Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Êîãäà íå õî÷åòñÿ âîçèòüñÿ ñ òåñòî, íî õî÷åòñÿ ïîêóøàòü ïèðîæêè, òîãäà ýòîò ðåöåïò âñåãäà ìåíÿ âûðó÷àåò. Òåñòî äåëàåòñÿ áûñòðî è ïèðîæêè èç íåãî ëåïÿòñÿ õîðîøî.

Èíãðåäèåíòû:
Ìóêà 4 ñò.
Ñàõàð 2 ñò.ë.
Ñîëü 1/2 ÷.ë.
Ìàñëî ïîäñîëíå÷íîå 2 ñò.ë.
Ìîëîêî 500 ìë.
Ñóõèå äðîææè 1 ï. (11ãð)
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû: êóðèíîå ôèëå - 500 ã ñûð - 100 ã ñìåòàíà - 4 ñò. ëîæêè ìàéîíåç - 4 ñò. ëîæêè øàìïèíüîíû - 200 ã ðåï÷àòûé ëóê - 1 øò. ñëèâêè - 100 ã ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó ñëèâî÷íîå ìàñëî - äëÿ æàðêè Ïðèãîòîâëåíèå: Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ êóðèíûõ ãðóäîê ïî-ôðàíöóçñêè ïðîñò: ðàçðåæüòå ãðóäêè âäîëü, îòáåéòå, ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå, çàëåéòå ñëèâêàìè è ïîñòàâüòå â õîëîäíîå ìåñòî. Íàðåæüòå øàìïèíüîíû è îáæàðüòå ñ ëóêîì íà ñëèâî÷íîì ìàñëå. Ïîëîæèòå ãðóäêè íà íåáîëüøîé ïðîòèâåíü, ïîâåðõ ïîëîæèòå ãðèáû ñ ëóêîì è çàëåéòå ñìåñüþ ñìåòàíû ñ ìàéîíåçîì. Ïîñûïüòå âñå òåðòûì ñûðîì è çàïåêàéòå â äóõîâêå, ðàçîãðåòîé äî 180°Ñ, â òå÷åíèå 20-25 ìèíóò.
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |
|
Áåç çàãîëîâêà |

|
Áåç çàãîëîâêà |
Òåñòî:
Ñ ó÷åòîì óêàçàííûõ âûøå èíãðåäèåíòîâ çàìåñèòü òåñòî. Ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê íà 45 ìèíóò.

|
Áåç çàãîëîâêà |
|