Необычная овощная запеканка
|
|
Пятница, 12 Декабря 2014 г. 14:42
+ в цитатник
Для приготовления нам нужно:
- Свежая капуста - 500 г;
- Репчатый лук - 1 шт;
- Свекла - 2 шт;
- Морковь - 3 шт;
- Томатный концентрат или кетчуп - 1 ст. л;
- Сливочное (подсолнечное) маслоа - 50 г;
- Сметана - 1 ст. л;
- Яйца - 2 шт;
- Соль;
- Мука - 3/4 стакана .
Приступаем к приготовлению:
Капусту тонко шинкуем.Лук режем мелко.Трем на терке морковь и свеклу.Все перемешиваем.Добавляем все остальные продукты и тщательно перемешиваем. Выкладываем в форму для запекания (24-26 см), удобно ее выложить бумагой для выпечки.
Отправляем в духовку 180-200 гр минут на 45-60. Пирог должен подрумяниться и сверху образоваться тонкая корочка.
Очень вкусно и теплым и холодным, особенно со сметанкой.
Приятного аппетита друзья :)
Sonya_kot
Метки:
Необычная запеканка
овощная запеканка
кулинария
рецепты запеканок
запеканка
рецепты
Процитировано 174 раз
Понравилось: 69 пользователям
-
69
Запись понравилась
-
174
Процитировали
-
6
Сохранили
-