Необычный винегрет |
Берем:
Сельдь соленая=1 шт.
Крабовые палочки=250 г
Банка зеленого горошка
Картофель=3 шт.
Свекла=1 шт.
Морковка=1 шт.
Соленые огурцы=2 шт.
Репчатый лук=1 шт.
Растительное масло;
Майонез.
|
СВИНИНА, ТУШЕННАЯ С КАПУСТОЙ A LA ГУЛЯШ |
|
Шикарные украшения праздничного стола |
|
Паприкаш с курицей |
На 100 г - 130 ккал.

Для приготовления нам нужно:
- Куриное филе - 2 кг;
- Помидор - 80 кг;
- Зеленый сладкий перец - 160 г;
- Паприка - 12 г;
- Мука - 20 г;
- Низкокалорийная сметана - 300 г;
- Лук - 120 г.
Приступаем к приготовлению:
Промываем куриное филе, нарезаем небольшими кубиками. Очищаем лук, моем и мелко режем. Разогреваем в казане масло, немного обжариваем в нем лук. Снимаем казан с огня, добавляем паприку, и быстро размешиваем, добавляем мясо и возвращаем казан на огонь. Солим и тушим мясо до мягкости.
Размешиваем сметану с мукой до гладкости, добавляем к мясу. Тушим еще минут 5 все вместе.
Перец и помидор моем и нарезаем мелкими кубиками. Добавляем к мясу и тушим до готовности.
Sonya_kot
|
Фаршированные драники |

Ингредиенты:
Сырой картофель
Предварительно обжаренный фарш
Лук репчатый
Яйцо
Мука
Соль, перец, специи
Натереть на крупной терке картофель, слить лишнюю воду.
Добавить яйцо, соль, перец и перемешать.
Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью,перцем и специями.
Из картофельной массы сформировать небольшие плоские круглые лепешки.
Положить фарш между двумя лепешками.
Обжарить на масле с двух сторон.
|
Пирог «Печёные яблоки с пудингом» |

| для теста: сливочное масло (мягкое) - 150г; сахар - 150г; яйцо - 1 шт.; мука - 250г; пекарский порошок - 1/2 пачки; для начинки: яблоки (среднего размера) - 8 шт.; сливки (можно и кокосового молока) - 400 мл; молоко - 500 мл; ванильный пудинг (порошок) - 2 пачки; сахар - 100г. | |
|
|
Из сливочного масла, муки, сахара и яйца замесить мягкое тесто. Выложить его в форму, разгладить. |
|
|
Приготовим начинку из перечисленных в рецепте продуктов. |
|
|
Яблоки помыть, удалить сердцевину, настругать. Из остальных продуктов приготовить пудинг. Смешать с яблоками и выложить на тесто в форму. Отправляем в духовку при 180 С на 60 минут. Режим духовки верх-низ. Оставляем остывать в духовке. Лучше всего на ночь, тогда он точно остынет хорошо. Всё, готово. Очень подходит для холодного времени года. |
|
|

|
Фруктовая нарезка в картинках. |
Праздничное застолье не обходится без подачи фруктов. И красивая нарезка фруктов (фруктовая тарелка) всегда присутствует в дополнении к холодным закускам,десертам.
В качестве дополнительного украшения, фруктовую нарезку можно в нескольких местах посыпать через ситечко сахарной пудрой и добавить листики мяты.
Очень красиво на фруктовой тарелке будут смотреться живые цветы.

|
Подборка рецептов салатов с варёной колбасой |
Салаты с варёной колбасой делают все без исключения. Они очень ходовые. Это можно сказать "классика". Рецептов их множество и выбрать какой то из них бывает сложновато. Представляю Вашему вниманию небольшую подборку таких рецептов с варёной колбасой. Возможно какой то рецепт для Вас может стань новеньким и Вы с удовольствием его приготовите даже на праздничный стол. Знакомьтесь с ними.

|
Необычная овощная запеканка |

Для приготовления нам нужно:
- Свежая капуста - 500 г;
- Репчатый лук - 1 шт;
- Свекла - 2 шт;
- Морковь - 3 шт;
- Томатный концентрат или кетчуп - 1 ст. л;
- Сливочное (подсолнечное) маслоа - 50 г;
- Сметана - 1 ст. л;
- Яйца - 2 шт;
- Соль;
- Мука - 3/4 стакана .
Приступаем к приготовлению:

|
Картошка по-деревенски с красной рыбой |

Для приготовления нам нужно:
- Картофель - 450 г
- Любая копченая рыба - 200 г
- Подсолнечное масло - 4 ст.л.
- Пучок петрушки
- Пучок мяты
- Сок 1/2 лимона
- Сахар - 1 ч.л.
- Паприка - 1/2 ч.л.
- Черный перец - 1/2 ч.л.
- Оливковое масло - 5 ст.л.
- Соль - по вкусу
Приступаем к приготовлению:

Крупно нарезаем картофель. Выкладываем его на противень, перчим и солим, обрызгиваем подсолнечным маслом и ставим в духовку разогретую до 250 С - на минут 20.

|
Салат "Хозяин тайги" |

Трудно поверить до чего дошли наши кулинарушки, даже до создания таких шедевров, как новогодний салат в виде белого тигра. По истине фантазия и умение безграничны.
|
Лучшие вариант праздничного салата с курицей |
|
Свекольный салат с курочкой |

|
Куриные бедрышки, фаршированные пармезаном и зеленью |

А запекать куриные бедрышки мы будем в духовке! Итак, приступим!
|
ПОТРЯСАЮЩАЯ ЗАКУСКА К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ, «Солёные пирожные „Праздничные“»!!! |

|
Укропно-йогуртовый соус для рыбы |
|
Десерты для новогоднего стола |


|
Обалденный фаршированный сыром, луком и чесноком итальянский хлеб! |

|
Бутерброды со шпротами с намазкой из авокадо |
Отличный вариант праздничных бутербродов. Просты в приготовлении и очень вкусные на вкус. Воспользуйтесь этим вариантом закуски - не пожалеете.

|
17 ВАРИАНТОВ ЗАПРАВОК ДЛЯ БУТЕРБРОДОВ |
|