РЕЦЕПТЫ ИЗ ЛАВАША

http://www.liveinternet.ru/users/3228977/post161081557/

Рецепты из лаваша на любой вкус. Автор: Даша Антонович • Лаваш смазать майонезом, сверху присыпать мелко нарезано ветчиной, укропом и чесноком. Аккуратно свернуть в рулетик и положить в холодильник. Перед подачей на стол разрезать на кусочки. • П...

Пицца-лазанья

Пицца-лазанья * Упаковка круглого тонкого лаваша из 6шт, * грибы штук 10, * помидоры - 4-5шт, * сыр - 150-200гр, * майонез - по вкусу *оливки # Если нет круглого лаваша, его можно сделать, приложив крышку и обрезав по кругу острым ножом.Грибы пожарить, помидоры ошпарить, снять кожицу, порезать кружочками, сыр натереть на терке. Для одного из слоёв я использавала баклажановый соус. # Выкладываем в форму для запекания следующим образом: # лаваш - грибы, # лаваш - оливки # лаваш - помидоры, повторить процедуру еще раз. По желанию каждый слой можно смазать майонезом. Запечь в духовке 20-25 минут.   Категория: Несладкая выпечка | Добавил: Umm-Maryam (10.02.2011) Просмотров: 255 | Теги: Блины, Пицца Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]

Моя пицца



На ужин мои сегодня заказали пиццу. Только вынула из духовки, сфотографировала и делюсь рецептом. Тесто очень вкусное, мягкое. Вот рецепт.
Для теста:
1-1,5 ст. ложки сухих дрожжей развести 1 стак. теплого молока, добавить 1 ст. л. сахара,1/2 ч. л. соли,1/2 стакана подсолнечного масла,1 яйцо. Муки, ск. возьмет. Тесто не должно липнуть, но быть очень мягким, не крутым. Накрыть полотенцем. Дать подняться 30 минут.
Начинка-по желанию. У меня такая:
1 крупную луковицу немного пассеровать, добавить к ней мелко нарезанные сосиски или любую колбасу. Еще обжарить.
Я пекла на бумаге для выпечки. Тесто разровняла руками, придавая форму пиццы. Слой не очень тонкий, примерно 5-7 мм.
Намазать кетчуп, томат или томатный соус. Положить равномерно начинку, на неё кружочки помидоров(не обязательно), смазать майонезом и обильно посыпать тертым сыром.
Печь при температуре 170-180 до готовности.

Серия сообщений "мои похвастушки":

Часть 1 - Болеро для внучки.Шерсть,ленивый жаккард.
Часть 2 - связала для внука
...
Часть 85 - Немного похвастушек
Часть 86 - Мои первые пробы в лоскутной технике
Часть 87 - Моя пицца