Çàêóñêà èç âàôëåé |
1.

|
ÏÈÐÎÆÊÈ-ÇÀÊÓÑÊÀ "ÏÎÌÈÄÎÐÊÀ" |

|
ÁÓËÎ×ÊÈ Ñ ÊÎËÁÀÑÎÉ |
|
Ñàëàò èç ñâåêëû ñ ÷åñíîêîì è ÿéöîì |
|
Ïèðîæêè ñ çåëåíûì ëóêîì, ñûðîì è âåò÷èíîé |
250 ã ðîññèéñêîãî ñûðà
200 ã âåò÷èíû
2 ÿéöà
500 ã ñëîåíîãî òåñòà
ïó÷îê çåëåíîãî ëóêà
|
Îâñÿíêà â áàíêå ñ áàíàíîì è êàêàî |
|
Ïðîçðà÷íûé ñóï ñ êóðèíûìè ôðèêàäåëüêàìè |

|
Áèòî÷êè |
|
êàðòîôåëüíûå êðîêåòû |
|
Øïðîòû â ìàíòî |
|
Áëþäî èç êàðòîôåëÿ «Âóëêàí» |
Íåîáû÷íîå îáû÷íîå! Èç ïðîñòîãî êàðòîôåëüíîãî ïþðå è ôàðøà ìîæíî ïðèãîòîâèòü áëþäî, êîòîðîå áóäåò íå òîëüêî âêóñíûì, íî è çðåëèùíûì!
|
Ñûðíûé ñàëàò ñ ñóõàðèêàìè |
1.

|
ÐÀÁÎÒÀÅÌ Ñ ØÎÊÎËÀÄÎÌ: ÓÇÎÐÛ È ÔÈÃÓÐÛ |
|
ÊÅÊÑÛ ÑÌÅÒÀÍÍÛÅ Ñ ÊËÞÊÂÎÉ |
|
Ñóï ñ êîï÷åíîé êîëáàñîé – ïîëíîöåííîå ïåðâîå áëþäî "íà ñêîðóþ ðóêó" |
|
Êóðèíûå îòáèâíûå â ÿè÷íî-òîìàòíîì ñîóñå |
Íàáîð ïðîäóêòîâ
Êóðèíàÿ ãðóäèíêà= 1 êã
Ëóê ðåï÷àòûé (íåáîëüøàÿ) = 1 øò
×åñíîê = 2 çóá.
Òîìàòíàÿ ïàñòà = 2 ñò. ë.
Ìóêà = 2 ñò. ë.
ßéöî êóðèíîå = 2 øò
Ñîëü
Ïåðåö äóøèñòûé
Ïàïðèêà ñëàäêàÿ
È ñàì ïðîöåññ
Íàðåçàåì ìÿêîòü êóðèöû, îòîáüåì, òàê ÷òîá ïîëó÷èëèñü îòáèâíûå ðàçìåðîì ïðèìåðíî ñ ëàäîøêó.
Äëÿ ìàðèíàäà ìåëêî-ìåëêî íàðåæåì ëóê, ÷åñíîê, ñîåäèíèì ñ òîìàòíîé ïàñòîé, ÿéöàìè, ìóêîé è ñïåöèÿìè. Âñå õîðîøî ïåðåìåøàåì.
Çàëüåì ìàðèíàäîì ìÿñî, õîðîøî ïåðåìåøàåì è îòïðàâèì â õîëîäèëüíèê íà íåñêîëüêî ÷àñîâ.
Çàìàðèíîâàííûå îòáèâíûå âûêëàäûâàåì íà ðàçîãðåòóþ ñêîâîðîäó ñ ðàñòèòåëüíûì ìàñëîì. Îáæàðèâàåì ñ äâóõ ñòîðîí äî ãîòîâíîñòè.È âñ¸! Ãàðíèð íà âàøå óñìîòðåíèå.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!![]()
|
Ðóìàêè èç ìàðèíîâàííîé êóðèíîé ïå÷åíè |
|
Äðàíèêè ñ ìÿñîì ïîä ñûðíî-éîãóðòîâûì ñîóñîì |
|
|
Êóðèíàÿ ïå÷åíü íà êàðòîôåëüíîé "ïîäóøêå" |
Íàáîð ïðîäóêòîâ
Êàðòîôåëüíàÿ "ïîäóøêà"
Êàðòîôåëü = 300 ã
ßéöî êóðèíîå = 1 øò
Ìóêà ïøåíè÷íàÿ = 20 ã
Íà÷èíêà
Ïå÷åíü êóðèíàÿ = 200 ã
Ñîåâûé ñîóñ = 2 ñò. ë.
Ìàñëî ñëèâî÷íîå = 1 ñò. ë.
Îðåõ ìóñêàòíûé (òåðòûé) = 1 ùåïîò.
Ñîóñ
Öóêêèíè= 100 ã
Ìîðêîâü = 100 ã
Ëóê ðåï÷àòûé = 1 øò
Ñîëü
Ïåðåö äóøèñòûé (ìîëîòûé)
Ñëèâêè (20%) = 150 ìë
È ñàì ïðîöåññ ãîòîâêè
|
Càëàò ñ êðàáîâûìè ïàëî÷êàìè è ôàñîëüþ |
1.

|