Берем:

любых консервов,тунец.горбуша,сайра (я брала тунец)=1 банка

крабовых палочек=6 шт.

пол баночки кукурузы=1/2 банки

плавленый сырок=1 шт.

отварных яиц=4 шт.

половина луковицы или немного зелёного лука

майонеза =200 г

Готовим:

Консервы разомнем вилкой, крабовые палочки и луковицу мелко нарежем, сырок натрем на тёрку, яйца поделим на белки и желтки, разомнем и то и то вилкой.

Укладываем салат слоями

1-й== рыбу из консервы

2-й ==лук

3-й== майонез

4-й== сыр

5-й== кукуруза

6-й== майонез

7-й ==крабовые палочки

8-й== майонез

9-й ==белок майонез.

Посыплем тертым желтком, поставим в холодильник на 1 час.

Салат из капусты

по 200 г огурцов и ветчины (карбонада/балыка/окорока)

по 8-10 редисок и помидоров черри

1 луковица

зелень

Не забыли Вы про этот рецепт? Такой салат из вермишели быстрого приготовления - это просто палочка выручалочка. Его готовить быстро, а получается очень вкусно. Оформить его подачу можно по разному. Фантазируйте!

Берем:

куриное мясо = 300 г

яйцо = 4 шт.

свежий огурец = 2 шт.

сыр = 200 г

чернослив без косточек = 200 г

майонез

Готовим:

1-й слой: куриное вареное мясо мелко нарезанное, смазываем майонезом.

2-й слой: огурец нарезаем соломкой, смазываем майонезом.

Яйца варим, отделяем желтки от белков.

3-й слой желток разминаем вилкой, смазываем майонезом

4-й слой: сыр натертый на мелкой терке, смазываем майонезом.

5-й слой: разделяем салат зубочисткой на 2 половинки волнообразной линией, чтоб напоминало знак инь-янь . Одну часть посыпаем натертым на средней терке белком. Вторую часть — нарезанным мелко черносливом . И не забываем оставить 2 кружка в противоположных углах, их также выложить яйцами и черносливом.

Отправляем салат на 1-2 часа в холодильник, чтобы пропитался.

Приятного аппетита!

Диетический салат из помидоров с тунцом

Состав:

консервы тунец в собственном соку - 1 баночка

3 помидора

1 сладкая салатная луковица

кукуруза консервированная - 1 небольшая баночка

сметана 10% - 3 ст. л.

маслины и зелень для украшения

Приготовление:

1. Лук порезать полукольцами.

2. Помидоры порезать кусочками (не очень мелко).

3. С тунца слить жидкость, размять в банке при помощи вилки.

4. С кукурузы слить жидкость.

5. Смешать помидоры, лук, тунец, кукурузу, заправить сметаной, немного посолить. Украсить зеленью и маслинами.

Берем:

куриного филе=1 шт.

киви=1 шт.

яйца=3 шт.

яблоко=1 шт.

сыра=150 г

корейская морковь

майонез

Готовим:

Салат у нас будет слоеный

1 слой - куриное филе (отварим, мелко порежем, присолим, поперчим).

2 слой - один крупный киви (порежем полукольцами).

3 слой - тертые на терке белки

4 слой - тертое на терке яблоко.

5 слой - 150 г сыра (примерно), тоже потереть на терке

6 слой - корейская морковь.

7 слой - оставшиеся желтки (на мелкую терку), верхний слой.

Все слои промазываем майонезом.

Ингредиенты:

• Куриная грудка - 400-500 г
• Сладкий перец - 2 шт (300 г)
• Банка кукурузы консервированной
• Банка фасоли
• Половинка большой луковицы
• 1\2 стакана майонеза
• 1\4 стакана сметаны
• щепотка молотого тмина
• щепотка перца чили
• соль