Запекаем РЫБУ - 6 рецептов! |
|

|
Закуска для посиделок "Шашлычок" |
Описание: Как же хочется на природу, но погода не благоволит моим желаниям. А почему нам не устроить пикничок с шашлыком дома? Присоединяйтесь.

Шашлык
Маринад
|
Изумительные манные кексики |

Ингредиенты:
• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан кефира
• 1 яйцо
• 0,5 чайной ложки соды
• 1 стакан сахара
• 1 стакан муки
Приготовление:
1. Стакан манной крупы залить стаканом кефира, дать настояться минут 40.
2. Затем добавить 1 яйцо, размешать
3. Добавить половину чайной ложки соды(я загасила уксусом), теперь отправить туда 1 стакан сахара и 1 стакан муки,
4. Эту смесь хорошенько вымешать (блендером), нагреваем духовку до 200градусов, тем временем наполняем формочки на 2/3 и отправляем в духовку на 40-50минут.
|
САДОВАЯ СКАМЕЙКА СВОИМИ РУКАМИ |
Необходимый предмет оформления ландшафта — садовая скамейка, делает его уютным и располагающим к отдыху. На скамейке можно загорать, читать, вязать и так далее, в любую погоду и с любым настроением) Без скамейки в саду никак, она идеально впишется в общий облик сада и при этом сохранит свою функциональную принадлежность. Предлагаю вам сделать этот предмет садовой мебели своими руками. Ниже вы увидите три варианта скамеек — фото и видео мастер-класс




|
СНЫ-ЗНАКИ и ВЕЩИЕ СНЫ |
Итак, как и обещала вторая часть статьи. Первая часть Сны: о чем они могут Вам поведать
Прежде чем приступать к трактовке сна, следует определить, что за вид сна вам приснился: компенсация, знак, вещий, или повторяющийся.

Сны-компенсации.
Сон не требует особой трактовки. Такие виды сна снятся, когда в жизни чего-то не хватает, а хочется. Когда в вас накопились определенные эмоции и чувства, а выхода им в реальной жизни нет, когда просто хочется чего-то, а не получается этого достичь, получить и так далее. Таким образом наше подсознание компенсирует дисбаланс из реальной жизни во сне с тем, чтобы порадовать нас и подправить психологическое и психическое здоровье.
Например, в первом случае, человеку не хватает в жизни адреналина, ему наверняка будут сниться экстримальные сны или сны где он совершает некий поступок, который будоражит все нервные окончания сразу.
Во втором случае, человек внутри которого кипит гнев или обида будет видеть сны, где он эти эмоции выплескивает, сны выходят тогда довольно агрессивными. В третьем случае возьмем пример из моих снов. Я очень люблю лошадей, и мечтаю научиться ездить без седла. Но у меня пока нет возможности не то что ездить без седла, но и ездить верхом. И вот в течении года я периодически вижу сны о том, как езжу верхом без седла.
|
Шарф СНУД английской резинкой.МК |
|
Весенний уход за ирисами |
Если у вас большая клумба, но катастрофически не хватает времени для заботы и ухода за растениями, идеальным вариантом весенних цветов станут именно ирисы.
Ирисы, или касатики, – это многолетние цветы, устойчивые к морозу, засухе и различным заболеваниям. Они не нуждаются в предварительной выкопке и зимнем хранении. Утепления требуют только в бесснежные морозные зимы (тогда достаточно прикрыть корни ирисов листьями либо сухой травой).
Период цветения этих радужных растений начинается примерно с середины мая, а некоторые сорта зацветают уже в начале мая, и радуют хозяев до июля. Но для этого нужно подобрать соответствующие сорта. К слову, разновидностей этих цветов насчитывается около 800. Сорта ирисов отличаются размером, цветом, высотой и формой цветков, количеством листьев, а также длительностью цветения.
К примеру, карликовый касатик цвет в начале мая, в течение месяца, цветки не крупные с продолговатыми лепестками, окрас разнообразный. Степпинг Аутсчитается среднепоздним сортом, его высота становит около 95 см, лепестки двухцветные белые с сине-фиолетовыми краями, слегка гофрированные.
Как только земля избавилась от снежно-ледяного одеяния, можно приступать к обработке ирисов.
1. Для начала нужно устранить покров из травы или листьев, если в этом есть необходимость. Удалить сухие и отмершие листья самих растений и прошлогодних соцветий, если это не было проделано ранее.
2. Кроме этого необходимо внимательно осмотреть растения. При обнаружении поврежденных корней нужно выкопать весь куст, избавится от гнили, присыпать место среза порошком серы и древесного угля (1:1) и в течение дня просушить на солнце, периодически переворачивая.
Также для обработки зараженных мест можно использовать следующие средства:
3. Аккуратно взрыхлить почву вокруг корневищ, стараясь не повредить растения.
4. Можно внести небольшое количество удобрений, в состав которых входит азот, но лишь в том случае если в самой почве существует недостаток полезных минералов. Оптимальная подкормка состоит из смеси азотных, фосфорных и калийных удобрений в соотношении 2:1:1, примерно 50 г/кв.м.
5. Если почва кислая, в нее следует внести известь или золу (слегка посыпать вокруг кустов).
6. Редко, но бывают случаи, когда ирисы нужно обрабатывать от вредителей. Это лучше всего делать за 6 недель до цветения. Обычно применяют раствор медного купороса, марганцовки. Если на ваши цветы напал гладиолусовый трипс, лучше всего воспользоваться раствором Актары, либо аналогичными средствами, четко придерживаясь всех указанных инструкций. Против слизней нужно использовать сухие минералы – калийную соль, суперфосфат, просто рассыпав ее вокруг растения.
7. Сорняки желательно удалять вручную т.к. практически все корни ирисов находятся близко к поверхности и первое время они довольно слабые.
|
Кукурузный суп с крабовыми палочками (Spring Chowder) |
|
Любимое блюдо Алсу: Рисовый суп с сыром |
Даже будучи на последних месяцах беременности, певица Алсу не изменяла своим вкусовым пристрастиям. Блюда татарской и грузинской кухни — ее любимые. И она знала, что ела! Тарелка питательного рисового супа с сыром — отличный энергетик!

|
Ароматный фасолевый суп |
Этот ароматный фасолевый суп обязательно понравится всем любителям фасоли.

|
Фасолевый суп "Чили" |
|
Салат с творогом и редисом |

|
Салат "Три богатыря" |

|
Салат Экспромт |
|
Яичный салат |
Салат делается легко и просто. Отвариваем яйца, измельчаем, режем лук, смешиваем, соль/перец, чуть раст. масла.
яйца (4-6 шт.)
зеленый лук (2-3 пучка)
Приятного аппетита!
|
Томатно-фасолевый суп с рассольным сыром |

|
Вкусно с Борисом Бурдой - Суп "Минестроне" |
Традиционный итальянский суп придется как никогда кстати на вашем обеденном столе, за которым собралась дружная семья.
|
Польский суп фасолевый с колбасой |
|
Бигос на скорую руку |
|
Очень ленивая пицца |
Вообще, мы настоящую пиццу очень любим и я готовлю ее каждые выходные. У меня любимая "4 сыра", у дочи - с салями, у зятя "4 мяса" :) Но иногда нужно быстро и порционно. Тогда делаю вот такие маленькие пиццы:

На тарелках уже сфоткать не успела - слопали сразу :)
Начинается пицца с того, что нарезаем большие помидоры на кружки и быстро обжариваем их с двух сторон на оливковом масле с солью и базиликом:

Делаем тесто: 150 г теплой воды, щепотка соли, щепотка сахара, 1/3 стакана зеленого оливкового масла, 1 ч.л. сухих дрожжей - перемешать, сразу добавить 1 стакан муки и потом столько еще добавить, чтобы тесто осталось эластичным, но раскатывалось. Всходить ему не надо. Сразу тонко раскатываем (0,5 см) и нарезаем большой чашкой кружки. Раскладываем на сухой противень:

Этого замеса теста хватает на 2 противня. Особо ленивые могут использовать покупное слоеное или дрожжевое :)
Сверху кладем поджаренные помидоры:

Далее идут кружки колбасы из нарезки (используем любую - от докторской до салями:

И кружки нарезки сыра Олтермани:

Если его нет, то крошим любой (хоть творожный, хоть с плесенью):

Ставим в ОЧЕНЬ горячую духовку минут на 5 (чтобы только сыр расплавился, тесто гарантировано пропечется!
Стоим рядом с источающей ароматы духовкой и отгоняем кружащих рядом домочадцев.
Потом вынимаем и расхватываем (иногда прямо с противня :)

|