ПИРОЖКИ С КОНСЕРВИРОВАННЫМ ГОРОШКОМ, РИСОМ И САРДИНАМИ



Предлагаю вашему вниманию сытные, пышные и вкусные пирожки. В качестве начинки для таких пирожков используется рис, консервы «Сардины в масле», зелёный лук и консервированный горошек. Такие пирожки отлично подойдут для перекуса. Их можно взять с собой на пикник, в дорогу, на работу или дать детям в школу. Подойдут такие пирожки и в качестве дополнения к рыбному супу. С горячим ароматным травяным чаем тоже будет очень вкусно.

Время приготовления: 45 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 10 шт.

Ингредиенты:
Тесто:
Дрожжи сухие - 10 г
Масло подсолнечное рафинированное - 110 мл
Молоко - 250 мл
Мука пшеничная - 500 г
Сахар - 75 г
Соль - 0.5 ч. л.
Яйца куриные - 2 шт.
Начинка:
Горошек консервированный - 50 г
Лук зелёный - 1 пучок
Перец чёрный молотый - 1 г
Рис пропаренный - 0.5 стакана
Сардины в масле - 240 г
Соль - 1 г
Яйца куриные - 1 шт.

Читать далее

Салат с редисом и маринованным огурцом

Салат с редисом и маринованным огурцом



Я люблю весну за то, что наконец после картофельной зимы появляется что-то свеженькое. Хотя, конечно, в наше время можно в больших супермаркетах круглый год отовариваться любыми овощами и фруктами — привозными или тепличными.

Свежие огурчики мы тоже любим всей семьей. Но они безумно дорогие, на каждый день не накупишь! Поэтому решила спасаться маринованными. Удивительно, но вкус получился очень интересным!(очень напомнил любимую окрошку)

Время приготовления: вполне достаточно 30-35 минуток с учетом отваривания яиц

Ингредиенты, нужные нам для трех порций салатика:

— 250 г редиса
— 2 маринованных огурчика
— добротный пучок зеленого лука
— 3 яйца
— 4 ст. ложки сметанки
— соль
— перец черный молотый

Приготовление:
далее>>>

Салат с индейкой

 

Салат с индейкой

• автор Елена Григ

 
Салат можно приготовить настолько по-разному, что он может быть легкой закуской, гарниром к мясу или рыбе, а может быть настолько сытным, что заменит полноценный ужин или обед. Данное блюдо относится к последней категории, поэтому если решите его приготовить, основное блюдо может и не потребоваться.

Не любая часть индейки подходит для салатов, во-первых, сама птица должна быть молодой и не слишком жирной, а во-вторых, лучше всего брать грудинку. Всё потому что индюшиное мясо грубовато в отличие, например, от куриного. Но если правильно выбрать – блюда из филе индейки получаются всегда вкусными.
 
Степень сложности – несложно.
 
Время приготовления – 1 час.
 
Для приготовления салата нам  понадобятся следующие ингредиенты:
 
1. Филе индейки (грудь) – 500 г
2. Сыр твердого сорта – 150 г
3. Консервированный (или свежий) ананас – 200 г
4. Белый хлеб – 3 ломтика
5. Зеленый лук – небольшой пучок
6. Натуральный йогурт – 50 мл
7. Майонез – 1-2 ст. ложки
8. Горчица – 1 ст. ложка
9. Черный молотый перец, соль – по вкусу.
 

 

Салат из капусты с мясом

 

Салат из капусты с мясом

Белокочанная капуста — очень полезный овощ, содержит большое количество витамина С, по содержанию этого витамина она превосходит даже цитрусовые, особенно много витамина С в квашеной капусте. Она часто входит в состав диетических блюд, да и вообще этот овощ весьма популярен и очень широко используется в кулинарии. Существует много салатов с ее «участием», давайте остановимся сегодня на одном из них, а именно, приготовим салат из капусты с мясом…

Продукты:

- Капуста белокочанная (200 г)

- Мясо копченое или вареное любое (200 г), можно заменить колбасой

- Огурец свежий (1 шт.)

- Огурец маринованный (1 шт.)

- Лук репчатый (половина луковицы)

 - Майонез

- Зелень

- Соль, перец  (по вкусу)

 

Салат «Пиковая дама»

Салат "Крестьянский"

Читать далее...

САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ С СЫРОМ



В моей семье очень любят свеклу. Трудно найти овощ вкуснее и полезнее – спектр применения вареной свеклы очень широк – от профилактики онко-заболеваний до общего укрепления организма.
Но вариантов ее приготовления не так уж и много. Основные – это, конечно, традиционные салаты: селедка под шубой, салат с черносливом. В моем арсенале с недавних пор появился еще один любимый свекольный салат. Предлагаю вам его рецепт.
Этот салат не обязательно оставлять на пропитку, даже при подаче «с пылу, с жару» он очень вкусный. Очень удобно готовить и подавать сразу в порционных розетках или тарталетках.
В этом рецепте можно заменить майонез на сметану, тогда не забывайте присаливать немного слои. Если вы делаете салат с майонезом, то солить не надо, иначе салат будет пересоленным.

Ингредиенты:
Свекла – 3 небольших шт.
Яйца – 2-3 шт.
Грецкий орех –100 г
Сыр — 100 г
Майонез — 100 г
Зелень и арахис - для украшения.

Читать далее

Салат с ветчиной и маринованными огурчиками

 

Салат с ветчиной и маринованными огурчиками

ВЕНГЕРСКАЯ КУХНЯ

Ссылка: Источник здесь

Салат «Будапештский»

 

СМОТРЕТЬ  ДАЛЕЕ...

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С АВОКАДО



Свекольный салат с авокадо - это слоёный лёгкий салат в виде «торта». Авокадо со свёклой очень хорошо сочетаются, получается нежный салат с сладковатым вкусом, несмотря на то что и лимон чувствуется.
Такого количества салата хватит на 4 порции. Салат при подаче можно порезать или приготовить отдельными порциями.

Время приготовления: 15 мин.
Время подготовки: 30 мин.
Кол-во порций: 4 шт.

Ингредиенты:
Авокадо - 1 шт.
Изюм светлый - 20 г
Йогурт (можно использовать майонез или мягкий сыр) - 100 мл
Лимон - 1 шт.
Перец чёрный молотый - 1 щепотка
Помидоры сушёные - 20 г
Свёкла - 2 шт.
Сок гранатовый - 100 мл
Соль - 2 щепотки
Чеснок - 4 зубчика

Читать далее

Мясной салат с редисом

Читать далее...

Салат из крабовых палочек с солеными огурцами “Новак”

 

	Легкий, пикантный салат.
	Ингредиенты: 200 г крабовых палочек 1 маленькая баночка консервированного зеленого горошка 4 яйца 2 соленых огурца 1 луковица Соль, молотый черный перец, майонез

Читать далее...

Салат "Курочка под солнцем"

Салат слоёный с курицей-гриль, яблоком и сыром

                               

Ингредиенты:

куриная грудка-гриль - 1 шт.

яблоко Гренни Смит - 1-2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
сыр твёрдый - 200-300 г
гранат - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
майонез для заправки - по вкусу
для маринада лука:
винный уксус (брала малиновый) - 2 ст.л.
масло виноградной косточки - 2 ст.л.

Процесс:
Куриную грудку-гриль пор

езать тонкой соломкой.
Яблоки очистить, порезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком.
Лук нашинковать полукольцами, слегка перетереть в руках. Залить кипятком, оставить на 1 мин, откинуть на дуршлаг. Затем сложить в миску, смешать с растительным маслом и винным уксусом, оставить до полного остывания.
Сыр натереть на мелкой тёрке длинной соломкой.

Смазать немного дно салатницы майонезом, выложить 1/2 куриного мяса. Затем половину маринованного лука и затем слой яблок (тоже половину). Смазать яблоки щедро майонезом.
Повторить слои; курица, маринованный лук, яблоко. Ещё раз прослоить майонезом. Проткнуть по всей поверхности салат ножом, чтобы легче пропитался.
Последним выложить сло

й сыра, не утрамбовывая. Украсить зёрнами граната. Дать салату пропитаться как следует, часа 4 минимум.

В этом салате количество продуктов немного условно; кому-то нравится, когда больше яблок и лука, а мяса немного, количество сыра и граната тоже может быть по вашему усмотрению. Кто-то зёрна граната использует лишь как украшение, слегка, но мне нравится, когда слой полноценный, гранат придаёт сочности.
Если есть время, можно подготовить этот салат порционно, в кольцах, но даже в одном блюде, если салат хорошо пропитан, то выкладывается на тарелки хорошо, не разваливается.

источник

САЛАТ С БУЖЕНИНОЙ И АНАНАСОМ



Предлагаю вашему вниманию лёгкий, праздничный салат с бужениной и ананасом. Данный салат на вкус довольно яркий, а также нежный, к классическим рецептам никакого отношения не имеет.
Отлично впишется в любое меню, как повседневное, так в свою очередь и праздничное. Салат подавать можно как порционно, так и в большом общем салатнике.

Время приготовления: 5 мин.
Время подготовки: 5 мин.
Кол-во порций: 3 шт.

Ингредиенты:
Ананас консервированный - 100 г
Майонез - 1 ч. л.
Буженина - 100 г
Соль - 1 щепотка
Шампиньоны маринованные - 80 г
Яйца куриные - 3 шт.

Читать далее

Нумерологические коды на все случаи жизни

Нумерологические коды на все случаи жизни.

Если вы желаете какой-либо нежелательный процесс замедлить повторяйте про себя : «четыре». 4 это квадрат, самая устойчивая фигура. Именно она станет задерживать, замедлять действие. Кроме того, у квадрата все стороны равны, так что куда не кинешься, везде одно и то же – устойчивость и замедление,практически остановка.
Если вам необходимо прибавить что – то (например, количество купюр в кошельке или количество поклонников), представьте себе это и повторяйте: «семь плюс один». 7 – число таинственного действия, 1 – число цели и энергии, ну а 8(7+1) – число бесконечности.

Если же вам наоборот нужно нечто убавить (например собственный вес,негативные проявления личного характера), представьте себя стройной, без недостатков и повторяйте: «десять минус один». Но в этом случае будьте готовы к переменам: 10-1=9, а 9 – число перемен.

Если вы желаете построить или восстановить что – либо (новый дом, отношения с любимым человеком), просто представьте это и повторяйте: «сорок сороков». Помните, как величалось в старой Москве невиданное множество церквей? Именно так магически: сорок сороков. Так что говорите «сорок сороков», и то, о чём вы поведёте речь, приумножится до бесконечности.

Если же вам, наоборот, нужно нечто разрушить, вы должны представить себе это нечто и произносить про себя: «сорок четыре». Во – первых, эти цифры внешне похожи на два разряда молнии. А во – вторых, наложение одного квадрата (4) на другой квадрат (4) дробит всякую устойчивость на части, ведь углов становится восемь, а 8 – число бесконечности. Вот и выйдет дробление до бесконечности – в пыль.

Если в вашей жизни категорически недостаёт счастья ,но при этом вы вполне готовы к переменам, повторяйте: «двадцать один». Если подсчитать нумерологическое значение слова «счастье» (то есть сложить буквы в их цифровом исчислении), то тоже выйдет 21!

Если вам всегда не хватает времени, повторяйте про себя: «девяносто один». 9 – перемена, 1 – самая быстрая цифра. Кроме того, 1 – начало, 9 – конец, то есть полный охват временного цикла. Вот и выходит, что 911 – вовсе не случаен, да и пользуются им не только как номером спасения. Маги знают, что 911 – это ещё и номер вселенской канцелярии – той самой, где на всё отводится своё время.

Код силы.Повторять в полдень 18 раз.Увеличивает жизненную силу.

3-3-4-2--8---8-7

Код привлечения Энергии Изобилия .Повторять с утра не менее 21 раза

3-3-3---5-7-9-9

Код развития интуиции,повторять 33 раза.

7-7-7---5-9-3-9

Код ,помогающий преодолеть неожиданные препятствия,повторять 33 раза

1-8--5-1--5-1-8

Код придающий уверенности и усиливающий намерение.повторять 77раз

5-1-1--2-4-6-1

Код удачи во всех начинаниях.Он разрушает деструктивные программы в сознании,которые являются скрытыми причинами болезней и неудач.повторять 77 раз

8--9-3-1--5-4-2

Код помогающий принять быстрое правильное решение. повторять. 77 раз

3-6-9--7--2-4-9

Код гармонии и умиротворения.Повторять 33 раза вечером

4-2--4-2--7-3-1

Код успеха. повторять с утра 21 раз в течении месяца

1-3-2--5-4-9-9
Правила использования подобных числовых кодов:


Обратите внимание на то, что между числами есть "тире" и их количество в кодах разное.Когда вы начнёте произносить код,то необходимо соблюдать остановку в счёте на столько секунд,сколько чёрточек вы видите между числами.

ТЫКВЕННЫЙ БРАУНИЗ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ

Читать далее...

Куриная печенка в омлете

Состав: куриная печенка - 600-700 г,
лук репчатый - 1-2 шт,
морковь - 1-2 шт,
шампиньоны - 100-150 г,
мука - 2-3 столовых ложки,
зелень петрушки, укропа,
мускатный орех,
соль,
свежемолотый перец,

растительное масло

для сметанно-яичной заливки
сметана - 200-230 г,
яйца - 2-3 шт,
соль

Читать далее...

Пирожное "Звездочет"

Для пирожного "Звездочет" требуется:

*2 яйца,
*100 г сливочного масла,
* 200 г сахара,
*100 г крахмала,
* 400 г муки,
* 1 пакетик разрыхлителя,
* 50 г сахарной пудры,
* 0,5 л яблочного повидла,
* изюм.
Читать далее...

Идеи украшения салатов.

Читать далее...