Плацинды с творогом

Продукты необходимые:

330 г муки

180 мл вода

1 ч.л. уксус (6%)

4-6 ст.л. масло растительное

400 г творог

1 большой пучок зелени (укроп, кинза, лук зеленый)

1 ст. л. сметана (15%)

0,5  ч.л. соль

Читать далее...

Замороженное клубничное пирожное

 

1.

 

Читать далее...

ДЕЛАЕМ ТОРТ ИЗ САХАРНОЙ МАСТИКИ – КРАСИВО И ВКУСНО

Оформление кулинарных изделий – совершенно серьезное направление дизайна, которое руководствуется лаконичным принципом: «Еда должна быть красивой». Как этого добиться? Гармонично расположить компоненты, добавить изысканные и, конечно, съедобные детали. Идеальный объект для дизайнерских экспериментов – торты: без эффектных украшений их и представить себе невозможно.

Читать далее...

салат с копченой курицей и помидорами "Если Вам некогда..."лёгкий, пикантный, яркий

Если вам якобы «некогда» готовить, то от этого блюда точно не отвертеться. Такой салат с курицей способен вписаться практически в любой график и адаптироваться под любой вкус. Серьезный шаг к тому, чтобы готовить чаще.

Салат с копченой курицей и помидорами - очень легкий, не смотря на наличие в нем копченой курицы. Входящие в состав помидоры и сыр могут напомнить всем известную закуску "помидоры по-итальянски", а курица и сухарики дополняют вкус и делают блюдо более ярким и пикантным.
Очень вкусный салат, приятное сочетание ингредиентов .

непревзойдённо вкусная КУРИЦА с ФАСОЛЬЮ

Хотите приготовить невероятно вкусную и нежную курицу? Тогда рецепт курицы с фасолью вам подходит! Куриная грудка, приготовленная по этому рецепту, получается непревзойдённо вкусной. К тому же, блюдо получается очень сытным!

приготовим ужин в два счета!

Слоеные булочки с творогом и яблоками.

Очень вкусные слоеные булочки с творогом и яблоками.А самое главное,на приготовление уйдет совсем мало времени.

 

 

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Песочное печенье с клубничным соусом

Очень простой, легкий и вкусный летний салатик!

Очень простой, легкий и вкусный летний салатик!

Ингредиенты:

● Пол кочана молодой капусты;
● 2 огурца;
● Пол банки консервированной кукурузы (примерно 100 грамм);
● 50-80 грамм сметаны;
● Немного рубленой зелени укропа;
● Соль.

Приготовление:

Нашинкуйте капусту.

Огурцы нарежьте напополам, а затем на тонкие дольки.

Выложите все это в салатник, добавьте кукурузы, сметаны и зелени. Посолите по вкусу.

Салат "Синьор помидор"

Салат "Синьор помидор"

Ингредиенты и приготовление:

Салат очень нежный и вкусный.

1 слой - одну луковицу шинкуем мелко, заливаем кипятком и добавляем уксус, через 10 мин сливаем и укладываем на дно салатницы.

2 слой - 300г мясо говядины мелко режем, затем смазываем майонезом.

3 слой - помидоры 1 крупную или 2 средних, режим,солим, перчим.

4 слой - 2-3 яйца через терку и смазываем майонезом.

5 слой - сыр 100-150г через терку.

Рулет "Кофе по-ирландски"

Рулет "Кофе по-ирландски".


Если вы любите кофе по-ирландски или просто кофейную выпечку, это для вас.

Для теста:

5 яиц
150 г муки
150 г сахара
1 ч.л. разрыхлителя
4 ст.л. растворимого кофе

Для крема:

..Клубничный торт с творожной прослойкой..

Ингредиенты:
Для коржа:
- 4 яйца
- 200гр сахара
- 200гр. муки
- 2ч.л. разрыхлитель
- 1ст.л. крахмала

Яйца с сахаром взбиваю, потом добавляю все остальные ингредиенты. Выпекать 20-30мин.

Пока корж остывает, готовлю начинку:
- 500-800гр творога
- сахар, ванилин(по вкусу)
-немного сметаны (1-2-3 ложки)

Всё это перемешиваю в блендере долго, творог получается очень однородный,почти воздушный(творог у меня домашний, не сухой и не зернистый). Потом развожу желатин и в творожную масу.

Корж разрезаю пополам и в разъёмную форму, на корж раскладываю клубнику, заливаю творожной массой и в морозилку на 15 мин, потом наверх вторую половину коржа, украшаю и заливаю желе и опять в морозилку.

Через 1 час можно подавать к столу!.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Печеночный рулет с плавленым сыром

• Скорость приготовления: Быстро (до 1 часа)


• Сложность приготовления: Нормально


• Способ приготовления: Рецепты для духовки

Ингредиенты: Печень куриная
500 г
лук репчатый
2 шт.
сода
0,5 ч. ложек
яйца куриные
2 шт.
мука
1 стакан
сыр плавленый
2 шт.
кефир
100 мл
перец черный молотый
соль

далее

Закусочный рулет с курицей из тонкого лаваша (Бутерброды, гамбургеры, питты )



Ингредиенты:
лаваш тонкий 3 листа
грудки куриные 3-4 шт.
яйца вареные 4 шт.
зелень - по вкусу
сыр 300 г.
майонез (лучше легкий - меньше жира), но подойдет любой - 1 пачка
фольга 1 м.




Инструкции:
Чтобы рулет был нежным желательно дать ему постоять в холодильнике перед подачей на стол 10-12 часов, чтобы он успел пропитаться, но если совсем нет времени, положите чуть больше майонеза. Домашних от него за уши не оторвешь!

Подготовка: Вареные куриные грудки разделить на волокна Сыр потереть на отдельную тарелку Яйца тоже потереть на отдельную тарелку и смешать с рубленой зеленью. Приготовление рулета Расстелить на столе фольгу (я обычно отрезаю 2 куска и кладу их внахлест) длиной и шириной больше листа лаваша.

1-ый слой: Расстелить первый лист, смазать его 1/3 пачки майонеза, уложить волокна курицы
2-ой слой: расстелить второй лист, смазать 1/3 пачки майонеза, выложить сверху яйца с зеленью
3-ий слой: положить 3-ий лист лаваша, выкладываем остатки майонеза, и тертый сыр. Потом все это аккуратненько сворачиваем в рулет и заворачиваем в фольгу.

Рецепт рулетов с ветчиной и сыром

Ингредиенты:
Лаваш - 2 шт
Ветчина - 2 ломтика
Сыр сливочный - 1 ст. ложка
Помидор - 1 шт
Салат - 1 шт
Морковь, капуста – по вкусу
Куриная грудка – по вкусу
Соль, перец - по вкусу

Приготовление:
Небольшую часть куриной грудки немного отварить, затем обжарить с обоих сторон, капусту мелко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, помидор порезать кольцами, ветчину также понадобиться пару ломтиков. Для рулетика (роллона) смазать лаваш сливочным сыром, сверху порванные листья салата положить, затем капусту, морковь, помидоры, ветчину и ломтик обжаренной куриной грудки, аккуратно завернуть, завтрак или закуска готова. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Маффины на сметане с клюквой

 

Читать далее...