Варежки из норки |
Метки: мех |
Интересная разделка теста |
Вы любите красивую выпечку? Или у Вас не хватает времени на такие способы разделки теста? Но, Вы посмотрите этот мастер класс от Кастусь Ларкоў и сразу же захочется за ним всё это повторить. Здорово у него получается. Красивые пироги, да и любые хлебные изделия, он может превращать в шедевры.
Посмотрите, к примеру, ещё на один пирог, оформленный в виде цветка. Способ очень простой.
Полезные заметки
Если Вас интересуют купоны и промокоды на разные группы товаров от разных интернет магазинов, а также скидки на клубные карты, если они у Вас имеются, то загляните сюда mixsale.ru и ознакомьтесь с подробной информацией. Все крупные интернет магазины регулярно проводят скидочные промо акции и распродажи, так что, следите и попадайте в нужный магазин во время акций и распродаж.
Метки: кулинария выпечка |
Схемы выкроек при вязании мотивами |
Серия сообщений "Полезности спицами":
Часть 1 - Растяжка и отпаривание. Уход за вязаными изделиями
Часть 2 - Помпоны, кисточки, бахрома
...
Часть 29 - Виды пряжи
Часть 30 - Пряжа «для ленивых» в декорировании одежды
Часть 31 - Схемы выкроек при вязании мотивами
Часть 32 - Техника вязания пряжей секционного крашения
Часть 33 - Полезности по вязанию
...
Часть 35 - Делаем помпоны и снеговики из них
Часть 36 - Составление схемы вязания спицами (в трёх частях)
Часть 37 - Калькулятор равномерного прибавления или убавления петель. Калькулятор петель
Метки: вязание крючком мотивы |
Красивая декоративная отделка,поперечный штифт замок |
Метки: вязание спицами отделка края |
ходим по осинке |
Темы с моделями
Темы с переводами
Темы с узорами
Крючок
Топики и маечки
Кофточки с коротким рукавом
Летние кофточки с длинным рукавом
Болеро
Платья и туники
Жилет
Жакеты и кардиганы
Пальто
Вязаные юбки
Женские костюмы
Свитер, джемпер, пуловер
Шали, палантины, накидки и платки
Пончо
Головные уборы осень - зима
Головные уборы весна-лето
Детские головные уборы
"Нашейные" аксессуары (шарфики и пр)
Купальники
Салфетки
Только салфетки с цветами
Декоративные подушки
Занавески, шторы
Пледы и покрывала
Скатерти
Модели и узоры, связанные на вилке
Модели с узорами «Медуза»
Модели одежды с круглой кокеткой
Модели одежды - реглан
Модели одежды больших размеров
Модели из меланжевой и секционной пряжи (крючок)
Модели в технике ирландского кружева
Смешанные
Вязаные модели спицы+крючок
Мужские пуловеры(весна, лето)
Мужские пуловеры (осень, зима)
Свадебные и вечерние наряды
Вязаные сумки (коллекция)
Варежки, перчатки, носочки, гольфы и компания
Брюки, шорты
Одежда для собак
Украшения и аксессуары (обручи, заколки, серьги, ремни)
Спицы
Платья и туники
Топы и маечки
Свитер, джемпер, пуловер
Жакеты и кардиганы
Жилеты и безрукавки
Пальто
Юбки
"Нашейные" аксессуары (шарфики и пр)
Головные уборы
Шали, палантины, накидки и платки
Пончо
Болеро
Пледы
Купальники
Салфетки
Модели одежды с круглой кокеткой
Модели покроя реглан
Модели из меланжевой и секционной пряжи
Модели одежды больших размеров
Работы осинок по мотивам англоязычных книг и журналов
Работы по мотивам итальянских журналов. Фото и описания!
Работы Осинок по мотивам журналов на французском
Работы осинок по мотивам журналов на немецком языке
Зигзаг ("Павлиний хвост")
"Ветки"
Сеточки
Жаккард
Крючком
Многоугольные мотивы
Многоцветные
Техника брюссельских кружев
Спицами
Араны
Ленивый жаккард
Вертикальные ажурные
Однотонные "теневые" квадраты
С эффектом "3D"
http://club.osinka.ru/forum-12?sid=4fe9ee952b7959fd34000025
Различные вязальные техники.
Метки: рукодельное |
ПРИХВАТКА СОВА.МК |
Метки: шитье лоскутки прихватка |
Пирожки-малышки «слоеные» скороспелые... из чудо-теста... |
|
Метки: выпечка пирожки |
Необычная ажурная кофточка |
Метки: вязание крючком |
Игольница СЛОНИК. Выкройка |
Метки: шитье игольница |
ПАН БРИОШЬ «РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ЕЛКА» |
ПАН БРИОШЬ «РОЖДЕСТВЕНСКАЯ ЕЛКА»
Ингредиенты:
500 г муки
2 яйца
60 гр сахар
180 гр молока
30 гр сливочного масла
1 пакетик дрожжи( можно использовать прессованные)
для прослойки и украшения - Nutella по вкусу.
2 столовые ложки молока- для смазывания
Приготовление:
Смешать муку, добавить дрожжи и сахар, хорошо перемешать и сформировать углубление в середине, разбить яйца, слегка взбейте их, затем добавить молоко и растопленное сливочное масло и замесить мягкое тесто. Прикрыть и дайте ему подняться в теплом месте до увеличения объема в два раза.
Разделить тесто на 4 равные части, раскатать каждый в форме треугольника толщиной несколько миллиметров; Поместите первый треугольник на листе выпечки и смажьте тонким слоем «nutella», оставив 1 см от края, накрыть другим треугольником, аккуратно соединить края, затем смазать еще один слой «nutella», продолжать так до тех пор, пока не закончатся треугольники.
Оформите надрезы, поворачивая их, как представлено на рисунке.
Дать расстояться около 30 минут, а затем кистью аккуратно смазать молоком.
Запекать около 30 минут при 180°.
Метки: кулинария выпечка |
ПАН БРИОШЬ А-ЛЯ NUTELLA |
ПАН БРИОШЬ А-ЛЯ NUTELLA 
Фото и рецепт от «приготовления с Софией».
Ингредиенты:
500 г муки
2 яйца
60 гр сахар
180 гр молока
30 гр сливочного масла
1 пакетик дрожжи(можно использовать прессованные)
для начинки и украшения - Nutella по вкусу.
2 столовые ложки молока – для смазывания верха.
Приготовление:
Смешать муку, добавить дрожжи и сахар, хорошо перемешать и сформировать углубление в середине, разбить яйца, слегка взбейте их, затем добавить молоко и растопленное сливочное масло. Замесить мягкое тесто. Прикрыть мисочку и дать подняться в теплом месте до увеличения объема в два раза.
Разделить тесто на 4 равные части, раскатать каждую часть в круг несколько миллиметров высотой и диаметром около 25 см. Положите первый корж в форму (я рекомендую сковороду 28/30 см, высокую и покрытую пергаментной бумагой) и смажьте тонким слоем «nutella», оставив 1 см от края, сверху уложить второй корж, аккуратно соединить и уплотнить края, затем смазать слоем «nutella», продолжать так до тех пор, пока вы не закончите ваши коржи.
Разделить окружности на 4 части, не дорезая до конца, затем разделить каждый зубчик пополам (8) и еще раз пополам (16). Теперь поверните попарно сегменты наружу.
Оставить для расстойки на 30 минут, а затем с помощью кисти аккуратно смазать молоком.
Запекать около 30 минут на 180°
Метки: кулинария выпечка |
Китайская маска красоты из меда крахмала и соли, которая питает, выравнивает тон кожи, заметно уменьшает проявления пигментных пятен |
|
Метки: красота маски для лица |
КАК СДЕЛАТЬ ВОЛОСЫ ГУСТЫМИ И КРАСИВЫМИ |
|
Метки: красота волосы |
Торт "Наполеон" |
Метки: кулинария выпечка торт |
Книга "Коты" 116 схем. Вышивка крестом, схемы. |
Метки: вышивка крестом схемы вышивки |
«Пасхальное дерево» |
По материалам сайта http://sugarbreads.com/
Порции: 12
Сложность: средне
Время приготовления:+180 минут
Источник рецепта: интеρнет + личная идея формовки
Испробовала я следующее тесто,которое копирую ниже-получается очень много теста,для пасхальной выпечки то,что надо.Заметьте ,что дрожжей здесь мало,нужно больше времени на подъём,но техническими способами можно этот вопрос решить…
1 литр молока
2 стак сахар
6 яиц
1 стак растопленного маргарина
1 столов ложка дрожжи сухие
1 стакан масла растит(сразу допишу .что это не много)
2 ст л сметаны
Метки: выпечка кулинария пирог |
Чебуреки (вариант 1) |
По материалам сайта http://sugarbreads.com/
Источник рецепта: автор Нина Дереневская(Протопопова).
Сложность: средне
Порции: 18-20
Время приготовления: 120 мин +
Что нужно:
мука-4 стакана
масло растительное – 8 стол. ложек
соль-1 чайн. ложка
сахар – 1 чайн. ложка
молоко -3/4 стакана
вода газиров.-0.5 стакана
водка – 2 стол. ложки
Для начинки :
Метки: кулинария выпечка чебуреки |
Чебуреки рижские( вариант 2) |
По материалам сайта http://sugarbreads.com/
Источник рецепта: сайт Скрипкиной
Сложность :средне
Порций:16
Время приготовления:120 мин +
Мои примечания:
Очень вкyсное тесто и начинка.
Чтобы легче сформировать чебурек я использовала специальный кольцо для тортов,поэтому никаких блюдечек и ножиков-валиков мне не понадобилось!
Что нужно:
1/2 ст. молока
1/2 ст. воды
2 яйца
1 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
4-4.5 ст. муки
50 г сл. масла (или маргарин) – для смазывания
Для начинки :
Метки: кулинария выпечка чебуреки |
Булочки с творогом (закрытые ватрушки) |
по материалам сайта http://sugarbreads.com
Источник рецепта: рецепт сборный,идея с китайского сайтa
Сложность : легко
Количество порций: 8-10
Время приготовления: 230 минут
Что нужно:
Для теста:
мука – 500 г
соль – 2 щепотки
масло растительное – 6 ст.л.
молоко или вода – 1 стакан (250мл)
сахар – 6 ст.л.
дрожжи сухие – 5 г
50 гр сливочного масла
ванилин по вкусу
1 яйцо для смазывания
Метки: кулинария выпечка булочки ватрушки |
Слоеная самса с острой куриной начинкой |
По материалам сайта http://sugarbreads.com/
Самса с острой начинкой получилась не только аппетитной, но и вкусной. На приготовление теста для самсы ушло немного времени(слова автора,с которыми я полностью согласна).
Источник рецепта: приготовления от Александра Гречко.
Количество порций:16
Время приготовления :3 часа +
Сложность: легко
Мука – 3, 5 – 4 стакана
Яйцо – 1 шт.
Вода – 1 стакан
Уксус – 1 ст. ложка
Масло растительное – 1 ст. ложка
Соль – 0, 5 ч. ложки
Топленое сливочное масло – 150 гр.
Филе курицы – 700 – 800 гр.
Лук репчатый – 1-2 головки
Кинза – 1 средний пучок
Чеснок – 2 зубчика
Черный молотый перец – 0, 5 ч. ложки
Красный молотый перец чили – 1 ч. ложка
Соль – 1 ч. ложка
Метки: кулинария выпечка самса |
