Ингредиенты

• Мука — 1 стакан
• Яйцо — 1 шт.
• Плавленый сырок — 1 шт.
• Сахар — 1/4 стакана
• Сода — 1/3 ч.л.
• Сок лимона — 1 ч.л.
• Масло растительное
• Пудра сахарная

Способ приготовления

• Сахар — 80 г
• Сок — 20 г
• Рецепт "Быстрые леденцы в микроволновке":

  Главное соблюдать пропорции. Я для себя вывела 1 к 4 - сахара в 4 раза больше, чем жидкости. Жидкостью может служить вода, сок, несладкая эссенция и пр. Я сделала часть на яблочном+лимонном соке и часть на грейпфрутовом. Разница, честно говоря, не сильно заметна. Только если делать полностью на лимонном, тогда есть заметная кислинка. Лимонку и уксус я не вижу смысла добавлять.  Итак, все элементарно. Смешиваем жидкость и сахар в емкости, подходящей для МВ, я делаю это в стеклянной банке.

  
  

  Ставим на 900 Ватт. Первую партию, что потемнее я ставила на 3 минуты, вторую, что посветлее на 2 мин 20 сек. Регулируйте по своей МВ, в процессе открывайте и смотрите не подгорает ли, смотрите по цвету. В перерыве прихваткой можно взять баночку и осторожно "поболтать" карамель. Конечно емкость очень горячая, будьте осторожны.

  
  

  Перед разливом по формочкам ждем пока пузыри исчезнут.

  
  

  Эта часть что посветлее

  
  

  Как только будет готово осторожно разливаем по формочкам, ждем застывания. Я использую обычные силиконовые формы для льда. Ничем не смазываю, конфетки выходят легко.

  
  

  Наслаждаемся натуральной сладостью :)

• Ребра свиные (копченые или баранья грудинка) — 400 г
• Бекон (или другие копченые мясопродукты по отдельности или в смеси) —200 г
• Вода — 3 л
• Горох — 150 г
• Лук репчатый (средняя) — 1 шт
• Морковь — 100 г
• Сельдерей корневой — 50 г
• Яблоко (зеленое, кислое или кисло-сладкое) — 120 г
• Чернослив — 80 г
• Картофель — 250 г
• Томатная паста — 60 г
• Масло растительное — 2 ст. л.
• Лавровый лист — 3 шт
• Перец черный (по вкусу)
• Соль (по вкусу)
• Зелень (для подачи)

Ингредиенты

• картофель 8-10 шт.
• лук 2-3 шт.
• вареная колбаса 200 - 250 гр.
• чеснок 3 зубчика
• яйцо 1 шт.
• мука 5 ст. ложек
• соль
• черный перец молотый

Способ приготовления

• Бульон (мясной или вода) — 3 л
• Крупа гречневая — 0,5 стак.
• Лук репчатый (1 средняя и 1 маленькая) — 2 шт
• Морковь — 1 шт
• Сельдерей корневой (кусочек, по желанию)
• Капуста белокочанная — 200 г
• Картофель (средние) — 3 шт
• Помидор (средние) — 2 шт
• Чеснок — 4 зуб.
• Соль (по вкусу)
• Перец черный (по вкусу)
• Лавровый лист — 2 шт
• Фарш мясной (смешанный) — 500 г
• Крупа манная — 1 ч. л.
• Зелень (укроп и петрушка)

• Мука пшеничная (1 стак.=220 мл) — 1,5 стак.
• Сахар — 2 ст. л.
• Кефир — 0,5 стак.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Масло сливочное (мягкое) — 85 г
• Яйцо куриное (вареное) — 3 шт
• Соевый соус (ТМ "Kikkoman") — 1 ст. л.
• Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук )
• Сыр плавленный — 2 ст. л.
• Оливки зеленые — 150 г
• Соль (по вкусу)
• Тмин (по желанию)

• Маргарин (для выпечки) — 200 г
• Сметана (у меня 24%) — 200 г
• Мука — 2 стак.
• Разрыхлитель теста (пол чайной ложки)
• Ванильный сахар (8 г) — 1 пач.
• Яблоко (средних) — 6 шт
• Сахар (пол стакана)
• Сок лимонный — 4 ст. л.
• Сахарная пудра — 2 ст. л.

• Свинина (+100 г для начинки) — 1 кг
• Филе куриное — 100 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Фасоль — 1/2 стак.
• Перец болгарский — 1 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Масло оливковое — 2 ст. л.
• Зелень (кинза)
• Орехи грецкие — 50 г
• Специи (мускатный орех, хмели-сунели, душистый перец, соль)
• Сельдерей корневой — 30 г