Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Mellodika
Óêðîïíî-éîãóðòîâûé ñîóñ äëÿ ðûáû
Óêðîïíî-éîãóðòîâûé ñîóñ äëÿ ðûáû
Èíãðåäèåíòû:
- éîãóðò áåç äîáàâîê (150 ã.);
- ëèìîííûé ñîê (2 ÷. ëîæêè);
- óêðîï (ïó÷îê);
- ÷åñíîê (1-2 çóá÷èêà).
Óêàçàííûõ ïðîäóêòîâ äëÿ ñîóñà õâàòèò íà 2-3 ïîðöèè áëþäà. Ìíå î÷åíü ïîíðàâèëîñü êóøàòü ñ íèì çàïå÷åííóþ ôîðåëü. Òàêæå õîðîøî ïîøåë ñ êàëüìàðàìè â êëÿðå. Âðåìåííûå çàòðàòû íà ïðèãîòîâëåíèå óêðîïíî-éîãóðòîâîãî ñîóñà ñîñòàâëÿþò î÷åíü ìàëî ìèíóò, áóêâàëüíî 2. Ìàêñèìóì 3.
Íàðåçàåì óêðîï.
Äîáàâëÿåì â éîãóðò ñîê ëèìîíà, èçìåëü÷åííûé ÷åñíîê è óêðîï.
Âñå ñìåøèâàåì. Ñîóñ ãîòîâ.