Для теста:

масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка
разрыхлитель - 1 пакетик
мука - 8 ст. л.

Крем:

сметана - 400 гр
сахар – 100-150гр
свежие вишни (удалить косточки и засыпать сахаром, дать настояться)

1. Размягчённое масло соединяем с яйцами, взбиваем
2. Добавляем сгущенное молоко, взбиваем
3. Разрыхлитель, добавляем в тесто, взбиваем
4. Муку просеиваем в тесто, перемешиваем

Тесто должно получится, как густая сметана. Форму смазать маслом, выложить тесто, выпекать при 180 градусах 25-30 минут (зависит от духовки).

Пока коржи пекутся мы готовим крем. Сметану и сахар соединяем и немного взбиваем.

Очень красивая и изумительно вкусная фруктовая идея для летнего десерта. Фруктовые корзиночки.

Салат " Капустный " с помидорами и сыром.

Нам потребуется:

• капуста белокочанная 300 гр
• помидоры  4 шт
• сыр (твёрдых сортов) 150 гр
• зелень (укроп, петрушка) 50 гр
• соль по вкусу
• майонез

Приготовление:

Капусту тонко нашинковать, посолить и немного помять, чтобы капуста дала сок. Помидоры помыть и нарезать. Зелень намыть, обсушить и мелко порубить. Сыр натереть на крупной тёрке. Соединить капусту, помидоры, зелень и сыр. Всё хорошо перемешать и заправить майонезом.

Приятного аппетита!!!

© heregirl

Серия сообщений "Салаты":
Часть 1 - Готовим Салат "Алёнка"
Часть 2 - Салат "Нептун"
...
Часть 23 - Салат "Леди" - порадуйте себя любимую
Часть 24 - Очередная подборка рецептов лучших салатов! 9 рецептов оригинальных и вкусных салатов.
Часть 25 - Салат "Капустный" с помидорами и сыром.

Легкий в приготовлении и нежный по вкусу банановый торт без выпечки.

К тому же он содержит на треть меньше калорий, чем традиционный бисквит с кремом.

Банановый торт без выпечки рецепт

  Рецепт блюда из серии «два в одном» и «быстро-просто-вкусно» – и рыба, и омлет с зеленым горошком. Можно есть с гарниром, а можно и так. Вкусно и в горячем и в холодном виде.  Отличный вариант легкого ужина. Для своей второй половинки к этой рыбке можно отварить картошечку или рис.

 

Ингредиенты:
200-300 гр ветчины, желательно не очень жирной,
Фасоль стручковая,
1 банка консервированной кукурузы,
1 луковица (сладкая красная),
Смесь различных душистых трав,
Салат зеленый, можно радичио- салат для украшения,
Перец, соль, уксус бальзамический, майонез.
Приготовление:
Стручковую фасоль окатить кипятком или отварить 1-2 минуты, если она замороженная. Ветчину и перец нарезать соломкой, лук полукольцами. Добавить кукурузу. Все перемешать. Сбрызнуть бальзамическим уксусом, поперчить и добавить душистых трав. Посолить и заправить майонезом. Украсить зеленью салата или петрушки.

Фото и рецепт из инета

Люблю домашние конфеты, а эти с кофейным вкусом , просто прелесть. Сделайте и Вы, очень вкусно.

Очень быстро и удобно делать голубцы из китайской капусты. Кто не пробовал, попробуйте. Получаются намного нежнее.

На вкус эти печенья-пирожки просто прекрасны. Очень мягкие и нежные. Долго не черствеют.
Тесто не очень сладкое, но толстый слой сахарной пудры делает вкус правильным.
Влажный слой начинки добавляет не только разнообразия в текстуру, но и вносит приятную кисловатую нотку во вкус.
Так как из яблок предварительно извлекается лишний сок, то при выпекании начинка не растекается и не размачивает тесто.
Если есть сомнения, то можно подмешать в начинку 1~2 чайные ложки крахмала.

Салат "Свежесть" в сырном стаканчике!

Все хозяйки любят удивлять своих гостей новыми блюдами, если в прошлый раз был предложен новый вариант сельди под шубой, кажется, что многие взяли тот рецепт на вооружение, то сейчас я вам предлагаю вот такие сырные салатницы. Делается очень легко. Зато в такой салатнице можно подать любой салатик и к тому же они очень оригинально смотрятся. Ну, что хозяюшки, берите на вооружение.

Салат и фото отсюда http://fotki.yandex.ru/users/tarh37/view/133058/?page=0

Вся фишка- в стаканчике из сыра! Красиво и вкусно!Салат в такой "таре" можно подать абсолютно любой. В данном случае захотелось свежести: помидоры, огурцы, болгарский перец, укроп, а также можно добавить ветчины, но это всё на усмотрение- импровизируйте!
А теперь самое главное- сырный стаканчик! Твёрдый сыр натереть на тёрке. Ставим сковородку на огонь и на тёплую выкладываем кружочком натёртый сыр(примерно 2 ст.ложки, а вообще всё зависит от величины "тары", которую вы приготавливаете под ваш салатик). Когда сыр подплавится, сковороду снимаем с огня, охлаждаем массу до тёплого состояния, поддеваем лопаткой и получившийся сырный кружок одеваем на дно перевёрнутой посуды (пиалы, мисочки, в данном случае- стакана). В холодильник, и все дела! Далее- дело техники:)))Приятного аппетита!

• картофель – 4 шт.

• колбаса - 300 г Лучше отварное мясо

• яйцо – 6 шт.

• огурец свежий  – 3 шт.

• зеленый лук

• майонез

• соль

• перец черный молотый

• Для украшения:

• маслины – 10 шт. 

• укроп

• салат - 4 листа

• огурец длинноплодный – 2 шт.

• помидор – 1 шт.

Рецепт приготовления

1. Картофель отвариваем.

2. Берем 4 крупные отварные картофелины, разрезаем вдоль. Берем столовую ложку, смачиваем ее водой, осторожно вырезаем ложкой серединку.

3. Серединки картофеля, колбасу, огурец, яйцо и зеленый лук мелко нарезаем.

4. Заправляем майонезом, добавляем соль и перец по вкусу, все перемешиваем.

5. Полученной массой начиняем лодочки.

6. На сервировочное блюдо  раскладываем листья салата, сверху кладем наши лодочки.

naobed.tv/#/start/30-10-2012/