте и обсушите укроп. Несколько веточек отложите для украшения, остальные мелко нарежьте, смешайте с йогуртом, добавьте немного перца.Выньте пиццу из духовки, каждую намажьте йогуртом, украсьте веточками укропа.Обе пиццы разрежьте на четыре части и подавайте на стол по два куска на каждой тарелке; если используется чатни из манго, добавьте его в качестве гарнира на тарелку.
Девушки! Ищете где заказать красивые оригинальные Женские бабочки по низкой цене? Рекомендую Вам посетить сайт tie.com.ua, здесь большей выбор и приемлемые цены для каждого.
| Рубрики: | ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка несладкая |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |