Ñàëàò ñ âåò÷èíîé, ñûðîì è ïîìèäîðàìè |
Äíåâíèê |

Âåò÷èíó, ïîìèäîðû è áîëãàðñêèé ïåðåö íàðåçàòü ñîëîìêîé.
×åñíîê î÷èñòèü, ïðîïóñòèòü ÷åðåç ÷åñíîêîäàâèëêó, ñìåøàòü ñ ìàéîíåçîì.
Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Ñîåäåíèòü âñå èíãðåäèåíòû, õîðîøî ïåðåìåøàòü, óêðàñèòü ïî æåëàíèþ è ìîæíî ïîäàâàòühttp://yanaem.ru/recipes/salaty/mjasnye-salaty/sal...chinoi-syrom-i-pomidorami.html
|
Ñàëàò "Íà ðàáîòó" |
Äíåâíèê |

Ñâàðèòå â ïîäñîëåííîé âîäå îâîùè: êàðòîøêó ñâåêëó, è ÿéöà. Ëóê íàðåæüòå êóáèêàìè è çàìàðèíéòå â âîäå ñ óêñóñîì. Êîíñåðâó âûñûïüòå â òàðåëêó è ðàçîìíèòå âèëêîé. Êàðòîøêó, ñûð è ñâåêëó íàòðèòå íà êðóïíîé òåðêå, à áåëîê ñ æåëòêîì íàòðèòå â ðàçíûå òàðåëêè. Âûëàæèâàéòå ñàëàò ñëîÿìè, ïåðåìàçûâàÿ èõ ìàéîíåçîì. Ñëîè ñíèçó ââåðõ: êàðòîøêà, ðûáà, ëóê, ñâåêëà, áåëîê, ñûð, ïåðåìøàííûé ñ æåëòêîì. Ñëîè ñìàçûâàòü ìàéîíåçîì, íî íå óâëåêàòüñÿ, èíà÷å ïîëó÷èòüñÿ ñëèøêîì æèðíûì.
|
Ñàëàò ñ òóíöîì |
Äíåâíèê |

Ìàêàðîíû îòâàðèòü, îñòóäèòü.
Ñ òóíöà ñëèòü ìàñëî, ðàçìÿòü âèëêîé.
ßéöà îòâàðèòü, î÷èñòèòü è ìåëêî íàðåçàòü.
Îãóðåö è ñåëüäåðåé âûìûòü è íàðåçàòü êóáèêàìè.
Ëóê âûìûòü, îáñóøèòü è ìåëêî íàðåçàòü.Âñå èíãðåäèåíòû ñîåäèíèòü, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì, òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü
|
Ñàëàò "Ëåòíèé" ñ âåò÷èíîé |
Äíåâíèê |
Èíãðåäèåíòû äëÿ Ñàëàò "Ëåòíèé" ñ âåò÷èíîé
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà ìîæíî èñïîëüçîâàòü íå òîëüêî âåò÷èíó, íî è êóðèíóþ ãðóäêó â îòâàðíîì âèäå. Âåò÷èíó íàðåçàåì ñîëîìêîé, à ïåêèíñêóþ êàïóñòó ñðåäíèìè ëåïåñòêàìè. Ïîìèäîð, ïåðåö è îãóðåö òàêæå íàðåçàåì â ïðîèçâîëüíîé ôîðìå. Ìîæíî êñòàòè èñïîëüçîâàòü è çàìîðîæåííûå îâîùè. Òàê, ìîÿ ìàìà äàæå çàìîðàæèâàëà íà çèìó îãóðöû. ×åñòíî ãîâîðÿ, òî ÷åðåç ïîëãîäà â ìîðîçèëêå âêóñ îíè íå ïîòåðÿëè è çàïàõ òîæå. Íàðåçàåì ìåëêî çåëåíü ëóêà è ñìåøèâàåì âñå èíãðåäèåíòû, äîáàâëÿåì ñìåòàíó èëè ìàéîíåç, ñîëèì è ïåð÷èì ïî âêóñó. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://yanaem.ru/recipes/salaty/mjasnye-salaty/salat-letnii-s-vetchinoi.html
|
Ñàëàò ñ êèòàéñêîé êàïóñòîé è âåò÷èíîé |
Äíåâíèê |
Èíãðåäèåíòû äëÿ Ñàëàò ñ êèòàéñêîé êàïóñòîé è âåò÷èíîé
Êàïóñòó îïîëîñíóòü, îáñóøèòü è íàðåçàòü.
Ñ ãîðîøêà ñëèòü æèäêîñòü.
Âåò÷èíó è îãóðöû íàðåçàòü êóáèêàìè.
Çåëåíü âûìûòü, îáñóøèòü, ìåëêî íàðåçàòü.
Âñå èíãðåäèåíòû ñîåäèíèòü, äîáàâèòü ìàéîíåç è ïåðåìåøàòü.
|
Ñàëàò ñ êóðèöåé, ìîðêîâüþ è ìàðèíîâàííûìè îãóð÷èêàìè |
Äíåâíèê |
Èíãðåäèåíòû äëÿ Ñàëàò ñ êóðèöåé, ìîðêîâüþ è ìàðèíîâàííûìè îãóð÷èêàìè
Êóðèíóþ ãðóäêó îòâàðèòü, îñòóäèòü, ìåëêî íàðåçàòü.
Êàðòîôåëü è ìîðêîâü îòâàðèòü, îñòóäèòü, íàðåçàòü êóáèêàìè.
Çåëåíü îïîëîñíóòü, îáñóøèòü, íàðåçàòü.
Îãóðöû òàê æå íàðåçàòü êóáèêàìè.
 ìèñêå ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì, ïåðåìåøàòü, âûëîæèòü â ñàëàòíèê.
|
Ñàëàò ñ àíàíàñàìè «Íåæíîñòü» |
Äíåâíèê |
Èíãðåäèåíòû äëÿ Ñàëàò ñ àíàíàñàìè «Íåæíîñòü»
|
Ðèñ îòâàðèâàåì äî ãîòîâíîñòè â ïîäñîëåííîé âîäå, äàåì åìó íàñòîÿòüñÿ.
|
|
|
ßè÷íûå áåëêè è êðàáîâûå ïàëî÷êè íàðåçàåì ìåëêèìè êóáèêàìè, äîáàâëÿåì ê ðèñó.
|
|
|
Ñ àíàíàñîâ ñëèâàåì ñîê, íàðåçàåì ôðóêò íåáîëüøèìè êóáèêàìè. Çàïðàâëÿåì áëþäî ìàéîíåçîì íåïîñðåäñòâåííî ïåðåä ïîäà÷åé íà ñòîë – òàê îíî áóäåò ãîðàçäî áîëåå íåæíûì è âêóñíûì.
|
|
Ñàëàò "Ôàíòàçèÿ" |
Äíåâíèê |
Èíãðåäèåíòû äëÿ Ñàëàò "Ôàíòàçèÿ"
|
Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñàëàòà ÿéöà îòâàðèòå, è íàðåæüòå íåáîëüøèìè êóáèêàìè.
|
|
|
Ñûð, ëó÷øå ñìåòàííûé èëè ñîðòà «Ãàóäà» òàêæå íàðåçàåì íåáîëüøèìè êóñî÷êàìè.
|
|
|
Êðàáîâûå ïàëî÷êè ðàçìîðàæèâàåì è íàðåçàåì òàêæå êóáèêàìè, îòïðàâëÿåì âìåñòå ñ ïðåäûäóùèìè èíãðåäèåíòàìè â ãëóáîêóþ ìèñêó.
|
|
|
Ê ïðåäûäóùèì âêóñíîñòÿì äîáàâëÿåì òàêæå íàðåçàííûé êóáèêàìè ïîìèäîð è ìåëêî íàðóáëåííóþ ïåòðóøêó. Ñàëàò çàïðàâëÿåì ñìåòàíîé, ñîëèì è ïåð÷èì ïî âêóñó. Îõëàæäàåì ñàëàò íåìíîãî â õîëîäèëüíèêå è ïîäàåì ê ñòîëó. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
|
|
Ñàëàò ñ ìîðêîâüþ è ÿéöîì |
Äíåâíèê |

Ìîðêîâü è ÿéöà îòâàðèòü, îñòóäèòü, î÷èñòèòü è íàðåçàòü êóáèêàìè.
Ëóê ïðîìûòü, îáñóøèòü, íàðåçàòü.
Ñîåäèíèòü ìîðêîâü, ÿéöà è ëóê, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü ìàéîíåç, ïåðåìåøàòü.
Âûëîæèòü íà ëèñòüÿ ñàëàòà.
|
Áûñòðûé ñàëàò ñ ôàñîëüþ è ïëàâëåííûì ñûðêîì |
Äíåâíèê |

Ôàñîëü ïðîìûòü, äàòü ñòå÷ü æèäêîñòè.
Ïîìèäîðû âûìûòü, ëóê î÷èñòèòü, çåëåíü îïîëîñíóòü è îáñóøèòü.
Ïëàâëåííûé ñûðîê, ïîìèäîðû è ëóê íàðåçàòü êóáèêàìè.
Çåëåíü ìåëêî ïîðóáèòü íîæîì.
 ñàëàòíèöó âûëîæèòü ôàñîëü, ïîìèäîðû, ñûð, ëóê è çåëåíü. Ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü ìàéîíåç è ïåðåìåøàòü.
|
Ñàëàò èç ïåêèíñêîé êàïóñòû ñ êîï÷åíîé êîëáàñîé |
Äíåâíèê |

Êàïóñòó òîíêî íàøèíêîâàòü.
Êîëáàñó íàðåçàòü ñîëîìêîé.
Ëóê î÷èñòèòü, íàðåçàòü ïîëóêîëüöàìè.
Ïîìèäîðû è çåëåíü âûìûòü, îáñóøèòü è íàðåçàòü.
 ñàëàòíèê âûëîæèòü âñå èíãðåäèåíòû, äîáàâèòü ñîëü, ïåðåö, ìàéîíåç.
Òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü è äàòü íàñòîÿòüñÿ 20-30 ìèíóò
|
Ñàëàò èç êóðèíîãî ôèëå ñ îâîùàìè |
Äíåâíèê |

Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü, îñòóäèòü, íàðåçàòü ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè.
Îãóðöû è ïîìèäîðû âûìûòü, îáñóøèòü è íàðåçàòü êóáèêàìè.
Ëóê ïîðåé ïðîìûòü, íàðåçàòü òîíêèìè êîëüöàìè.
Ñ ãîðîøêà ñëèòü æèäêîñòü.
Ñîåäèíèòü âñå èíãðåäèåíòû, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü ìàéîíåç è ïåðåìåøàòü.
Âûëîæèòü â ñàëàòíèê è óêðàñèòü êîëüöàìè ëóêà èëè çåëåíüþ.http://Êóðèíîå ôèëå - 300 ã Îãóðöû - 2-3 øò Ïîìèäîðû - 2-3 øò Ãîðîøåê (Êîíñåðâèðîâàííûé) - 1 áàí. Ëóê ïîðåé - 1 øò Ìàéîíåç - 3 ñò.ë. Ñîëü, ïåðåö Ñàëàò èç êóðèíîãî ôèëå ñ îâîùàìè ðåöåïò Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü, îñòóäèòü, íàðåçàòü ìàëåíüêèìè êóñî÷êàìè. Îãóðöû è ïîìèäîðû âûìûòü, îáñóøèòü è íàðåçàòü êóáèêàìè. Ëóê ïîðåé ïðîìûòü, íàðåçàòü òîíêèìè êîëüöàìè. Ñ ãîðîøêà ñëèòü æèäêîñòü. Ñîåäèíèòü âñå èíãðåäèåíòû, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü ìàéîíåç è ïåðåìåøàòü. Âûëîæèòü â ñàëàòíèê è óêðàñèòü êîëüöàìè ëóêà èëè çåëåíüþ.
|
Ñàëàò "Ïàëî÷êà-âûðó÷àëî÷êà |
Äíåâíèê |

ßéöà è êàðòîøêó îòâàðèòü. Î÷èñòèòü è íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè.
Êðàáîâûå ïàëî÷êè òàêæå ìåëêî íàðåçàòü.
Îãóðöû íå î÷èùàòü îò êîæèöû, íàðåçàòü êóáèêàìè.
Âñå èíãðåäèåíòû ñìåøàòü, äîáàâèòü êîíñåðâèðîâàííóþ êóêóðóçó.
Ïîñîëèòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì è ïîñîëèòü.
Ïîäàâàòü ê ñòîëó ñâåæåçàïðàâëåííûì.http://yanaem.ru/recipes/salaty/salaty-iz-moreprod...at-palochka-vyruchalochka.html
|
Ñàëàò ñ êàïóñòîé è êîï÷åíîé êîëáàñîé |
Äíåâíèê |

Êàïóñòó î÷åíü òîíêî íàøèíêîâàòü, ñëåãêà ïðèñîëèòü è ïîìÿòü ðóêàìè, ÷òîáû ñòàëà ìÿã÷å.
Êîëáàñó è îãóðöû íàðåçàòü ñîëîìêîé.
Ëóê î÷èñòèòü è íàðåçàòü òîíêèìè ïîëóêîëüöàìè.
Ïåòðóøêó ïðîìûòü, îáñóøèòü, èçìåëü÷èòü.
Âñå èíãðåäèåíòû ñîåäèíèòü, çàïðàâèòü ìàéîíåçîì (ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó) è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.http://yanaem.ru/recipes/salaty/mjasnye-salaty/sal...stoi-i-kopchenoi-kolbasoi.html
|
Ñàëàò èç êóðèíîãî ôèëå ñ ìàñëèíàìè è ÿáëîêîì |
Äíåâíèê |

Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü, îñòóäèòü è íàðåçàòü íåáîëüøèìè êóáèêàìè.
Ëóê î÷èñòèòü, íàðåçàòü òîíêèìè ÷åòâåðòüêîëüöàìè.
Îãóðåö âûìûòü, íàðåçàòü êóáèêàìè.
Ñ ìàñëèí ñëèòü æèäêîñòü è íàðåçàòü èõ êîëå÷êàìè.
ßáëîêî î÷èñòèòü îò êîæóðû è ñåìÿí, íàðåçàòü êóáèêàìè.
Óêðîï ïðîìûòü, îáñóøèòü, ìåëêî íàðóáèòü.
Ñîåäèíèòü âñå èíãðåäèåíòû, ïîñîëèòü è ïîïåð÷èòü, çàïðàâèòü ïî âêóñó (ó ìåíÿ 2ñò.ë. ñìåòàíû +1ñò.ë.ìàéîíåçà).http://yanaem.ru/recipes/salaty/mjasnye-salaty/sal...le-s-maslinami-i-jablokom.html
|
Ñàëàò èç êóðèíîãî ôèëå ñî ñâåæåé êàïóñòîé è "êîðåéñêîé" ìîðêîâüþ |
Äíåâíèê |

Êóðèíîå ôèëå îòâàðèòü, îñòóäèòü, ðàçîáðàòü íà âîëîêíà.
Ñâåæóþ êàïóñòó òîíêî íàøèíêîâàòü, ñëåãêà ïîìÿòü.
Ìîðêîâü "ïî-êîðåéñêè", åñëè ñèëüíî äëèííàÿ, òî íàðåçàòü ïîìåíüøå.
Çåëåíü ïðîìûòü, îáñóøèòü, èçìåëü÷èòü.
Ñîåäèíèòü âñå èíãðåäèåíòû (ñîëü, ïåðåö ïî âêóñó), çàïðàâèòü ìàéîíåçîì, âûëîæèòü â ñàëàòíèê è ìîæíî ïîäàâàòü.http://yanaem.ru/recipes/salaty/mjasnye-salaty/sal...stoi-i-koreiskoi-morkovyu.html
|
Ñàëàò "Ñî÷íûé" |
Äíåâíèê |

|
Äëÿ íà÷àëà ïîìèäîðû è îãóðöû òùàòåëüíî ìîåì è ðåæåì êóáèêàìè.
|
|
|
Ìåëêî ðóáèì çåëåíûé ëóê è êðàáîâûå ïàëî÷êè.
|
|
|
Îòêðûâàåì êîíñåðâèðîâàííóþ êóêóðóçó è âûêëàäûâàåì âìåñòå ñ îâîùàìè è êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè â ãëóáîêóþ ïîñóäèíó, íåìíîãî çàïðàâëÿåì ìàéîíåçîì. Âñå èíãðåäèåíòû òùàòåëüíî ïåðåìåøèâàåì, ñîëèì è ïåð÷èì ïî âêóñó. Îõëàæäàåì íåìíîãî è ïîäàåì ê ñòîëó, óêðàñèâ çåëåíüþ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://yanaem.ru/recipes/salaty/salaty-iz-moreproduktov/salat-sochnyi.html
|
|
Ñàëàò "Ëåòíèé" |
Äíåâíèê |

|
Íà÷íåì ñ òîãî, ÷òî êóðèíûå ÿéöà îòâàðèâàåì äî êðóòèçíû, ÷èñòèì è íàðåçàåì íåáîëüøèìè êóáèêàìè.
|
|
|
Çàòåì ñâåæèå îãóð÷èêè ìîåì è íàðåçàåì íåáîëüøîé òîíåíüêîé ñîëîìêîé.
|
|
|
Çåëåíûé ëóê òùàòåëüíî ìîåì è ìåëêî íàðåçàåì êîëå÷êàìè.
|
|
|
Êóêóðóçêó ïðîìûâàåì íåìíîãî è ñëèâàåì âîäó, çàòåì äîáàâëÿåì ê ñàëàòó. Äëÿ ëåãêîñòè çàïðàâëÿåì ñìåòàíîé íèçêîé æèðíîñòè èëè íåæèðíûì êåôèðîì, ñîëèì è ïåð÷èì ïî âêóñó. Îõëàæäàåì è ïîäàåì ê ñòîëó. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!http://yanaem.ru/recipes/salaty/ovoschnye-salaty/salat-letnii.html
|
|
Ñàëàò êóðèíûé ñ äâóìÿ âèäàìè îãóðöîâ |
Äíåâíèê |

Ôèëå êóðèöû îòâàðèòü, îñòóäèòü, ðàçîáðàòü íà âîëîêíà.
Âñå îãóðöû íàðåçàòü òîíêîé ñîëîìêîé.
ßéöà îòâàðèòü, îñòóäèòü, î÷èñòèòü è íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå.
Çåëåíûé ëóê ïðîìûòü, îáñóøèòü, íàðåçàòü ïåðüÿìè.
Ñîåäèíèòü âñå èíãðåäèåíòû, äîáàâèòü ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó ( îñòîðîæíî, ïðèñóòñòâóþò êîíñåðâèðîâàííûå îãóðöû), çàïðàâèòü ìàéîíåçîì è òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü.http://yanaem.ru/recipes/salaty/mjasnye-salaty/sal...i-s-dvumja-vidami-ogurcov.html
|
Ñàëàò èç êàïóñòû ñ óêðîïîì |
Äíåâíèê |

Êàïóñòó òîíêî íàøèíêîâàòü, äîáàâèòü ñîëü, ùåïîòêó ñàõàðà è ñëåãêà îáìÿòü.
Óêðîï ìåëêî íàðåçàòü, äîáàâèòü ê êàïóñòå.
×åñíîê î÷åíü ìåëêî íàðåçàòü èëè ïðîïóñòèòü ÷åðåç ïðåññ, äîáàâèòü â ìàéîíåç (èëè ñìåòàíó), ïåðåìåøàòü è çàïðàâèòü êàïóñòó.
Âñå òùàòåëüíî ïåðåìåøàòü, âûëîæèòü â ñàëàòíèê.http://yanaem.ru/recipes/salaty/ovoschnye-salaty/salat-iz-kapusty-s-ukropom.html
|