Салат из капусты с мясом

Белокочанная капуста — очень полезный овощ, содержит большое количество витамина С, по содержанию этого витамина она превосходит даже цитрусовые, особенно много витамина С в квашеной капусте. Она часто входит в состав диетических блюд, да и вообще этот овощ весьма популярен и очень широко используется в кулинарии. Существует много салатов с ее «участием», давайте остановимся сегодня на одном из них, а именно, приготовим салат из капусты с мясом…

Продукты:

- Капуста белокочанная (200 г)

- Мясо копченое или вареное любое (200 г), можно заменить колбасой

- Огурец свежий (1 шт.)

- Огурец маринованный (1 шт.)

- Лук репчатый (половина луковицы)

 - Майонез

- Зелень

- Соль, перец  (по вкусу)

Приготовление:

1) Капусту нашинковать:

2) Огурцы свежий и маринованный  нарезать соломкой:

 3) Мясо тоже нарежем соломкой:

6) Шинкуем луковицу:

 7) Все ингредиенты: нашинкованную капусту, порезанный соломкой свежий огурец, маринованный огурец, репчатый лук, мясо смешиваем, добавляем майонез, солим, перчим и еще раз перемешиваем. Салат готов. Переложите в салатницу, украсьте зеленью и подавайте.

 Приятного аппетита!

http://tbgames.org/salat_iz_kapysti_s_myasom_fotorezzept/#more-2771