Ñàëàò ñ âåò÷èíîé è ñëàäêèì ïåðöåì |
Èíãðåäèåíòû:
200-300 ãð âåò÷èíû, æåëàòåëüíî íå î÷åíü æèðíîé,
Ôàñîëü ñòðó÷êîâàÿ,
1 áàíêà êîíñåðâèðîâàííîé êóêóðóçû,
1 ëóêîâèöà (ñëàäêàÿ êðàñíàÿ),
Ñìåñü ðàçëè÷íûõ äóøèñòûõ òðàâ,
Ñàëàò çåëåíûé, ìîæíî ðàäè÷èî- ñàëàò äëÿ óêðàøåíèÿ,
Ïåðåö, ñîëü, óêñóñ áàëüçàìè÷åñêèé, ìàéîíåç.
Ïðèãîòîâëåíèå:
Ñòðó÷êîâóþ ôàñîëü îêàòèòü êèïÿòêîì èëè îòâàðèòü 1-2 ìèíóòû, åñëè îíà çàìîðîæåííàÿ. Âåò÷èíó è ïåðåö íàðåçàòü ñîëîìêîé, ëóê ïîëóêîëüöàìè. Äîáàâèòü êóêóðóçó. Âñå ïåðåìåøàòü. Ñáðûçíóòü áàëüçàìè÷åñêèì óêñóñîì, ïîïåð÷èòü è äîáàâèòü äóøèñòûõ òðàâ. Ïîñîëèòü è çàïðàâèòü ìàéîíåçîì. Óêðàñèòü çåëåíüþ ñàëàòà èëè ïåòðóøêè.
Ôîòî è ðåöåïò èç èíåòà
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Ñàëàòû |
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