-Ïðèëîæåíèÿ

  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Äåøåâûå àâèàáèëåòû Äåøåâûå àâèàáèëåòûÂûãîäíûå öåíû, óäîáíûé ïîèñê, áåç êîìèññèè, 24 ÷àñà. Áðîíèðóé ñåé÷àñ – ïëàòè ïîòîì!
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îòêðûòêè ÎòêðûòêèÏåðåðîæäåííûé êàòàëîã îòêðûòîê íà âñå ñëó÷àè æèçíè
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ ß - ôîòîãðàô ß - ôîòîãðàôÏëàãèí äëÿ ïóáëèêàöèè ôîòîãðàôèé â äíåâíèêå ïîëüçîâàòåëÿ. Ìèíèìàëüíûå ñèñòåìíûå òðåáîâàíèÿ: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 ñî âêëþ÷åííûì JavaScript. Âîçìîæíî ýòî áóäåò ðàáî
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Empire" Îíëàéí-èãðà "Empire"Ïðåâðàòè ñâîé ìàëåíüêèé çàìîê â ìîãóùåñòâåííóþ êðåïîñòü è ñòàíü ïðàâèòåëåì âåëè÷àéøåãî êîðîëåâñòâà â èãðå Goodgame Empire. Ñòðîé ñâîþ ñîáñòâåííóþ èìïåðèþ, ðàñøèðÿé åå è çàùèùàé îò äðóãèõ èãðîêîâ. Á
  • Ïåðåéòè ê ïðèëîæåíèþ Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà" Îíëàéí-èãðà "Áîëüøàÿ ôåðìà"Äÿäÿ Äæîðäæ îñòàâèë òåáå ñâîþ ôåðìó, íî, ê ñîæàëåíèþ, îíà íå â î÷åíü õîðîøåì ñîñòîÿíèè. Íî áëàãîäàðÿ òâîåé äåëîâîé õâàòêå è ïîìîùè ñîñåäåé, äðóçåé è ðîäíûõ òû â ñîñòîÿíèè ïðåâðàòèòü çàõèðåâøåå õîçÿéñò

 -Ðóáðèêè

 -Ìåòêè

 -Ôîòîàëüáîì

Ôîòîàëüáîì çàêðûò âñåì, êðîìå ñïèñêà èçáðàííûõ è ñïèñêà äðóçåé. Çàðåãèñòðèðîâàòüñÿ!

 -íåèçâåñòíî

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â TT36

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 24.06.2011
Çàïèñåé: 129158
Êîììåíòàðèåâ: 3094
Íàïèñàíî: 132929


7 îòëè÷íûõ ðåöåïòîâ áëþä íà óæèí íà íåäåëþ!

Ïîíåäåëüíèê, 03 Ìàðòà 2014 ã. 19:55 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ heregirl 7 îòëè÷íûõ ðåöåïòîâ áëþä íà óæèí íà íåäåëþ!

7 îòëè÷íûõ ðåöåïòîâ áëþä íà óæèí íà íåäåëþ!

Ïîíåäåëüíèê - Êóðèöà ñ ãðèáàìè, çàïå÷¸ííàÿ ïîä êàðòîôåëüíîé øóáîé


 

Èíãðåäèåíòû

- 300 ãð êóðèíîé ãðóäèíêè (2 øò)
- 250 ãð ãðèáîâ (ó ìåíÿ øàìïèíüîíû)
- 3-4 ñðåäíèõ êàðòîôåëèíû
- 1 ëóêîâèöà
- 1 ñò. ëîæêà ìóêè
- 250 ìë ìîëîêà
- 150 ãð ñëèâîê (ó ìåíÿ 15%)
- 100 ãð ò¸ðòîãî ñûðà (ñûðà ëó÷øå íå æàëåòü)
- ñîëü, ïåðåö, çåëåíü ïî æåëàíèþ
- ðàñòèòåëüíîå ìàñëî äëÿ æàðêè


 

Ïðèãîòîâëåíèå

1. Âêëþ÷èòü äóõîâêó íà 180 Ñ. 
2. Êàðòîôåëü ïîìûòü, ïîëîæèòü â õîëîäíóþ âîäó è âàðèòü ïîñëå çàêèïàíèÿ 6 ìèíóò. Îñòóäèòü è ïî÷èñòèòü. 
3. Êóðèöó ïðîìûòü, îáñóøèòü è ïîðåçàòü íå áîëüøèìè êóñî÷êàìè. Ãðèáû ïî÷èñòèòü è ïîðåçàòü, ëóê ïî÷èñòèòü è ïîðåçàòü êóáèêàìè. 
4.  ñêîâîðîäå íàãðåòü ìàëî è îáæàðèòü êóñî÷êè êóðèöû äî ðóìÿíîãî öâåòà, ïåðåëîæèòü íà òàðåëêó. 
5. Íà òîì æå ìàñëå îáæàðèòü ëóê, äîáàâèòü ê íåìó ãðèáû è æàðèòü äî èñïàðåíèÿ æèäêîñòè. Âñûïàòü ìóêó, õîðîøî ïåðåìåøàòü è, íå ïåðåñòàâàÿ ìåøàòü, âëèòü ìîëîêî ñî ñëèâêàìè, äîáàâèòü êóðèöó, ñîëü è ïåðåö ïî âêóñó. 
6.  îãíåóïîðíóþ ôîðìó âûëîæèòü ñîóñ. Ñâåðõó íàòåðåòü êàðòîôåëü íà êðóïíîé ò¸ðêå, íåìíîãî ïðèñîëèòü è ïîñûïàòü ò¸ðòûì ñûðîì. 
7. Çàïåêàòü íà ñðåäíåì óðîâíå ïðèìåðíî 30 ìèíóò. 


 

Âòîðíèê - Ñïàãåòòè ñ ëèìîííûìè êðåâåòêàìè


 

Èíãðåäèåíòû
- 400 ã ñïàãåòòè
- 400 ã î÷èùåííûõ êðåâåòîê
- 1 çåëåíûé áîëãàðñêèé ïåðåö, íàðåçàòü
- ëóêîâèöà, ìåëêî ïîðóáèòü
- 1 çóá÷èê ÷åñíîêà, âûäàâèòü
- 1 ñòàêàí áåëîãî âèíà
- 3 ñòîëîâûõ ëîæêè ëèìîííîãî ñîêà
- 1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñóøåíîãî îðåãàíî
- 1/2 ÷àéíîé ëîæêè ñóøåíîãî áàçèëèêà
- 3 ñòîëîâûõ ëîæêè ñâåæåé ïåòðóøêè, íàðóáèòü
- 1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ìåäà
- ñîëü è ïåðåö


 

Ïðèãîòîâëåíèå

1.  ñêîâîðîäå íà ñðåäíåì îãíå îáæàðüòå ëóê è ïåðåö. Äîáàâüòå âûäàâëåííûé ÷åñíîê. 
2. Âëåéòå âèíî, ñîê, äîáàâüòå ñïåöèè è ìåä. Óâåëè÷üòå îãîíü äî ñðåäíåãî è òóøèòå ïîêà æèäêîñòü íå óâàðèòñÿ âäâîå.
3. Çàáðîñüòå êðåâåòêè è ïåòðóøêó è ãîòîâüòå 3-4 ìèíóò.
4. Â ýòî âðåìÿ îòâàðèòå ñïàãåòòè äî ñîñòîÿíèÿ àëü-äåíòå è çàòåì âûëîæèòå èõ â ñêîâîðîäó ê êðåâåòêàì. 
5. Ïåðåìåøàéòå è ïîäàâàéòå òåïëûìè ñ òåðòûì ñûðîì.

Ñðåäà - Ëîðàíñêèé ïèðîã ñ êóðèöåé è ãðèáàìè



 

Èíãðåäèåíòû
Òåñòî: 

- 50 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà ðàçìÿã÷åííîãî 
- 1 ÿéöî 
- 3 ñò. ëîæêè õîëîäíîé âîäû 
- 0.5 ÷. ëîæêè ñîëè 
- 200 ãð. ìóêè 
Íà÷èíêà: 

- 300 ãð. êóðèíîãî ôèëå 
- 300 ãð. øàìïèíüîíîâ 
- 0.5 ëóêîâèöû 
- ñîëü, ïåðåö, ìóñêàòíûé îðåõ ïî âêóñó 
Çàëèâêà: 

- 170 ìë. ñëèâîê 20% 
- 2 ÿéöà 
- 150 ãð. òåðòîãî ñûðà 


 

Ïðèãîòîâëåíèå
1. Ìàñëî ðàçìåøàòü ñ ÿéöîì, äîáàâèòü âîäó, ñîëü, ìóêó, çàìåñèòü ãëàäêîå òåñòî, çàâåðíóòü â ïëåíêó, óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò. 
2. Ãðóäêó îòâàðèòü äî ãîòîâíîñòè, èçìåëü÷èòü, ãðèáû îáæàðèòü ñ ëóêîì äî ãîòîâíîñòè, äîáàâèòü ñîëü, ìîëîòûé ïåðåö è ìóñêàòíûé îðåõ, à òàê æå êóðèíîå ôèëå, âñå ïåðåìåøàòü, âûêëþ÷èòü îãîíü. 
3. Äóõîâêó íàãðåòü íà 180 ãðàäóñîâ. Ðàçúåìíóþ ôîðìó (23 ñì.) ñìàçàòü ñëèâî÷íûì ìàñëîì, òåñòî ðàñêàòàòü, ïåðåíåñòè â ôîðìó,ñôîðìîâàòü áîðòèê, ïåðåëîæèòü íà÷èíêó íà òåñòî, ðàçðîâíÿòü. 
4. ßéöà ñëåãêà âçáèòü âèëêîé, äîáàâèòü ñëèâêè è ñûð, õîðîøî ïåðåìåøàòü, çàëèòü ðàâíîìåðíî ïîëó÷åííîé ñìåñüþ íà÷èíêó. 
5. Âûïåêàòü ïèðîã 35-40 ìèíóò. Çàòåì ñíÿòü áîðòèê, ïèðîã ïåðåëîæèòü íà ðåøåòêó, îñòóäèòü. 


 

×åòâåðã - Êàëüìàðû â ñìåòàíå


 

Èíãðåäèåíòû
- 1 êã. êàëüìàðîâ (ìíå íå õîòåëîñü âîçèòüñÿ ñ ÷èñòêîé ìîðåïðîäóêòà, ÿ êóïèëà óæå îáðàáîòàííûå) 
- 1-2 ìîðêîâè 
- ïàðà íåáîëüøèõ ëóêîâèö 
- ñìåòàíà 
- ñîëü, ñìåñü ïåðöåâ + êîðèàíäð 
- çåëåíü, ÷åñíîê 
- íåìíîãî ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà 


 

Ïðèãîòîâëåíèå
1. Ìîðêîâü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, ëóê ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè, îáæàðèòü íà íå ñèëüíîì îãíå ïðàêòè÷åñêè äî ãîòîâíîñòè. 
2. Êàëüìàðû ïîðåçàòü êîìó êàê íðàâèòñÿ. Ìíå - êîëüöàìè. 
3.  ïðàêòè÷åñêè ãîòîâûå îâîùè âûëîæèòü êàëüìàðû, ïîñîëèòü, ïðèïðàâèòü ñïåöèÿìè, äîáàâèòü ñìåòàíó (â ìîåì ñëó÷àå 4 ñò.ë. áîëüøå ÷åì äîñòàòî÷íî), òóøèòü 3-4 ìèíóòû. 
4. Ïîðóáèòü ïåðòóøêó, óêðîï, ÷åñíîê. 
5. Äîáàâèòü ê êàëüìàðàì, ñíÿòü ñ îãíÿ. 
6. Ãàðíèð íà âûáîð - êîìó êàêîé íðàâèòñÿ. 
Âîò, ñîáñòâåííî, è âñå. Âðåìåíè ïîòðà÷åíî îêîëî 20 ìèíóò. 


 

Ïÿòíèöà - Ìÿñî, çàïå÷¸ííîå ñ êàðòîôåëåì


 

Èíãðåäèåíòû
- ñâèíèíà — 1 êã (åñëè íå ëþáèòå ñâèíèíó, òî ìîæíî âçÿòü 2 êóðèíûõ ãðóäêè) 
- ïîìèäîðû — 2-3 øò. 
- ðåï÷àòûé ëóê — 3 øò. 
- êàðòîôåëü — 3-4 øò. 
- ÷åñíîê — 4-5 çóá. 
- ñûð — 200-250 ãð. 
- çåëåíü 
- ñîëü 
- ìàéîíåç 


 

Ïðèãîòîâëåíèå
1. Îáìûòü ìÿñî, îáñóøèòü, íàðåçàòü ëîìòèêàìè (êàæäûé ëîìòèê ïî âêóñó ïîñîëèòü, ïîïåð÷èòü). 2. Êàðòîôåëü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. 
3. Ëóê ïîðåçàòü êîëüöàìè. 
4. Ïîìèäîðû ïîðåçàòü ïîëóêîëüöàìè è îáâàëÿòü èõ â ìàéîíåçå . 
5. Ñûð íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. 
6. ×åñíîê ïîäàâèòü â ÷åñíîêîäàâèëêå. 
7. Çåëåíü ïîðóáèòü. 
Ïîñëåäîâàòåëüíîñòü âûêëàäêè íà ïðîòèâåíü: 
1. Ñìàçàòü ïðîòèâåíü ìàñëîì. 
2. Âûëîæèòü ëîìòèêè ìÿñà, ëóê, òåðòûé êàðòîôåëü, ïîìèäîðû (ñìàçàòü ìàéîíåçîì). 
3. Ñòàâèì â äóõîâêó íà 40-50 ìèí. ïðè t° 200-220 ãðàäóñîâ. 
4. Çà 5-10 ìèíóò äî îêîí÷àíèÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñìàçàòü ïîäàâëåííûì ÷åñíîêîì, ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì è ðóáëåíîé çåëåíüþ. Ïîñòàâèòü îáðàòíî â äóõîâêó è áóêâàëüíî ÷åðåç íåñêîëüêî ìèíóò Âàøå áëþäî ãîòîâî. 


 

Ñóááîòà - êóðèöà, çàïå÷¸ííàÿ ñ ãðå÷êîé


 

Èíãðåäèåíòû
- êóðèöà ñðåäíèõ ðàçìåðîâ 
- 2 ñòàêàíà ãðå÷êè 
- ñûð 
- ñìåòàíà 
- ëóê 
- ÷åñíîê 
- ïðèïðàâà õìåëè-ñóíåëè 
- ñîëü 
-ðàñò. ìàñëî 1 ñò ë. 


 

Ïðèãîòîâëåíèå
1. Äâà ñòàêàíà òùàòåëüíî ïðîìûòîé êðóïû óêëàäûâàåì íà ñìàçàííûé ìàñëîì ïðîòèâåíü. Ñâåðõó ïîñûïàòü ìåëêî íàðåçàííûìè ëóêîâèöåé è òðåìÿ çóá÷èêàìè ÷åñíîêà. Ñëåäóþùèé ñëîé – êóðèöà, íàðåçàííàÿ êóñî÷êàìè. 
Ìÿñî ïîñûïàòü 1 ÷àéíîé ëîæêîé ïðèïðàâû õìåëè-ñóíåëè. 
2. Ïðîìàçàòü êóðèöó ñìåòàíîé, íàëèòü 1-1,5 ñòàêàíà ãîðÿ÷åé ñîëåíîé âîäû. 
3. Ñûð òâåðäûõ ñîðòîâ ïðåäâàðèòåëüíî íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå. 
4. Ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì êóðèöó. 
5. Ïîñòàâèòü ïðîòèâåíü â äóõîâêó íà îäèí ÷àñ. 
Åñëè ñâåðõó îáðàçîâàëàñü çîëîòèñòàÿ êîðî÷êà – áëþäî ïîðà äîñòàâàòü èç äóõîâêè. 


 

Âîñêðåñåíüå - Êîòëåòû èç ïå÷¸íêè


 

Èíãðåäèåíòû
-500-600 ã. ãîâÿæåé ïå÷åíè, 
-2 ëóêîâèöû, 
-2-3 øò. áîëüøèõ ìîðêîâè, 
-2 ÿéöà, 
-1 ñò. ë. êðàõìàëà, 
-ñîëü, 
-ïåðåö, 
-ëþáûå ñïåöèè 
 
 
Ïðèãîòîâëåíèå
1. Ìîðêîâü íàòåðåòü íà êðóïíîé òåðêå, ëóê ìåëêî ïîðåçàòü, îáæàðèòü èëè ïîòóøèòü äî ìÿãêîñòè, äîáàâèòü ÷åñíîê, ïåðåö ÷èëè (êòî ëþáèò ïîîñòðåå). 
2. Ïå÷åíü íàðåçàòü êóáèêàìè êàê ìîæíî ìåëü÷å, äîáàâèòü 2 ÿéöà, îñòûâøóþ ìîðêîâü ñ ëóêîì, 1 ñò. ëîæêè êðàõìàëà, ñîëü, ïåðåö, ñïåöèè ïî âêóñó. 
3. Æàðèòü âûêëàäûâàÿ ëîæêîé íà íåáîëüøîì îãíå äî çîëîòèñòîé êîðî÷êè ñ îáîèõ ñòîðîí. 

ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ!

© heregirl

Ðóáðèêè:  ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó