Получается  вкусная и аппетитная  капуста)

Нам понадобится ;
2 не большие морковки
Капуста 1 головка ( 2 кг)
Перец сладкий 2 шт
Помидор 5 шт
Лук репчатый 1 шт
укроп
Соль, перец.

Приготовление :

Капусту нашинковать.Морковь вымыть и на тереть на крупной терке. Лук порезать мелко.

На разогретую сковородку выложить нарезанный лук.Обжарить до золотистого цвета… затем добавить капусту и сверху посыпать натертой морковью. Все это обжаривать и периодически перемешивать, что не подгорело( минут 20-25). Солим, перчим по вкусу.
Помидоры натереть на терке, чтоб получился томат.
Когда капуста будет готова, добавить томат и перемешать.Затем добавить порезанный перец и посыпать укропом. Подавать горячей, украшенной свежими помидорами и огурцами)http://vkusnodoma.com/blog/ovosci/104.html

Очень вкусные пирожки без теста, особенно удобно если у вас остается картофель в мундире с праздников, вот сюда и можно его применить. 

Состав:
картофель 8 шт
сыр 120 г
яйцо 1 шт
мука для панировки
масло для жарки 
соль
перец молотый

Состав:

редиска 250 г
огурец свежий 1 шт
яйцо 2 шт
сыр копченый 150 г
майонез
укроп

Продукты:

картофель 6 шт
капуста 0,5 вилка
морковь 2 шт
лук 2 шт
кабачок 3 шт
сладкий перец 3 шт
чеснок 5-6 зубков
томатная паста или помидоры свежие
масло растительное для жарки

Очень вкусное блюдо для завтрака или перекуса. Конвертики из лаваша наполнены баклажанами с сыром, чесноком и сметаной.

Продукты:
баклажан 3 шт
лаваш 2 шт
яйцо 1 шт
чеснок 2-3 зубочка
сметана 2 ст.л
сыр 100 г
соль
перец молотый
масло для жарки

Простой, но  очень вкусный салат. Хоть для себя, хоть для гостей – понравится всем. Мои дети, когда впервые попробовали этот салат, потребовали готовить почаще. Теперь готовлю часто салат «Маркиз».

Продукты для салата «Маркиз»:

Колбаса копчёная -300 г

Яйца – 4 шт

Капуста свежая – 200 г

Морковь сырая – 1шт, некрупная

Горошек консервир.- ½ — 1 банка

Майонез

Соль – по вкусу

Приготовление салата «Маркиз»:

1.Капусту мелко нашинковать, колбасу нарезать соломкой.

2.Морковь натереть на мелкой тёрке, с горошка слить воду.

3.Яйца отварить, натереть на крупной тёрке.

4.Смешать все продукты, немного присолить, заправить майонезом.

Простой и вкусный салат «Маркиз» готов!

Приятного аппетита!http://ochenwkusno.ru/salat-markiz/

Пикантный вкус салата «Рыцарь» не оставить равнодушным никого! Даже если вы раньше не любили маслины – полюбите. Кстати, кто не знает — маслины и оливки растут на  одном дереве, разница в них только в степени созревания и сорта дерева

Продукты для салата «Рыцарь»:

Ветчина – 300г

Брынза – 200г

Маслины чёрные -300г

Кукуруза – 1 банка

Майонез – 150 г

Приготовление салата «Рыцарь»:

Ветчину  и брынзу нарезать соломкой, маслины – пополам. С кукурузы слить жидкость.

Всё перемешать, заправить майонезом.

Очень вкусный салат «Рыцарь» готов!

Наслаждайтесь его пикантным вкусом.http://ochenwkusno.ru/salat-ryitsar/

Этот легкий салатик понравится всем не только потому,  что он вкусный, но и потому что в нем есть соевый соус, который заметно улучшает вкусовые качества блюда. Пробуйте салат из пекинской капусты именно с соевым соусом.

Продукты для салата из пекинской капусты:

Пекинская капуста – 150-200 г

Ветчина – 200 г

Помидор – 1 -2 шт.

Огурец свежий – 1 шт.

Сыр твердый – 30 г

Соевый соус, майонез – по вкусу

Зелень

Приготовление салата из пекинской капусты с ветчиной:

1.Нашинковать мелко капусту, помидоры нарезать дольками, огурцы и ветчину – соломкой.

2.На блюдо выложить капусту, полить соевым соусом.

Затем аккуратно выложить помидоры, поверх  — огурцы. Полить майонезом. Далее – посыпать ветчиной. Поверх майонез – полить по спирали,

посыпать тертым сыром.

Салат из пекинской капусты и ветчины готов к употреблению!

Приятного аппетита!http://ochenwkusno.ru/salat-iz-pekinskoy-kapustyi-s-vetchinoy/

Продукты для салата «Виета»:

Крабовые палочки – 250 г

Пекинская капуста – 200 — 250 г

Яйца  — 4-5 шт.

Морковь – 1 шт. (некрупная)

Горошек (или кукуруза) консервиров. – 1/2банки

Огурец свежий, лук маринованный – по желанию

Майонез – 200 г

Приготовление салата «Виета»:

Нашинковать мелко капусту, нарезать крабовые палочки, вареные яйца, на мелкой терке морковь. Добавить горошек, майонез, хорошо перемешать.

Вкусный салат «Виета» готов!

Приятного аппетита!http://ochenwkusno.ru/salat-vieta-s-krabami-i-pekinskoy-kapustoy/

УРА!  Новинка!   Мясной  САЛАТ  «Вдохновение».  Подобранные в нем  эти обычные продукты делают его необычайно вкусным!  Все, кто пробуют, — в восторге,  особенно мужчины. Обязательно приготовьте! Даже в будни.

Продукты для мясного салата «Вдохновение»:

Один отварной окорочок

3 средних  картошки отварных

3 небольших морковки отварных

2 сладких красных перца + 1  для украшения

3 яйца

100г майонеза

Приготовление  салата  «Вдохновение»:

Морковь, сладкий перец и картофель  нарезать мелко, яйца и мясо можно чуть покрупнее, но не крупно. Заправить майонезом, все  перемешать. Выложить в блюдо, украсить перцем.

САЛАТ «Вдохновение» готов!

Приятного аппетита!http://ochenwkusno.ru/salat-vdohnovenie/

Продукты для салата из пекинской капусты и ветчины:

300 г ветчины

3-4 яйца

200-300 г пекинской капусты

1 морковка сырая

Зеленый лук

По 1 ст. л. сметаны и майонеза

Приготовление салата из пекинской капусты и ветчины:

Отварные яйца мелко нарезать, морковь натереть на мелкой терке, ветчину нарезать тонко соломкой. Все смешать, добавить зелень, сметану и майонез.

Вот и все, салат  из пекинской капусты готов!

Приятного аппетита!http://ochenwkusno.ru/salat-iz-pekinskoy-kapustyi-i-vetchinyi/

100-150 г крабовых палочек

200 г пекинской или савойской капусты

2 огурца

0,5 баночки кукурузы

Можно немного морковки

Зеленый лук

Оливковое масло – 1 ст. л.

1 ст. л. майонеза

Можно 2-3 яйца

Приготовление  крабового салат с кукурузой и овощами:

Приготовить такой салатик не составит вам особого труда. Нашинковать капусту, нарезать крабовые палочки, огурчики, зелень. И еще, что-то, что подскажет вам ваша фантазия и желание. Можно отварные мелко нарезанные яйца. Полить все это оливковым маслом, а при сильном желании – чуток майонеза. Перемешиваем и сразу на стол.

Крабовый салат с кукурузой и овощами готов!

Приятного аппетита!http://ochenwkusno.ru/krabovyiy-salat-s-kukuruzoy-i-ovoshhami/

Салат «Столичный» с курятиной и крабами

Если вы любите «Оливье», салат «Столичный»  с крабовыми палочками вам придется по вкусу. Разнообразьте свое меню и попробуйте этот сытный салатик.

Продукты для салата «Столичный» с курятиной и крабами:

1 упаковка крабовых палочек (240 г)

250-300 г куриного филе

4-5 яиц

1/2баночки горошка

3 картофелины

По одной морковке и луковице

200 г майонеза

Зеленый лук для украшения

Перец горошком и лавровый лист для варки курятины

Рецепт салата «Столичный» с крабовыми палочками:

1.Для начала отвариваем куриное филе в соленой воде с добавлением перца горошком и лаврового листа для получения ароматного и вкусного мяса. Варим после закипания (не забыв снять пену) 45 минут. Затем охладить и нарезать небольшими кубиками.

2.Пока варится мясо, займемся овощами. Яйца вымыть и дать полежать в  комнатной температуре, чтобы они не треснули от резкого перепада температур. Затем отварим 8-9 минут (после закипания). Но не  больше 10, иначе яйца станут синими. Охладить  и мелко нарезать.

3.Отвариваем картофель и морковь, я варю в одной посуде, только морковь вынимаю раньше. Охлажденные овощи чистим и нарезаем мелко. Салат всегда будет вкуснее, если продукты нарезаны мелко, это уже испытано не раз.

4.Крабовые палочки разморозить и также мелко нарезать.

5.Теперь можно все эти продукты смешать в одной посуде, добавить горошек, майонез и тонко нарезанный репчатый лук. Перемешать и выложить в салатник. Сверху украсить  салат «Столичный» зеленым луком. Можно кушать сразу, а можно дать настояться, на что у вас хватит терпения.

Салат «Столичный» с курятиной и  крабами готов!

Приятного аппетита!http://ochenwkusno.ru/salat-stolichnyiy-s-kuryatinoy-i-krabami/

Салат «Кармен» необычайно вкусный, довольно сытный, в меру острый и ароматный. Порадуйте родных и гостей, все останутся довольны! Салат требует небольших затрат времени, но вкус  салата вас заметно удивит.

Продукты для салата «Кармен»:

250 г куриного филе

200 г ветчины

300 г помидор

120 г гренок (хлеб ржано-пшеничный)

150 г майонеза

зубчик чеснока

Можно аджику

Немного растительного масла

Готовим салат «Кармен»:

1.Куриное филе, хлеб   и ветчину нарезаем брусочками. Филе обжариваем до готовности с  молотым перцем и паприкой до готовности. В конце солим.

2.Ветчину также обжариваем, но не сильно на минимальном количестве масла.

3.Порезанный хлеб поливаем чайной ложкой растительного масла, аккуратно перемешиваем и ставим в разогретую до 250 градусов духовку до светло-коричневой корочки. Если у вас хлеб сильно  крошется,  то поливать маслом необходимо уже на противне.

4.Помидоры нарезать дольками. Сделать заправку из майонеза и чеснока, можно добавить аджику.

5.Выкладываем салат на плоское блюдо или тарелку. Сначала филе, затем половину помидор, ветчина, полить заправкой, снова  оставшиеся помидоры. Сверху выкладываем  гренки. Дать постоять 10-20 минут и можно наслаждаться вкусненьким салатом.

Приятного аппетита!http://ochenwkusno.ru/salat-karmen-s-vetchinoy-file-i-grenkami/#more-3887

Салат «Валерия» с морковью по-корейски

Салат «Валерия» с морковью по-корейски

Вы не поверите, но от этого салата можно язык проглотить – настолько он вкусный. Рецепт вам очень понравится. Этот салат просто не может не понравится – пикантный, в меру остренький. Обязательно попробуйте!

Рецепт Салат «Валерия» с морковью по-корейски:

240 г крабовых палочек

220 г моркови по-корейски

90 г твердого сыра

5 яиц

1 зубчик чеснока

Майонез

Соль, перец

Укроп, зеленый лук

Приготовление:

1.Сыр трем на крупной терке, смешиваем с выдавленным чесноком.

2.Крабовые палочки режем маленькими кубиками, зелень измельчаем ножом.

3.Отварные яйца также мелко режем кубиками.

4.Складываем все ингредиенты вместе с морковью в салатник, добавляем майонез, соль, перец по вкусу, перемешиваем.

Вкуснейший салат готов!

Всем приятного аппетита!http://ochenwkusno.ru/salat-valeriya-s-morkovyu-po-koreyski/

Салат с копченым сыром

Салат с копченым сыром

Копченый сыр придает интересную пикантность этому салатику, ингредиенты все доступные, на вкус – восхительно! Также этот салат хорош тем, что готовится очень быстро, ничего не нужно варить, жарить.  Пробуйте!

Рецепт Салат с копченным сыром:

250 г ветчины

1-2 красных болгарских перца

2 свежих огурца

200 г копченного сыра

Майонеза немного, зелень петрушки

1.Нарезаем все ингредиенты мелкой соломкой, с огурцов можно срезать кожуру. Нарубить зелень.

2.Смешать все составляющие салата  вместе с майонезом. Солить нет необходимости.

3.Выложить в салатник, украсить, как вам нравится.

Салат с копченым сыром готов!http://ochenwkusno.ru/salat-s-kopchenyim-syirom/#more-4444

Изумительно вкусное и очень простое блюдо-рагу с куриным филе и горошком! Смотрится  красиво. Готовится за полчаса. Почему бы вам его  не приготовить?

Продукты для блюда «Рагу с куриным филе и горошком»:

Картофель – 800г

Куриное филе – 500г

Горошек – ½ банки

Луковица – 1 шт

Морковь —  1 шт

Помидоры – 2шт

Зелень – для украшения

Соль, перец – по вкусу

Клубничный пирог на кефире получается очень вкусным и нежным. Во время клубничной поры не забудьте приготовить этот ароматный и простой клубничный  пирог

Клубничный пирог

Продукты для клубничного пирога:

 Клубника – 200-300г (лучше мелкая)

Кефир или простокваша -300 г

Маргарин или масло – 100 г

Сахар – 1 стакан

Яйца – 2 шт

Сода 1 ч. л. , гашенная уксусом

Мука — 3 стакана

Быстрый и несложный рецепт кексов — вкусного и сытного  десерта для всей семьи, особенно для тех, кто не любит манку. Ведь в кексах  её не слышно.

Продукты для кексов:

 Манная крупа – 1 стакан

Кефир -1 стакан

Масло сливочное или маргарин – 100г

Яйца -2 шт

Сахар -1 стакан

Мука – 1 стакан

Сода -1 ч.л.  (гашеная)

Ванильный сахар – 1 пакетик

Изюм – по желанию.