Салат -бутерброд с рисом и ветчиной

Читать далее...

Салат «Большая ромашка»

 

Салат из свежей капусты с курицей

Читать далее...

Салат "Вершина блаженства"

Ингредиенты: 200 г солёной красной рыбы(у меня форель) небольшой кочан пекинской капусты 100 г белых сухариков(рекомендовали "клинские",но я не нашла) майонез.

Салат "Горошина для принцессы"

Плотный, зимний, вкусный салат с мясом и вареными овощами. Ингредиенты для салата: - 150г вареной ветчины - 1 вареная морковь - 2 вареных картофеля - 1 вареная свекла - 1 вареное яйцо - половина луковицы - 100г мороженого горошка (можно взять консервированный) - 50г твердого сыра - 100г майонеза - 2 ст. ложки сметаны - соль и перец

Салат "Солнечный"

 

Ингредиенты:

- 3-4 яйца,

- 2-3 ст.л молока,

- 1 копченный куриный окорочок,

- 1 луковица,

- 1 банка кукурузы,

- майонез.

 

Приготовление:

1. Лук порезать полукольцами,замариновать с укусом. Из сырых яиц и молока напечь тоненьких блинчиков.

2. Остудить,порезать соломкой.

3. Окорочок порезать соломкой, добавить кукурузу,посолить, заправить майонезом.

Салатик…с печенью и корейской морковкой

Салатик…с печенью и корейской морковкой
Отварная печень (говяжья) – 500 грамм;
Корейская морковь – 300 грамм;
Вареное куриное яйцо – 3 штуки;
По рецепту сливочное масло (у меня плавленый сыр)– 100 грамм;
Заправка - по рецепту заправка майонез (у меня на основе йогурта) – 100 грамм;
Соль, перец – по вкусу.
Говяжью печень отварила до готовности и порезала соломкой. Сделала заправку – натуральный йогурт смешала с измельченными желтками 3-х вареных яйц+соль+перец+ 1 ст. ложка хрена+несколько капель соуса «Табаско». Все составляющие порезала соломкой и смешала. По рецепту в салат добавлялось натертое замороженное сливочное масло, я его заменила на плавленый сыр «Сливочный», порезанный кусочками. Интересное сочетание кор. моркови и печени…В итоге салат получился нежный и пикантный.
P.S. Если использовать куриную печень, то лучше её не варить, а обжарить на сливочном масле.

Салат "Анастасия"

Салат из пекинской капусты с курицей

Читать далее...

Салаты с копченой рыбой: 5 вкусных рецептов + видео рецепт

---

ИСТОЧНИК

---

Копченую рыбу любят многие – ее и просто так кушать вкусно, и блюда с ней получаются неизменно ну просто «пальчики оближешь!». В этой подборке – 6 рецептов салатов из копченой рыбы.

Салатики с копченой рыбкой и для праздничного стола подойдут, и для обычной трапезы – в любом случае они подарят самые приятные эмоции и отлично насытят благодаря своей питательности. Заправлять такие салаты можно майонезом, сметаной, горчицей, растительным маслом и различными их сочетаниями – все зависит от вашего вкуса. Ну а мы расскажем о нескольких самых вкусных вариантах таких салатов.

Читать далее...

Новогодние салаты: шапка и варежка Деда Мороза + видео рецепт

---

ИСТОЧНИК

---

Красивые новогодние салаты – прекрасный способ создать за праздничным столом замечательное настроение. В этой подборке читайте о том, как приготовить салаты в виде шапоки и варежки Деда Мороза.

Делать салат в виде целого Деда Мороза или его головы довольно хлопотно – это требует времени, и если его у вас нет, но если все-таки привнести символику хозяина зимы на новогодний стол очень хочется, то попробуйте сделать салатики в виде шапки или варежки Дедушки. Такое оформление проще и требует меньше времени, а получается не менее красиво и празднично!

Читать далее...

Салат «Сугробики»

 

Для его приготовления нам понадобится:

300г. свинины,

3 луковицы,

5 картофелин,

3 яйца,

300 г. сыра,

2 зубчика чеснока,

300 г. майонеза,

1 чайная ложка уксуса,

соль и растительное масло для жарки.

 

Для начала сварим яйца, охладим их и очистим. Картофель отвариваем в мундире,охлаждаем и натираем на средней терке. Лук нарезаем и маринуем в уксусе,разведенном водой. Свинину нарезаем соломкой и обжариваем до готовности. Сыр натираем на средней терке.

 

Яйца разрезаем вдоль. Желтки вынимаем и разминаем вилкой. Измельчаем чеснок,соединяем его с желтками, майонезом и тщательно перемешиваем. Этой вкусной массой фаршируем половиночки яиц. Укладываем салат слоями: мясо - лук - майонез- картофель - майонез - фаршированные яйца. Сверху посыпаем тертым сыром.

Салат из курицы с корейской морковью и киви

1 слой - ( расход на большую салатницу) - половинка куриного филе (отварить, мелко порезать, присолить, поперчить.
2 слой - один крупный киви (порезать полукольцами.
3 слой - тертые на терке белки 3 яиц.
4 слой - тертое на терке яблоко.
5 слой - 150 гр. сыра (примерно), тоже потереть на терке.
6 слой - корейская морковь (девочки,морковку тоже надо порезать,обязательно!, она обычно длиненькая, поэтому, когда начинаешь салат набирать, морковь почти всем слоем за ложкой тянется) только что ели, намучились, я по незнанию как есть положила.
7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку).
Все слои промазываем майонезом. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Салат из консервированной сардины

Салат из консервированной сардины с сухариками от Натальи Часнык.

http://kulinar.kollekcija.com/s-mira-po-nitke/sala...-suharikami-ot-natali-chasnyik

Салат из огурцов и лука с перцем

 А вот порой попадаются огурцы – ну просто беда. Мякоть белая, бумазейная, сухая и безвкусная. И выкинуть жалко и есть невозможно.

Я делаю из них салат, по типу Латгальского.   Получается очень вкусно. Попробуйте!

 

  

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Салат из шпрот, картофеля и помидоров

Этот салат можно подать и как закуску, и как второе блюдо, потому что он очень сытный. Да и готовить его недолго.

Ингредиенты:

1 банка шпрот,
2-3 отварные картофелины,
3 небольших помидора или 6-7 помидорчиков черри,
2 салатных луковицы,
майонез.

Приготовление:

1. Луковицу очистить, нарезать тонкими кольцами и обдать кипятком.
2. Картофель и помидоры нарезать дольками
3. Смешать все ингредиенты, поперчить по вкусу и заправить майонезом.

 

Салат "Соломка". Просто и вкусный салатик.

Салат "Соломка". Просто и вкусный салатик.

Ингредиенты:

- 1 банка консервированной кукурузы
- 300 г копченой колбасы
- 2 свежих огурца
- 4 яйца (вареных вкрутую)
- майонез для заправки

С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть.
Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой.

Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом.

© heregirl

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Готовим Салат "Алёнка"
Часть 2 - Салат "Нептун"
...
Часть 47 - Салат "Вкуснятина"
Часть 48 - Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами. Очень вкусно!
Часть 49 - Салат "Соломка". Просто и вкусный салатик.