-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3089
Написано: 132924


Прозрачный суп с куриными фрикадельками

Среда, 25 Ноября 2015 г. 20:37 + в цитатник
Цитата сообщения Marina___Morskaya Прозрачный суп с куриными фрикадельками

Прозрачный суп с куриными фрикадельками



Сегодня приготовим совсем обычный супчик. Лёгкий, прозрачный овощной супчик с фрикадельками. Он не будет похож на простой бульон с простыми ингредиентами и на обычный суп, где сначала очень долго нужно варить мясной продукт. Как приготовить прозрачный суп с куриными фрикадельками, узнаем из рецепта с пошаговыми фотографиями, который посмотрим прямо сейчас.

Продукты, указанные в рецепте

1 штука
1. морковь
4 зубчика
2. чеснок
1 штука
3. лук
1 столовая ложка
4. перец чили
1 чайная ложка
5. мускатный орех
1,5 литров
6. куриный бульон
300 грамм
7. фарш
50 грамм
8. горошек


Приготовление


Шаг 1
Собираем все продукты перед собой на рабочем столе.
Шаг 2
Берём морковку и нарезаем её либо сначала вдоль и потом только на полукруг, либо сначала кругами, а потом пополам.
Шаг 3
Мелко шинкуем 3 зубка чеснока и 1 лук.
Шаг 4
Наливаем в кастрюлю оливкового масла и обжарим половину луковицы и чеснок, пока не станет румяным.
Шаг 5
После этого заливаем бульон из - под курицы и добавляем туда порезанную морковку. Если бульона не будет, заливайте обычную прохладную воду и посыпьте специями.
Шаг 6
Теперь фрикадельки, две головки чеснока пропустим через чеснокодавилку или мелко-мелко режем и кладем в тарелочку.
Шаг 7
Добавляем к нему оставшуюся половину лука, острого перца и мускатного ореха. И конечно фарш. Все перемешаем хорошенько.Прозрачный суп с куриными фрикадельками
Шаг 8
Намочите руки водой и лепите маленькие шарики из получившейся массы.
Шаг 9
Когда содержимое в кастрюле только закипит, сразу кидайте фрикадельки. Постарайтесь по всей кастрюлю их распределить, а слипнутся.
Шаг 10
Во время варки снимайте пену с поверхности супа. Как морковка станет мягкой, добавляем в суп горошек.
Шаг 11
Около 2 минут варим ещё и выключаем. Накрываем кастрюлю и оставляем настояться на 20 минут. Кушать подаём со свежим хлебушком. Готовка займет у вас где-то полчаса.

ПОШАГОВЫЕ ФОТО:













лично я добавила не много картофеля. и так вкусно, вкусно....!!!

Приятного аппетита!

http://receptok.ru/8880-kak-prigotovit-prozrachnyy...ymi-frikadelkami-recept-s-foto
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Супы

Понравилось: 2 пользователям

Mamin_dnevnik   обратиться по имени Среда, 13 Июня 2018 г. 07:10 (ссылка)
Благодарю!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку