-Приложения

  • Перейти к приложению Дешевые авиабилеты Дешевые авиабилетыВыгодные цены, удобный поиск, без комиссии, 24 часа. Бронируй сейчас – плати потом!
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Empire" Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire. Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
  • Перейти к приложению Онлайн-игра "Большая ферма" Онлайн-игра "Большая ферма"Дядя Джордж оставил тебе свою ферму, но, к сожалению, она не в очень хорошем состоянии. Но благодаря твоей деловой хватке и помощи соседей, друзей и родных ты в состоянии превратить захиревшее хозяйст

 -Рубрики

 -Метки

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -неизвестно

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в TT36

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.06.2011
Записей: 129158
Комментариев: 3093
Написано: 132928




CO.KZ WebGroup

ПИРОЖНОЕ "СВЯТОЙ ВАЛЕНТИН"

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:51 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖНОЕ "СВЯТОЙ ВАЛЕНТИН"

9851 (600x440, 68Kb)


Идеальный десерт для романтического ужина у каждого свой. Для меня это легкое бисквитное тесто и вкусный, ирисовый крем. Ингредиенты совершенно обычные, а готовится сладкий сюрприз всего за полчаса!
Мне очень уж захотелось сегодня апельсиново-бананового вкуса с ноткой шоколада. Для больших любителей шоколада в тесто можно добавить две ложки какао вместо двух ложек муки. В итоге получится супершоколадный десерт!
Этот легкий бисквит я замешивала по принципу «все в одном», в отличие от традиционного взбивания. В итоге, выпечка получилась очень воздушной и легкой. Она отлично сочетается с густым, бананово-шоколадным кремом.


Ингредиенты:

Для бисквита:
— 110 г муки
— 1 ч.л разрыхлителя
— 60 г сливочного масла или маргарина
— 100 г сахара
— 2 яйца
— 1 апельсин
— цедра одного апельсина
— несколько капель цитрусовой эссенции
— приправы для десертов: кардамон, корица, гвоздика

Для крема:
— 50 г черного шоколада
— 1 банан
— 100 мл сгущенного молока
— кокосовая стружка (для украшения)


Читать далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

ПЕЧЕНЬЕ ДЖИРАСОЛИ

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ ДЖИРАСОЛИ

9851 (685x457, 325Kb)


Зашла в посудный супермаркет в поисках чего-то новенького. Присмотрела лист для выпечки известной фирмы, не удержалась и купила. Дома, когда сняла упаковку с листа, на обороте увидела неожиданный сюрприз, это был рецепт печенья Джирасоли!
Я готовила раньше это печенье, но рецепт был другой. Рецепт пришёлся кстати, и вот печенье готово! Джирасоли очень вкусно как всё итальянское. Пожалуйста, угощайтесь!


Время приготовления: 1 час
Время подготовки: 40 мин.
Кол-во порций: 15 шт.


Ингредиенты:

Для теста:
Ванильный порошок - 1 ч. л.
Масло сливочное - 200 г
Мука пшеничная - 3 стакана
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Сахар - 150 г
Яйца куриные - 2 шт.

Для начинки:
Изюм светлый - 100 г
Курага - 200 г
Сахар коричневый - 1 ст. л.
Семечки подсолнуха чищенные - 100 г


Читать далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Печенье

СЛОЙКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:49 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЙКИ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ

9851 (640x400, 55Kb)


Выпечка из слоеного теста с лимонным заварным кремом и курагой.


Ингредиенты:

500 г готового слоеного теста (предварительно разморозить)
100 г кураги
300 мл молока
2 желтка
100 г сахара + 1 ст.л. для посыпки
50 г муки
цедра 1 лимона
1⁄5 ч.л. ванилина


Читать далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки

Макаронные трубочки с мясной начинкой

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Amelaina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Макаронные трубочки с мясной начинкой

Очень вкусненькое блюдо, уж поверьте!)) Макаронные трубочки с мясной начинкой напоминают итальянскую кухню, да и готовятся достаточно легко.

3788799_Makaronnie_trybochki_s_myasnoi_nachinkoi (604x403, 40Kb)

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Паста, спагетти, макароны

САЛАТ СЛОЁНЫЙ СО ШПРОТАМИ

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:47 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ СЛОЁНЫЙ СО ШПРОТАМИ

33722 (700x525, 134Kb)


Предлагаю приготовить для праздничного стола простой, но очень вкусный слоеный салат со шпротами. Эта рыбка придает блюду вкус копченостей, горошек - свежесть, лук маринуется майонезом, а разделение слоев на желтки и белки делает салатик очень нежным и воздушным. Необыкновенно вкусно!


Ингредиенты:

шпроты в масле - 100 г;
лук репчатый - 0,5 шт.;
сыр твердый - 100 г;
яйца - 4 шт.;
горошек консервированный - 100 г;
майонез легкий 30% - 50-70 г.


Читать далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты

ХОЛОДНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ (без выпечки)

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ХОЛОДНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ (без выпечки)

ХОЛОДНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ



ИНГРЕДИЕНТЫ

ДЛЯ ОСНОВЫ:

1. Песочное или бисквитное печенье (у меня савоярди)-200г;
2.Вареное сгущенное молоко – 600 г;
3.Шоколад черный – 50г;
4.Чернослив – 50-60 гг ;
5. Орехи (у меня кешью и миндаль)- 50 г;

ДЛЯ КРЕМА :

1. Сметана 20% - 300г;
2.Молоко – 100 мл;
3. Желатин – 2 пластины (5г);
4. Сахарной пудры – 8 ст. лож.;
5.Какао (порошок) – 4 ст.лж.;
6.Шоколад черный – 50г ;
7.Ванилин – на кончике ножа

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Торты без выпечки

Вкусный торт с ананасами и киви

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусный торт с ананасами и киви

Если у вас найдется баночка с консервированными ананасами, приготовьте такой вкусный бисквитный тортик. Я сделала бисквит с ананасами, пропитала его ананасовым соком, промазала моим любимым сметанным кремом, украсила киви и кусочками ананаса и…вуаля! Тортик получился очень нарядным, красивым и вкусным. При этом он довольно легкий, не перегружен тяжелыми ингредиентами масляными кремами, да и в приготовлении совсем не сложный!
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ торты

Пирог "Арки"

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Идея_-_фикс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Арки"

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Пироги


Понравилось: 1 пользователю

Фаршированная картошка «Турша»

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированная картошка «Турша»


картофель (604x453, 99Kb)

Ингредиенты:

5 крупных картофелин,
250 г любого фарша,
1 морковь,
2 луковицы,
1,5 ст. л. томатной пасты,
2 ст. л. растительного масла,
соль, чёрный молотый перец, душистый перец, чеснок.

Приготовление:
Картофель помыть, очистить. Вырезать середину, можно сделать это специальным ножом.
Фарш посолить, добавить чеснок, чёрный и душистый перец.
Начинить фаршем картофель, вместе с вырезанными серединками сложить его в кастрюлю, залить горячей водой и варить на слабом огне.
В это время спассеровать лук и морковь, в конце пассерования добавить томатную пасту, немного воды.
Когда картофель будет сварен до полуготовности, добавить пассеровку и тушить до готовности. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ Овощи и грибы

Кутабы из лаваша

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кутабы из лаваша


кутабы (604x404, 38Kb)


Ингредиенты:
Зелень всякая:
лук зелёный
молодой чеснок
щавель
шпинат
молодая крапива
петрушка
укроп
лаваш или круглые лепёшки
брынза (сыр, домашний зернистый сыр)
перец
соль(по желанию)
сметана

Приготовление:
Всю зелень нарезать, смешать с сыром или брынзой, поперчить, подсолить, если сыр пресный.
Края лепёшки смазать сметаной.
На одну половинку кладём начинку
Накрываем другим концом лепёшки, края прижимаем, чтобы получился “чебурек”. Когда пирожки полежат немного, края прилипнут.
Обжаривать пирожки на сковороде с толстым дном, накрыв крышкой, маслом не смазывать.
Когда пирожок обжарится с двух сторон, смазываем сметаной и складываем стопочкой. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ЛАВАШ

Цукотто

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Идея_-_фикс [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Бананово-клубничные кексы

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бананово-клубничные кексы




Читать далее
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Как приготовить мини-пиццу Пепперони

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Алёнамир [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить мини-пиццу Пепперони.


Пицца - это отличный способ быстро и вкусно перекусить. Конечно, когда она готовится в домашних условиях, то это требует больше времени и усилий.

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Булочки.Пирожки


Понравилось: 1 пользователю
Цитата сообщения Amfidalla

Rocky road - Австралийское пирожное

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:40 + в цитатник
Просмотреть видео
848 просмотров
Rocky road - Австралийское пирожное

Делается это печенье очень просто и достаточно быстро! 

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Комментарии (0)

Торт персиковое «Птичье молоко»

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт персиковое «Птичье молоко»

Торт-сама нежность!

Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ торты

Рулетики из говядины с черносливом от Софии Ротару

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулетики из говядины с черносливом от Софии Ротару

РУЛЕТИКИ ИЗ ГОВЯДИНЫ С ЧЕРНОСЛИВОМ ОТ СОФИИ РОТАРУ

Из интервью для газеты "Бульвар"
- Знаю, что вы любите и умеете хорошо готовить. А есть ли фирменное блюдо "от Софии Ротару"?
-" Да, готовить я люблю, и мои гости утверждают, что умею. Но я не профессиональный кулинар, чтобы давать какие-то рецепты. У каждой хозяйки есть свои маленькие хитрости. Я убедилась, что вкус блюда зависит не только от продуктов, но в первую очередь от состояния души, от энергетики человека. Если ты злишься или чем-то обеспокоен, вряд ли хорошо получится."
Я решила угостить звезду рулетиками из говядины.



ИНГРЕДИЕНТЫ

говядина 600-700 г
чернослив 20 шт.
лук 1-2 шт.
вино красное п/сл. 200 мл
херес 100 мл
сметана 1-2 ст.л.
соль
перец
розмарин 0,5 ч. л.
лавровый лист 1-2 шт.
растительное масло 1 ст. л.

КАК ПРИГОТОВИТЬ
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ мясо

Пирожные "Банкокко"

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожные "Банкокко"

4346910_b (640x603, 93Kb)

Автор - DolceVita

Нежные мягкие пирожные, которые готовятся в считанные минуты! А почему "Банкокко? Думаю, что вы сами сейчас это поймёте...
Для теста

  • 100 г сахара
  • 80 г сливочного масла
  • 1 яйцо
  • 150-200 г муки
  • пол ч.л. разрыхлителя
  • щепотка соли


Для начинки

  • 180 г кокосовой стружки
  • 3 банана
  • 70 г сахара
  • 2 яйца
  • ванилин или ванильный сахар
  • немного молока
Читать далее...
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ выпечка сладкая

Салат "Катерина"

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Антонина_Грозная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Катерина"

0_b2b4b_16ae3e1d_S (143x150, 26Kb)

0_b2b4a_ae883788_S (130x150, 29Kb)

Это любимый салат моего мужа, он может его есть каждый день, оригинальное название салата не знаю, называем его по имени нашей подруги, у которой взят этот рецепт.

935837_88976-640x480 (640x479, 231Kb)

Говядина (отварная) — 300 г

Читать далее

106211636_0_8e43d_bf8be285_L (547x65, 21Kb)

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты

5 салатиков с редисом

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения кассиопея_61 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

5 салатиков с редисом

1. Салат с редиской и кукурузой

редиска
свежие огурцы
консервированная кукуруза
листовой салат
укроп
сметана

Редис и огурцы нарезать тонкими пластинками. Огурцы можно очистить от кожицы. Cалат порвать руками. Добавить кукурузу и мелко нарезанный укроп. Посолить и заправить сметаной.

2. Салат из редиски и огурцов с морковью

Редис – 250 грамм;
Огурцы свежие – 3 штуки;
Морковь (небольшая) – 1 штука;
Лук зеленый – 1 пучок;
Петрушку – 1 пучок;
Сметану – 200 грамм
Соль

Все ингредиенты нарезать, заправить сметаной, посолить по вкусу.

3. Салат с редисом, помидорами и фетой

Помидоры - 250 гр.
Редис - 150 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Сыр Фетаки - 200 гр.
Салат - 1 пуч.
Соль - 5 гр.
Перец черный молотый - 5 гр.
Масло растительное - 30 мл.

Лук нарезать соломкой. Помидоры нарезать небольшими кусочками. Редис нарезать тонкими ломтиками. Фету нарезать кубиками. Зеленый салат порвать руками. Смешать салат, лук, помидоры, редис, фету. Немного посолить, поперчить. Заправить маслом.

4. Салат с сыром, редиской и огурцами

2 сорта сыра по 150 г
1 пучок редиски (10-12 штук)
1 средний огурец свежий
3 средних огурца ( лучше маринованный)
1 пучок зелёного лука с головками (примерно 5 шт.)
0,5 пучка укропа
2 ч. л. горчицы
1 ст. л. лимонного сока
1 ст. л. виноградного уксуса (можно яблочного)
3 ст. л. подсолнечного масла
1 ст. л. кислой сметаны (по желанию)
соль по вкусу

Сыр натереть на крупной тёрке. Редиску и огурец нарезать соломкой. Консервированный огурец нарезать кубиками. Укроп и лук измельчить. Для приготовления салатной заправки соединить горчицу, уксус, лимонный сок.Добавить к ним растительное масло и сметану, перемешать. Компоненты салата посолить по вкусу, полить заправкой и все перемешать.

5. Салат из редиски и яиц

1 пучок редиса,
4 яйца,
1 луковица,
4 ст. ложки сметаны,
зелень укропа и петрушки,
соль,
перец черный молотый.

Молодую редиску помыть, нарезать кружочками и сложить в глубокую посуду. Лук репчатый тоже нужно нарезать полукольцами и соединить с редисом. Сварить яйца в крутую, нарезать кружочками (можно и кубиками). Подготовленные продукты уложить в салатник, чередуя кружочки редиса, лука и яйца, заправить солью, перцем, полить сметаной, посыпать мелко рубленой зеленью.

Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/Салаты


Понравилось: 1 пользователю

Мясо с овощами в томатно-сметанном соусе

Понедельник, 17 Ноября 2014 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ванда [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо с овощами в томатно-сметанном соусе

 

 

свинина вырезка-,300гр.

вода-300гр.,

лук репчатый,-200гр.

сметана 15,0% жирности-150гр.,

помидоры,-100гр. 

перец красный сладкий-100гр.,

морковь-50гр.,

масло топленое-6гр.
  Приготовление
Обжарить мясо, добавить овощи поочередно, тоже обжарить. Добавить сметану, довести до кипения и тушить примерно 30 мин. Соль и специи по вкусу. Я добавляла сушеную зелень и чеснок в конце тушения.
Рецепт пользователя Irina Shutov

 

имя ссылки"= источник
Рубрики:  ПРИЯТНОГО АППЕТИТА/ мясо


Поиск сообщений в TT36
Страницы: 2440 ... 295 294 [293] 292 291 ..
.. 1 Календарь