Вязание: короткое платье с косами

Продолжение!

Потрясающий новогодний салат Принчипесса

 

СМОТРЕТЬ ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Рыбные котлеты с овощами

Ингредиенты:

500 г филе рыбы
100 г капусты
1 морковь
1 головка репчатого лука
1 зубчик чеснока
1—2 ст. л. хлопьев «Геркулес»
зелень петрушки
укропа
панировочные сухари
растительное масло для жарки
соль
свеже молотый перец.

Филе рыбы вымыть, обсушить и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере.
Так же подготовить капусту. Чеснок очистить и пропустить через пресс или мелко нарезать.
Зелень и лук мелко нарезать. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Лук и морковь обжарить в небольшом количестве растительного масла.
В миске соединить рыбный фарш, капусту, лук, морковь, зелень, чеснок, добавить соль, перец и столько хлопьев «Геркулес», чтобы получилась однородная вязкая масса, из которой можно формовать котлеты.
Смоченными в воде руками брать небольшое количество рыбно-овощной массы и делать небольшие котлеты.
Обвалять котлеты в панировочных сухарях и обжарить до румяной корочки 3—4 мин на хорошо разогретой с растительным маслом сковороде.
Перевернуть на другую сторону, обжарить 1 мин, уменьшить огонь до минимального, накрыть крышкой и довести до готовности (10—12 мин).
Приятного аппетита!

Источник: http: //vk.com/gotovim_vmeste?w=wall-28565318_40542


Volody24 gl

Творожные блинчики с изюмом

Читать далее...

Чудесная бутылочка - микс техник



Уже подумывала сделать бутылочку в подобной технике (как на картинке справа). И, как всегда - совершенно случайно, встретила подробный МК. По ходу урока добавлю свой коммент.

У автора бутылка предназначена для крещенской воды.


От автора:
Возьмем пустую стеклянную бутылку, хорошенько отмоем. Внешнюю сторону обезжирим ( спиртосожержащим составом, можно уксусом). Прокрасим черным акрилом, затем покроем раза три ( с промежуточной просушкой) глянцевым аква лаком Poli-R.

[Я все крашу белой акриловой краской с добавлением гуаши нужного цвета. Если цвет недостаточно темный, прокрашиваю гушью дополнительно. Лак использую обычный акриловый, у меня сейчас "для древесины". Наношу один слой.
Как-то нечаянно зацепила вроде бы просушенное изделие- прекрасно пленочкой лак вместе с краской "поползли"]

Верх горлышка не трогаем. Бутылка не будет играть чисто декоративную роль, а будет использоваться по назначению. Соприкосновение воды с акрилом нам не нужно. Крышечку прокрашиваем тоже.

Распечатываем ( лазерник) на обычной офисной бумаге нужную картинку в черно-белом цвете. Поскольку размер картинки нужен не большой , можно на формат А4 вместить несколько картинок , на случай, если испортим в процессе работы, да и в дальнейшем могут пригодится. Читать далее...

"Тройной тулуп" в исполнении селедки под шубой

"Тройной тулуп" в исполнении селедки под шубой

далее>>>

РЫБКА ПОД МАРИНАДОМ


Чудесное, полезное и малокалорийное блюдо. Может служить как самостоятельным блюдом, так и закуской к любому, даже праздничному столу!

Ингредиенты:

Любая рыбка - 600 г
3 крупных морковки
6 луковиц
3-4 ст.л. томатной пасты
соль
специи по вкусу
2 ст.л. яблочного уксуса
немного подсолнечного масла для тушения

Маршмеллоу делаем сами

Читать далее...

Как приготовить домашнюю колбасу с куриной печенью и гречкой

Как приготовить домашнюю колбасу с куриной печенью и гречкой

Далее>>>

Украшаем блюда.

Правильно сервированный стол – это не только красивая скатерть, дорогие тарелки и приборы, а также разнообразие блюд. Чтобы покорить гостей, этого будет мало. Оформление блюда – это целое искусство, которое должна освоить каждая хозяйка. Читать далееAnushka_M

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И СУХАРИКАМИ

САЛАТ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И СУХАРИКАМИ

Ингредиенты:

Вареная куриная грудка – 350 гр.
Помидоры – 2-3 шт.
Болгарский перец – 2-3 шт.
Свежие огурцы – 2 шт.
Ржаные сухарики – 80 гр.
Сыр твердых сортов – 150 гр.
Майонез – по вкусу
Чеснок – 1 головка

Приготовление:

Нарезаем или рвем куриную грудку на небольшие кусочки. Берем тарелку или салатницу и укладываем в нее нашу курочку, немного примяв ее ко дну.
Помидор нарезаем на небольшие полоски или кубики. Пол головки чеснока пропускаем через пресс и смешиваем в отельной емкости вместе с измельченными помидорами и небольшим количеством майонеза.
Получившуюся смесь выкладываем поверх курицы. Если от помидор образовалось много жидкости, то ее необходимо предварительно слить.
Очищаем болгарский перец от семян и нарезаем не маленькие кубики. Оставшийся чеснок пропускаем через пресс и смешиваем вместе с перцем и майонезом.
Выкладываем смесь из перца поверх томатов.
Огурцы нарезаем кубиками и выкладываем последующим слоем.
Следующий слой делаем из сухариков.
Затем идет слой сухариков, который нужно смазать тонким слоем майонеза.
Пропускаем сыр через мелкую терку и обильно посыпаем салат.
Отправляем салат с курицей, сыром и сухариками в холодильник на 60 минут.

ПИРОЖКИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ

ПИРОЖКИ С СЫРОМ И ЯЙЦОМ

Ингредиенты:

Кефир 3,2% жирности (200 мл.)
Подсолнечное масло (50 мл.)
Сода пищевая (0.5 ч.ложки)
Мука пшеничная высшего сорта (300 г.)
Куриное яйцо (2 шт.)
Сыр российский (150 г.)

Приготовление:

Сегодня хочу предложить вашему вниманию очень экономный вариант приготовления теста для пирожков и пончиков-это тесто на кефире.
В кефир всыпать негашеную пищевую соду и отставить в сторону на минут двадцать. На поверхности появятся пузыри, т.е. сода погасится.
Далее влить подсолнечное масло и всыпать муку.
С помощью муки довести тесто до такой консистенции, чтобы оно не липло к рукам. Разделить на 2 части.
Начинка может быть любой, я предлагаю очень простой и вкусный вариант-вареное яйцо с сыром. Яйцо порезать кубиками, сыр натереть на терке, чуть подсолить, если есть свежая зелень, можно добавить и ее.
Раскатать обе половины теста в приблизительно одинаковые пласты. На одном пласте кружкой наметить размер будущих пирожков. Выложить начинку в намеченные круги.
Накрыть вторым пластом теста, сверху той же кружкой вырезать пирожки, яично сырная начинка будет внутри, а края хорошо запечатаются.
Обжарить их в большом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета.
Пирожки получаются очень пышными.

Яблочный торт с миндалем

Инградиенты:

200 г мука пшеничная

5 ст. л. сахар для теста – 100 г и для начинки

1 шт. яйцо

4 ст. л. масло сливочное для теста – и для начинки – 2 ст. ложки

1,2 кг яблоки

3 ст. л. сок лимонный

100 г изюм без косточек

 

1 ч. л. цедра лимонная тертая

2 ст. л. крахмал

1 ст. л. мед

2 ст. л. миндаль очищенный

2 ст. л. молоко

Читать далее...

Торт «Клубничный баваруа»

 

Читать далее...

Вкусные и красивые пончики

Раньше они были какие-то вкусные или я забыла их вкус натуральный)
Нашла легкий рецептик, хотя легкими их вообще не назовешь)
А это просто вкусно смотрится)

далее

Блинчики "Буренка"

Мне очень понравились)

 

далее

Забавные новогодние елочки из газет своими руками

далее

Маленькие хитрости для продления срока хранения продуктов

Экономить деньги можно не только вырезая купоны и бегая по распродажам. При помощи этих простых, но на редкость эффективных советов, вы сможете сохранить продукты, купленные на свои кровные, свежими и аппетитными значительно дольше.

1. Обернув основание грозди бананов пищевой плёнкой, вы продлите жизнь плодов на 3-5 дней.

2. Лук в чулках сохранит свежесть до 8 месяцев.

В помощь хозяйке >>>

Творожный торт «Волшебный»

Ингредиенты:
  700 г творога,
  1 стакан изюма,
  1 стакан сахара,
  1 стакан сметаны,
  40 г желатина,
  3 стакана пастеризованного молока,
  1 стакан ядер грецких орехов,
  ваниль — по вкусу,
  2 мандарина,
  2 киви,
  консервированные ананасы и персики.

Читать далее...

Сочетаем цвета правильно. 30 цветов от белого до чёрного.

Читать далее...