
Понадобится:
-
2-3 вареные картофелины,
-
филе 1 селедки,
-
1 красная луковица,
-
3 вареных яйца,
-
1 зеленое яблоко,
-
100 гр. твердого сыра,
-
майонез,
-
красная икра.
Приготовление:
Картофель отвариваем, остужаем и трем на терке. Филе сельди режем мелким кубиком. Красный лук, яйца (вареные), яблоко зеленое (без кожуры) тоже режем мелкими кубиками. Сыр трем на мелкой терке.
1 слой: картошки натертая и майонез,
2 слой: филе селедки нарезанное и майонез,
3 слой: красная луковица и майонез,
4 слой: вареные яйца и майонез,
5 слой: зеленое яблоко и майонез,
6 слой: твердый сыр и майонез (здесь сеточкой).
Украшаем красной и (или) черной икрой. Или на свой вкус. http://stroinyashka.com