Ïëÿöîê" Ùèðåöêèé ñìàêîéëèê" |
Ïèñàòåëü ÿ íèêàêîé ,âñåãäà áîëüøå òî÷íûå íàóêè ïî÷èòàëà è â æèçíè îíè ìíå áîëüøå ïðèãîäèëèñü,îñîáåííî õèìèÿ è áèîëîãèÿ.Õîòÿ ÿ óæå íà ïåíñèè ,íî õèìèåé, ,òî÷íåå àëõèìèåé ÿ çàíèìàþñü êàæäûé äåíü,ãîòîâëþ íà êóõíå.
Ýòî îäíî èç ñàìûõ ìîèõ ëó÷øèõ çàíÿòèé,ëþáëþ ñâîèõ ÷åì òî âêóñíåíüêèì óãîñòèòü.
Ïðàâäà ñåé÷àñ â ñåáå îòêðûëà âûøèâàëüíèöó áèñåðîì,çíàåòå ïîíðàâèëîñü,òàêè äà.
À ñåãîäíÿ õî÷ó ñ Âàìè ïîäåëèòüñÿ ðåöåïòîì î÷åíü âêóñíîãî ïëÿöêà.Åãî ÿ íàøëà â æóðíàëå õîçÿþøåê Çàïàäíîé Óêðàèíû îò ïàíè Îêñàíû èç Ùèðåöÿ
|
Ëüâîâñêèé ñûðíèê ñ ìàíêîé â øîêîëàäå |
×óäî - äåñåðò ê Âàøåìó âíèìàíèþ. Î÷åíü âêóñíûé. Ñîáñòâåííî ðåöåïò íå ñëîæíûé, òàê ÷òî ïîáàëîâàòü ñåìåéñòâî ìîæíî. Ñûðíèê ïîëó÷àåòñÿ äîâîëüíî âêóñíûì, ñ íåæíûì è ë¸ãêèì ëèìîííûì âêóñîì.

|
Èòàëüÿíñêèé ñàëàò ñ ñûðîì è ìàêàðîíàìè |
|
Íàñòîÿùèé êóëèíàðíûé øåäåâð: ðóëåò "Ïîëîñàòûé" |
|
Òîðò ñ æåëå èç ðîçîâîãî ñèðîïà |

|
Øîêîëàäíîå ïå÷åíüå ñ çåôèðîì |

|
Ðîìàíòè÷åñêèé ïîäàðîê ëþáèìîìó ÷åëîâåêó-ðóëåò " ÂÀËÅÍÒÈÍÊÀ" |

|
Ýêñêëþçèâíûé òîðò äëÿ ìàëûøêè " Ðîçîâàÿ ïàíòåðà |
×òîáû ïðèãîòîâèòü òàêîé òîðò, íóæíî çàïàñòèñü òåðïåíèåì, íî ïîâåðüòå!!! Âàøè ñòàðàíèÿ ñòîÿò âîñòîðæåííûõ ãëàç äåòåé. Ïðèãîòîâüòå òàêîé òîðò è ïîðàäóéòå ñâîèõ áëèçêèõ.
|
Êåêñ "Õâîñò ïîïóãàÿ" |
|
Êåêñ íà éîãóðòå |
|
Åùå îäíà âåðñèÿ äåñåðòà Nanaimo Bars |
|
Èíãðåäèåíòû: Íèæíèé ñëîé: 200-230 ãð. ïå÷åíüÿ (òèïà "Þáèëåéíîãî"); 100 ãð. ñëàäêîñëèâî÷íîãî ìàñëà; 60 ãð. êîêîñîâîé ñòðóæêè; 50 ãð. ñàõàðà; 30 ãð. êàêàî-ïîðîøêà; 1 ÿéöî Ñðåäíèé ñëîé: 250-350 ãð. ñàõàðíîé ïóäðû; 60 ãð. ñëàäêîñëèâî÷íîãî ìàñëà; 2-3 ñò.ë. ìîëîêà; Âàíèëèí/âàíèëüíûé ñàõàð ïî âêóñó(ôàêóëüòàòèâíî) Âåðõíèé ñëîé: 200 ãð. ãîðüêîãî øîêîëàäà; 2 ñò.ë. ñëèâî÷íîãî ìàñëà Ïðèãîòîâëåíèå: 1)Íà íåáîëüøîì îãíå ðàñòîïèòü ñëèâî÷íîå ìàñëî (100 ãð.), ñìåøàòü ñ ñàõàðîì è êàêàî-ïîðîøêîì (ïðîñåÿòü). Ðàçìåøàòü. Ñëåãêà âçáèòü ÿéöî âèëêîé, 1 ìèíóòó (ìîæíî äîáàâèòü ùåïîòêó ñîëè), ïîñòåïåííî âëèòü åãî â ìàñëÿíóþ ñìåñü. Âàðèòü, ïîìåøèâàÿ, îêîëî 2 ìèíóò (ñìåñü äîëæíà çàãóñòåòü), ñíÿòü ñ îãíÿ. 2)Äîáàâèòü èçìåëü÷åííîå (â ìåëêóþ êðîøêó) ïå÷åíüå è êîêîñîâóþ ñòðóæêó. Ðàçìåøàòü. 3)Ôîðìó ñ áîðòèêàìè ñëåãêà ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì, âûëîæèòü îñíîâó è óòðàìáîâàòü. Îòïðàâèòü â õîëîäèëüíèê íà ÷àñ. 4)Äëÿ ñðåäíåãî ñëîÿ ñîåäèíèòü ñàõàðíóþ ïóäðó, ìàñëî è íåìíîãî ìîëîêà, âçáèòü. Ïðè íåîáõîäèìîñòè äîáàâèòü åùå íåìíîãî ïóäðû - ñëîé äîëæåí áûòü èçíà÷àëüíî ãóñòûì, ò.ê. â õîäå îõëàæäåíèÿ ïðàêòè÷åñêè íå çàòâåðäååò. 5)Íàíåñòè êðåì ïîâåðõ îñíîâû. Óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 40-60 ìèíóò. 6)Íà âîäÿíîé áàíå ðàñòîïèòü øîêîëàä ñ ìàñëîì, íåìíîãî îñòóäèòü è ðàâíîìåðíî ïîêðûòü äåñåðò. 7)Îõëàäèòü äî çàñòûâàíèÿ, íàðåçàòü è ïîäàâàòü ê ñòîëó http://kakrecept.ru/deserti/2235-kanadskiy-desert-nanaimo-bars.html |
|
Ïëÿöåê" Ìàêîâûé ñ êîêîñîì" |
|
Êóðî÷êà ñ ðèñîì è îâîùàìè |
Çàïèñü îïóáëèêîâàíà Ìîé ìèð â ôîòîãðàôèÿõ.. You can comment here or there.
|
Áåñïîäîáíî âêóñíûå çåëåíûå ïîìèäîðû íà çèìó îò àðìÿíêè |

Ðàíüøå ÿ íå ëþáèëà çåëåíûå ïîìèäîðû, ïîêà íà Íîâûé ãîä íå ïîïðîáîâàëà èõ ó ñâîåé äàâíåé ïîäðóæêè èç Àðìåíèè. Ñåé÷àñ ëåòî, âîò è âñïîìíèëà ïðî ýòîò ðåöåïòèê è óæå 5 áàíî÷åê íà çèìó çàêðûëà. Õî÷ó è âàì ïðåäëîæèòü, óâåðåíà, ÷òî òàêèå ïîìèäîðû âàì ïîíðàâÿòñÿ. Íî âñå ðàâíî ñäåëàéòå íà ïðîáó – 1-2 áàíî÷êè (âêóñû âåäü ó âñåõ ðàçíûå).
|
Ïðèãîòîâèì "Ëåòî â áàíêå" íà çèìó |

|
Òîðò "Âàðåíüêà" áåç âûïå÷êè, îò Liza Oliver-ïðîñòî øåäåâð!!! |
|
Êóðèöà çàïå÷åííàÿ ïîä òåðòûì êàðòîôåëåì |
|
"Êàðàêóì" |
Ìàðãàðèí - 200ã
Ñàõàð - 1 ñòàêàí
Ìóêà - 1 ñòàêàí
ßéöî - 1 øò.
Ñîäà - ï/÷ ëîæêè
Ñîëü - ùåïîòêà
Âàðåíüå
ßéöî ïåðåìåøàòü ñ ñàõàðîì. Ìàðãàðèí ðàñòîïèòü è ïåðåìåøàòü âìåñòå ñ ñàõàðîì è ÿéöîì. Âûñûïàòü ìóêó, äîáàâèòü ñîäó è ñîëü, ïåðåìåøàòü. Òåñòî ïîëó÷àåòñÿ î÷åíü ýëàñòè÷íîå. 1/4 ÷àñòü òåñòà êëàäåì â ìîðîçèëêó. Îñòàëüíîå òåñòî òîíêèì ñëîåì ðàâíîìåðíî ðóêàìè ðàñïðåäåëÿåì ïî ïðîòèâíþ. Ñâåðõó ìàæåì âàðåíüåì. Äîñòàåì òîò êóñî÷åê èç ìîðîçèëêè è òðåì åãî íà êðóïíîé òåðêå ñâåðõó. Âûïåêàòü â äóõîâêå äî ðóìÿíîñòè 15-20 ìèí.
|
ÒÛÊÂÅÍÍÛÉ ×ÈÇÊÅÉÊ |

|
Òûêâåííî-øîêîëàäíûå ïèðîæíûå/îðèãèíàëüíûé ðåöåïò îò ñàéòà Åäèì Äîìà! |

Î÷åíü íåæíûé øîêîëàäíûé ìóññ ñî âêóñîì ëèêåðà Áåéëèç â îáðàìëåíèè î÷åíü íåæíîãî è ÿðêîãî áèñêâèòà.
Ðåöåïò: ÒÛÊÂÅÍÍÎ-ØÎÊÎËÀÄÍÛÅ ÏÈÐÎÆÍÛÅ
|