Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû: êóðèíîå ôèëå - 500 ã ñûð - 100 ã ñìåòàíà - 4 ñò. ëîæêè ìàéîíåç - 4 ñò. ëîæêè øàìïèíüîíû - 200 ã ðåï÷àòûé ëóê - 1 øò. ñëèâêè - 100 ã ñîëü, ïåðåö - ïî âêóñó ñëèâî÷íîå ìàñëî - äëÿ æàðêè Ïðèãîòîâëåíèå: Ðåöåïò ïðèãîòîâëåíèÿ êóðèíûõ ãðóäîê ïî-ôðàíöóçñêè ïðîñò: ðàçðåæüòå ãðóäêè âäîëü, îòáåéòå, ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå, çàëåéòå ñëèâêàìè è ïîñòàâüòå â õîëîäíîå ìåñòî. Íàðåæüòå øàìïèíüîíû è îáæàðüòå ñ ëóêîì íà ñëèâî÷íîì ìàñëå. Ïîëîæèòå ãðóäêè íà íåáîëüøîé ïðîòèâåíü, ïîâåðõ ïîëîæèòå ãðèáû ñ ëóêîì è çàëåéòå ñìåñüþ ñìåòàíû ñ ìàéîíåçîì. Ïîñûïüòå âñå òåðòûì ñûðîì è çàïåêàéòå â äóõîâêå, ðàçîãðåòîé äî 180°Ñ, â òå÷åíèå 20-25 ìèíóò.
| Ðóáðèêè: | ÏÐÈßÒÍÎÃÎ ÀÏÏÅÒÈÒÀ/Êóðèöà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |