МК тортов из мастики. » торт «Женская Попка»

http://ideamenu.ru/tort-zhenskaya-popka/

МК тортов из мастики. » торт «Киндерн сюрприз»

http://ideamenu.ru/tort-kindern-syurpriz/

Торт "Нутелла" - Испекла...Как же меня хвалили!

Торт "Нутелла"Очень оригинальный торт. Он очень необычно смотрится на столе. И к тому же очень вкусный. Вам обязательно надо научиться печь такой торт и этот рецепт в этом поможет.

Оригинальность этого торта заключается не только в его вкусе, но еще и в несколько необычном способе нарезки, так что, внимание!

Собранный торт нарежем полосками, а полоски уложим на бок, а затем нарежем в форме ромбиком, получается весьма необычно, правда?!



тортик ооочень нежный, шоколадный, просто тающий... совсем неприторный... до следующего дня он у нас никогда не доживает...

Клюквенно-шоколадный торт


Для начинки из клюквы:
120 миллилитров клюквенного сока
1 чайная ложка желатина
340 грамм свежих ягод клюквы
150 грамм сахара
2 чайных ложки сока лимона
1 чайная ложка сушеного и измельченного имбиря
1 щепотка соли
4 столовые ложки засахаренного имбиря

Для приготовления коржа:
200-250 грамм шоколадного печенья (пропустите через мясорубку)
150 грамм шоколадного молока (растопите треть-половину плитки шоколада в молоке)
50 грамм сахара
1 щепотка соли
90 грамм растопленного сливочного масла

Для начинки:
250 грамм сыра маскарпоне
65 грамм сахара мелкого помола
120 миллилитров взбитых сливок
1 чайная ложка ванильного эксртакта или просто ваниль
1 плитка шоколада для украшения торта

Готовим начинку. Положим половину клюквенного сока в посуду, выложим сверху желатин. Даем постоять пятнадцать минут, пока не растворится желатин. Смешиваем остатки клюквенного сока, ягоды, сахар, имбирь, лимонный сок и соль в кастрюле. Прогреваем смесь на большом огне, постоянно помешиваем, пока сахар не растворится. Убавляем огонь и варим, пока ягоды не станут мягкими. Процеживаем смесь, откладываем ягоды. Сироп не выливаем, он нам еще понадобится. Затем добавляем смесь с желатином в горячий сироп в кастрюле, перемешиваем, пока желатин не разойдется. Кладем ягоды обратно. Снимаем с огня, убираем начинку в сторону, пока она не остынет и не загустеет. Начинку оставляем на ночь в прохладном месте. Кладем также сахарный имбирь в начинку и размешиваем. Далее приступим к приготовлению коржа. Разогреваем духовку до 200 градусов. Пока греется духовка смешиваем шоколадное печенье, сахар, соль в маленькой кастрюле. Добавляем растопленное сливочное масло и тщательно перемешиваем. Если потребуется – добавляем еще масла. Кладем растопленный шоколад в смесь масла и печенья и тщательно мешаем. Выкладываем получившуюся смесь на сковороду. Выпекаем корж в течение десяти минут, до тех пор, пока они не станут хрустящими (проверить можно ложкой или вилкой при выпекании). Вынимаем коржи, кладем их в отдельную посуду, перекладываем пергаментной бумагой пергаментом и убираем в холодильник на пару часов, чтобы шоколад в корже застыл.
Маскарпоне: Смешиваем все ингредиенты в блендере до консистенции густой сметаны. Тут главное не перестараться, иначе маскарпоне свернется... Намазываем начинку из маскарпоне на коржи и убираем на пару часов в холодильник. Потом чайной ложкой ровным слоем выкладываем начинку из клюквы поверх начинки из маскарпоне. Убираем в холодильник на два часа. Перед подачей на стол полейте получившийся клюквенный торт растопленным шоколадом.

http://receptura.org/

Творожно—сметанный торт «Ромашка»

Для теста: 1 стакан муки, 4 ст. ложки сахара, 3 яйца, 1 пакетик ванильного сахара.

Для начинки: 1/2 стакана сливок, 3 ст. ложки сахарного песка, 1 стакан жирной сметаны, 2 стакана творога или творожной массы, 10 г желатина, 1 ст. ложка панировочных сухарей, 1 ст. ложка растительного масла.

Для украшения: 1/2 стакана сливок, ромашки из сахарной пудры, кокосовая стружка.

Белки отделить от желтков, сахарный песок разделить на две части. С одной половиной растереть желтки, со второй — взбить белки до получения пышной массы. Белки и желтки смешать, вылить полученную массу в муку, добавить ванильный сахар и замесить однородное тесто. Форму смазать маслом, посыпать панировочными сухарями, заполнить ее на 3/4 приготовленным тестом, разровнять поверхность и поставить на 20–25 минут в разогретую до 200 °C духовку. Испеченный корж остудить.Сливки взбить с сахаром и разделить на две неравные части. В большую добавить сметану и творог и тщательно перемешать. Желатин замочить в холодной кипяченой воде, когда он набухнет, развести его в одной столовой ложке горячей воды. Полученный раствор охладить и вылить в сметанно-творожную массу. Покрыть приготовленной начинкой бисквитный корж и оставить в холодном месте застывать. Оставшуюся часть сливок взбить с сахаром и нанести на боковые поверхности изделия. Остаток крема поместить в кондитерский шприц и украсить с его помощью бордюры торта, сахарными цветами выложить поверхность изделия.http://www.e-reading.org.ua

Полосатый торт с маскарпоне и бананами


Очень вкусный и интересный праздничный торт с бананами и кремом на основе сыра Маскарпоне и сливок. Коржи - бисквитные с какао.Торт собирается интересным способом, что в разрезе делает его полосатым. Можно упростить процесс приготовления и испечь коржи обычным способом, затем смазать их кремом, чередуя.

для коржей:
куриные яйца - 5 шт.
сахар - 200 г
мука - 180 г
какао - 2 ст.л.
щепотка соли
лимонная цедра - 1 ч.л. (или ванилин)

для крема:
маскарпоне - 500 г
сливки (10%) - 200 мл
сахарная пудра - 150 г
цедра 1 лимона

кроме того:
бананы - 3-4 шт.
лимонный сок

Духовку разогреть до 180-200 градусов.Муку соединить с какао.Яичные желтки отделить от белков. Взбить желтки с сахаром и лимонной цедрой. Добавить сухие ингредиенты (муку с какао), взбить. Отдельно взбить яичные белки со щепоткой соли до мягких пиков.
Соединить с предыдущей смесью, перемешать лопаткой. Выложить полученную смесь на лист (размером 30х40 см) с небольшими бортиками и застеленный пергаментной бумагой.
Выпекать корж 10-15 минут (до готовности). Выложить бисквит (вместе с пергаментом) на влажное полотенце и свернуть в рулон на 5 минут. Затем корж развернуть, остудить и снять пергамент. Разрезать корж в длину на 4 части по 7-8 см шириной (30:4=7,5 см).
Для приготовления крема сливки немного взбить (до небольшого загустения). Соединить сливки с маскарпоне, цедрой лимона и сахарной пудрой, перемешать.Бананы нарезать кольцами толщиной 0,7-1 см и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели.Каждую полосу бисквита смазать толстым слоем крема, сверху выложить бананы. Первую полосу свернуть в рулон. Следующую - обернуть вокруг первой, третью - вокруг второй и т.д.
Зажать полученный торт в разъемную форму (или обернуть пищевой пленкой), сверху также накрыть пленкой и поместить на ночь в холодильник. Утром оставшимся кремом смазать бока и верх торта при необходимости выровнять верх. Если крема не осталось, можно смазать масляным кремом: взбить 120 г сливочного масла комнатной температуры с 300 г сахарной пудры и 1 ст.л. молока. Добавить ванилин. Готовый торт с маскарпоне и бананами украсить по вкусу и поместить в холодильник до подачи.

http://www.myrecepts.com

Малиновый торт кусочками - тортик калорийный, но иногда побаловать себя, любимых, можно. И даже нужно.



Какой приятный на вид и аппетитный, вкусный, летний, ароматный торт. Хорош для праздничного стола или выходного дня. Рецепт домашний, семейный, не мой личный. Я увидела его в блоге и заинтересовалась, решила приготовить — мои домашние были просто в восторге! Уверена, что и вам он понравится.



Великолепный торт! А какой нарядный, вкусный!

ЛЕТНИЙ ТОРТ «НЕЖНОЕ ВИШНЕВОЕ ОБЛАЧКО»

Бисквит  необычен: белоснежный (делается только из  белков), нежный,  пористый, вместе с тем упругий, очень привлекательный. И техника  работы с ним отличалась от тех, с которыми мне приходилось встречаться. Форма с бисквитом перед тем, как ее отправить в духовку, не смазывается маслом, охлаждается бисквит после выпечки в перевернутом виде, чтобы не осел. Под него еще надо подставить  какую- нибудь  емкость  для большего притока воздуха.  Делается бисквит легко, смотрится идеально. Муку для него надо взять пшеничную высшего сорта, просеять обязательно. За рецепт я благодарна Чадеевой и публикую его с некоторыми изменениями.  Ягоды могут быть любыми – малина, клубника, вишня, земляника, смесь из ягод. Эти ягоды не только создадут изумительный вкус, но и  эффектно украсят ваш летний торт. Сахарной пудрой лучше присыпать торт непосредственно перед подачей на стол, так как в холодильнике она быстро исчезает с торта.
 Использовала форму для кекса 10х20см.

Читать далее...

Торт «Биненштих» с прослойкой


Ингредиенты (на один противень):
Для теста: 500 г муки; 125 мл молока; 1 пакетик сухих дрожжей; 120 г сахарного песка; 180 г маргарина; 1 щепотка соли; натертая цедра 1 лимона; 1 яйцо.
Для прослойки: 1 пакетик порошка ванильного пудинга; 0.5 л молока; 40 г сахарного песка; 50 г сливочного масла; 1 щепотка соли; 1 палочка ванили; натертая на терке цедра 1 лимона; 2 желтка; 250 г сливок.
Для верхнего слоя: 3 ст. ложки меда; 125 г сливок; 100 г сахарного песка; 200 г измельченного миндаля.

Из муки, молока, дрожжей, сахарного песка, масла приготовим дрожжевое тесто. Добавляем щепотку соли, цедру лимона и яйцо.Для приготовления прослойки порошок пудинга разводим в 4 ст. ложках молока. Оставшееся молоко кипятим с сахарным песком, маслом и солью. Расщепляем стручок ванили, выскабливаем сердцевину, вмешиваем в молоко вместе с лимонной цедрой. Добавляем в кипящее молоко пудинг, размешиваем, доводим до кипения. Вмешиваем желтки и остужаем, непрерывно помешивая. Предварительно нагреваем духовку до 200°С.Еще раз вымешиваем тесто, раскатываем по размеру противня и выкладываем на подготовленный противень.Для приготовления верхнего слоя в кастрюльке разогреваем мед, добавляем сливки и сахарный песок. Подмешиваем миндаль. Полученную массу равномерно распределяем по поверхности теста. Выпекаем 25-30 минут до золотистого цвета.Остывший пирог разрезаем на четыре коржа. Каждый корж разрезаем поперечно на верхнюю и нижнюю половины.Для приготовления начинки взбиваем сливки до густоты и вводим их в охлажденную пудинговую массу. Полученным кремом смазываем нижние половинки торта. Верхние половинки нарезаем на куски и выкладываем на пудинг. Нарезаем торт «Биненштих» для подачи к столу.

http://www.mnogoedy.ru/

Торт «С днем рождения!»

Для коржа:Мука — 355 г,Разрыхлитель — 1 столовая ложка,Соль — 1/2 чайной ложки,Молочко — 225 мл,Ванилин — 2 ч ложечки,Сахарная пудра — 400 г,Сливочное масло — 225 г,Яйцо — 4 шт,Пищевой краситель (фиолетового цвета),Джем (черная смородина)

Для глазури:Сахарная пудра — 500 г,Сливочное маслице — 275 г,Соль — по вкусу,Декоративная обсыпка

Духовку нагрейте до 180°C и смажьте форму для выпекания маслом (диаметр — 20 см). Форму застелите бумагой для выпечки и присыпьте мукой.Смешайте муку и разрыхлитель,добавьте соль . В другой мисочке смешайте молоко и ванилин.Миксером взбейте сливочное маслице с сахаром до воздушного состояния. Вбейте яйца, взбивая после каждого добавления. Поэтапно и поочередно добавьте молочную и мучную смесь в миксер, взбивая после каждого добавления.Взбейте все до однородной воздушной массы.Тесто разделите на 5 частей и разлейте в разные миски.Тесто для одного коржа оставьте белым. В остальные добавляйте краситель, увеличивая яркость в каждом новом корже. Тесто с каждый цветом хорошенько размешайте. Должно получится 5 разных оттенков.Каждый корж выпекайте около 15-20 минут.Для глазури взбейте маслице комнатной температуры с сахарной пудрой до воздушного состояния (соль — по вкусу).Остывшие коржи выкладывайте, промазывая джемом или глазурью (тогда надо приготовить ее больше)между слоями.Сверху весь торт промажьте глазурью и тщательно посыпьте конфетти. Поставьте в холодильник минут на 15.
http://tebevkusno.com/

Бисквитно-творожный торт


Яйца 3 шт.
Творог 500 г
Мука 1 стакан
Сахар 1 стакан
Ванильный сахар 0,5 чайной ложки
Желе 1 пакет
Фрукты 200 г

Хорошо взбить яйца с сахаром и ванильный сахар, примерно 20 минут, после чего добавляем муку и взбиваем еще 20 минут.Выпекаем бисквиты 15 минут при температуре 180 градусов.Готовые коржи по очереди смазываем растертым с сахаром творогом.Ставим в холодильник на час.Готовим желе, ждем, пока загустеет в холодильнике. Затем остывший торт, не вынимая из формы, заливаем загустевшим желе, предпочтительно красных цветов,снова ставим на час в холодильник. Украшаем фруктами.

http://eda.2k.ua/

Изысканный торт «Мелодия души»

Торт «Мелодия души» полностью оправдывает свое название. Как только вы попробуете хотя бы кусочек, вас захлестнет чувство наслаждения и восторга!

Корж-основа:2 куриных яйца,400-450 грамм сметаны,5 столовых ложек какао-порошка,4 столовые ложки сахарного песка,½ стакана орехов (любых),½ чайной ложки соды,1-1,5 стакана манки,3-4 столовые ложки растительного масла

Рулеты:50 грамм мягкого сливочного масла,150 грамм пастообразного творога,50-60 грамм сахарного песка,50 грамм сметаны,3-3,5 стакана муки,1 куриное яйцо,0,5 чайной ложки соды

Начинка для рулетов:3 столовые ложки сахарного песка,300-400 грамм свежемороженой вишни,1 стакан мака

Мусс:650-700 грамм натурального йогурта без добавок,1 столовая ложка ванильного сахара,70 грамм сахарного песка,100 миллилитров молока,30 грамм желатина,200 грамм творога

Как вы поняли из списка ингредиентов, торт «Мелодия души» достаточно сложен по составу и представляет собой весьма сложную, но очень вкусную структуру.

И начнем мы наш процесс приготовления именно с коржа-основы. Для этого нам необходимо измельчить орехи. Для удобства используйте блендер.В глубокой миске смешиваем орехи и какао-порошок.Затем добавляем в ту же емкость сахар, манную крупу, и указанное количество соды.Все слегка перемешиваем.В отдельной емкости взбиваем яйца и сметану.В полученную массу добавляем все сыпучие ингредиенты.
Не забываем и про растительное масло.Тщательно все размешиваем.Для выпекания коржа лучше всего использовать прямоугольную форму для выпечки.Духовой шкаф разогреваем до температуры в сто восемьдесят градусов.Выпекаем основу для торта в течение сорока минут.Приступаем к приготовлению рулетов с маковой начинкой.
Для этого в небольшой чашке растираем творог и яйца.Затем добавляем в посудину сахар и сметану.Добавляем растительное масло и тщательно все перемешиваем.
Небольшими порциями вводим муку, непрерывно, помешивая.Не забудьте про соду!
Вручную замешиваем тесто.Колоб должен получиться достаточно крутым.Готовое тесто разрезаем на четыре абсолютно равные части.Каждую из частей скатываем в шар.накрываем тестовые шары пищевой пленкой и даем им немного времени побыть в таком положении.С помощью блендера, а лучше кофемолки измельчаем мак.Пересыпаем его в небольшой сотейник или кастрюльку.Заливаем его теплой водой (не больше ста миллилитров) и ставим на медленный огонь.Постоянно помешивая, томим мак на огне до полного испарения налитой воды.Добавляем к маку сахар и тщательно все растираем.Снимаем пищевую пленку с теста.Каждый шарик раскатываем в тонкий прямоугольник.На готовый пласт выкладываем маковую начинку.Слой начинки должен быть равномерным.По краям макового слоя выкладываем ягоды вишни.Размер уже скрученного рулета должен равняться длине формы.Застилаем дно формы пекарским пергаментом.На него выкладываем готовые скрученные рулеты.Выпекаем их в духовке при ста восьмидесяти градусах в течение двадцати пяти минут.Пришло время готовить мусс.Для этого заливаем желатин холодным молоком и оставляем его на двадцать минут.После этого сооружаем водяную баню и растворяем желатин.Готовую жидкость пропускаем через сито.
В отдельной миске смешиваем творог, йогурт и сахарный песок.Используйте блендер, чтобы масса получилась однородной.В полученную смесь вливаем желатин.
Тщательно все размешиваем.Все составные части торта готовы! Пора приступать к его сборке.Для сборки торта нужно использовать форму с высокими стенками. Однако стенки можно нарастить с помощью пищевой фольги.Корж основу помещаем на дне формы или блюда.наносим на него тонкий слой мусса.Отправляем конструкцию в холодильник на десять минут.После чего выкладываем на поверхность торта четыре маковых рулета.Заливаем их оставшимся муссом.
Отправляем торт на 2-2,5 часа в холодильник.Готовый торт украшаем по желанию и подаем к столу.

http://gogol-mogol.su/

Торт "С днем рождения!"


Для торта:
Мука - 355 г
Разрыхлитель - 1 столовая ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Молоко - 225 мл
Ванилин - 2 чайных ложки
Сахарная пудра - 400 г
Сливочное масло - 225 г
Яйцо - 4 шт
Пищевой краситель (фиолетового цвета)
Джем (черная смородина)

Для глазури:
Сахарная пудра - 500 г
Сливочное масло - 275 г
Соль - по вкусу
Декоративная обсыпка

Духовку нагрейте до 180°C и смажьте форму для выпекания маслом (диаметр - 20 см). Форму застелите бумагой для выпечки и присыпьте мукой.Смешайте муку, разрыхлитель и соль в миске. В другой миске смешайте молоко и ванилин.Миксером взбейте сливочное масло с сахаром до воздушного состояния. Вбейте яйца, взбивая после каждого добавления. По-этапно и по-очередно добавляйте молочную и мучную смесь в миксер, взбивая после каждого добавления.Взбейте до однородной воздушной массы.Тесто разделите на 5 частей и разлейте в разные миски.Тесто для одного коржа оставьте белым. В остальные добавляйте пищевой краситель, увеличивая яркость в каждом новом корже. Тесто с каждый цветом хорошенько размешайте. Должно получится 5 разных оттенков.Каждый корж выпекайте около 15-20 минут.Для глазури взбейте масло комнатной температуры с сахарной пудрой до воздушного состояния (соль - по вкусу).Остывшие коржи выкладывайте, промазывая джемом или глазурью (тогда надо приготовить ее больше)между слоями.
Сверху весь торт промажьте глазурью и тщательно посыпьте конфетти. Поставьте в холодильник минут на 15.

http://recepti.kz/

Торт Кузнечик


Простой в приготовлении и вкусный торт с мятным ликером, шоколадным соусом и сливками.

Смесь для торта 520 г
Вода 1,2 ст.
Растительное масло 0,3 ст.
Куриное яйцо 3 шт.
Мятный ликер 170 мл
Шоколадный соус 450 мл
Жирные сливки 230 мл
Шоколад горький по вкусу

Разогреть духовку до 175С (для выпечки в стеклянном блюде или форме из стали или нержавейки) или до 160С (при выпечке в форме с антипригарным покрытием).Побрызгать дно формы спреем.

Корж:Взбить в большой миске смесь для торта с пудингом, воду, масло и яичные белки. Сначала взбивать около 30 секунд на низкой скорости, затем еще пару минут на средней.
Периодически соскребать массу со стенок миски. Смесь будет немного комками.Добавить мятный ликер Крем де менте. Выложить тесто в приготовленную форму.Выпекать 27-32 минуты. Проверять готовность зубочисткой.Не передержите корж в духовке, иначе он будет слишком сухим.Достать из духовки и полностью охладить.

Топпинг:Равномерно нанести на поверхность остывшего коржа шоколадный соус.Смешать в небольшой миске сливки с мятным ликером и нанести смесь поверх шоколадного соуса.При желании можно украсить измельченным шоколадом.Хранить торт накрытым в холодильнике.

http://www.patee.ru/

Торт "Розовый снежок"

Читать далее...

Ванильно-фруктовый торт

 

Торт йогуртовый с экзотическими фруктами от Brusnica

Торт "Весёлый художник" от klear

Цитата сообщения Inessa_Rjabinina
Торт "Весёлый художник" от klear


Для теста:
мука 1.5стакана
сахар 1.5.ст
какао 1-2ч.л.
яйца 2шт.
кефир(мацун)0.25литра
сода 1ч.л.
уксус 1ч.л.

Для крема
Масло 1.5 пачки
сгущ.молоко 1банка
сливки 500гр.
орехи
чернослив

Взбить масло с сгущенным молоком. Какао, сахар, муку перемешать. Яйца взбить, влить кефир, всыпать соду и влить уксус. Обе части соеденить. Форму смазать маслом, вылить тесто слоем 1-1.5см. Выпекаем при температуре 180С примерно 6-10мин. У меня большая форма , поэтому два коржа, если форма не большая должно получиться три. Как только первый корж вытащили, вынимаем из формы и смазываем масляным кремом. После его остывания делаем из масляного крема бортик и ставим в холод. Второй корж тоже смазываем масляным кремом .Взбиваем сливки до пиков .Первый корж посыпаем нарезаным черносливом, смазываем сливками,посыпаем орехами, накрываем вторым коржом. Обмазываем весь торт сливками, посыпаем орехами и делаем розочки. Всё!!! Это божественно! Нежно, легко.

Торт «Хурминка» с мармеладом


« Очень вкусный и сочный бисквитный торт с хурмой и мармеладом. Смело готовьте на день рождение или на праздник - не пожалеете! »

1. Яйцо - 5 шт
2. Сахар - 1 стак.
3. Мука - 1 стак.
4. Ванилин - 2 г
5. Яйцо - 2 шт
6. Сахар - 1 стак.
7. Мука - 1 стак.
8. Ванилин - 1 г
9. Сметана - 400 г
10. Хурма - 3 шт
11. Мармелад - 100 г
12. Сгущенное молоко - 1 бан.
13. Сливочное масло - 200 г
14. Сухое молоко - 100 г
15. Шоколадная стружка - 50 г

Взбить яйца миксером. Добавить сахар и очень хорошо взбить еще раз. Добавить муку с ванилином, перемешать и выпекать в мультиварке 65 + 20 минут. Таким же образом выпечь и второй бисквит. Только выпекать его нужно 65 минут. Один корж будет больше, второй - меньше по высоте. Бисквиты остудить, перевернув емкости на какую-нибудь подставку. Выбрать мякиш из обоих бисквитов так, что бы оставались небольшие борта и не повредилось дно. Края бисквитов пропитать сметаной.Взбить блендером хурму. Мякоть хурмы смешать со сметаной.Поломать мякиш на кусочки. Смешать его со сметаной и заложить обратно в бисквитные тарелочки, перекладывая мармеладом.Оба бисквита сложить начинкой внутрь.
Взбить размягченное сливочное масло, сгущенное и сухое молоко. Обмазать верх и бока торта. Посыпать торт шоколадной стружкой.Этот торт можно сделать и в духовом шкафу. Диаметр формы должен быть 20-24 см. Коржи по диаметру должны быть одинаковые. Выпекать большой корж нужно 35-40 минут при температуре 180 градусов. Малый корж нужно выпекать 30-35 минут при той же температуре.

http://moireceptik.ru/

Торт «Корова» на Детский День Рождения

Такой Торт «Корова» для детского Дня Рождения поднимет настроение самому грустному ребенку!

1 испеченный круглый бисквит
1 шоколадный бисквит меньшего диаметра
3 кекса
2-3 стакана белой глазурью
1 стакан шоколадной глазури
2 шоколадные конфеты ассорти (глаза)
2 черных или голубых леденца (нос)
1/2 красного мармелада (рот)
1 розовый мармелад, разрезать на 4 части (уши)
Черная полоска солодки (копыта и ресницы)

Положить в центр круглый белый бисквит.Сверху в центре установить шоколадный бисквит, перевернув с ног на голову, и 3. закрепить белой глазурью. Разрезать один кекс пополам и поместить его, как показано на фото, на место ушей. Из двух других кексов сделать ноги.Весь торт и кексы обильно покрыть белой глазурью. Добавить шоколадной глазурью случайные «пятна».Из мармелада сделать рот и уши как на фото.Конфеты ассорти положить на место глаз.Из леденцов сделать нос.Черной солодкой сделать корове ресницы и копыта.

http://time-cook.ru/