Ингредиенты:

• Куриная грудка - 400-500 г
• Сладкий перец - 2 шт (300 г)
• Банка кукурузы консервированной
• Банка фасоли
• Половинка большой луковицы
• 1\2 стакана майонеза
• 1\4 стакана сметаны
• щепотка молотого тмина
• щепотка перца чили
• соль

Как приготовить сытный куриный салат Tex-Mex:

Приготовьте куриную грудку. Можете ее отварить, поджарить или запечь. Я готовила в мультиварке на режиме выпечка 40 минут без масла.

Нарежьте грудку не маленькими кусочками.

Лук мелко нарежьте

Слейте жидкость с фасоли и кукурузы

Перец нарежьте соломкой

Соедините все ингредиенты, заправьте смесью майонеза и сметаны, посолите приправьте тмином и перцем чили.

Охладите салат в течение 2 часов.

Готово!

Приятного аппетита и хорошего настроения!                               http://oxy-d.ru