Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Этот борщ научила меня варить моя свекровушка(царствие ей небесное).Сама она родилась в Польше,отец мужа из польской шляхты.Так что этот рецепт борща передавался у них из поколения в поколение.Когда я впервые его попробовала,то как то мне было не привычно его называть борщом,хотя было очень вкусно.У нас готовят типа такого блюда и называют его свекольник.Но подают его холодным,особенно в жаркое время года.Вариантов польского,как и украинского много и каждая хозяйка его по своему вкусу готовит( он есть и постный ,и с грибами,и с фасолью и т.д).На Западной Украине на каждом празднике и свадьбе подаются первые блюда и очень часто польский борщ. В последнее время этот борщ подают в чашках,перед этим его процеживают.И его гости ложками не едят,а просто пьют.Не знаю как кому,а мне так очень нравится. Теперь хочу и с вами поделиться этим рецептом.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Рецепт вкуснейших пирожков) Они с яблоками, мой любимый вариант :) Хотя начинка может быть любой - абрикосы, вишня, повидло, заранее обжаренный мясной фарш, яйцо с зеленым луком, любой, какую вы любите. Особенностью этих пирожков является способ их приготовления .
Для пирожков с яблоками надобно:
300 мл кефира 3,2%, 1 ст.л. растительного масла, по 1/3 ч.л. соды и соли, ок. 400 г муки, 2 средних яблока, 100 г сахара, растительное масло для жарки. Яйца в этом рецепте не используются.
В кефир налить растительное масло(1 ст.л.), добавить соль и соду, смешать. Всыпать муки и замесить мягкое, но упругое тесто. Постарайтесь не переложить муки, иначе пирожки получатся жестковатыми. Лучше лишний раз присыпать, когда будете делать лепешки. Итак, замесили тесто, присыпьте его, накройте чашкой и отставьте на 15 минут, "дозреть". За эти 15 минут яблоки очистить от сердцевины и кожуры, мелко порезать.
Тесто раскатать в толстую "колбаску", диаметром 6-7 см, нарезать кружочками толщиной 1 см. Без скалки, руками, размять каждый кружочек до пышки, она не должна быть тонкой. Положить на пышку примерно 1/2 ч.л. сахара, сверху 1 ч.л. мелко нарезанных яблок. Слепить края пышки, как в варениках или пельменях, шов прижать и сформировать пирожок. На фото у меня показано два способа лепки. Первый, он слева я снимала на видео, посмотреть можно здесь. Этот способ посложнее, если опыта нет, второй обычный - залепить края вместе.
Можно сразу сделать все пирожки и потом по очереди жарить, а можно попутно лепить пирожки и жарить.
На сковороду, смазанной растительным маслом, положить пирожки. Кладите их посвободнее, они в процессе немного "распухнут" :-) Я жарю пирожки сначала швом вниз, потом швом вверх, затем слегка поджариваю бока пирожков, хотя это и необязательно, просто так они смотрятся румянее и аппетитнее))) От 
heelgga
|
Без заголовка |
На булку весом 800-840 гр.
Мука пшеничная в/с - 500 гр (250/250 - опара/тесто)
Вода - 330 гр. (250/80 - опара/тесто)
Дрожжи мгновенные - 4 гр.
Сахар - 30 гр.
Соль - 10 гр.
Масло горчичное - 30 гр.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Простой в исполнении и интересный при подаче сытный заливной пирог с картошкой.
|
Без заголовка |
"Киндер-сюрприз" - замечательная идея для торта! Но я тут подумала, такая идея будет просто отличной к Пасхе. Просто украсить торт какими-либо орнаментами и пасхальное яичко-торт готово! В общем, фантазируйте. А я пока расскажу вам рецепт.
|
Без заголовка |
помидоры - четыре штуки.
брынза - 200 грамм
чеснок - 2-3 зубчика
майонез - четыре столовых ложки
зелень укропа - 20 грамм
|
Без заголовка |
Вот такая несложная импровизация. Вкусно, смородина кислинку дает.
Бисквит с желе из смородины.
http://www.radikal.ru"]
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
