Òîíêèå áëèíû íà êåôèðå |

|
Êàïóñòà, ìàðèíîâàííàÿ ñ ÿáëîêàìè |
![]() |
Ëåãêàÿ, àðîìàòíàÿ è õðóñòÿùàÿ çàêóñêà. Ïðåêðàñíàÿ àëüòåðíàòèâà êâàøåíîé êàïóñòå, ê òîìó æå î÷åíü õîðîøî èñïîëüçîâàòü åå â ñàëàòû. Ñîâåòóþ èñïîëüçîâàòü äëÿ ìàðèíîâàíèÿ ÿáëîêè ñîðòà “Ãîëä”.
|
|
Êîáàëü — ìåíãðåëüñêèé ïîðèñòûé ëàâàø - è âûãëÿäèò êîëîðèòíî, è î÷åíü âêóñåí |

Ïðè ïîäà÷å ëàâàø ëó÷øå íå ðåçàòü, à õóäîæåñòâåííî ðàçðûâàòü
|
ïå÷åíüå íà òîìàòíîì ñîêå - ñîëíå÷íîå, ÿðêîå, àðîìàòíîå,ïîñòíîå |
ïå÷åíüå íà òîìàòíîì ñîêå - ñîëíå÷íîå, ÿðêîå, àðîìàòíîå,ïîñòíîå
|
15 ñàìûõ âêóñíûõ íà÷èíîê äëÿ áëèíîâ! |


|
ÁÓËÎ×ÊÈ Ñ ÏËÀÂËÅÍÛÌ ÑÛÐÎÌ - ðåöåïò î÷åíü ïðîñòîé, ðåçóëüòàò ïîðàçèòåëüíûé |
Ñêîëüêî ðàçíûõ íà÷èíîê äëÿ áóëî÷åê çíàåòå âû? Åñòü ñëàäêèå è íåñëàäêèå, ïèêàíòíûå è îñòðûå. Ñåãîäíÿ ìû ïîðàäóåì ñåáÿ è áëèçêèõ âêóñíûìè áóëî÷êàìè ñ ïëàâëåíûì ñûðîì.

Ïðèçíàþñü ñðàçó, ÷òî ðåöåïò ïîäñìîòðåëà â êóëèíàðíîé êíèãå Àëèè. Áóëî÷êè ìíå òàê ïîíðàâèëèñü, ÷òî ýêñïåðèìåíòèðîâàëà ñ ðàçíûìè âèäàìè ñûðà (áðûíçà, «Àäûãåéñêèé», ïëàâëåíûé «Äðóæáà», òâåðäûé «Ðîññèéñêèé») è äîáàâëÿëà ñâåæóþ çåëåíü èëè èòàëüÿíñêèå òðàâû. Âñåãäà ïðîÿâëÿëñÿ íîâûé âêóñ è ðàçíûé àðîìàò, íî áóëî÷êè áûëè èçóìèòåëüíî âêóñíûå.
Áóëî÷êè ïî ýòîìó ðåöåïòó ïîëó÷àþòñÿ î÷åíü âîçäóøíûìè è îò÷àñòè íàïîìèíàþò âûïå÷êó èç ñëîåíîãî òåñòà. Ïðåêðàñíûé âàðèàíò íåñëàäêèõ áóëî÷åê ê çàâòðàêó èëè ÷àþ – êîôå. Ïîïðîáóéòå!
|
Ðåöåïòû è ñîâåòû äëÿ áóòåðáðîäíèöû (ñýíäâè÷ìåéêåð) |
|
Êàê ïðèãîòîâèòü îëàäüè ñ íà÷èíêîé â áóòåðáðîäíèöå |
|
Êàê ïðèãîòîâèòü ñýíäâè÷è ïî-äîìàøíåìó |
|
Ñûðíûå ïàëî÷êè èç ëàâàøà |
1.

|
Òâîðîæíûå êåêñû ñ çàâàðíûì êðåìîì è ïåðñèêîâûì äæåìîì |

Èíãðåäèåíòû:
Äëÿ òåñòà:
100 ãð ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâ. ìàñëà
70 ãð. ñàõàðà
3 ÿéöà
150 ìë ìîëîêà
200 ãð. òâîðîãà
1,5 ÷.ë. ðàçðûõëèòåëÿ
150 ãð. ìóêè
Äëÿ íà÷èíêè:
70-100 ãð. ïåðñèêîâîãî äæåìà
1 ÿéöî
1 ñò.ë. ìóêè
150 ìë. ìîëîêà
70 ãð. ñàõàðà
|
èíòåðåñíûé ñàëàò ñ áëèíàìè, ìÿñíîé è ñûòíûé - ãîòîâèòü ïðîñòî, åñòü âêóñíî! |
Äëÿ ìåíÿ ýòîò ñàëàò ñòàë îòêðûòèåì. Äàæå íå îæèäàëà, ÷òî îí îêàæåòñÿ ÒÀÊÈÌ âêóñíûì! Ðåöåïò ýòîãî áëèííîãî ñàëàòà ðîäèëñÿ ñëó÷àéíî, ïðîñòî òàê ñîøëèñü çâåçäû: îñòàëèñü áëèí÷èêè îò çàâòðàêà. Êàê ïóñòèòü èõ â ðàñõîä? È òóò ðîäèëàñü èäåÿ ðåöåïòà ñàëàòà ñ áëèíàìè è âñåì, ÷òî åñòü ïîä ðóêîé – ñ êóðèöåé, ìàðèíîâàííûìè îãóðöàìè, ñûðîì. Êàê ðàç êóðèíàÿ ãðóäêà áûëà ñâàðåíà. Ðåçóëüòàò ìåíÿ ïðîñòî îøåëîìèë è ïî âèäó (ñìîòðèòå êàêàÿ êðàñîòà íà ôîòî), è íà âêóñ. Áëèíû â ñàëàòå ñìîòðÿòñÿ êàê ðîëëû, î÷åíü èçûñêàííî è ïðàçäíè÷íî.

Òàê ÷òî, åñëè çàõîòåëîñü âêóñíîãî ñàëàòà – ñîâåòóþ ïîïðîáîâàòü ñàëàò ñ áëèíàìè è êóðèöåé!
|
Øîêîëàäíî- òâîðîæíûé äåñåðò |

Èíãðåäèåíòû:
Ïðèãîòîâëåíèå:
|
Ïðîñòûå ðåöåïòû!Øàóðìà ïî-äåðåâåíñêè |
|
Ïèðîæêè ñ ÷åðíèêîé |
|
"Áåëûå" ïèðîæíûå |
|
Ñóï ñ ìîðñêîé êàïóñòîé |

|
Ïèðîæêè "Íàïîëåîí" |
|
Ïå÷åíüå "Ïîöåëóé ôåè" |


Ðåöåïò âêóñíîãî è êðàñèâîãî ïå÷åíüå ñ ñþðïðèçîì âíóòðè! Áåçå çäåñü ïîëó÷àåòñÿ ñâåðõó õðóñòÿùåå, à âíóòðè ìÿãêîå è íåæíîå. Âíóòðü ïå÷åíüÿ ìîæíî ïîëîæèòü êîíôåòû «Toffifee», êóñî÷êè øîêîëàäà, ìîæíî èðèñêè èëè ÷òî-òî ïîäîáíîå. Ìîæíî äîáàâèòü îðåøêè.  ëþáîì ñëó÷àå áóäåò î÷åíü âêóñíî!

|
Äîìàøíèå øîêîëàäíûå êîíôåòû èç ãîòîâîãî øîêîëàäà |

Ïîíàäîáèòñÿ: 300ã àðàõèñà, 100-150ã øîêîëàäà ÷åðíîãî, 4 øòó÷êè ïå÷åíüÿ «Ê ÷àþ», 4ñò.ë. ìåäà, 2÷.ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà.
Êàê ïðèãîòîâèòü äîìàøíèå øîêîëàäíûå êîíôåòû ñ øîêîëàäîì è àðàõèñîì. Î÷èñòèòü è îáæàðèòü àðàõèñ íà ñóõîé ñêîâîðîäå, çàòåì âìåñòå ñ ïå÷åíüåì èçìåëü÷èòü áëåíäåðîì.
|