Для идеального результата, говорит Джейми, важны две вещи: используйте только лучшие ингредиенты – свежие яйца, муку высшего сорта, нерафинированный сахар; и самое главное – придерживайтесь четкой технологии (это касается не только приготовления, но и раскатывания) и правильных пропорций.
ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ПЕСОЧНОГО ТЕСТА
Что нужно:
500 г муки
250 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
лимонная цедра – по желанию
2 яйца
немного молока
мука – для рабочей поверхности
Далее

МЯСО ПО-КАПИТАНСКИ

Ингредиенты на 4 порции
500 г свинины или говядины
2 луковицы
4–6 средних картофелин
4 ст. л. растительного масла
100 г твердого сыра
соль, перец
Ингредиенты для соуса:
50 г сливочного масла
1 ст. л. муки
250 мл молока
соль
Далее

Моментальное выздоровление - всего за 4 часа!

Рецепт
* 0,5 стакана размолотых в кофемолке зернышек тмина залить 1 стаканом воды и кипятить 15 минут. Получается вязкая, напоминающая кофейную гущу, масса.

* Процеживаем через ситечко, разбавляем 1/4 стакана воды и снова доводим до кипения. Снимаем с огня, добавляем в отвар 1 ст. ложку коньяка. Лекарство готово!

* Пить каждые 30 мин по 1 ст. ложке.

Уже через 2 часа боль в горле проходит, глотать становится легче. Через 4 часа лечение можно завершить. Можно пить и дольше - при запущенных случаях.

Рекомендуется также всем, кто подвержен частым простудам, тонзиллитам, фарингитам, трахеитам.

Источник

Серия сообщений "*ОРВИ,ангина,грипп,простуда,насморк":

Часть 1 - Как быстро снять заложенность носа, народными средствами!
Часть 2 - Необычное лечение простуды за один день от доктора Влада
...
Часть 16 - Кашель - насморк
Часть 17 - Лечим ангину быстро и доступно...
Часть 18 - Монгольский рецепт лечения ангины.
Часть 19 - Чем полоскать горло при ангине?
Часть 20 - Как отличить грипп от простуды и ОРВИ
...
Часть 42 - Грипп, ОРВИ, ОРЗ. Как защитить себя в период эпидемии?
Часть 43 - Супер-средство от заложенного носа. Будете свободно дышать уже на утро
Часть 44 - Рецепт советского хирурга: как быстро убить грипп в первые часы

Спазм икроножных мышц по ночам является одним из самых распространенных типов судорог ног .Он приводит к ощущению сильной боли, мышцы ног могут дергаться и быть твердыми на ощупь. Обычно ночью возникают судороги в икроножных мышцах, но иногда они могут быть в бедрах,ногах и стопы. Также существуют факторы риска у определенной категории людей, у которых может чаще возникать судорога икроножной мышцы во сне. Чаще судороги в мышцах появляются у женщин, так как это симптомы беременности и климакса,у людей среднего и пожилого возраста, но могут возникнуть и у детей.
Способы борьбы с судорогами ног

Что бы ни послужило причиной приступов судорог, явление это неприятное и весьма болезненное. В момент такого спазма в мышце возникает боль, от которой хочется побыстрее избавиться.
Далее

Ингредиенты:
500 гр творога(домашний творог)
2 яйца
2-3 ст.л сметаны(домашняя)
соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды(не полная без горки)
петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
200 гр грибов(шампиньоны)

Приготовление:
1. Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером.
2. Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,станет однородной(я поместила кастрюлю в сковороду,предварительно набрав в нее воду)
3. Если даже при расплавлении масса не совсем однородная,можно еще раз воспользоваться
блендером(пока в сыр не добавили грибы!!!!)
4. Грибы мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле,до готовности(слегка посолить,можно добавить
черный молотый перец)
5. Когда творожная масса полностью расплавится,добавляем петрушку,и жаренные грибы,хорошенько перемешиваем
6. Сразу же выливаем в формы(можно в стеклянную баночку),и обязательно на хлебушек.
7. Даем сыру полностью остыть,помещаем в холодильник.
8. Для пикантности можно добавить пару зубчиков чеснока(измельченных)

Мои дополнения:
1. если нет домашней жирной сметаны,можно заменить ее на 70-100 гр хорошего сливочного масла
2. такой сыр очень вкусный не только в бутербродах,его можно добавить на горячие спагетти(оригинально и
вкусно)
3. сыр можно готовить с различными добавками,это вкусно,полезно и бюджетно!!!

Серия сообщений "*блюда из молочных продуктов,яиц":

Часть 1 - Домашний сыр - еще один интересный рецепт!
Часть 2 - Очень пышный омлет
Часть 3 - Вареный омлет в пакете - это фантастика!
Часть 4 - Бесподобные лепешки "МУЖ В ВОСТОРГЕ" с сырной начинкой за 10 минут
Часть 5 - Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина!
Часть 6 - Жареный сыр по-чешски в панировке
Часть 7 - Пикантные и простые сырные шарики с чесноком
Часть 8 - РУЛЕТ ОМЛЕТНЫЙ С СЫРОМ
Часть 9 - Воздушные сырники в духовке
Часть 10 - Как приготовить дома зерненый творог