Ñàìûé ïðîñòîé è ñàìûé âêóñíûé ñàëàò! |

Ïðîñòîé ñàëàò íà ñêîðóþ ðóêó
|
Ðûáíûé ñàëàòèê - òîðò ñ êðåêåðàìè |

Èíãðåäèåíòû:
200 - 250 ã - ñîëåíûõ êðåêåðîâ (ó ìåíÿ óøëî 36 øò.,à ó àâòîðà 48 êðóãëåíüêèõ),
1 áàíêà - ëþáîé êîíñåðâèðîâàííîé ðûáû (ñàéðà, òóíåö, ãîðáóøà- ÿ äåëàëà ñ ãîðáóøåé),
ïó÷îê çåëåíîãî ëóêà ( ÿ äåëàëà ñ êðàñíûì ëóêîì )
4 - âàðåíûõ ÿéöà,
150 ã - òâåðäîãî ñûðà,
1 çóá. - ÷åñíîêà,
ìàéîíåç.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñíà÷àëà ÿ ìåëêî ïîðåçàëà íåáîëüøóþ êðàñíóþ ëóêîâè÷êó è çàìàðèíîâàëà åå â âîäå ñ ñîëüþ,ñàõàðîì è óêñóñîì ìèíóò íà 15-20.Çàòåì ñëèëà ìàðèíàä ÷åðåç ñèòå÷êî.Ñ ãîðáóøè ñëèëà æèäêîñòü,ðàçìÿëà ðûáêó âèëêîé,äîáàâèëà ëóê è ìàéîíåç.
Ñûð ïîòåðëà íà ñðåäíåé òåðêå,âûäàâèëà ê íåìó çóá÷èê ÷åñíîêà è ïåðåìåøàëà ñ ìàéîíåçîì.
ßéöà ïî÷èñòèëà,îòäåëèëà äâà æåëòêà( îñòàâèëà äëÿ âåðõíåãî ñëîÿ),à îñòàëüíûå ÿéöà ïîòåðëà íà ñðåäíåé òåðêå,÷óòü ïîñîëèëà è äîáàâèëà ìàéîíåç.
Èòàê ìû ïîëó÷èëè òðè âèäà íà÷èíêè äëÿ íàøåãî òîðòà-ñàëàòà - ðûáíóþ,ÿè÷íóþ è ñûðíóþ.
Ñàëàò áóäåì âûêëàäûâàòü ñëîÿìè íà áîëüøóþ òàðåëêó èëè áëþäî.
1 ñëîé -êðåêåðû (ó ìåíÿ â êàæäîì ñëîå áûëî ïî 9øò.);
2 ñëîé - ÿè÷íàÿ íà÷èíêà
3 ñëîé - êðåêåðû
4 ñëîé - ðûáíàÿ íà÷èíêà
5 ñëîé - êðåêåðû;
6 ñëîé - ñûðíàÿ íà÷èíêà
7 ñëîé - êðåêåðû.
Äàëåå ñìàçàòü âåðõíèé ñëîé êðåêåðîâ ìàéîíåçîì è ïîñûïàòü íàòåðòûìè íà ìåëêîé òåðêå æåëòêàìè ( ó ìåíÿ â ýòîò ðàç ïîïàëèñü ÿéöà ñ î÷åíü ÿðêèìè æåëòêàìè ).
Óêðàñèòü ïî æåëàíèþ. Äàòü ïîñòîÿòü ñàëàòó ìèíèìóì 2 ÷. ïðè êîìíàòíîé òåìïåðàòóðå è 1÷. â õîëîäèëüíèêå. Íî ëó÷øå, ÷òîáû ñàëàò ïîñòîÿë íî÷ü ( ÿ ñäåëàëà âå÷åðîì è ñðàçó ïîñòàâèëà â õîëîäèëüíèê).
![]()
Çäåñü http://appetitno.com/vtorye-blyuda âû ìîæåòå íàéòè åùå áîëüøå ðåöåïòîâ âòîðûõ áëþä. íà êóëèíàðíîì ïîðòàëå Àïïåòèòíî âû íàéäåòå îòëè÷íûå ðåöåïòû íà êàæäûé äåíü.
Óâåðåíà, ÷òî âàøè ðîäíûå áëèçêèå îöåíÿò ïî äîñòîèíñòâó òàêîé ïîäàðîê, êàê äîìàøíèé ïëàíåòàðèé èëè çâåçäíîå íåáî. Âûáðàòü äîìàøíèå ïëàíåòàðèè - çäåñü ìîæíî â ëþáîå óäîáíîå âðåìÿ. Ïîäàðêè.ðó ê âàøèì óñëóãàì!
Óçíàòü î ïëàñòè÷åñêîé õèðóðãèè â Èçðàèëå מתיחת בטן çäåñü âû ìîæåòå â ëþáîå óäîáíîå âðåìÿ.
|
Òâîðîæíûå ïèðîæíûå ñ øîêîëàäîì |
òâîðîã - 500 ã
ÿéöî - 4 øò.
ñàõàð - 150 ã
âàíèëü - 5 ã
øîêîëàäíûé áèñêâèòíûé êîðæ - 1 øò.
êàêàî - 2 ñò. ë.
ñëèâî÷íîå ìàñëî - 50 ã
ìóêà - 110 ã
Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ:
Òâîðîã âçáåéòå ñ æåëòêàìè è âàíèëüþ äî îäíîðîäíîé ìàññû (åñëè òâîðîã ñóõîé - äîáàâüòå íåìíîãî ñìåòàíû).
Áåëêè âçáåéòå ñ ñàõàðîì äî ïîëó÷åíèÿ ãóñòîé ìàññû, äîáàâüòå òâîðîã è àêêóðàòíî ïåðåìåøàéòå.
Ãîòîâûé êîðæ áèñêâèòà ðàçîìíèòå âèëêîé äî ïîëó÷åíèÿ êðîøêè.
 áåëêîâî-òâîðîæíóþ ìàññó äîáàâüòå ñëèâî÷íîå ìàñëî êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû, ìóêó. Òùàòåëüíî ïåðåìåøàéòå.
Çàñòåëèòå ôîðìó áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè, âûëîæèòå 1/2 ÷àñòè ðàçìÿòîãî øîêîëàäíîãî áèñêâèòà.
Çàòåì âûëîæèòå òâîðîæíóþ ìàññó.
Ñâåðõó âûëîæèòå îñòàâøèåñÿ êðîøêè øîêîëàäíîãî áèñêâèòà.
Äóõîâêó ðàçîãðåéòå äî 180 ãðàäóñîâ, âûïåêàéòå ïèðîæíûå îêîëî 40 ìèíóò.
Îñòóäèòå è ïðèñûïüòå êàêàî-ïîðîøêîì.
Ðàçðåæüòå íà êâàäðàòèêè.
Åñëè êðîøêó ÷åì-ëèáî ïðîïèòàòü áóäåò åùå íåæíåå.
![]()
 ñàëîíå êðàñîòû «Ñîáëàçí» krasota-soblazn.ru âû íàéäåòå êîñìåòîëîãè÷åñêèé è ïàðèêìàõåðñêèé çàëû, âèçàæ ñòóäèþ, êàáèíåò ìàññàæà è ñìîæåòå âîñïîëüçîâàòüñÿ ýòèìè óñëóãàìè íà âåñüìà âûãîäíûõ óñëîâèÿõ.
|
Ñàëàò "Áûñòðî è âêóñíî" |
Èíãðåäèåíòû:
- êàïóñòà
- ñâåæèé îãóðåö
- ëó÷îê
- êîëáàñêà (êîìó êàêàÿ íðàâèòñÿ)
- ìàéîíåç
- ñïåöèè
Ïðèãîòîâëåíèå:
Êàïóñòó øèíêóåì (ó íàñ ïåêèíñêàÿ, ñ íåé âêóñíåå)
Îãóðåö ðåæåì ñîëîìêîé (ÿ ëþáëþ ÷òîá ñîëîìêà áûëà ïî-êðóïíåé)
Êîëáàñó ðåæåì ñîëîìêîé
Ëóê ðåæåì ïîëóêîëüöàìè
Äîáàâëÿåì ìàéîíåç, ñîëü, ïåðåö è âñ¸ ïåðåìåøèâàåì!
Íàø ñàëàò ãîòîâ!
![]()
Õî÷ó îáðàòèòü âàøå âíèìàíèå íà èíòåðåñíûé ñàéò great.az Intim, íà êîòîðîì êàæäûé èç âàñ áåç ñîìíåíèé íàéäåòå äëÿ ñåáÿ ïîëåçíóþ èíôîðìàöèþ.
Åñëè âàñ èíòåðåñóåò âîïðîñ î òîì, ãäå ìîæíî çàêàçàòü ëåòíèé òþáèíã, ñîâåòóþ óæ ñåé÷àñ ïîñåòèòü ñàéò tubing-sankivatrushki.ru, ÷òîáû îçíàêîìèòüñÿ ñ êàòàëîãîì äîñòóïíûõ ïðåäëîæåíèé.
Ïîçàíèìàòüñÿ ñîëüôåäæèî è ðàçâèòü ñëóõ ìîæíî ñ ïîìîùüþ ñïåöèàëüíîãî êóðñà. Óæå ñåé÷àñ âû ìîæåòå ïîëó÷èòü 7 óðîêîâ êóðñà ñîâåðøåííî áåñïëàòíî.
|
×îêî-ïàíêåéêè íà çàâòðàê |

Èíãðåäèåíòû:
2 ÿéöà
2-3 ñò.ë. ñàõàðà
1 ÷.ë. ñîëè
2 ñò. ìîëîêà
2 ñò. ìóêè
1 ÷.ë. ñîäû (ãàøåíîé óêñóñîì)
1/4 ñò. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
3-4 ñò.ë.êàêàî
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. ßéöà âçáèòü ñ ñàõàðîì è ñîëüþ äî ïîÿâëåíèÿ ïåíû.
2. Äîáàâèòü ñòàêàí ìîëîêà, õîðîøî âçáèòü, ïîñòåïåííî âñûïàòü ìóêó, ïîñòîÿííî ðàçáèâàÿ êîìî÷êè ìèêñåðîì.
3. Ïîâòîðèòü ïðåäûäóùèé ïóíêò, äîáàâèâ îñòàâøèåñÿ ñòàêàíû ìîëîêà è ìóêè. Äîáàâèòü êàêàî. Âëèòü ðàñòèòåëüíîå ìàñëî (ìîæíî çàìåíèòü òîïëåíûì ñëèâî÷íûì).
4. Ïîãàñèòü ñîäó, äîáàâèòü â òåñòî è åùå ðàç õîðîøî ïåðåìåøàòü. Îñòàâèòü ïîñòîÿòü ìèíóò 5-10. Çà ýòî âðåìÿ ðàçîãðåòü ñêîâîðîäó.
5. Æàðèòü áåç ìàñëà (èíà÷å ýòî óæå íå àìåðèêàí ïàíêåéê) íà óìåðåííîì îãíå. Êàê òîëüêî ïîÿâÿòñÿ è íà÷íóò ëîïàòüñÿ ïóçûðüêè - ïåðåâåðíóòü îëàäóøåê è æàðèòü åùå ñåêóíä 20.
![]()
Íà ñåãîäíÿøíèé äåíü êóïèòü êðàñèâûå è êà÷åñòâåííûå êóêëû, òàêèå êàê Ïóïñû Íåíóêî Êèåâ ìîæíî ÷åðåç Èíòåðíåò ïî äîñòóïíîé öåíå. Åñëè âàñ çàèíòåðåñîâàëà ýòà èíôîðìàöèÿ, ñìåëî ïåðåõîäèòå íà ñàéò, ÷òîáû óçíàòü îáî âñåì ïîäðîáíåå.
Çàêàçàòü ýëåêòðîøîêåð Êèåâìîæíî â èíòåðíåò-ìàãàçèíå wei-shi.com.ua.
|
Øîêîëàäíûå ÿéöà ñ ÷èçêåéê íà÷èíêîé |
Èíãðåäèåíòû:
Øîêîëàäíûå ÿéöà – 6-8 øò
Ñëèâî÷íûé ñûð – 150 ã
Ñàõàðíàÿ ïóäðà – 30 ã
Ñîê ëèìîíà – ½ ÷àéíîé ëîæêè
Âàíèëèí – ½ ÷àéíîé ëîæêè
Æèðíûå ñëèâêè – 125 ìë
“Æåëòîê”:
Àïåëüñèíîâûé ñîê – 2 ÷àéíûõ ëîæêè
Àáðèêîñîâûé äæåì – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Ñëèâî÷íîå ìàñëî – 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà
Ïðèãîòîâëåíèå:
Íîæîì àêêóðàòíî ñðåæüòå øàïî÷êè ñ øîêîëàäíûõ ÿèö.
Ïîñòàâüòå èõ â òàêîì ñîñòîÿíèè (â ïàøîòíèöàõ) â õîëîäèëüíèê íà âðåìÿ ïîêà áóäåòå ãîòîâèòü íà÷èíêó. Ñëèâî÷íûé ñûð, ñàõàðíóþ ïóäðó, ëèìîííûé ñîê è âàíèëèí âçáåéòå íà ìàêñèìàëüíîé ñêîðîñòè â ìèêñåðå äî îäíîðîäíîé âîçäóøíîé êîíñèñòåíöèè.  îòäåëüíîé ìèñêå âçáåéòå ìèêñåðîì ãóñòûå ñëèâêè, à çàòåì ââåäèòå èõ â îñíîâíóþ ìàññó. Ïåðåìåøàéòå è âûëîæèòå â êîíäèòåðñêèé ìåøîê (ìîæíî îáîéòèñü è áåç íåãî). Àêêóðàòíî íà÷èíèòå ÿéöà ïðèãîòîâëåííîé ìàññó. Âñå èíãðåäèåíòû äëÿ “æåëòêà” ñìåøàéòå è íàãðåéòå â íåáîëüøîé êàñòðþëüêå, ïåðèîäè÷åñêè ïîìåøèâàÿ, ÷òîáû ðàñòîïèëîñü ìàñëî. Ïîëíîñòüþ îñòóäèòå. Ñäåëàéòå óãëóáëåíèå â íà÷èíêó ãëóáèíîé ñ 1 ñì è âûëîæèòå íåáîëüøîå êîëè÷åñòâî “æåëòêà” â êàæäîå ÿéöî. Ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 30 ìèíóò è äîñòàíüòå çà 10 ìèíóò äî ïîäà÷è.
![]()
Íîâûé ãîä ñîâñåì áëèçêî, à, ñëåäîâàòåëüíî, óæå ñåé÷àñ ìîæíî çàêàçûâàòü íîâîãîäíèå ïîäàðêè Ìîñêâà - êóðüåðîì ñ äîñòàâêîé íà äîì, ÷òî î÷åíü óäîáíî è ïðàêòè÷íî. Âûáðàòü íîâîãîäíèå ïîäàðêè ìîæíî íà ïîðòàëå Ïîäàðêèþ.ðó.
Åñëè âàñ èíòåðåñóåò âîïðîñ î òîì, ãäå ìîæíî ïðîéòè êóðñû ïî ïðîâåäåíèþ ëåêöèé, ñîâåòóþ óæå ñåé÷àñ ïîñåòèòü ñàéò סדנאות תקשורת, íà êîòîðîì ìîæíî íàéòè âñþ ïîäðîáíóþ èíôîðìàöèþ ïî äàííîé òåìå.
 ñëó÷àå, åñëè âàì íóæåí àâòîýëåêòðèê â Áàðíàóëå, ñîâåòóþ ïîñåòèòü èíòåðåñíûé ïîðòàë, íà êîòîðîì ìîæíî íàéòè àâòîýëåêòðèêà óæå ñåé÷àñ.
|
Ìàçóðåê ñ ìàðöèïàíîì è êîíôèòþðîì èç àïåëüñèíîâ |
Äëÿ îñíîâû:
400 ãðàìì ìóêè
Ùåïîòêà ñîëè
40 ãðàìì ñàõàðíîé ïóäðû
200 ãðàìì ñëèâî÷íîãî ìàñëà, õîëîäíîãî
3 æåëòêà
½ ñò.ë. ñìåòàíû
Êðîìå òîãî:
200 ìë àïåëüñèíîâîãî êîíôèòþðà
300 ãðàìì ìàðöèïàíà
250 ãðàìì òåìíîãî øîêîëàäà
100 ìë ñëèâîê 30 % æèðíîñòè
Ìèíäàëü äëÿ óêðàøåíèÿ
1) Â áîëüøîé ìèñêå ïåðåìåøàéòå ìóêó ñ ñîëüþ è ñàõàðíîé ïóäðîé, äîáàâüòå ìàñëî è æåëòêè. Áûñòðî çàìåñèòå êðóòîå òåñòî.
2) Ðàñêàòàéòå è âûëîæèòå â ïðÿìîóãîëüíóþ èëè êâàäðàòíóþ ôîðìó, êðàñèâî îôîðìèòå êðàÿ. Ñäåëàéòå ðàâíîìåðíûå ïðîêîëû âèëêîé ïî âñåé ïîâåðõíîñòè òåñòà. Ïîñòàâüòå íà 1 ÷àñ â õîëîäèëüíèê.
3) Ðàçîãðåéòå äóõîâêó äî 190 oÑ.
4) Ïîâåðõíîñòü òåñòà çàñòåëèòå ïåðãàìåíòíîé áóìàãîé è íàñûïüòå ñâåðõó ôàñîëü, ãîðîõ èëè ñïåöèàëüíûå êåðàìè÷åñêèå øàðèêè. Âñòàâüòå ôîðìó â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó è ïåêèòå 20 ìèíóò. Óäàëèòå ôàñîëü è áóìàãó è ïåêèòå åùå 10 ìèíóò.
5) Âûíüòå ìàçóðåê èç äóõîâêè è äàéòå íåìíîãî îñòûòü. Çàòåì, îñòîðîæíî, âûíüòå èç ôîðìû.
6) Êîãäà ìàçóðåê ïîëíîñòüþ îñòûíåò, âûëîæèòå ñâåðõó àïåëüñèíîâûé êîíôèòþð.
7) Ïîòîì ðàñêàòàéòå òîíêî ìàðöèïàí è âûëîæèòå ñâåðõó. Íè÷åãî ñòðàøíîãî, åñëè â êàêîì-òî ìåñòå ìàðöèïàí òðåñíåò èëè ïîðâåòñÿ. Âû è òàê çàëüåòå âñå øîêîëàäîì.
8) Øîêîëàä ðàñòîïèòü íà âîäÿíîé áàíå. Ñëèâêè äîâåñòè ïî÷òè äî êèïåíèÿ è âëèòü â òîïëåíûé øîêîëàä. Ïåðåìåøàòü äî îäíîðîäíîñòè è âûëèòü ñâåðõó íà ìàðöèïàí.
9) Ïîêà øîêîëàäíàÿ ìàññà òåïëàÿ, ìîæåòå íàðèñîâàòü æåëàåìûå óçîðû. Óêðàñüòå ñðàçó æå îðåõàìè, öóêàòàìè èëè ÷åì ñàìè æåëàåòå.
Ïîñòàâüòå â õîëîäèëüíèêà íà 2-3 ÷àñà, à åùå ëó÷øå íà íî÷ü. Íà äðóãîé äåíü âêóñ ìàçóðêà ëó÷øå âñåãî.
![]()
Ãäå ìîæíî âçÿòü êðåäèò íà îáðàçîâàíèå óçíàòü îá ýòîì âû âñåãäà ìîæåòå íà ñàéòå kreditrus.ru. Çäåñü æå âû íàéäåòå ìàññó äðóãîé ïîëåçíîé èíôîðìàöèè î êðåäèòîâàíèè.
Çàïèñàòüñÿ íà ôèòíåñ è äðóãèå òðåíèðîâêè ìîæíî â ñïîðòèâíîì êëóáå «Îêåàíèóì». Îòëè÷íûé ñïîðòèâíûé êëóá äëÿ âñåé ñåìüè.
Âñå ñ íåòåðïåíèåì æäóò Ñóìåðêè 4: Ðàññâåò (×àñòü 2) â õîðîøåì êà÷åñòâå, à óæå ñåé÷àñ âû ìîæåòå óçíàòü ñâåæèå íîâîñòè î ñàãå, ïîñìîòðåòü âèäåî è òðåéëåðû ê ôèëüìó.
|
Êîíâåðòû äëÿ ëþáèìîé |
|
Õåê ïîä òîìàòíûì ñîóñîì |

ß âàì íå ñêàæó çà âñþ Îäåññó,
âñÿ Îäåññà î÷åíü âåëèêà
íî è Ìîëäîâàíêà è Ïåðåñûïü
îáîæàþò ......
ïåñíÿ " Øàëàíäû ïîëíûå êåôàëè "
|
Áîðìàí÷è - îõîòíè÷üè ã¸äçà |
|
Êóðèíûå áåäðà â êàðòîôåëüíîì êîëüöå |

Ãîòîâèòü ýòî áëþäî ëåãêî è áûñòðî. Íî åãî ïðåëåñòü íå â ýòîì. È äàæå íå â ìèíèìóìå èíãðåäèåíòîâ. Åãî ïðåëåñòü â ÷åñíî÷íî-êóðèíîì àðîìàòå, êîòîðûé íàïîëíÿåò êóõíþ âñåãî çà 40 ìèíóò ïðèãîòîâëåíèÿ.
Èíãðåäèåíòû:
êóðèíûå áåäðà (ìîæíî çàìåíèòü íà êóðèíûå îêîðî÷êà èëè ãîëåíè) — 4-5 øò.
êàðòîôåëü — 600 ãð.
ñûð — 50-100 ãð.
ìàéîíåç — 130 ãð.
÷åñíîê — 2 çóá÷èêà
ñîëü
Áåäðà ïðîìûâàåì, ïðîñóøèâàåì áóìàæíûì ïîëîòåíöåì è íàòèðàåì ñîëüþ. Íà÷èíÿåì ðóáëåíûì ÷åñíîêîì — äåëàåì íàäðåç íîæîì íà êîæå è â îòâåðñòèå ïðîñîâûâàåì ÷åñíîê, ðàñïðåäåëÿåì åãî ïîä êîæåé. Óêëàäûâàåì â ñåðåäèíó ñìàçàííîé ìàñëîì ôîðìû.
Î÷èùåííûé êàðòîôåëü íàðåçàåì êðóæêàìè. Åñëè êàðòîøêà áîëüøàÿ, ìîæíî ðàçðåçàòü ïîïîëàì.
Óêëàäûâàåì êàðòîôåëü âîêðóã êóðèíûõ áåäåð ñëîÿìè. Ñîëèì ñîâñåì ÷óòü-÷óòü, ïîòîìó ÷òî êóðèöà äàñò ñîëåíûé ñîê, à ñâåðõó áóäåò ñûð ñ ìàéîíåçîì.
Íàòèðàåì ñûð íà êðóïíîé òåðêå.
Ñìåøèâàåì ñûð ñ ìàéîíåçîì è âûêëàäûâàåì ýòó ñìåñü íà êàðòîôåëüíîå êîëüöî.
Ìàéîíåçîì ñëåãêà îáìàçûâàåì êóðèíûå áåäðà.
Çàïåêàåì â äóõîâêå, ðàçîãðåòîé äî 200 ãðàäóñîâ 40 ìèíóò. Íà êàðòîôåëüíîì êîëüöå äîëæíà îáðàçîâàòüñÿ ðóìÿíàÿ êîðî÷êà.
Ïîäàåì ñ îâîùàìè è çåëåíüþ.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
|
Áîëüøèå ëåíèâûå ãîëóáöû â ëàâàøå |

Äëÿ ãîñòåé — ýòî äèêîâèíêà, äëÿ âàñ — ýêîíîìèÿ âðåìåíè. Âåäü ñàìûé äëèòåëüíûé ïðîöåññ â ïðèãîòîâëåíèè ãîëóáöîâ — ïîäãîòîâêó êàïóñòíûõ ëèñòüåâ è çàâîðà÷èâàíèå â íèõ ôàðøà — ìû óïðàçäíèëè.  èòîãå ïîëó÷èëè íîâîå è î÷åíü âêóñíîå áëþäî.
Ïîòðåáóåòñÿ:
ôàðø — 600ã
êàïóñòà — 200ã
ëóêîâèöû ñðåäíèå — 2 øòóêè
ìîðêîâü — 1 øò
ñîëü — 1 ÷. ëîæêà
ðèñ âàðåíûé — 1 ñòàêàí
÷åðíûé ïåðåö — ïî âêóñó
ëàâàø — 4 øòóêè
êåò÷óï
ñûð, äðóãèå ñîóñû, çåëåíü — ïî æåëàíèþ
ìàñëî äëÿ æàðêè
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ïîðåçàòü ìåëêî è ïîæàðèòü ëóê, ìîðêîâü, êàïóñòó. Îòäåëüíî îáæàðèòü ôàðø äî ãîòîâíîñòè.
2. Ñîåäèíèòü ðèñ ñ ôàðøåì è îâîùàìè, ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü, äîáàâèòü ïðèïðàâû.
3. Íà ëèñò ëàâàøà âûëîæèòü íà÷èíêó, ñâåðíóòü ðóëåòîì.
4. Âûëîæèòü ðóëåò íà ïðîòèâåíü. Ñâåðõó ñìàçàòü êåò÷óïîì, ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì (ïî æåëàíèþ).
5. Çàïå÷ü â äóõîâêå ïðè òåìïåðàòóðå 180 ãðàäóñîâ äî ðóìÿíîãî öâåòà.
![]()
Ñåé÷àñ ó âàñ åñòü ïðåêðàñíàÿ âîçìîæíîñòü êóïèòü îäåÿëà îïòîì Èâàíîâî, ïðè÷åì, ïî íàèáîëåå âûãîäíîé è ðàçóìíîé öåíå.  ýòîì âàì ïîìîæåò ñàéò comfytex.ru.
|
ßáëî÷íûé áëèí, èëè "Áîëüøîé Äàòñêèé áýáè" (èäåÿ äëÿ çàâòðàêà) |
Ðåøèëà ÿ ïðèãîòîâèòü íà çàâòðàê ÷òî-íèáóäü îñîáåííîå. Ó ìåíÿ åñòü ÷óäåñíàÿ êíèæêà, êîòîðàÿ òàê è íàçûâàåòñÿ «The breakfast book» («Êíèãà çàâòðàêîâ») è äî êîòîðîé ó ìåíÿ âñå íèêàê íå äîõîäèëè ðóêè (êàê è äî ìíîãèõ äðóãèõ æäóùèõ ñâîåé î÷åðåäè êíèã). Çàãëÿíóëà ÿ â ýòó êíèæêó è ñðàçó íàòêíóëàñü íà òî, ÷òî íóæíî. Ïðèãîòîâèëà âîñêðåñíûì ïðàçäíè÷íûì óòðîì.
Âû íåïðåìåííî äîëæíû ýòî ïîïðîáîâàòü! Åñëè, êîíå÷íî, âû íå îòíîñèòåñü ê íåíàâèñòíèêàì ÿáëîê èëè áëèíîâ. Ýòî òà-àê âêóñíî! Ýòî òà-àê íàðÿäíî! ß çàìîëêàþ… Íå ïðîïóñòèòå ýòîò ðåöåïò!
Ìîæíî ïîñûïàòü ýòîò áëèí ñàõàðíîé ïóäðîé, íî ýòî ñêîðåå äëÿ íàðÿäíîñòè, ÷åì äëÿ âêóñà. Ïîëó÷èòñÿ òàêàÿ ôðàíöóçñêàÿ ïðåçåíòàöèÿ ýòîãî çàâòðàêà. È åùå: åñëè ó âàñ äóõîâêà ñ îêîøêîì, ïîäñìîòðèòå çà ýòèì áëèíîì âî âðåìÿ âûïå÷êè. Îí ìåíÿåòñÿ, ïîäíèìàåòñÿ è ñòàíîâèòñÿ êàêèì-òî âîçäóøíûì. Ýòî òàê èíòåðåñíî!
|
Øòîëëåí ñ ìàðöèïàíîì |
Äíåâíèê |
Îïàðà:
25 ã ñâåæèõ äðîææåé
90 ìë òåïëîãî ìîëîêà
125 ã ìóêè
Òåñòî:
1 æåëòîê
5 ã ðîìà
2 ã òåðòîé ëèìîííîé öåäðû
1 ã ñïåöèé äëÿ ïðÿíèêîâ (ìîëîòûé èìáèðü, ãâîçäèêà, êàðäàìîí)
165 ã ìóêè
120 ã ðàçìÿã÷åííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
30 ã ñàõàðíîé ïóäðû
4 ã ñîëè
10 ã âàíèëüíîãî ñàõàðà
160 ã èçþìà, çàìî÷åííîãî çàðàíåå â ðîìå
70 ã ìåëêî íàðåçàííûõ öóêàò èç àïåëüñèíîâ
75 ã ìåëêî íàðåçàííûõ öóêàò èç ðàçíûõ öèòðóñîâûõ
20 ã îáæàðåííîãî ðóáëåííîãî ìèíäàëÿ
15 ã çàñàõàðåííîãî èìáèðÿ
100 ã ãîòîâîãî ìàðöèïàíà
60 ã ðàñòîïëåííîãî ñëèâî÷íîãî ìàñëà
ñàõàðíàÿ ïóäðà
Äëÿ îïàðû âñå ñìåøàòü è äàòü ïîñòîÿòü â òåïëîì ìåñòå ìèíóò 20.
Âçáèòü æåëòîê ñ ñàõàðíîé ïóäðîé, äîáàâèòü ðîì, öåäðó, ñïåöèè, âàíèëüíûé ñàõàð. Âìåøàòü ìóêó è îïàðó. Äîáàâèòü ÷àñòÿìè ìàñëî, ñîëü, â êîíöå äîáàâèòü ôðóêòîâóþ ñìåñü. Âñå õîðîøî âûìåøàòü.
Ñôîðìèðîâàòü èç òåñòà ïðÿìîóãîëüíèê, â öåíòð âûëîæèòü ìàðöèïàí òîëùèíîé 0, 5 ñì, ñôîðìèðîâàòü øòîëëåí, íàêðûâ ìàðöèïàí ñíà÷àëà îäíèì êðàåì òåñòà, çàòåì äðóãèì.
Äàòü ïîñòîÿòü ìèíóò 20 â òåïëå.
Ðàçîãðåòü äóõîâêó äî 140 ãðàäóñîâ.
Âûïåêàòü ïðèìåðíî 50 ìèíóò äî ãîòîâíîñòè. Îñòóäèòü.
Ñìàçàòü ðàñòîïëåííûì ìàñëîì ñî âñåõ ñòîðîí, ïîñûïàòü ñàõàðíîé ïóäðîé. Çàâåðíóòü â ïåðãàìåíòíóþ áóìàãó è äàòü ïîëåæàòü â ïðîõëàäíîì ìåñòå ìèíèìóì íåäåëþ.http://dudukka.livejournal.com/201072.html
|
Êóðèíîå ôèëå, çàïå÷¸ííîå ñ ïîìèäîðàìè |
|
Êîñè÷êè ñ êîëáàñîé è ñûðîì |
|
òîí÷àéøàÿ ÏÈÖÖÀ íà ëàâàøå |

Ïèööà ïî ýòîìó ðåöåïòó ïîëó÷àåòñÿ äåéñòâèòåëüíî î÷åíü âêóñíîé - òîíêàÿ õðóñòÿùàÿ îñíîâà è âêóñíåéøàÿ ñî÷íàÿ íà÷èíêà. Íà÷èíêà ìîæåò áûòü ðàçíîîáðàçíîé, íà âàø âêóñ.
|
ÕÀ×ÀÏÓÐÈ ñ ñûðîì «Óäèâè âñåõ» |

|
7 îòëè÷íûõ ðåöåïòîâ áëþä íà óæèí íà íåäåëþ! |
7 îòëè÷íûõ ðåöåïòîâ áëþä íà óæèí íà íåäåëþ!


|
Î÷åíü âêóñíûå ëåï¸øêè |

Ïðåäñòàâèëè? Åùå íå çàõîòåëîñü?..
|