Áåç çàãîëîâêà |
Áëàãîäàðÿ ñîåâîìó ñîóñó Kikkoman ìÿñî ïîëó÷àåòñÿ íåæíûì, ìÿãêèì. Ïóñòü âàñ íå ïóãàåò ðàçíîîáðàçèå ïàíèðîâêè- íåñìîòðÿ íà ýòî, áëþäî ãîòîâèòñÿ áûñòðî, à òàêàÿ "øóáêà" ïîìîãàåò êóðî÷êå ñîõðàíèòü ñî÷íîñòü.
|
Áåç çàãîëîâêà |
Íà ìîé âçãëÿä ëþáûå ðóëåòû âñåãäà ñìîòðÿòñÿ õîðîøî, à óæ åñëè îíè åùå è âêóñíûå òî ýòî âñåãäà óñïåõè ïîõâàëà õîçÿéêå. Ïðèãîòîâèòü ðóëåòèêè ñ êóðèöåé íå ñîñòàâèò òðóäà äàæå òåì êòî íèêîãäà íå ãîòîâèë èëè ãîòîâèò îò ñëó÷àÿ ê ñëó÷àþ.

|
Áåç çàãîëîâêà |
Îãðîìíàÿ áëàãîäàðíîñòü àâòîðó: Îëÿ
|
Áåç çàãîëîâêà |
Ïðåêðàñíàÿ àëüòåðíàòèâà ïîêóïíîé êîëáàñå, çàìå÷àòåëüíûé ïðîäóêò äîìàøíåãî ïðèãîòîâëåíèÿ. Íåæíûé è âêóñíûé êóðèíûé ðóëåò îòëè÷íî ïîäõîäèò äëÿ áóòåðáðîäîâ, à òàêæå ìîæåò óïîòðåáëÿòüñÿ è êàê îòäåëüíîå áëþäî. Íî îñòîðîæíî, êàê îòäåëüíîå áëþäî îí èñ÷åçàåò î÷åíü áûñòðî!!! :-)))

|
Áåç çàãîëîâêà |
Îãðîìíàÿ áëàãîäàðíîñòü àâòîðó: Îëÿ
|
Áåç çàãîëîâêà |

Âêóñíåéøèå çàâàðíûå ïèðîæíûå ñ êðåìîì èç ìàñêàðïîíå. Èõ ìîæíî çàïîëíèòü êàê çàâàðíûì êðåìîì, òàê è ïðîñòî âçáèòûìè ñëèâêàìè.
Ðåöåïò
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Âû íå ëþáèòå ñòðÿïàòü íà æàðêîé êóõíå, èëè äóõîâêà "ïðèêàçàëà äîëãî æèòü", à ìîæåò áûòü Âû âûåõàëè íà äà÷ó èëè â ëåñ, íî õî÷åòñÿ ïîáàëîâàòü ñâîèõ áëèçêèõ ñëàäêèìè âêóñíîñòÿìè - òîãäà ýòà êíèæêà äëÿ Âàñ! Ïðîñòûå ðåöåïòû òîðòîâ, ïèðîæåíûõ, òîðòîâ-ìîðîæåíûõ â èçîáèëèè ïðåäñòàâëåíû â ýòîì ïðåêðàñíî èëëþñòðèðîâàííîì èçäàíèè. Òîðòû áåç âûïåêàíèÿ - ïðåêðàñíàÿ àëüòåðíàòèâà íå òîëüêî äëÿ ëåòíåãî çàñòîëüÿ. Âåäü ýòî òàê ïðîñòî: ãîòîâûé áèñêâèò, ïå÷åíüå èëè âàôëè èñïîëüçóþò öåëûìè, ëèáî êðîøàò, à çàòåì, äîáàâèâ ôðóêòû, ñëèâêè, òâîðîã èëè äðóãèå âêóñíûå ìîëî÷íûå ïðîäóêòû, ïîëó÷àþò øåäåâðû êóëèíàðíîãî èñêóññòâà. À ïîñëå "îòäûõà" â õîëîäèëüíèêå ãîòîâûí âêóñíîñòè òîëüêî è æäóò, ÷òîáû èõ ñ óäîâîëüñòâèåì ñúåëè.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
Ñåðèÿ ñîîáùåíèé "Óêðàøåíèå áëþä":
×àñòü 1 - Óêðàøåíèÿ áëþä
×àñòü 2 - Ôîòîïîäáîðêà îâîùè êðåàòèâíî
...
×àñòü 14 - Óêðàøåíèå áëþä-÷àñòü3
×àñòü 15 - Óêðàøåíèå áëþä-÷àñòü4
×àñòü 16 - Óêðàøåíèå áëþä ÷àñòü5
×àñòü 17 - Óêðàøàåì äåñåðò
×àñòü 18 - Îôîðìëÿåì ïå÷åíüå
...
×àñòü 21 - Îôîðìëåíèå(ðàçäåëêà) ïèðîãîâ è áóëîê.
×àñòü 22 - Ïåëüìåíè "Çîëîòûå ðûáêè"
×àñòü 23 - Ïåëüìåíè "Ïèîíû". ß áû íàçâàëà ìàíòû
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
ÑÄÎÁÍÀß ÁÓËÎ×ÊÀ ¹1 ÍÀ ÊÅÔÈÐÅ

![]() |
Çàâåñòè áåçîïàðíîå òåñòî è ïîñòàâèòü ïîäõîäèòü â òåïëîå ìåñòî.
Ïèðîãè ïåðåä âûïå÷êîé ñìàçàòü âçáèòûì ñ ñàõàðîì ÿéöîì ñ äîáàâëåíèåì 1 ñò. ëîæêè ìîëîêà. Çàòåì äàòü ðàññòîÿòüñÿ 10-15 ìèíóò è âûïåêàòü ïðè 200 ãð. Ñ. |
|
![]() |
Èç ýòîãî òåñòà ìîæíî ñäåëàòü ïèðîæêè ñ íà÷èíêîé èç ÿáëîê èëè ïèðîã ñ ÿáëîêàìè.
|
|
![]() |
Òàêæå èç ýòîãî òåñòà ìîæíî ñäåëàòü ïèðîã ñ âàðåíüåì, äæåìîì èëè ñ äðóãîé ñëàäêîé íà÷èíêîé ïî âêóñó.
|
ÑÄÎÁÍÀß ÁÓËÎ×ÊÀ ¹"2

![]() |
Ñäîáíîå òåñòî ðàñêàòàòü ïðîäîëãîâàòîé ëåïåøêîé, íàðåçàòü íà óçêèå ïîëîñêè ñ îäíîé ñòîðîíû.
Ñìàçàòü (íå îáÿçàòåëüíî) ðàñòîïëåííûì ñëèâî÷íûì ìàñëîì, ïîñûïàòü ñàõàðîì è êîðèöåé. |
|
![]() |
Âçÿòü çà êðàé, èç êîòîðîãî ïîëîñêè íà÷èíàþòñÿ, ïðèïîäíÿòü òåñòî, äðóãîé ðóêîé âçÿòü êîíöû ïîëîñîê è ñêðóòèòü áóëî÷êó (çàâÿçàòü â óçåë).
Ïåðåä ñâåðòûâàíèåì áóëî÷êè êàæäóþ ïîëîñêó ìîæíî âèíòîîáðàçíî ñêðóòèòü. |
|
![]() |
Ñìàçàòü âçáèòûì ñ ñàõàðîì ÿéöîì è âûïå÷ü.
|
|
Áåç çàãîëîâêà |


|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
Äàâíî íå äåëàëà ïîñòîâ ñ òîðòèêàìè. Âîò íàøëà íà ìîé âçãëÿä ïðîñòîé, íî òàêîé êðàñèâûé è âêóñíûé òîðò, ñäåëàííûé íà îñíîâå ïå÷åíüÿ, ñ ñîóñîì êëóáíèêè. Êîíå÷íî áû ëó÷øå èìåòü ñâåæèå ÿãîäû. À åùå íåìàëî âàæíî, ÷òîáû ó âàñ áûëà ðàçúåìíàÿ ôîðìà.
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|