МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ С МАСКАРПОНЕ И ВЗБИТЫМИ СЛИВКАМИ



Нежный, изысканный, утонченный вкус этого десерта не оставит Вас равнодушными!
Рецепт несложный, готовится довольно быстро, но требует определенных навыков.

Ингредиенты:
для меренгового рулета:
яичные белки - 4 шт,
сахар - 180 г,
ванильный сахар - 10 г
для сливочного крема с маскарпоне:
сыр «Маскарпоне» - 150 г,
сливки (35%) – 100-150 мл,
сахарная пудра - 3 столовых ложки
кроме того:
консервированные абрикосы, персики (или другие фрукты) - 70-90 г,
шоколад горький – 30-50 г


Читать далее

Курица в кляре – домашнее объедение

 

Читать далее...

30 идей удобных приспособлений для ванной комнаты и прачечной (фото, идеи)

 

далее>>>

19 неприятных вещей, которые необходимо делать, чтобы достичь успеха

Что отличает заурядного человека от успешного? Успешные люди не боятся сложностей. Предлагаем вам список 19 сложных вещей, которые помогут вам стать успешным.

Читать далее...

Сырные лепешки к завтраку

Далее>>>

Дачная жизнь вещей. 42 идеи для дачи (фотоподборка идей)

 

далее>>>

Фаршированные куриные грудки

Фаршированные куриные грудки

4 куриные грудки, 150 г кураги или же 250 г консервированных сладких персиков, 100 г твердого сыра, чеснок по вкусу, 3 столов. ложки сметаны, специи, соль, зелень.

Вырезаем сбоку куриного филе небольшой карман, наполняем курагой или персиками. Снаружи натираем соль. Мелко измельчаем сыр и чеснок, добавляем сметану, получаем соус. Перемешиваем и выкладываем поверх кураги в каждую грудку.

Не стоит класть много начинки, чтобы она не вытекала во время запекания. Грудки скрепляем при помощи зубочисток в местах разреза. Сверху чутко присыпаем сыром и специями.

Смазываем форму маслом, выкладываем фаршированные грудки (обязательно разрезом вверх). Выпекаем в течение 30-40 минут при температуре около 180 С. Подаем куриные грудки с курагой в горячем виде. На гарнир - овощи либо рис.Изысканно, ароматно, полезно!

---

Долма - вкусное сытное блюдо, без которого не обходится праздничное застолье на Закавказье. Это своеобразные голубцы с бараниной в виноградных листьях. Крутить голубцы - занятие хлопотное. Но есть интересный прибор долмер, облегчающий труд и закручивающий голубцы моментально! Долмер купить и стать настоящим гуру кулинарного искусства - это интересное предложение для каждой хозяйки!

На зиму)

Зимой все болеют, потому хорошо бы запастись лекарствами, которые будут под рукой, если болезнь наступит внезапно! В принципе, в найденном мною списке есть лекарства не только от простуды, но это даже полезнее)

Полезный список лекарств

Агри – используется для лечения и профилактики ОРВИ, есть для детей и взрослых. Гомеопатический, а следовательно, без химии.
Аква Марис – на основе стерильного раствора с морской солью, используется при насморке даже у детей до 1го месяца. Хорошо использовать как профилактическое средство при ОРВИ - смывает вирусы со слизистой.
АкваЛор – также на основе раствора морской воды. Из неоспоримых плюсов – большая вариативность препарата, для решения разных задач.
Арнигель – гель от ушибов и синяков гомеопатический, на основе растения Арника горная. Арника - растение № 1 от ушибов. Что полезно – можно детям после 1 года. От себя добавлю, что синяки уже на второй-третий день сходят, проверено не раз.
Бронхикум – в основе - экстракт тимьяна, быстро прекращает кашель, снимает спазм в бронхах. Детям - с 6-ти месяцев, но давать нужно осторожно – в составе есть спирт.
Бронхипрет – отхаркивающее средство на травах, разрешается детям с 3х месяцев.
Валериана – ну, тут всё ясно, народное и недорогое успокоительное.
Венитан – гель на основе растительного экстракта, с усталостью ног борется быстро и эффективно.
Венза – комплексные гомеопатические капли, рекомендуются при варикозе, нарушениях венозного кровообращения.
Галстена – тоже гомеопатический препарат, используемых в качестве поддерживающей терапии при при хронических заболеваниях печени, жёлчного пузыря.
Геделикс – отхаркивающее средство на основе экстрака плюща. Производитель сообщает, что препарат особенно незаменим для курильщиков. Как бы то ни было, его можно применять и детям до года.
Гелариум Гиперикум – успокоительное на основе зверобоя, можно детям с 12 лет.
Гербион – сироп подорожника с натуральным составом, эффективнее всего при сухом кашле.
Гирель – многокомпонентное гомеопатическое средство от симптомов простуды. При тяжелом течении болезни комбинируют с Энгистол и Траумель
Гентос – гомеопатические таблетки, наиболее эффективны при комплексном лечении простаты и мочевого пузыря.
Гомеострес – таблетки для снижения нервозности, нормализации сна. Компоненты натуральные, воздействие не только на эмоциональном, но и на физическом уровне – снимает не только раздражительность, но и головокружение, спазмы в желудке и боли в мышцах, связанные со стрессом. Важно, что не вызывают сонливости и привыкания
Дантинорм Бэби - специальные капли для приема внутрь, снимающие разные симптомы прорезывания зубов у детей - при боли и воспалении десен, воздействует также и на температуру, повышенную плаксивость, нормализует стул. Практически единственное «натуральное» лекарственное решение проблемы прорезывания зубов.
Деприм – седативное лекарство на экстракте зверобоя, максимальный эффект достигается пори курсовом приеме
Доктор Мом – сироп от кашля и мазь с натуральными компонентами, чаще используются для лечения детей, но можно и взрослым. Особенно мазь, у неё хороший согревающий эффект. Из-за наличия эфирных масел не рекомендуется людям с аллергическими реакциями
Иммунал – на основе сока эхинацеи, иммуностимулирующий препарат для восстановления организма. Хорошо принимать в течение эпидсезона курсами. Не рекомендуется лицам с аутоиммунными заболеваниями.
Инфлюцид – гомеопатические таблетки для лечения ОРВИ, можно давать детям с 3х лет. Хорошо использовать, когда с ребенком остается взрослый – их надо давать каждый час, но не более 12 в сутки.
Ирикар – мазь, эффективно лечит дерматит, помогает от экземы и после укусов насекомых. Можно детям от 1 года при диатезе.
Траумель – гомеопатическая мазь от ушибов и растяжений можно использовать и беременным после консультации с врачом. Достаточно широкого действия.
Канефрон – эффективное средство на травах при цистите, часто используется для лечения пиелонефрита у беременных.
Климадинон – препарат для уменьшения вегето-сосудистых расстройств в период менопаузы. Как правило, эффект наступает через 2 недели от начала приема..
Климаксан – гомеопатический препарат, хорошо справляется с неприятными проявлениями климакса, по женским отзывам – даже без побочных эффектов. Без привыкания.
Негрустин – фитопрепарат на основе экстракта зверобоя, для приверженцев «несинтетических» антидепрессантов. Принимать его лучше долго, без перерывов.
Нервохель – гомеопатический успокоительный препарат, отдельное показание к применению - неврозоподобные реакции в климактерическом периоде.
Нотта – также гомеопатический препарат, снимает тревогу. От себя могу сказать, что и с бессонницей борется весьма успешно. Главное – принимать курсом – от 1 до 4 месяцев.
Оциллококцинум – самое популярное противопростудное средство в Европе. Считается, что если его принять в самом начале заболевания, то это позволит не разболеться вовсе. В худшем случае, просто переболеете в более легкой форме.
Персен - фитопрепарат с седативным действием, ещё одно натуральное успокоительное. Что полезно, не вызывает сонливости.
Плантекс – фитопрепарат для улучшения пищеварения, с экстрактом фенхеля. Особенно важен для грудных детей, избавляет от газиков и колик. Не поможет, если причина газиков и колик у вашего ребенка - лактазная недостаточность или дисбактериоз.
Проспан – растительный сироп от кашля, радует отсутствие в составе сахара и спирта. Разрешается детям от 1 года, а также беременным по назначению врача.
Ременс – гомеопатический препарат, прописывают как женщинам зрелого возраста для смягчения симптомов климакса, так и молодым девушкам для регуляции менструального цикла. Принимать нужно длительно и не забывать про консультацию у врача.
Сенаде – слабительный препарат на основе сенны, принимать с осторожностью при заболеваниях печени.
Синупрет – фитопрепарат в виде драже и капель, применяемый при острых заболеваниях дыхательных путей, можно детям от 6 лет. Эффективен в комбинации с антибактериальными препаратами.
Синуфорте – способен вылечить гайморит. При применении может вызывать не самые приятные ощущения, но это и есть часть лечебного процесса.
Стодаль – комплексный сироп от кашля. Часть его компонентов воздействует на сухой кашель, другая - на влажный. Педиатры особенно рекомендуют для лечения затянувшегося кашля, т к применение химических препаратов от кашля ограничено по времени применения.
Тантум- верде, спрей - антисептическое средство в состав которого входят, и растительные, и химические компоненты.. Эффективен при заболеваниях полости рта и ЛОР-органов. Детям младше 3х лет не рекомендуется.
Тонзилгон – капли на растительной основе с использованием спирта, обладает антисептическим и противовоспалительным действием. Осторожно с применением у аллергиков и у детей до года.
Тонзипрет – гомеопатический, на экстрактах трёх растений, применяется у взрослых при воспалениях горла.
Формула сна (для детей) – натуральный, с экстрактами трав и витаминами. Довольно популярное успокоительное в сиропе для детей с проблемным сном.
Цикадерма – заживляющая мазь с растительными компонентами. По заявлению производителя производится только из свежих растений. Действует очень быстро, особенно в случае мелких бытовых ожогов и при укусах насекомых, ссадинах; убирает воспаление.
Циннабсин - гомеопатический препарат, применяемый при синуситах. Разрешён детям от 3х лет, лучше всего действует в составе комплексной терапии.
Эдас – эффективная альтернатива сосудосуживающим препаратам при насморке, к тому же, избавляет от эффекта привыкания к другим каплям.

Ты сильная. Ты очень сильная. Ты все можешь. Тебе никто не нужен. Ты справилась...

Только почему-то сердце сжимается в комок, когда ты видишь счастливые семьи. Когда ты видишь, как муж искренне заботится о своей жене. Она надежно защищена… И это вызывает зависть. Ты не признаешься себе в этом чувстве. Ты отмахнешься от него мыслями о том, что она когда-нибудь овдовеет, или он от нее уйдет. И тогда воцарится справедливость. Она без него не сможет и не справится. А ты справилась.

Ты не зависишь от мужчин. И ты считаешь, что это ниже твоего достоинства – зависеть. Ты можешь сама себе купить новое платье или путевку на курорт. Ты можешь начать еще какой-нибудь бизнес, чтобы купить себе квартиру побольше. Ты не уважаешь мужчин, не понимаешь, как можно такое терпеть. Ты все можешь сама.

Но почему-то ни платья, ни квартиры не могут заполнить твою душевную пустоту. Ты никого не подпускаешь близко. Чтобы никто не смог тебя поранить. И тогда никто не может сделать тебя счастливой. Никто не может подарить тебе самый важный разговор по душам. Никто не сможет показать тебе, что такое душевная близость. Но ведь ты справилась.Читать далее...

Праздничный нежный торт со свиной печенью

1 л молока

500 г свиной печени

200 г майонеза

3 зубчика чеснока

2 яйца

2 моркови

2 головки репчатого лука

1 болгарский перец

 

1 пучок зелени

мука

помидоры черри для оформления

растительное масло

Читать далее...

Нежнейший декор: елка из снежинок:) Мастер-класс

Елка из бумажных снежинок для декорирования окна. Мастер-класс

Мне так нравится:) Обязательно сотворю...

Читать далее...

РУЛЕТ БЕЛОЧКА

Крабовый салат с перепелиными яйцами

Очень простой салатик, но тем не менее украсит любой праздничный стол. Салат можно приготовить и с натуральным крабовым мясом, но и с более простой его имитацией, получается не менее вкусно и красиво.

Нежный, вкусный салат из крабовых палочек и яиц...

Котлеты в духовке с овощами и сыром

Для приготовления нам нужно:

- Говядина - 500 г;
- Батон - 100 г;
- Молоко - 100 мл;
- Чеснок;
- Яйца - 2 шт;
- Луковица - 1 шт;
- Помидор - 1 шт;
- Сметаны - 4 ст.л;
- Кетчуп - 2 ст.л;
- Сыр - 100 г;
- Соль, перец.

Приступаем к приготовлению:

Срезаем корочку с батона, ломаем ее на куски, заливаем молоком и мнем кусочки хорошенько. Промываем мясо, нарезаем на куски, прокручиваем через мясорубку. Добавляем к фаршу соль, перец, яйца, размоченный батон, чеснок. Хорошо вымешиваем фарш. Застилаем противень пекарской бумагой или же смазываем маслом. Формируем плоские котлетки и выкладываем их на противень.
Очищаем луковицу, нарезаем тонкими кружками - их должно быть столько сколько и котлет. Нарезаем кружками помидоры - так же по количеству котлет. Режем сыр на такое же количество пластинок. Смачиваем котлеты кетчупом, выкладываем на каждую кусочек лука. Смазываем сметаной или майонезом, выкладываем кружочки помидора, затем снова смазываем, и сверху кладем сыр.

Читать далее...

НАИБОЛЕЕ ПРИЕМЛЕМЫЙ ДИЗАЙН СПАЛЬНИ 3Х3

НАИБОЛЕЕ ПРИЕМЛЕМЫЙ ДИЗАЙН СПАЛЬНИ 3Х3

Читать далее...

Ошибки в воспитании детей

В одном из разговоров с подругой услышала от нее наполненные горечью слова:- «Ну, вот в кого он такой? Мы с мужем всего сами добились, а он (сын) такое несамостоятельный, ничего сам не может, все ему кажется ерундой, а в результате из второго института отчисляют, ни учиться, ни работать не хочет. Не знаю, что делать, просто в отчаянии, ведь случись что с нами, как он на свете жить будет?!» Когда до меня полностью дошел смысл сказанного, я ужаснулась, ведь мать серьезно боится, что взрослый сын сам не сможет прожить, что он настолько несамостоятелен и беспомощен, что буквально погибнет без родительской опеки и помощи.

И ведь моя подруга не одна в таком страхе живет. Я перебрала всех своих знакомых, имеющих взрослых детей. И что получилось? Насчитала, по меньшей мере, трех матерей, которые, начиная со школьных времен, старательно учатся вместе с детьми уже в институте: делают курсовые проекты, контрольные работы, пишут шпаргалки, искреннее считая, что помогают детям. Две других семьи уже получили вместе с детьми вторые «высшие образования». Дети создали свои семьи, и теперь родителям приходится еще труднее, ведь кормить нужно всю молодую семью, да и внуков.Читать далее...

Как сделать стеклянный снежный шар

Как сделать стеклянный снежный шар

Утренние маски для лица!

Утро! Как всегда просыпаться неохота! Но все же надо набраться сил и поднять голову с подушки, ведь дневные заботы уже ждут нашего участия. Ура! Получилось подняться. В полусонном состоянии мы шлепаем в ванную комнату и первым делом смотрим на себя в зеркало. И, что-то с утра наше отражение в зеркале совсем не похоже на нас самих.
Отражение, которое мы видим с припухлыми веками, с кругами под глазами, кожа еще сонная, потускневшая и не отдохнувшая. Такие «сюрпризы» совсем нас не радуют ранним утром, а впереди еще целый день. Как же быстро устранить это?
Что же следует предпринять, чтобы было быстро и действенно
С такого рода проблемами вам помогут справиться утренние маски для лица. Процедура длится совсем недолго, всего минут 15-20. Но результат того стоит, чтобы потратить на маску драгоценное для каждого человека время.
Практически каждая женщина может себе позволить побаловать с утра свою кожу питательным витаминным коктейлем.
Утренние маски для лица очень полезны для человеческой кожи. Они способствуют наполнению ее силой и природной энергией на целый рабочий день.
Утренние маски для лица требуют покоя! Наложив маску на лицо, надо некоторое время полежать или посидеть в полном покое, слушая легкие музыкальные композиции.
1. Утренняя маска из творога
Свежий творог надо растереть с сырым куриным желтком, добавив несколько капелек 3% перекиси водорода. Лицо и шею следует вымыть и наложить на них данную маску. Держать на коже творожную маску надо 10-15 минут. Смывать состав надо сначала водой комнатной температуры, а потом очень холодной водичкой.
Такая поцедура не только оживит вашу кожу после сна, но и еще осветлит немного ее.
2. Увлажняющая и питающая маска с омолаживающим эффектом
Для приготовления этого вида маски понадобится смешать в равных пропорциях натуральный мед и сок алоэ. Готовую смесь наносим на лицо на 15 минут. Смывается, этот состав, водой.
Если делать такую косметическую процедуру каждое утро, ваше лицо всегда будет иметь отличный вид, оно будет подтянутым, увлажненным, а про мелкие морщинки можно будет на долгое время забыть.
3. Маска для лица придающая энергию
Придать с утра вашей коже энергии может смесь из лимонного сока, картофельного крахмала и натурального меда. Все ингредиенты смешиваются до получения однородной консистенции, и полученный состав наносится на очищенное лицо, примерно на 10 минут. Снимается мокрой тканевой салфеткой. После применения этой процедуры, ваше лицо будет иметь отдохнувший и бодрый вид. Цвет лица станет равномерным и красивым.
4. Маска, устраняющая круги под глазами
Идеальным средством для устранения кругов под глазами была, есть и будет петрушка. Зелень петрушки можно измельчить, залить ее кипятком, охладить, разлить по формочкам и заморозить. В дальнейшем каждое утро протирать ледяным кубиком вокруг глаз. А так как петрушка богата на разные витамины и микроэлементы, то это сразу же отобразится на состоянии кожи и на состояние самих глаз.
Из петрушки также делается маска для лица, которая лучше всего подходит для утреннего применения.
Для приготовления состава понадобится зелень петрушки залить кипятком, выдержать около часа. Настой из петрушки слить и добавить в него геркулесовые хлопья. Смесь хорошо перемешать и наложить на лицо на 15 минут. По истечению установленного времени нужно умыть лицо настоем из трав, или же просто теплой водой.

САЛАТ "НАВАЖДЕНИЕ"

 
Ингредиенты:

соленой сельди - 1 шт.
луковица - 1 шт.
отварного картофеля - 3 шт.
отварной моркови - 1 шт.
твердого сыра - 50 гр.
отварной свеклы - 1 шт.
чеснок - 4 зубчика
майонез
зелень для украшения

Приготовление:

Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.
Выкладывать слоями:
1 – картофель;
2 – лук;
3 – сельдь;
4 – свекла с чесноком;
5 – морковь с сыром.

Приятного аппетита!

 

 

http://vk.com/ 

Интересная идея для дачи и сада

Смотрим дальше!>>