Помню, как я была удивлена чудесным ароматом, когда впервые в жизни зашла в новый магазинчик развесного чая - наверное, первый в нашем Ижевске тогда, когда кончился социализм.
Конечно, цена чая казалась мне слишком дорогой по сравнению с теми пачками чая, которые мы покупали в магазине.
Ароматы фруктовых, ягодных, цветочных добавок к чаю сводили с ума. Помню, как я стояла и наслаждалась этим захватывающим ароматом.
Я не могла позволить себе купить тогда этот дорогой чай.
Хотя очень хотелось...
Сейчас я уже несколько лет позволяю себе это делать. В таких случаях я всегда рассуждаю так: я не пью спиртные напитки, я не курю. Я имею право пить вкусный ароматный чай.

В этот раз, как я уже писала, я позволила себе купить впервые в жизни элитный чай.
Ведь и белый и связанный чай - из элитных сортов. Да, это дороже, чем черный.
Но мне очень хотелось побаловать себя хоть раз. И я это сделала!

Все-таки, до появления детей и после того, как дети вырастают, жизнь родителей изменяется.
Мы уже имеем больше возможностей подумать о себе.

Я уже в эти дни несколько раз говорила, как-то кстати, знакомым, что я сейчас на пенсии и наслаждаюсь жизнью!
Имею право! Не спать до ночи, спать подольше утром, заниматься любимыми делами, гулять, заниматься днем фитнесом, заботиться о своем теле и душе, делать себе приятные подарки...
Когда работаешь, когда растут дети - часто не можешь это все позволить себе. Как-то не до себя. Лично у нас часто срабатывал остаточный принцип для себя.

Так вернемся к чаю!
Сегодня я попробовала впервые в жизни белый чай.
А вот что написано на сайте компании "Любимый чай" (http://shop.my-tea.ru/elitnie-chai/), в которой я покупаю чаи:
"Белый чай - это вид чая, который не подвергается ферментированию. Чайный лист собирают, высушивают на солнце и все - белый чай готов.
Достаточно немногочисленная группа чаев, для которой характерен тонкий и нежный вкус и аромат.
Белые чаи, также, требуют внимательного отношения к тому, как их заваривают. Желательно использовать воду примерно 90 градусов и делать "быстрые" заварки, продолжительностью от 20 - 30 секунд. Так вы сможете насладиться этими чаями во всей их красе. Отлично утоляют жажду и освежают.
Также являются очень ценным источником витаминов и различных полезных для организма веществ.
Желтый чай - наверное, самый малочисленный представитель семейства китайских чаев. В наших краях, мало кто даже слышал про желтый чай. По степени ферментации эти чаи находятся между зелеными и бирюзовыми чаями.
Желтые чаи считаются чаями элитными и производят их только из сырья высшего качества, используя в производстве целые почки с чайного куста. Долгое время были неизвестны за пределами Китая, поскольку за их вывоз полагалось наказание, вплоть до смертной казни."

Так что, конечно, все эти зеленые, белые, желтые чаи не такие насыщенные по цвету, как черные. Но имеют тонкий вкус и аромат.

А воскресенье 13 января мы после катания на горнолыжном комплексе попробовали и связанный чай.
Муж в сущности не любитель зеленого чая, поэтому не проявил особых чувств к моему чайному шарику.
А я полюбовалась, как раскрывался шарик, как распускались молодые зеленые листики, как поднялась арка из цветочков жасмина и наверху оказался цветок клевера.
Интересный тонкий аромат.
Конечно, не будешь пить такой чай часто.
Но вот так оригинально можно заварить чай персонально в какой-то праздник даже для гостей. Это будет необычно. И приятно. Как сюрприз.

Чай душевно наливаем,
Душу чаем согреваем!
Сидим счастливые, беседуем о разном.
Пьем свежий чай, в нем прелесть бытия!
Вот выпечка моя - на всех, конечно, хватит.
Садитесь же за стол скорей, друзья!

Такие вот строчки сложились у меня тогда на основе стихов Натальи Славянки (Св-во о публикации № 111011802000).
Правда и плюшки мои уже съедены, и чай выпит...
Попыталась сфотографировать, но не особо получилось, ведь и пар мешал, чтобы сверху сделать снимки. Да и поторопилась как-то, ведь ужинали.

Серия сообщений "*Жизнь в подробностях-2013":
Часть 1 - Старый год проводили, новый встретили...
Часть 2 - А подарок новогодний мы все же купили.
...
Часть 5 - Любимый чай.
Часть 6 - Играем?!
Часть 7 - И снова о чае.
Часть 8 - Лыжня России-2013.
Часть 9 - Очень хочется прокатиться!
...
Часть 44 - Словно с родителями посидела за столом...
Часть 45 - И вновь сбылась моя мечта-2013!
Часть 46 - Последние выходные-2013.