Очень вкусно. Насыщенный мясной вкус, необычный тон придают овощи. Блюдо доступное для кошелька.

Этот суп отлично подойдет как для взрослых, так и для детей, даже для диетического питания, если заправлять овощами не жареными, а сырыми. Отнесем его к разделу — приготовление простых супов. Итак...

Продукты:
вода 3-4 л
картофель 3 шт
морковь 1 шт
лук 3 шт
пшеничная крупа по вкусу
куриное филе 1 шт
сало кусочек
масло для жарки
соль 
специи
зелень

Нежный мягкий и воздушный кекс с ягодками кислой клюквы! Люблю сочетание сладкого теста и начинки с кислинкой!

Этот пирог такой ароматный!!! Тесто на основе сливочного и оливкового масла нежное и рыхлое, а белый виноград придаёт пирогу особую изюминку

Ингредиенты:

 
Сахар стакан
Яйцо 4 шт.
Белый крупный виноград 400 гр.
Мука около 400-450 гр.
Масло сливочное 130 гр.
Масло оливковое 80 мл
Апельсин 1 шт. 
Разрыхлитель 1,5 ч.л.
Соль щепотка

Такой яркий, «солнечный» кекс получается благодаря абрикосам и кукурузной муке! А вкусно-то как! Особенно с абрикосовым сладким соусом!

 
Ингредиенты:
Творог домашний 400-500 гр.
Яйцо 1 шт.
Мука кукурузная 3 с.л.
Мука пшеничная 5 ст.л.
Разрыхлитель 2 ч.л.
Масло сливочное 75 гр.
Абрикосы 6 шт.
Смородина чёрная и красная 3 ст.л.
Йогурт сладкий 300 мл
Сахар 3 ст.л.

Вкусные, легкие, ароматные и полезные маффины с местной ягодой, паричкой. Ее еще называют красной смородиной.

На нужно:
2 стакана  муки
0,5 ч. ложки соды гашеной лимоном
100 гр сахара
1 пакетик ванильного сахара
50 гр кокосовой стружки
80 гр растопленного масла или маргарина
2 яйца
200 мл сметаны
1 стакан красной парички(или смородины)

Для украшения:
Сахарная пудра

Девочки, мне не передать этот вкус. Поверьте мне на слово. Это очень вкусно. Можно детям. В тесте нет ни разрыхлителя ни соды. Шоколадом поливать не обязательно. Пробуйте!

 
Нам нужно:
0,5 пачки масла( 100-120 гр)
1 яйцо
Сахар — 3 столовые ложки
Пшеничная мука — 1,5 стакана
Ванильный сахар
Тёмный шоколад

Зимним вечером нужно было быстро придумать к чаю что-то вкусное и быстрое. Придумала. Делюсь с вами.

Вчера готовила такие лимонные кольца. Рецепт взят из старой советской книги " 500 рецептов домашнего печенья". Название оставила, но лично я считаю что там особо лимонного нет ничего. Да конечно, в тесто кладется и лимонная цедра и лимонный сок. Вкус лимона присутствует, но меня смушает варенье. Название явно подкачало, ну пусть будет таким. Печенье очень вкусное.

Рецепт простой и невероятно вкусный! Нежнейшие домашние слоечки с творогом и вишнями. Пробуем!

 
Для теста:
сухие дрожжи — 11 г,
мука — 500 г,
сахар — 80 г,
теплое молоко — 250 мл,
сливочное масло — 280 г,
яйцо — 1 шт,
соль — 1 ч. ложка,
мука — 2 ст. ложка

Сочники, так знакомые нам из детства. Они часто продавались в школьной столовой и так манили к себе своим запахом. Вот и я решила вам показать как их готовлю я.

Рецепт довольно прост. Оформление придумала сама. Не судите строго… .

Состав: 1яйцо,120гр маргарина,250гр кефира,250гр сахара,1ч.л соды погашеной уксусом, 2стакана муки. 
Тесто делим на две мисочки.В первую добавить ваниль, во вторую какао.
Тесто хорошо поднимается в процессе выпечки, поэтому лучше брать глубокую форму. 

Тесто получается не очень густое. Выливаем на дно смазанного противня ванильную часть, потом посыпаем смородиной( брала смородину не случайно, влажные фрукты плохо пропекаются, под ними остается сырое тесто, поэтому лучше использовать смородину, изюм, курагу, орехи, ананас.....)
Потом шоколную смесь наливаем в кондитерский мешок и выдавливаем цветочки как на фото. И сразу в горячую духовку на 30-40мину на средний огонь.
Готово! Очень вкусно и ароматно! Приятного чаепития!

 

Печеньки очень сытные, вкусные!

Состав:
500 кефира, 250 маргарина, 3яйца, 3столовых ложки меда, изюм, орехи, мак,2 стакана сахара, 2ч.л соды погасить уксусом, 4 стакана муки.
Приготовление:
маргарин растопить, добавить сахар, мед, кефир, перемешать, добавить яйца, соду погашенную, и муку. Хорошо перемешать. Добавить в готовое тесто изюм, мак, орехи. Снова перемешать. 
Можно выложить на противень ложкой и выпекать. Я раскатывала тесто, и выдавливала формочками печенье. После ложила на лист и запекала до готовности, минут 15… 
Хранить печенье в пакете, иначе быстро засохнет.http://vkusnodoma.com/blog/vype4ka_slad/378.html

Необходимые продукты:

Этот салатик придумался сам собой и муж назвал его Столичный, т.к. что-то есть в нем от оливье. Салат подойдет как к праздничному столу, так и просто на ужин.

Ингредиенты:
картофель — 3 шт
яйца —  5-10 шт
морковь — 1 шт
лук-1 шт
консервированный горошек — 1 б
майонез
Приготовление:  отварить картофель, спассеровать морковь с луком, отварить яйца. Все составляющие порезать кубиками, добавить горошек, майонез и соль по вкусу. 
Приятного аппетита! http://vkusnodoma.com/blog/salatu/1296.html

Когда-то давно мне подарили кулинарную книгу рецептов фирмы " Фактор ". Это брощура на 100 листов, рецепты разных бухгалтеров, собранные воедино. Там много дельных советов, рецептов.

Вкусно, необычно и оригинально!

 
Нам нужно:
макароны " рожки, ракушки" сырые — 1 стакан
2-3 помидора
1 болгарский перец
200 гр ветчины
200 гр твердого сыра " Российский", " Голандский" или другой твердый и солененький
2 ст. ложки каперсов в рассоле
зелень на ваш выбор и вкус
порошок карри — 1 ч. ложка
соус " Вочестер" — 1-2 ч. ложки( можно заменить обычным соевым)
соль, черный молотый перец
0,5 ч. ложки горчицы «Русская»
Оливки или маслины( я не клала, муж не ест)

Рецепт этого салата я нашла на московском сайте ресторана. С первого взгляда кажется, что ничего нового в нем нет, но на вкус очень и очень понравилось.

Начнем:
2 куриных филе
1 банка ананас кольцами
200 гр ветчины
2 помидора
1 банка зеленого горошка
маслины — факультативно. У меня муж их не ест. Страдаю, не кладу их никуда.
Заправка майонез.

Легкий и вкусный овощной салатик. 

Состав:
картофель 3шт
морковь 3ш т
свекла 3шт
яйца 4шт
огурцы консервированные 3шт
майонез
чеснок
форма для салата(по желанию)

Состав салата:

капуста 1шт
яйца варенные 4шт
консервированный горошек 1банка
майонез