10 вариантов заготовок кабачков |
|
Салат с помидорами и свежей пекинской капустой |
Хочется порадовать себя вкусным салатом из овощей? Тогда попробуйте наш капустный салат, кстати, этот диетический салат не только вкусный, но и полезный.
Особенности капустного салата:
Время на приготовление капустного салатика – 15 минут;
Порции – 4 порции;
Калорийность капустного салата – низкая.
Ингредиенты блюда:
Капуста пекинская – 1 головка;
Оливковое масло – 3 столовых ложки;
Помидоры свежие – 3 штуки;
Перец и соль – по вкусу;
Руккола – пучок;
Пармезан – 50 граммов;
Оливки без косточек – 10 штук.
Читать как готовить капустный салат...
А так же:
Смотреть все рецепты Салатов из овощей, грибов, сыра...
|
Запеченный лосось под сырной шубкой |
|
Засахаренные апельсиновые корочки! |
Доброго времени суток!!
Предлагаю продолжить тему засахаренных вкусностей. Итак, на сцене у нас отличное лакомство - засахаренные апельсиновые корочки!!!
|
Куриный ШНИЦЕЛЬ с паприкой и зеленым луком |
Предлагаю вам приготовить вкусное блюдо, которым можно дополнить повседневное меню, а также приготовить для праздничного стола. Шницель с зеленым луком и паприкой совсем не обязательно готовить именно из курицы, можно также взять свинину, говядину или другое мясо, или вообще приготовить его рыбным или овощным. Чаще исходный продукт слегка отбивают кулинарным молоточком, панируют или обмазывают кляром и обжаривают в большом количестве горячего масла. Для гарнира готовят картофельное пюре или нарезку из свежих овощей, выкладывают каперсы или лимончики, как свежие, так и соленые. Из напитков на стол можно поставить охлажденное пиво или вино. Приятного аппетита)

Ингредиенты:
Филе птицы – 600 г

Фото рецепт приготовления: шницель куриный с паприкой и зеленым луком
|
Польский Пляцок “Амбасадор” |

В меру сладкий тортик с богатой палитрой вкуса, думаю вам понравится.
|
Русские исторические усадьбы:Марьино. Имение Барятинских |

![]()
Марьино- памятник архитектуры (федеральный)
Марьино — усадьба князей Барятинских близ села Ивановского Рыльского района Курской области. Дворцово-парковый комплекс основан князем И. И. Барятинским в 1810-е годы. Имение было названо в честь двух жён князя: Марии Франциски Деттон, умершей вскоре после рождения дочери, и Марии Фёдоровны Келлерэ
|
Неувядающая красота или как засушить цветы... МК |





|
Размножение махровых петуний |
Самые модные сейчас махровые петуньи. Сколько ни пробовала, не получается вырастить из их семян такие же декоративные цветы. Однако недавно прочитала, что петуньи можно размножать по-другому. Например, если понравился какой-либо сорт махровых пенуний, попробуем размножить их черенками.

Для того, чтобы зимой сохранить махровые петуньи, отбираем растения самые красивые, декоративные, с крупными цветками. С верхушек срезаем побеги по 8-10 см длиной в конце августа-начале сентября. Удаляем с черенков все цветки, бутоны и нижние листья. Высаживаем в почву на ¼ длины на расстоянии 2 см друг от друга. Перед этим обрабатываем растения корнеобразующей смесью. Накрываем ящики стеклом и ставим на подоконник с солнечной стороны.
Единственное условие для того, чтобы черенки прижились – садить в землю из свежесрезанными, иначе не получится. А пока укоренятся, два раза в день снимать стекло, которым накрыты черенки и увлажняем их при помощи опрыскивателя. Периодически ящики проветриваем, чтобы не образовалась плесень.

Суток через 10 на черенках образуются корни. Когда длина корней достигнет 1,5 см, черенки пересаживают в горшочки диаметром не более 5 см. Чтобы петуньи были более кустистые, более декоративные, рассаду необходимо прищепнуть над пятым или четвертым листом.
Растения через пару месяцев сильно разрастутся, их нужно пересаживать в большие горшки. Таким образом рассаду петуньи можно получать круглый год.


|
Старорусская оказия |
Увидела в интернете интересный рецепт, в предыстории было сказано, что до 17 века в России в особом почете были репа и брюква... но потом в страну завезли неприхотливый и вкусный картофель, и он вытеснил их из печей. Одним из самых интересных истарорусских блюд была оказия, в которой соединились самые популярные в русской кухне продукты. Оказию стоит приготовить, не прогадаете, очень вкусно, наши предки знали толк в еде!!!
Картофель — 1 кг
|
Кекс "Пражский грош" |
Кекс "Пражский грош" - это экономный, народный рецепт "за один грош". Пражский грош - это серебряная монета, которая была популярной в средневековой Европе. В честь нее был назван кекс. Рецепт интересен тем, что, по сути, это кекс на воде. В тесто для кексов обычно добавляется сметана, молоко, кефир, но в этом рецепте добавляется вода, а в результате получаются воздушные кексы, которые долго не черствеют и по вкусу похожи на шифоновый бисквит.


|
Кекс на кефире |
Кекс на кефире.

Ингредиенты:
2 яйца и
1 стакан сахара взбиваем добела,
добавляете 1 стакан кефира,
2 стакана муки,
2 ч.л разрыхлителя,
масло растительное меньше чем полстакана.
|
Яблочные маффины |
|
БЫСТРАЯ ВАТРУШКА |
|
Пирог "Ложный апельсиновый чизкейк" |
Дорогие друзья, я хочу представить вам этот вкуснейший пирог, который при минимуме финансовых затрат принесет вам массу удовольствия. В начинке этого пирога нет ни рикотты, ни маскарпоне, ни даже творога - но его вкус чем-то похож на апельсиновый чизкейк. Весь секрет узнаете, заглянув на чай!
![]()

|
Манный пирог с персиками и маком |
|
Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом |
Не один раз меня выручал вкусный рецептик, который насытит всех домашних за обедом или ужином. Предлагаю угостить своих родных вкусными, румяными пирожками с зеленым луком и яйцом. Правда пирожки будут ленивые... Для ленивых пирожков мне понадобится кефир, яйцо куриное сырое, сода пищевая (или разрыхлитель), соль, 2-3 отварных яйца и небольшой пучок зеленого лука.



|
Селедочный паштет «Студенческий» |
|
Клубничный порционный десерт |
Клубничный порционный десерт очень вкусный и красивый. Готовить не сложно, а поедая его, получаешь одно удовольствие!

|
Суп из рыбной консервы |
1.

|