Новогодний салат «Лошадь»

На новогодний стол не помешает поставить такое блюдо, которое символизировало бы покровительницу года - Лошадь. Яркий салат в виде лошади определенно должен стоять в центре праздничного стола.

Ингредиенты:

• 200 г ветчины
• 200 г куриного филе
• 1 большое кислое яблоко
• 4 небольшие картофелины
• 1 морковь
• 2-3 яйца
• виноград
• сыр сулугуни косичкой
• зелень
• листья салата
• майонез

Приготовление:

Отварите куриное филе, морковь, картофель. Нарежьте кубиками картофель, ветчину, половину морковки и курицу. Яблоко почистите от кожуры и сердцевины, также нарежьте кубиками. Смешайте ингредиенты и заправьте майонезом. По желанию добавьте зеленый лук.

Выложите на круглую тарелку листья салата, а на него - приготовленный салат. Салат следует выложить в виде лежащей на траве лошадки.

На мелкой терке натрите отдельно белок и желток. Белком посыпьте поверхность тела лошади, желтком - нос. Также из белка сделайте уши и вставьте их в салат.

При помощи овощерезки нарежьте тонкими пластинками оставшуюся морковку, выложите ее в виде седла на спине лошади. Разрежьте виноград поперек и сделайте из него глаза. Если нет винограда, тогда вместо него возьмите оливки. Также из винограда сделайте ноздри лошади и копыта. Хвост и гриву салата сделайте из косички сыра, которую предварительно разделяют на волокна.

Приятного аппетита!

© heregirl

Ингредиенты:

200 г слабосолёной форели,
50 г сыра,
2 яйца,
2 помидора,
2-3 ст. л. майонеза,
петрушка (зелень) (для украшения).

Приготовление:

Салат "Каламбур"

Продукты:
морковь
мясо отварное
2 яйца
картофель
зеленый горошек
2 огурца (1 свежий 1 маринованный)
2 кисло-сладких яблока
майонез

Инструкции:
Отварное мясо нарезать соломкой. Морковь, огурцы, яблоки - кубиками. Добавить горошек, смешать с мясо.
Приготовить омлет, нарезать его и добавить в салат. Все заправить майонезом.
Приятного аппетита!

Автор рецепта Безе

Простой салатик в приготовлении! Получается сочным и вкусным! Для любителей крабовых палочек!
Для приготовления этого салата нужно:
1.Крабовые палочки
2.Твердый сыр
3.Соленые огурцы
4.Зеленый горошек
5.Майонез
Все компоненты нарезаем аккуратной, тоненькой соломкой. Добавляем зеленый горошек, майонез. Все перемешиваем! Не солить этот салатик! Всем приятно покушать!

На правах рекламы

В летние дни, хозяйки предпочитают  готовить на кухне  быстрые и легкие блюда, стараются не использовать духовые шкафы. Ведь без того температура воздуха в комнатах высокая. Всегда выручит и создаст благоприятную обстановку и комфорт климатическая техника. Лучше всего кондиционер купить на "КиевКлимат", здесь всегда высокое качество техники, по самым лучшим передовым технологиям. Все технические характеристики, варианты монтажа, а также консультации можно получить в выставочных залах.Живите в комфорте и благоприятном климате вместе с  компанией "КиевКлимат"!

Рецепт салата «Невеста»

Ингредиенты для салата «Невеста»:

 варёный картофель – 4 штуки
 варёная морковь – 3 штуки
 варёная свёкла – 2 штуки
 лук-порей – 3 штуки
 варёные яйца – 4 штуки
 майонез по вкусу
 соль по вкусу

Способ приготовления салата «Невеста»:

Очистите от кожуры варёные овощи и натрите на мелкой тёрке в отдельные миски.

Затем мелко нарежьте лук-порей. Очистите от скорлупы яйца и натрите их на мелкой тёрке.

Далее выложите на большое плоское блюдо слой тёртого картофеля, посыпьте его солью и смажьте майонезом.

Далее выложите слой тёртой моркови, посолите и смажьте майонезом. На морковь выложите слой тёртой свёклы, посыпьте солью и смажьте майонезом.

Затем выложите слой зелёного лука и хорошо смажьте его майонезом. Сверху посыпьте тёртым яйцом.

1. Вареный картофель (на крупной терке).
2.Майонез.

Ингредиенты:

говядина 300-400 гр. (отварная)

морковь 1 шт.

лук репчатый 1 шт.

яйцо 3 шт.

огурец соленый 2 шт.

горошек консервированный

зелень

майонез

Способ приготовления:

Лук нарезаем очень тонко полукольцами и обжариваем, выкладываем первый слой.

Второй слой, мясо нарезанное тонкой соломкой.

Следующий слой огурчики натираем на крупной терке, они дадут сок и наш салат не будет сухим.

Четвертый слой снова мясо. Салат мясной, значит мяса в нем должно быть больше других продуктов.

Слой пятый яйцо, натертое на крупной терке.

Последний слой морковь тоже натертая на крупной терке.

Поливаем все майонезом, можно сметанным соусом.

Мясной салат с говядиной готов.

Украсим зеленью и горошком.