-Рубрики

 -неизвестно

 -неизвестно

 -Я - фотограф

 -

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Swarga

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Ссылочки_малятам Умелые_ручки Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 16.04.2011
Записей: 1323
Комментариев: 223
Написано: 1575





Адыгейский сыр

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 23:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Адыгейский сыр

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Акция Зажги свою свечу !

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Акция Зажги свою свечу !


Сейчас проходит акция Зажги свою свечу!

От имени бывших жителей ныне покинутого города Припять, обращаемся ко всем пользователям сети Интернет:
форумчанам, блоггерам, участникам интернет-сообществ, случайным прохожим - всем, кому не безразлична тема Чернобыльской катастрофы.

На срок с 25 по 27 апреля, в 25-ю годовщину чернобыльской катастрофы, замени свою аватару на огонек свечи!
Покажи, что ты Помнишь!..

Просьба ко всем, кто решит поддержать данную инициативу, перепостить это сообщение в собственных блогах и на форумах, участниками которых Вы являетесь.

С уважением, Администрация сайта г. Припять.
pripyat.com

Рубрики:  Разное

Метки:  

Выращивание сеянцев цветов в пластиковой бутылке.

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Леленька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание сеянцев цветов в пластиковой бутылке.

 (240x180, 7Kb)
автор Струлева Е., фото Зиборова Е.Ю.




Однажды при покупке семян цветов я посетовала, что петуния у меня обычно очень плохо всходит. Да и ухаживать за её маленькими сеянцами проблематично...

Тогда продавец рассказала, как лучше выращивать рассаду петунии (да и других видов растений с мелкими семенами) при поверхностном посеве.
А теперь я хочу поделиться этим проверенным мною способом с читателями Gardenia.ru

Итак, 5-литровую пластиковую прямоугольную бутыль из-под воды с закрытой пробкой нужно положить на бок.
Потом сверху разрезать ёмкость с трёх сторон - сделать таким образом открывающуюся крышку контейнера.


В полученный контейнер положить субстрат (больше половины объёма бутылки), выровнять и слегка утрамбовать его.
Поместить сверху на грунт снег, слоем 2-3 см. Снег тоже нужно выровнять и аккуратно уплотнить.

Прямо на снег посеять семена.
Затем закрыть крышку контейнера и заклеить её скотчем.
Поместить бутыль-тепличку с посевами в тёплое и светлое место, но без доступа прямых солнечных лучей.

Заклеенную крышку теплички я открываю только тогда, когда наступает время рассаживать сеянцы.

Теперь именно таким образом я успешно сею петунию и мелкие семена растений других видов, требующих поверхностного посева.
Так же я сеяла землянику - и хоть её семена были в оболочке, но и они прекрасно взошли. Из сеянцев потом выросли хорошие саженцы. Уже осенью эта земляника порадовала нас первыми ягодами :)

Желаю вам успешных посевов и выращивания хорошей рассады!
 (499x186, 14Kb)

Всё о петунии на сайте Gardenia.ru

http://www.gardenia.ru/moduls/abc_petunia.htm



Серия сообщений "Цветы":

Часть 1 - Хобби
Часть 2 - Просто понравилось-гергины.
...
Часть 74 - В ночь,цветочное.
Часть 75 - Игорь Левашов Розовое
Часть 76 - Выращивание сеянцев цветов в пластиковой бутылке.
Часть 77 - Букеты
Часть 78 - Стасюкова Нина Натюрморты
...
Часть 93 - В ночь,красивое,букеты.
Часть 94 - В ночь,красивое,букеты.
Часть 95 - ФотоЭксцентричноЦветочное..


Рубрики:  Дачные дела.

Метки:  

Сады вверх ногами

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 21:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Сплетни-Новости [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сады вверх ногами

 (195x463, 227Kb)

Европейцы, замученные нехваткой земли, взяли моду превращать в дачу собственный балкон, а то и гвоздик за окном.
Опыт оказался интересным - растения "вверх дрыгом" лучше приживаются и гораздо (ГОРАЗДО!) лучше плодоносят.
Помидоры, огурцы, фасоль, даже дыни! А вверху емкости подсевают укропчик и прочую травку. И знай себе лазь на скамейку, дотягивайся да поливай.

 (394x256, 207Kb)
Рубрики:  Дачные дела.

Метки:  

Выращивание растений в перевернутом виде.

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 21:10 + в цитатник
Это цитата сообщения tomandy [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание растений в перевернутом виде.

Помидоры «вверх ногами»

В последнее время садоводы обратили внимание на необычный способ выращивания овощей – в перевернутом виде. У Вас большой огород, где много места и Вы думаете, что такой способ не для Вас? Вы ошибаетесь: горшки, развешанные на подходящей высоте, сберегут вашу спину от радикулита. А уж как удивятся гости участка, сколько радости это принесет ребятишкам! Вдобавок ко всему, овощи и цветы, посаженные таким необычным способом, могут стать украшением забора, оживить участок стены.
А для тех, кто выращивает овощи на балконе городской квартиры, такой способ – настоящая находка: растением достанется больше света, а поливать их надо гораздо реже. Единственный недостаток – нужно быть очень внимательным при поливе. Чтобы не ошибиться при поливе, лучше всего установить измеритель влажности.

Изображение

Читать далее...
Рубрики:  Дачные дела.

Метки:  

Уплотнённые посадки

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 21:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Сания_Магизова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Уплотнённые посадки

http://www.liveinternet.ru/users/4174683/post150441323/

Уплотненные посадки  http://supersadovnik.ru/article_agro.aspx?id=1002715     Использованы фотографии: Олега Кулагина , ИД "Бонниер Пабликейшенз"/Анны Бершадской     Все на земле взаимосвязано, и х...
Рубрики:  Дачные дела.

Метки:  

Способ получения 640 кг картофеля с 16 кустов.

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Оля_Виноградова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ получения 640 кг картофеля с 16 кустов.

Сущность этого способа выращивания картофеля также проста: клубни сажают в слой почвы и каждый раз, когда появляются новые отростки высотой 10-15 см, их окучивают и засыпают очередным слоем удобренной земли.

Посмотрите на схему, иллюстрирующую многоэтажный способ посадки картофеля в сборной емкости (на рисунке она показана полностью в собранном виде), которая состоит из вкопанных в грунт угловых стоек (1) и стеновых секций (2), прикрепляемых к стойкам с четырех сторон.

Читать далее...
Рубрики:  Дачные дела.

Метки:  

Картофель под соломой

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения Светояра [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель под соломой

КАРТОФЕЛЬ ПОД СОЛОМОЙ

Способ выращивания картофеля под соломой применялся в нашей стране еще в XIX веке. Правда, не широко, но с постоянным успехом. В некоторых областях он использовался крестьянами еще и после революции.

В целях экономии времени и средств крестьяне не закапывали картошку в землю, а просто заваливали ее 20-сантиметровым слоем соломы, или же листвой, сорняками и другими растительными остатками. После этого они могли спокойно не появляться на огороде до осени. Это значит, что никакие окучивания и прополки не проводились. Но, тем не менее, картошка всегда радовала смекалистых крестьян своим отличным урожаем.

Поголовная коллективизация и лихолетье войны отбросили в небытие такой замечательный способ выращивания картошки под соломой. В нынешнее время этот подзабытый метод начал понемногу возрождаться, и показывает он себя с наилучшей стороны. Не зря говорят, что новое - это хорошо забытое старое.
Читать далее

Серия сообщений "наука выживания":
Часть 1 - Натуральные косметические средства и средства гигиены своими руками
Часть 2 - Капканы для выживания в лесу
...
Часть 25 - Очаг из одной свечи
Часть 26 - Родовое поместье: опыт строительства домика
Часть 27 - Картофель под соломой
Часть 28 - Сооружение укрытий для зимних ночёвок в лесу
Часть 29 - Ещё один рецепт бездрожжевого хлеба
...
Часть 35 - Народные средства от комаров
Часть 36 - Чем заменить шампунь. Народные рецепты
Часть 37 - Самая маленькая в мире стиральная машина. И самая дешевая. Помещается в кармане
Рубрики:  Дачные дела.

Метки:  

КАРТОФЕЛЬ - Пять вёдер с куста!?

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 21:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Михаил_Филков [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАРТОФЕЛЬ - Пять вёдер с куста!?

 (150x139, 5Kb)

"автор Vlada
Как получить 5 вёдер картофеля с 1 куста Если у Вас нет огорода, не огорчайтесь, можно вырастить много картофеля, всего лишь, на одном квадратном метре земли. Возьмите крупный клубень и за 40-45 дней до посадки надрежьте его поперёк так, чтобы осталась небольшая перемычка толщиной в 1 см. Держите клубень на свету, пока не прорастёт. В яму, глубиной 50 см длиной и шириной 75 см, положите лопату хорошо перепревшего навоза, горсть золы и 30-50 г суперфосфата. Всё это перемешайте – и «грядка» готова. Теперь сажайте клубень на глубину 8 см. Когда стебли поднимутся на 10 см над землёй, засыпьте их на 15 см рыхлой почвой. Стебли снова потянутся из земли, но, как только ботва прорастёт ещё на 20 см, засыпьте её опять. И так несколько раз, пока ростки не поднимутся над ямой. Теперь окучивайте «картофельное поле». В каждую засыпку не забудьте подкормить растение навозом, золой и суперфосфатом. В течение лета картофельный куст поливайте, а цветы оборвите ещё в бутонах. На севере такой огород можно устроить в бочке. Сначала её держите в комнате, а, с наступлением тёплой погоды, выносите на улицу. Осенью выкопаем урожай по 5 вёдер с куста. Между кустами картошки прекрасно растут чеснок и ноготки, которых очень боится колорадский жук.
 

Рубрики:  Дачные дела.

Метки:  

Делаем Текстовую ссылку.

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем Текстовую ссылку.

Что же такое Текстовая ссылка?
Это ссылочка в виде текста,которая может вести
на ваш дневничёк(если на неё нажать).Например...
Блог Милолика Покровская
Или кликнув на неё,можно перейти на другой сайт или в гости
к другому пользователю.Например...
ValeZ
Код её я помещаю ниже.Его нужно скопировать к себе в блог.
В самом коде где написано ... "АДРЕС ССЫЛКИ" ...
вставляем Адрес ссылки или нужной вам странички
на которую вы хотите сделать эту ссылку.
Берём этот Адрес в самом верху компьютера.В Адресной строке.
Адрес начинается с ...http...
А там где стоит надпись ..."ВАШ ТЕКСТ ИЛИ НИК" ...
Пишите любой нужный вам текст,который относится к данной ссылочке или ваш ник.
Параметр ...target=_blank... означает,
что ссылка откроется в новом окне.
КОД ссылочки текстовой


дневник Милолика Покровская
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

Как убрать часть текста под КАТ...

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Милолика_Покровская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как убрать часть текста под КАТ...


Чтобы много текста или картинок
экономили трафик страничек
вашего дневника.
Тоесть пост занимал мало места.
Нужно убрать часть текста ПОД КАТ.
Как это сделать?
Ту часть текста или картинок
которую хотите спрятать или убрать
вставляете, где написаны слова
"ВАШ ТЕКСТ".Текст свернётся
оставив только надпись ДАЛЕЕ...
-эту надпись можно менять
на любую другую какую захотите.
Итак код:
[more=ДАЛЕЕ...] ВАШ ТЕКСТ [/more]
Удачи вам в оформлении.


дневник Милолика Покровская
Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

[quote] Мыло соляное "АЙСБЕРГ"

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:53 + в цитатник
liveinternet.ru/users/xana_...162240710/
Мыло соляное "АЙСБЕРГ" Кокосовое масло - 250 гр. (25%) Касторовое масло - 250 гр. (25%) Пальмоядровое масло - 250 гр. (25%) Оливковое масло - 200 гр. (20%) Воск пчелиный - 50 гр (5%) ___________________________ Всего жира 1000 гр...
Рубрики:  мыловарение

Метки:  

Обучающий курс - Как заработать в Интернете на Рукоделии

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения microfon [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обучающий курс - Как заработать в Интернете на Рукоделии

Весна - самое лучшее время, чтобы сделать что-то новое

Я писала в своем дневнике о разных видах заработка. Но это было хаотично и неудобно

Приглашаю Вас на бесплатный курс Как заработать в Интернете на Рукоделии

Шаг за шагом Вы сможете выйти на заработки, сопоставимые с пристойной зарплатой на приличном предприятии.

Золотые горы не обещаю. Может быть хакеры и умеют зарабатывать тысячу в час, - не знаю.

Подробнее - по ссылке. Сегодня - Глава 1 Способы заработка в интернете для рукодельницы. Краткий перечень

Буду рада узнать о Ваших успехах

 

 

Рубрики:  Полезные советы

Метки:  

43 рецепта пасхи

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

43 рецепта пасхи

                                         3266779_42162473631_0 (471x600, 151Kb)

 

 

 

http://www.gotovim.ru/recepts/desserts/pasha/ 

 

 

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Настораживающие симптомы у ребенка

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Настораживающие симптомы у ребенка

Когда необходимо срочно обращаться к врачу? Настораживающие симптомы у ребенка

Когда необходимо срочно обращаться к врачу?

>>>>>>>
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Как определить у вашего ребенка вирус или режутся зубы?

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как определить у вашего ребенка вирус или режутся зубы?

Как определить у вашего ребенка вирус или режутся зубы?

прорезывание зубов

прорезывание зубов

К сожалению, очень часто определить это тяжело. Поэтому ваша задача в тщательном наблюдении. Симптомами прорезывания зубов могут быть: насморк, расстройство кишечника, неспокойный сон, беспокойный ребенок и капризничает, отказ от еды, обильное выделение слюны и другие.

Период прорезывания зубов колеблется от трех месяцев до года. Стоит помнить, что ребенок может отказываться от пищи и при других заболеваниях.

При прорезывании зубов, даже легкое прикосновение к деснам ребенка вызывает боль, так как в этот период они очень чувствительны.

Для определения наличия зубов необходимо:

  • посмотреть на десна, чтобы визуально убедиться в наличие зуба,  но его можно увидеть не всегда;
  • взять чайную ложечку и слегка постучать по десне, если зубик прорезался, вы услышите звонкий звук.
появление зубов по месяцам жизни ребенка

появление зубов

Если зубов нет, а поведение вашего малыша отличается от обычного, то вызовите врача.

Что делать, если это реакция на прорезывание зубов?

Процесс прорезывания зубов очень длительный. Поэтому наберитесь терпения и наблюдайте за ребенком. В этих случаях рекомендовано: проветривать комнату, увлажнить воздух в комнате, гулять, не позволять выделениям в носу загустеть, обильное питье, на ночь, если ребенок не может уснуть, примените гель, который снимает  боль при прорезывании зубов. Одним из числа этих гелей является бебидент. Внимательно ознакомьтесь с инструкцией до применения. Так как препарат рекомендовано применять не более 4х раз в день. Он как бы замораживает болезненную область  на какое-то время. Если температура поднялась выше 38 градусов сначала обтирать теплой водичкой и  давать парацетамол содержащие сиропы. При расстройствах кишечника можно применять линекс и фуроксолин. При наличие кашля применяйте сиропы на основе трав.

Так как спектр симптомов широк, не стоит полагаться только на себя, проконсультируйтесь с врачом, чтобы он подтвердил, или опроверг ваши подозрения.

 

http://kakmed.com/1754/kak-opredelit-u-vashego-rebenka-virus-ili-rezhutsya-zuby/

Серия сообщений "ЗДОРОВЬЕ":
Часть 1 - Инсульт ! Запомните всего три первых шага !!!
Часть 2 - Враг раковых клеток
...
Часть 98 - Диагностика по языку
Часть 99 - Концентрация эфирных масел
Часть 100 - Средство от мозолей

Серия сообщений "ДЕТЯМ":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 53 - САМЫЙ БОЛЬШОЙ СПИСОК ИНТЕРЕСНОСТЕЙ!
Часть 54 - Настораживающие симптомы у ребенка
Часть 55 - Как определить у вашего ребенка вирус или режутся зубы?
Часть 56 - Как определить повышенное внутричерепное давление у ребенка?
Часть 57 - Как избавиться от младенческих колик?
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Как определить повышенное внутричерепное давление у ребенка?

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как определить повышенное внутричерепное давление у ребенка?

Как определить повышенное внутричерепное давление у ребенка?

ПВД - повышенное внутричерепное давление у ребенка

>>>>>>>
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Схемы рефлексогенных зон

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 20:39 + в цитатник
Это цитата сообщения POSITIVE_7 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Схемы рефлексогенных зон

1.jpg (495x600, 51Kb)

Здесь представлены все основные схемы по рефлексотерапии. Откройте каждую и сохраните их на своем компьютере. По идее этот набор схем надо распечатать, и во время самомассажа иметь его перед глазами.
+ 12 схем
Рубрики:  здоровье

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 17:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Аннушка77 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

фужеры стаканы

1. 
Читать далее...
Рубрики:  творчество

Без заголовка

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 11:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перловка с картошкой

Перловка с картошкой
Еще одно очень вкусное блюдо русской кухни, незаслуженно забытое...
 
Перловка с картошкой Ингредиенты:
  • 2/3 стакана перловой крупы
  • 3 картофелины
  • 1-2 луковицы
  • Соль, специи, зелень по вкусу
Перловку отварить до готовности. очистить и натереть на крупной терке:
Перловка с картошкой
На масле пассировать луковицу:
Перловка с картошкой
Добавить и жарить пару минут, помешивая:
Перловка с картошкой
Всыпать промытую перловку, влить пол стакана воды или бульона. Накрыть крышкой и томить 3-5 минут:
Перловка с картошкой
Посолить, положить специи:
Перловка с картошкой
Заправить зеленью. Снять с огня и настоять под крышкой 20-30 минут:
Перловка с картошкой
Подавать в горячем виде:
Перловка с картошкой

 

 

http://harch.ru/vtorye-blyuda/perlovka-s-kartoshkoj
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 лучших рецептов блинов к Масленице!

Вам, мои друзья! Приятного аппетита!

Блины на дрожжах

Блинчики с грибами

Блинчики с пивом

Блины на боржоми

Блинчики посные с вареньем и конфитюром

 

Блины сметанные

 

Блины яблочные

 

Блинчики гречневые с грибами

 

Блины Романовские

 

Блины шотландские

 

Блины молочные

 

Блины овсяные быстрого приготовления

 

Блины-скородумки

 

Картофельные блины - драники

 

Блинчики со шпинатом

 

Блины с квашеной капустой и овощами

 

Блинчики с творогом

 

Блинчики-Валентинки. Для романтического ужина

 

Блины манные

 

Блины с припеком

 

Тыквенные блинчики

 

Блинчики с красной икрой

 

Блинчики с мясом и рисом

 

Блинный торт с мясом и грибами

 

Блинный торт с семгой

 

Блинные мешочки с сюрпризом

 

Блинчики с бананами

 

Блинчики из печени

 

Блины с печенью трески

 

Блинчики с шоколадом и орехами

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Silvestr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Не могу бросить - боюсь пополнеть.

Как бросить курить и не набрать лишний вес?

Многие курильщики, решив расстаться с пагубной привычкой, опасаются излишней раздражительности и нервозности, а также набора лишнего веса.

Опасения эти не лишены оснований, отказ от курения многим дается нелегко психологически, а набор веса лишь усиливает напряжение. К счастью, через некоторое время вес стабилизируется, и большинство возвращается к прежней норме. Этот процесс может длиться до шести месяцев.

В I веке до нашей эры американские индейцы использовали табак в медицинских и религиозных целях. Табачные листы накладывались на раны, как болеутоляющее, а жевательный табак применялся в качестве средства от зубной боли.

Почему набирается вес?

Дело в том, что за годы курения организм привыкает к следующим вещам:

  • Курение подавляет чувство голода. Под действием никотина выделяется гликоген, повышается уровень сахара в крови, и, таким образом, притупляется чувство голода.
  • Курение ускоряет метаболизм. Это действительно так, хотя эффект и не такой значительный, как принято считать. В среднем, при курении организм сжигает на 100 калорий в день больше. Эти сто «лишних» калорий стоит учитывать несколько месяцев, пока метаболизм не придет в норму.
  • Курение помогает занять руки. При отказе от курения, при желании закурить многие тянутся к еде, пытаясь заменить одну привычку другой. Естественно, набор веса в этом случае неминуем.
  • Курение улучшает настроение. При курении в крови увеличивается уровень дофамина, «гормона удовольствия». Шоколад, алкоголь, конфеты и печенье дают схожий эффект, поэтому многие улучшают себе настроение именно калорийной едой и алкоголем.

Как же бороться с незапланированным весом и одновременно бросить курить? Ответ прост: не зацикливайтесь на возможных проблемах с весом. Ученые рекомендуют сфокусироваться прежде всего на процессе отказа от курения, а к вопросу лишнего веса предлагают вернуться чуть позже. Если вы одновременно бросите курить и сядете на диету, организм не выдержит такого давления, и вы потерпите поражение на обоих фронтах: и курить толком не бросите, и вес наберете.

В 1571 году испанский доктор Николас Мондарес написал книгу о целительных растениях Нового Света, в которой утверждал, что табак может излечивать 36 болезней.

Наберитесь терпения, через пару месяцев после отказа от курения обмен веществ постепенно придет в норму. Несколько универсальных методов, которые помогут вам ускорить этот процесс, улучшить обмен веществ и расстаться с лишними килограммами:

  • Ешьте часто, но небольшими порциями. В этом случае вечером вы съедите гораздо меньше и сможете избежать переедания.
  • Для перекусов выбирайте не чипсы или калорийные орешки, а здоровую низкокалорийную пищу с малым содержанием жиров, а также большое количество фруктов и овощей
  • Ешьте продукты, богатые белками содержащие большое количество пищевых волокон. Они более эффективно наполняют желудок, дают чувство насыщения и в целом полезны для пищеварения.
  • Пейте больше жидкости и регулярно выполняйте физические упражнения — это поможет отвлечься и уменьшить стресс организма.
  • Не забывайте о спорте и с практической точки зрения. Лучше сходить в тренажерный зал, чем пытаться «заедать» стресс отказа от курения перед телевизором или в кафе с фаст-фудом.
  • Боритесь с привычкой постоянно что-то держать во рту и в руках. Многие заменяют сигареты едой, но это явно не метод похудения. Попробуйте жвачку без сахара, овощи, морковку. В руках в качестве «заменителя» держите карандаш, скрепку или что-то еще, что можно вертеть в руках.
  • За три-четыре дня до отказа от курения сократите до минимума потребление чая, кофе и алкоголя. Накануне уберите все пепельницы, сигареты и зажигалки. Запаситесь леденцами или жевательными резинками без сахара, чтобы на первое время заменить чем-то привычку курения.
  • Будьте активнее. Запишитесь в бассейн или спортзал, попробуйте занятия йогой. Старайтесь больше ходить пешком, по возможности не используя лифт и эскалатор. С помощью регулярных занятий, обмен веществ постепенно улучшится, проблема лишнего веса не будет вас беспокоить. Активный образ жизни поможет бороться с нервным напряжением и стрессом, отказ от курения пройдет наименее болезненно.
В 1968 году выпустили первые сигареты сделанные не из табака марки Bravo. Сделанные из салата-латука, они с треском провалились на американском рынке.

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Здоровье в яблоках!
Часть 2 - Высоко стою - далеко гляжу.
...
Часть 4 - Из совы в жаворонка!
Часть 5 - Кушайте на здоровье!
Часть 6 - Не могу бросить - боюсь пополнеть.
Часть 7 - Гармония сознания и тела.
Часть 8 - 9 способов быть в норме.
...
Часть 98 - Нет слабости и немощи!
Часть 99 - Ученые назвали главную причину болезней сердца.
Часть 100 - Интернет-зависимость лечат электрошоком
Рубрики:  здоровье

8 правил сброса веса!

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 11:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Silvestr [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 правил сброса веса!

8 правил для желающих сбросить вес

  1. Заведите себе специальный «диетический дневник». Он поможет подкорректировать ваш рацион, найти ошибки питания. Не забывайте записывать все, что вы съели за день – это позволит вам выработать дисциплину питания.
  2. Соблюдайте режим. Оптимально 3-4-разовое питание, желательно в одно и то же время. От ужина до завтрака должно пройти не менее 5-7 часов.
  3. Не забывайте о воде. Не пейте во время еды, а только перед едой (за 15-20 минут). Учитывайте также энергетическую ценность напитков.
  4. Проводите разгрузочные дни. Питаясь один раз в неделю яблоками, овощным супом и кефиром, в месяц вы получите целых четыре разгрузочных дня, а в год – 48.
  5. Не забывайте о весах и сантиметре. Взвешиваться и измерять объемы лучше всего утром, натощак. Отслеживайте изменения не менее двух раз в месяц. Данные можно фиксировать в своем «диетическом дневнике».
  6. В любой диете возможны срывы. Не ругайте себя за слабость, просто старайтесь быстро возвращаться к диете.
  7. Самое эффективное дополнение к любой диете – физическая активность. Старайтесь больше двигаться, занимайтесь спортом. Если нет времени посещать фитнесс-клуб, занимайтесь дома, главное – регулярно.
  8. Не зацикливайтесь на своих срывах и неудачах. Медленно, но непрерывно двигайтесь к поставленной цели. Не лишайте себя всех радостей жизни, пытаясь похудеть во что бы то ни стало.
  9. Достигнув долгожданной цели, не забудьте привести кожу в тонус.

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Здоровье в яблоках!
Часть 2 - Высоко стою - далеко гляжу.
Часть 3 - 8 правил сброса веса!
Часть 4 - Из совы в жаворонка!
Часть 5 - Кушайте на здоровье!
...
Часть 98 - Нет слабости и немощи!
Часть 99 - Ученые назвали главную причину болезней сердца.
Часть 100 - Интернет-зависимость лечат электрошоком
Рубрики:  здоровье

Метки:  

[quote]Полезные свойства яблок

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 11:01 + в цитатник
admely.ru/post119457980/
Полезные свойства яблок С яблоком связано множество легенд. Любой из нас слышал притчу о змее искусителе и древе познания добра и зла. Будучи детьми, многие слышали о молодильных яблочках, дарующих молодость и красоту в народных сказках. Яблоко раздо...
Рубрики:  здоровье/народная медицина

Метки:  

Без заголовка

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 09:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет из свиной рульки

 Рецепт и фото Janecheh с Поварёнка.ру

Прекрасная закуска к праздничному столу и на каждый день. С такой вкуснотищей никакие колбасы не нужны. Натуральное мяско без добавления химических компонентов, да и по цене недорого. По вкусу примерно как буженина, но мягче и гораздо сочнее!

Читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 19 Апреля 2011 г. 09:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Насмотревшись по телевизору о том кошмаре, который нам предлагают в супермаркетах...

...предлагаю объединить наши усилия по замене фальсифицированной продукции качественным домашним продуктом!

Итак, объединяю в один пост все, что мы обычно готовим сами!
Под каждой ссылкой по несколько рецептов!

 (350x258, 38Kb)
МОЛОЧНЫЕ БЛЮДА


 (397x337, 77Kb)
ВМЕСТО КОЛБАС


 (350x256, 73Kb)
СЫРЫ И НАМАЗКИ НА БУТЕРБРОДЫ


 (400x293, 54Kb)
ПАШТЕТЫ


 (500x374, 47Kb)
СОУСЫ И ПРИПРАВЫ


 (450x371, 52Kb)
ДОМАШНЯЯ ЛАПША


 (330x400, 61Kb)
СЛАДКИЕ КРЕМЫ
Рубрики:  кулинария

Сырные лепёшки за 5 минут

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ИраЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные лепёшки за 5 минут

 

Эти лепешки - как палочка-выручалочка на все случаи, с любой начинкой и без нее.

Читать далее

Рецепт и фото Ольги Бабич

Рубрики:  кулинария/выпечка

Метки:  

Самотканные коврики

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 22:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самотканные коврики

Чтобы соткать коврик, не нужно дорогого оборудования. Для этого можно воспользоваться простым картоном.

 

Мастер-класс от www.craftstylish.com

Рубрики:  рукоделие

Метки:  

15 шашлыков на майские праздники

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 21:53 + в цитатник
Это цитата сообщения lj_stalic [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 шашлыков на майские праздники

Что поделать, уважаемые читатели, если сезон майских шашлыков благодаря чудесной погоде в апреле наступил досрочно, а моя новая книга всё ещё не вышла, хотя ответственные товарищи обещают, что это случится уже очень скоро?
Вот вам пока, в качестве утешения, абсолютно эксклюзивная шпаргалка, в которую я вкратце записал несколько идей приготовления шашлыка. Конечно, это не рецепты! Но, уверяю вас, если есть понимание того, как надо готовить шашлык, есть идея и, самое главное, желание и настроение, то никаких рецептов и не надо!
Читать далее

http://stalic.livejournal.com/365472.html

Рубрики:  кулинария/мангал

Метки:  

Нежный рулет

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 21:52 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный рулет

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Мыло для волос

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 21:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Xana_Suray_II [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мыло для волос

Мыло для волос готовится по той же технологии что и обычное мыло, только нужно учитывать свойства масла для волос, которое вы берете, ведь некоторые масла способствуют высушиванию либо наоборот повышают жирность волос. Например, если волосы жирные, то нужно увеличить процентное содержание кокосового масла, если сухие - оливкового. Хорошо подойдут для изготовления шампуня касторовое, репейное, подсолнечное масло (сделает ваши волосы блестящими и гладкими.) Лучше не использовать в мыле для волос животные жиры, потому что волосы будут тяжелыми и плохо расчесываемыми. О свойствах масел подробно можете прочесть в статье масло для волос и эфирное масло для волос.

Масло содержит кислоты, которые вступают в реакцию с щелочью и происходит процесс омыления. Также масло содержит и неомыляемые вещества: витамины, белки, углеводы. Они не омыляются, а значит это те полезные вещества, которые останутся в вашем мыле для волос.

Эфирные масла используют в мыле для придания аромата и наделяют его полезными свойства эфирных масел.
Для приготовления мыла используют сильную щелочь: каустическая сода (NaOH - для твердого мыла или KOH - для жидкого мыла или шампуня). Такую щелочь можно купить в интернет магазине для мыловаров. Работать с ней нужно осторожно: не допускать детей и животных. принять все меры предосторожности от попадания на кожу (закрытая одежда, резиновые перчатки), работать нужно в респираторе, чтобы не вдыхать щелочные пары, посуду, сккатерть, которую используете в мыловарении не применяйте в пищевых целях. Если соблюдать все меры предосторожности и следовать инструкции по приготовлению мыла - у вас все получится легко и просто.

После использования мыла для волос лучше использовать бальзам для волосили кондиционер для волос ручной работы, или хотя бы промыть раствором воды с уксусом, чтобы не было ощущения жестких не промытых волос.

Дополнительные составляющие мыла для волос:

1) На 500 грамм масел масла можно взять 2-3 желтка положить в след до бани.

2) Обязательно в состав мыла шампуня нужно включить лимонную кислоту - она будет служить кондиционером и не допустит налета на волосах после мытья. На 500 гр. масел - 2 гр. лимонной кислоты. Но при добавлении лимонной кислоты, которая нейтрализует щелочь, нужно обязательно добавить 0,6 г. щелочи на каждый грамм лимонки.

3) В след добавляют мед, глину, лечебную грязь, деготь. О свойствах ингредиентов можно почитать в статье эфирное масло для волос и масло для волос Что такое след вы прочтете далее в статье.

4) Мыло для волос можно готовить на отваре травы для волос (для каждого типа волос подходят разные травы), луковой шелухи (обладает лечебным действием), дистиллированной воды, пиве, молоке.

Пережир в мыле для волос максимум 3 % (для нормальных волос).

Что такое пережир? Пережир - это та часть масел, которая не войдет в реакцию с щелочью и будет смягчать, питать и увлажнять ваши волосы и кожу. Ведь если сделать пережир 0 %, то мыло будет очень сушить, причем то масло, которое вы определили для пережира (оно не обязательно должно быть тем же что и в основной массе) нужно добавлять в след, иначе и он вступит в реакцию и мыло будет сушить!

В этом разделе предложены готовые рецепты мыла для волос, но вы также можете составить свой рецепт, используя мыльный калькулятор. В нем нужно задать процентное содержание воды (до 38 %) и количество масел, которые вы хотите использовать. Также нужно задать процент пережира, лучше ставить 0, а потом отдельно посчитать его количество. От содержания воды зависит как быстро загустеет ваше мыло при взбивании и как быстро затвердеет в формочке.
Если вы хотите поиграть с цветами и сделать красивое разноцветное мыло-шампунь - то лучше взять 38 % воды, чтобы проще было делать узоры, свирлы и прочее. Если мыло однотонное, то проще взять 33%, мыло быстрее вступит в стадию следа.

Не пугайтесь, если вам кажется это все сложным, на самом деле процесс займет не более часа, зато подарит море положительных эмоций от воплощения ваших творческих фантазий.

 

источник - http://milomarket.com/shampoo/7-recepty-myla-shampunya.html

Серия сообщений "=Натуральное мыло своими руками=":
Часть 1 - Ну очень хорошие мыльные ссылки
Часть 2 - Как делать мыльные свирлы
...
Часть 98 - Сахарный скраб "Шоколадка"
Часть 99 - вариация на тему алеппского мыла
Часть 100 - мыло Je T'aime

Серия сообщений "=шампунь=":
Часть 1 - Домашние рецепты шампуней
Часть 2 - Приготовление мыла для волос в домашних условиях
Часть 3 - Мыло для волос
Часть 4 - Применение масло для волос
Часть 5 - Эфирное масло и травы для волос
Рубрики:  мыловарение

Метки:  

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 21:04 + в цитатник
Это цитата сообщения arabeqqa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хороший рецепт от кашля

 (220x211, 29Kb)
Вот еще вспомнила народное средство от кашля. В качестве испытуемого - все тот же, мой ребенок. Результат отличный.
Было дело, малой простудился не на шутку, уже и сопли сошли на нет, а покашливание осталось. Сиропчики-таблетчки не помогали, врач прописала антибиотик - все бесполезно. Тогда на каком-то мамском форуме я вычитала рецептик компресса. Очень его там хвалили, я в тот же вечер попробовала и о чудо! кашель практически исчез с первого применения. За три компресса вылечила малого, теперь рекомендую всем знакомым мамам.

Все просто. Берем 2 капустных листа, намазываем их медом (не очень стараться, ибо потечет, ребенку будет неприятно спать). Эти листья лепим на грудь и на спинку между ключицами. Обматываем все это целофаном, чтоб держалось (я брала строительную пленку мужа, очень удобно заматывать, она так классно липнет). Сверху приматываем шарфиком или полотенцем (для создания парникового эффекта). И баиньки. Наутро от меда не останется ничего, кожица гладкая, а главное - кашель пропадет. Капуста вообще хорошо вытягивает всякие воспаления, а с медом дает вот такой эффект.
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Martina25 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как замариновать имбирь в домашних условиях

 (200x152, 29Kb)
Несмотря на то, что имбирь появился у нас не очень давно, этот полезный корень сумел быстро завоевать любовь как искушенных гурманов, так и простых едоков. Область применения имбиря охватывает разные сферы поварского дела. Из него варят целебно-оздоровительные напитки, готовят пиво и квас, используют в приготовлении мяса и пирогов, и т.п.

Но лично я впервые столкнулась с имбирем в японском ресторане, когда нежно розовые пластиночки имбиря скромно лежали рядом с порцией суши. Мне настолько понравилась имбирная специя, что я задалась целью разузнать о том, как замариновать имбирь в домашних условиях. С этой целью мною была проштудирована специальная литература, а также «перелопачено» огромное количество сайтов в Интернете.

В итоге, в ходе многих проб и ошибок, я остановилась на одном рецепте, который меня ни разу не подвел. Имбирь, приготовленный по данному рецепту, получается именно таким, как его подают в японских ресторанах. Правда, он отличается цветом, и вместо привычного розового получается кремовым, но это легко исправляется путем добавления в баночку с маринадом небольшого ломтика свеклы.

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ОСТРЫЙ ТОМАТНЫЙ ДЖЕМ И ТОМАТНО-БАЗИЛИКОВЫЙ МАРМЕЛАД

ОСТРЫЙ ТОМАТНЫЙ ДЖЕМ И ТОМАТНО-БАЗИЛИКОВЫЙ МАРМЕЛАД

Острый томатный джем одна из разновидностей приправ. Томатный джем можно употреблять с мясом, колбасными изделиями, использовать в бутербродах и многих других блюдах.
 (325x295, 19Kb)
из журнала «Люблю готовить»

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ- ЗАКУСКА "ОБЪЯДЕНИЕ"

Нашла в сети. Не мое.Держите меня семеро, красота не земная.


Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения КУЛИНАРКА_706 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки – грузди

http://ladywork.ru/2010/09/kabachki-gruzdi/

IMG_4321-265x300 (265x300, 24 Kb)

Замечательный рецепт. Оригинальный и очень простой в исполнении.

Когда неурожай грибов или нет возможности пойти в лес – можно удивить гостей такой закуской.

Уверяю вас, если не раскрывать секрет, немногие поймут, что едят НЕ грузди.

Итак, нам понадобится:

3 кг кабачков (очищенных)

2 ст.л. соли

1 ст.л. черного перца

6 ст.л. сахара

1 ст. подсолнечного масла

пучок петрушки

пучок укропа

1 ст. 9%-го уксуса

1 или 2 ст.л. выдавленного чеснока (на ваш вкус)

Кабачки желательно брать не молочные, а достаточно зрелые, чтобы мякоть была твердой.

Порезать на ломтики 1 см толщиной (смотрите, чтобы эти ломтики внешне немного напоминали порезанные грибы).

Смешать их со всеми описанными выше ингридиентами и оставить настаиваться на 3 часа.

Через 3 часа разложить массу в стерилизованные банки.

Банки пастреризовать в горячей воде из расчета поллитровая банка – 5 минут.

Закатать. Дать остыть в перевенутом виде.

Не укутывать.

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:40 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

сливочно - тыквенный суп с сырными рулетами

СЛИВОЧНО-ТЫКВЕННЫЙ СУП С СЫРНЫМИ РУЛЕТАМИ

Это самый вкусный тыквенный суп, который я когда-либо ела. Очень простой и оооочень вкусный.
 (451x600, 60Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Sontina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зайка - держатель резинок и заколок

Добрый день!
Увидела в журнале "Мой ребёнок" замечательную идею, и решила воплотить её в жизнь. Вот что у меня получилось:

Этот заяц послужит прекрасным подарком как на 8 марта, так и на Пасху. А его миссия - хранить резиночки и заколочки! У нас они раньше хранились во всех уголках комнаты, а теперь - у этого зайчика!
Далее мастер-класс по изготовлению зайца
Рубрики:  рукоделие/шитье

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченные яйца под томатным соусом с лососем

Яйца - 6шт

Сливочное масло - 50гр

Мука - 50гр

Молоко - 500гр

Петрушка - 1пучок

Лосось(сёмга) - 1банка(125гр)

Томатная паста - 2ст.ложки

Соль

Перец

 
Фото приготовления рецепта: Запеченные яйца под томатным соусом с лососем - шаг №1 Варим яйца вкрутую, как следует остужаем.
Фото приготовления рецепта: Запеченные яйца под томатным соусом с лососем - шаг №2 Сливочное масло растопить.
Фото приготовления рецепта: Запеченные яйца под томатным соусом с лососем - шаг №3 Добавить муку и пассеровать до золотистого цвета.
Фото приготовления рецепта: Запеченные яйца под томатным соусом с лососем - шаг №4 Влить молоко и варить соус около 5 минут, помешивая.
Фото приготовления рецепта: Запеченные яйца под томатным соусом с лососем - шаг №5 Посолить и поперчить по вкусу. В это же время нагреваем духовку до 180С.
Фото приготовления рецепта: Запеченные яйца под томатным соусом с лососем - шаг №6 Петрушку мелко нарезаем.
Фото приготовления рецепта: Запеченные яйца под томатным соусом с лососем - шаг №7 Добавляем в соус.
Фото приготовления рецепта: Запеченные яйца под томатным соусом с лососем - шаг №8 Также добавляем измельченную рыбку, которую Вы выбрали.
Фото приготовления рецепта: Запеченные яйца под томатным соусом с лососем - шаг №9 И томатную пасту.
Фото приготовления рецепта: Запеченные яйца под томатным соусом с лососем - шаг №10 Всё тщательно перемешать или взбить венчиком.
Фото приготовления рецепта: Запеченные яйца под томатным соусом с лососем - шаг №11 Яйца разрезаем вдоль и выкладываем желтками вверх на смазанную поверхность, в которой будем запекать.
Фото приготовления рецепта: Запеченные яйца под томатным соусом с лососем - шаг №12 Равномерно полить яйца соусом и отправляем в духовку на 20-25 минут.
Фото приготовления рецепта: Запеченные яйца под томатным соусом с лососем - шаг №13 Вот что должно получиться.
Фото приготовления рецепта: Запеченные яйца под томатным соусом с лососем - шаг №14 Выкладываем в тарелку и по желанию украшаем помидорчиком и петрушкой. Подать с хрустящим багетом или гренкой.

 

 

Похожие рецепты

 

Серия сообщений "закуски":
Часть 1 - Закуска «Кукуруза»
Часть 2 - Запеченный батон с сыром и чесноком
...
Часть 98 - Пельмешки в горшочке
Часть 99 - Огурцы по-корейски
Часть 100 - "Касэрол"
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печеночная фантазия



Печеночная фантазия — вкусный и сытный салатик. Готовится очень просто и не занимает много времени.
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Ernata [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шьем остролист (рождественский цветок).

Украшать свое жилище вещицами собственного изготовления – увлекательное занятие. А украшать к новому году, погружаясь в атмосферу предновогодних хлопот - особенно приятно. Текстиль - один из самых доступных видов декора. 
Я расскажу, как из ткани легко можно сделать пуансеттию (остролист) - красивое растение, красные листья которого напоминают огненный цветок. И если по каким-то причинам живое растение иметь дома невозможно, то один раз сшитые цветы можно доставать каждый раз к празднику или для того чтобы создать праздник.
Итак, нам потребуется: небольшой кусок или лоскуты ярко-красной ткани Это как раз тот случай, когда полиэстр с его искрящейся структурой подойдет лучше всего.
 

Заготовка лекала не представляет особого труда: я вырезала трилистник двух размеров: два побольше будут нижними слоями, один маленький - верхний. Самый нижний можно сделать из зеленой ткани.

Для прочности швов (так как припуски придется давать не более 5мм) можно проклеить тонким флизелином. Прострочить по контуру, оставив в одном из лепестков небольшое отверстие, через которое вывернуть трилистник на лицо и заполнить наполнителем не очень плотно.

Зашить потайным швом отверстие. Теперь нужно прострочить "жилки" у листьев. Чтобы цветок получился более праздничным, можно использовать "золотую" нить - ее наматывают на шпульку, а верхняя нить - красная.
 

Затем два больших и один маленький трилистники сшиваем вместе , а серединку украшаем золотыми пайетками.



 И - украшаем окно, дверной проем, парапет и что-нибудь еще..
 

Источник: http://www.livemaster.ru

Рубрики:  рукоделие/шитье

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры "сухого" (быстрого) засола с рассолом от похмелья

Помидоры "сухого" (быстрого) засола с рассолом от похмелья

На часах 22.00. Завтра в 13.00 помидоры будут comme il faut.
Вот такие, пустившие весьма содержательный сок.
Свежие мелкие (т.е. легко помещающиеся в рот целиком) помидоры.
 
Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения rizanka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат в луковой корзинке.


Идея оригинальна именно в оформлении салата !
Нам нужны булочки или тостерный хлеб (я брала булочки),зелёный лук подлиннее,колбаса или ветчина и солёная соломка.
С булочек срезаем верхушку.
Из колбасы тоже вырезаем шайбочки(можно готовую найти такого размера) чуть меньше диаметра булочки.
Потом по кругу булочки вставляем соломку 10-12 штук,колбаска остаётся по центру булочки(это для того,чтобы когда вы наполните её салатом,она не промокла).

А дальше берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке.
Так плетём до самого верха,пока сплетём корзиночку.

подробности

Нашла интересный Сайт готовим дома, много интересных рецептов и идей, порадуйте своих близких домашней кухней.
Готовим дома. Вкусно, полезно, увлекательно!

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 20:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Киндерелла [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка нежная...

 (326x254, 17Kb)
Селедочка(бесподобный способ засолки)
По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
* Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.
* Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.
* Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.
* Заранее приготовить заливочку:
3 луковицы нарезать колечками,
10-12 ст. л. воды,
1ч.л. сахара,
1-2 ст.л.соли (без горки),
0,5 ч.л. черного молотого перца,
1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
2ст. л. кетчупа,
1/2ст. растительного масла.
Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник.
Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!! Я использовала столовый уксус
**************************************************************************
Селедка НЕЖНАЯ
Готовила по этому рецепту впервые и результат превзошел все ожидания. Селедка получилась нежная, сочная, вкусная до неприличия. Все берите на заметку, это быстро, просто, и действительно очень вкусно.
Итак:
* 1 кг сельди свежемороженной
* 0,5 кг репчатого лука,
* масло растительное
* соль
Селедка должна быть очень свежая, выбирайте тщательно всеми известными способами: нюхайте, трогайте, пытайте продавцов)))
Сельдь очистить от кожи и костей, нарезать филе толщиной кусочками, можно покрупнее, как у меня на снимке, можно как в «магазинной» интерпретации ( в пластиковых плоских баночках продают «микроскопические» , толщиной 1 см, кусочки селедки в масле стоимость которой за 200 гр равна стоимости килограмма свежей сельди)
лук нарезать кольцами (полукольцами).
Кусочки селедки натереть солью.
Уложить в литровую банку слой сельди, слой лука.
Укладывать плотно.
Сверху залить растительное масло до краев банки.
Часов на 5 поставить сельдь в холодильник.
***В следующий раз надо попробовать поэкспериментировать с приправами. Думаю, если добавить например паприки или кориандра, то будет еще вкуснее.
*************************************************************************
Сельдь в маринаде от Oikumene
* соленая сельдь (лучше слабосоленая) 2 шт.
* лук красный и белый 2 шт.
* деревянные шпажки
Для маринада:
* вода 1 л
* соль 2 ч.л.
* сахар 4 ч.л
* уксус 30% 1-1,5 ст.л.
* лавровый лист
* черный перец горошком
ПриготовлениеВАШ ТЕКСТ
* Лук нарезать, как нравится. В закипевший маринад положить лук, довети до кипения, снять с плиты. Полностью остудить. И можно пробовать, добавить соли или сахара, уксуса, вобщем, как больше понравится.
* Селедки очистить, разделить на филе. Каждое филе разрезать вдоль на 3 части. Свернуть рулетиками, сколоть шпажками.
**************************************************************************
Малосольная Селедка по домашнему рецепту
Состав: Селедка. Соль. Сахар. Перец молотый. Лавровый лист. Перец горошком.
Способ приготовления: Селедка соленая, соленая селедка, как не произнеси это словосочетание, все получается вкусно. Только подумаешь о ней, как тут же захочется съесть несколько кусочков, а может даже и не кусочков, а рыбку целиком. Домашняя селедка ничуть не хуже магазинной получается, уж поверьте, даже вкуснее. Кулинарных рецептов, подтверждающих это великое множество. Вот, например: берем селедку, чистим ее от внутренностей и костей, короче готовим филе. Режем на небольшие кусочки, в чашке солим, перчим, поливаем растительным маслом. Тут главное удержаться и не слопать всю эту еду раньше, чем через 2 часа. Хотя я не всегда выдерживаю, начинаю есть почти сразу же после приготовления, только руки успеваю помыть. Это так сказать «сухой» засол. Вот рецепт «мокрого» засола. Рыбу почистить и нарезать ломтиками. Посыпьте перцем и нарезанным полукольцами луком. Добавьте чуточку столового уксуса и растительного масла. Приготовьте солевой раствор: в кипящую воду насыпьте соли. Обычно на 1 литр беру 2 столовых ложки, но это все готовится по вашему вкусу и зависит от размера рыбы. Как только соль раствориться, снимите с огня и остудите – 5 минут. Залейте рыбы и через полчаса можете есть.
*************************************************************************
Малосольными можно приготовить лососевые, форель, селедку, салаку, камбалу, скумбрию и другую рыбу.
Естественно рыба должна быть очень свежая, в смысле хоть и свежемороженая, но СВЕЖЕмороженая. Таким способом можно приготовить рыбу очень быстро…через несколько часов она уже готова, крупная рыба просаливается на следующие сутки.
Итак:
Рыбу разделываем на филе, то есть разрезаем вдоль позвоночника, убираем все плавники и видимые глазу кости, кожу снимать не надо.
Дальше готовим смесь из расчета 100 г соли и 10г сахара на килограмм рыбы.
В смесь я еще добавляю приправу для рыбы из пакетика или те приправы, которые мне нравятся. Все! Густо натираем этим делом рыбу, на дно миски насыпаем нашей смеси, укладываем рыбу кожей вниз, если получается и второй слой, то его кладем на первый кожей вверх. Сверху еще солью присыпать и в холодильник.
Эту селедку я сегодня пробовала уже через два часа…со свежей картошечкой. Бесподобно! При подаче на стол покрошить в рыбку лучку да маслицем её сдобрить…я уж не говорю, что к пиву вещь незаменимая
*************************************************************************
Не только селедка, но и горбуша солится за 5 минут!
Взять сырую горбушу, отделить от костей, снять кожу, нарезать на тонкие кусочки, сложить в миску, посолить, поперчить по вкусу, чуть-чуть сахара, посыпать резаным луком, раздавить дольку чеснока, полить растительным маслом. Дать постоять от 5 до 15 минут. Блюдо готово к употреблению.
*************************************************************************
Незатейливый рецепт засолки сельди или кильки.
Рыбка получается нежная на вкус, слабой соли и пряная.
Нам потребуется: на 1 кг кильки или сельди:
* Лавровый лист – 3-4 шт
* Перец горошек – 10 шт
* Гвоздика – 3 шт(можно без неё,кто не любит)
* Соль – 4 ст.л.
* Сахар – 2 ст.л.
Приготовление:
Сельдь разделать на филе ,(кожу снимаю, но не всегда). Уложить в глубокое блюдо.
Сделать рассол:1 литр воды вскипятить с лаврушкой, перцем, гвоздикой, добавить соль и сахар. Остудить. Залить рыбу рассолом, положить тарелку сверху (как груз). Я ещё добавляю молотого чёрного перца прямо на рыбу.
Рыбка готова через сутки. Выстаивать при комнатной температуре. Наслаждаейтесь!
**************************************************************************
Селедка по-домашнему
Я никогда не покупаю готовое филе селедки в пластиковых баночках. Самая вкусная селедка – это целая с рынка. С ней, конечно, мороки больше, но это того стоит. Предлагаю Вам рецепт селедки в классическом маринаде. Масло я обычно использую подсолнечное как рафинированное, так и не рафинированное. Но не оливковое.
Продукты:
- 1 сельдь
- 1 луковица
- 2ст.л. лимонного сока
- 2ст.л. растительного масла
- 0,5ч.л. горчицы в зернах
- 0,5ч.л. кориандра
- зелень
Способ приготовления: селедку очистить, выпотрошить, удалить хребет и косточки. Подготовленное филе нарезать кусочками и сложить в миску. Лук нарезать полукольцами. К селедке добавить лук, растительное масло, лимонный сок, горчицу, кориандр, измельченную зелень. Все хорошо перемешать и сложить в банку. Убрать в холодильник.
*************************************************************************
Селедка в маринаде
еще одна селедка, на нее тоже ушло полторы рыбки.
рыбка с уксусом твердовата и острая - понравилась мужу.
Нарезать рыбу на кусочки и уложить в банку вперемешку с луком и морковкой. Добавить приправы : лаврушки, 1 ч.л. горошка душистого перца, 2 ч.л. зерен горчичных зерен, соль 1 ст.л. Залить остывшим маринадом.
Маринад: вскипятить 300 г 6% уксус с 100 г сахара. Остудить.
Поставить в холодильник на 2-3 дня, чтобы пропиталось маринадом.
Если делаете из малосольнои или соленои селедки, все так же, кроме соли.
************************************************************************
ОСТРАЯ СЕЛЬДЬ
* 400 г филе сельди
* 0,5 ст. измельченного укропа
маринад:
* 0.5 ст. сахара
* 3ст.л. уксуса
* 1.5 ст. воды
* 5-6 горошин дущистого перца
* 2 лавровых листа
* 5 звездочек гвоздики
* 0.5 ст.л. горчичного семени
* 10 горошин черного перца
* 2 небольшие моркови
* 2 красные луковицы.
Морковь нарезать соломкой, лук – полукольцами.
Компоненты маринада (кроме уксуса) довести до кипения, затем снять с огня, влить уксус, перемешать. Филе сельди нарезать ломтиками толщиной около 1 см., залить слегка охлажденным маринадом, засыпать укропом, поставить в холодильник.
Блюдо будет готово через 2 дня.
***********************************************************************
источник



Серия сообщений "Вкусная рыбка":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Маринованая рыбка
...
Часть 58 - Соление сельди по корейски
Часть 59 - Хе из селедки!
Часть 60 - Селедочка нежная...
Часть 61 - РЫБА С ОВОЩАМИ
Часть 62 - Скумбрия
Часть 63 - Рыба в кляре
Часть 64 - Хе из селедки!
Часть 65 - Скумбрия маринад «особый»


Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 19:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с семгой и авокадо



 

Весна… Мы все в ожидании тепла и солнца, свежих весенних красок и новых ощущений. В этом салате как раз и воплотились все наши весенние ожидания: легкость, свежесть, сочность и аппетитность.

 

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения maranafa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Разнообразие фартуков

Разнообразие фартуков


 

КЛЕТЧАТЫЙ ФАРТУК (кликабельно)


ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:
60 х 140 см хлопчатобумажной ткани в желто-белую клетку; 40 см ткани «с грибами»; мулине ЭМС.

ОПИСАНИЕ РАБОТЫ: выкроите детали фартука, переведите мотив для вышивки на переднюю часть вставки. Вышейте грибы гладью, траву - стебельчатым швом. Сложите две части вставки лицевыми сторонами внутрь и сшейте по верхнему краю. Выверните вставку. Боковые стороны вставки обшейте бретелями, как бейкой, сшив также свободные концы бретелей (ширина бретелей в готовом виде 4 см).
Присборите длинную сторону юбки до 52 см. Подверните длинные стороны пояса на 0,5 см (ширина пояса в готовом виде 8 см) и приметайте к нему присборенную сторону юбки и - с другой стороны по центру - вставку. Приметайте и пристрочите к изнаночной стороне пояса такую же полосу с подвернутыми краями. Подрубите карман с верхней стороны на 3 см и с трех других сторон на 1 см. Пришейте его на юбку на расстоянии 20 см от нижнего края и 20 см от бокового края.

 

ФАРТУК
С КРАСНЫМ ГРИБОМ
(кликабельно)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 70 х 65 см ткани в желто-белую клетку и 4 м красной косой бейки шириной 2,5 см; для аппликации 2 куска красной хлопчатобумажной ткани по 38 х 25 см и 2 куска по 16 х 11 см (шляпки грибов); 2 куска бежевой хлопчатобумажной ткани 18 х 18 см и 10 х 10 см (ножки грибов); немного белой ткани; мулине ОМС.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ: сшейте фартук по инструкции для оборки фартука в полоску. Переведите на красную ткань контуры большой и маленькой шляпок и выкроите 2 большие шляпки для вставки и 2 маленькие для кармана. Выкроите из бежевой ткани одну большую ножку и одну маленькую. Сложите две большие шляпки лицевыми сторонами внутрь, сшейте-по периметру, оставив небольшое отверстие, и выверните на лицо. Повторите то же для маленького гриба. Из белой ткани выкроите 12 кружков диаметром по 3 см и пришейте их вразброс либо швом зигзаг на швейной машинке, либо петельным швом вручную (9 на большую шляпку и 3 на маленькую). Подверните ножки грибов на 0,5 см и пришейте их на нужные места (большую на расстоянии 40 см от нижнего края и маленькую на расстоянии 16 см от нижнего края и 16 см от бокового края). Расположите над ножками шляпки грибов и пришейте их к фартуку отдельными стежками. Чтобы получился карман, шляпку маленького гриба пришейте не полностью, оставив на верхней части отверстие для руки. Переведите мотив с травой на фартук около ножек грибов и вышейте стебельчатым швом.

ФАРТУК В ПОЛОСКУ (кликабельно)

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 70 х 65 см ткани в бело-зеленую полоску; 2 куска такой же ткани по 20 х 14 см для карманов; 4 м зеленой бейки шириной 2,5 см; нитки «ирис» желтого и зеленого цвета; крючок № 1,2.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ: выкроите фартук и карманы по контуру. Окантуйте края фартука бейкой. Пришейте с двух сторон бейки для завязок по 50 см, а сверху петлю длиной 60 см, чтобы надевать фартук через голову. Окантуйте бейкой карманы и пришейте их.
ВЯЗАНАЯ ГРОЗДЬ
Виноградины: свяжите цепочку из 5 возд. п. и соедините в кольцо соед. ст. Свяжите в центр 20 ст. с/н, соедините 1 соед. ст. и обрежьте нить. Ветка: свяжите цепочку из 50 возд. п.; 1-й р.: ст. б/н; 2-й р.: ст. с/н; 3-й р.: 6 ст. с/н., 4 полуст., 4 ст. б/н., 22 соед. ст. (чтобы перейти к другому концу ветки); б ст. б/н., 4 ст. с/н., 4 ст. с/2 н.

Листья: свяжите цепочку из 20 возд. п. и вяжите ст. б/н следующим образом. 1-й р: 1 возд. п. (вместо 1 ст. б/н.), 18 ст. б/н., 3 ст. б/н в 20-ю (крайнюю) возд. п. базового р. Перейдите на другую сторону воздушной цепочки и вяжите 19 ст. б/н. 2-й р.: 1 соед. ст. в 1-й ст. б/н., 1 возд. п. (вместо 1 ст. б/н), 18 ст. б/н., 3 ст. б/н в центральный ст. б/н. предыдущего закругления, 19 ст. б/н. Повторяйте этот круг, пока не будет достигнута желаемая ширина листа. Пришейте связанные элементы к вставке фартука потайными стежками и скомпонуйте их так, чтобы получилась гроздь винограда.

ФАРТУК С ВЫШИТЫМ ВИНОГРАДОМ (кликабельно)

  

ВАМ ПОТРЕБУЕТСЯ: 75 х 140 см светло-зеленой хлопчатобумажной ткани; 75 см хлопчатобумажной ткани с рисунком из виноградных гроздьев; 18 х 18 см белой льняной ткани для вышивания плотностью 11 нитей/1 см (55 стежков/10 см, стежок 2 х 2 мм); мулине ОМС в 2 сложения для вышивки крестом и в 1 нить для других стежков.
ОПИСАНИЕ РАБОТЫ: вышейте в центре квадрата мотив по предложенной схеме (размер 11 х 7 см). Скруглите нижние углы квадрата, подверните по периметру на 0,5 см и прогладьте подворот. Верхний край кармана окантуйте полосой 17 х б см цветной ткани (получится планка 17 х 3 см). Выкроите детали фартука и планок по схеме и плану раскладки. Подверните наружные края передней и задней частей фартука на 0,5 см и прогладьте подгибы. Так же на 0,5 см подверните и прогладьте края планок из набивной ткани. Пристрочите в край планки к деталям фартука. Выполните плечевые швы. Горловину фартука обработайте косой бейкой из остатков светло-зеленой ткани. Из той же ткани выкроите 4 завязки по 30 х 3 см (в готовом виде 30 х 1,5 см) и пришейте их по бокам. Пристрочите карман в край в центе фартука.

Рубрики:  рукоделие/шитье

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Zhavoronok [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котик на сувениры

Rp45898_preview Rp45899_preview Rp45901_preview
Rp45902_preview Rp45903_preview Rp45904_preview
Rp45905_preview Rp45906_preview Rp45907_preview
Материалы
  • Ткань
  • Холофайбер для набивки
  • Бусины, пайетки для глазок
Способ изготовления
  1. Вырезать квадрат 15 *15 см
  2. Отметить середины сторон
  3. Загнуть верхний уголок,перегнув по линии, соединяющей середины сторон
  4. Свернуть пополам по диагонали
  5. Прошить два шва, как показано на фото 4, вывернуть
  6. Сложив как на фото 5 прошить ушки
  7. Набить наполнителем хвостик и туловище
  8. Подогнув нижние припуски вовнутрь, соединить сначала переднюю и заднюю половины и скрепить ниткой в середине, потом сложить "кармашки" еще раз пополам, сформировав ножки и закрепить ниткой
  9. Не отрывая нитки прошить по диагонали хвостик,как-бы отделить его от спинки, стянуть нитку, закрепить и немного пришить хвостик к спинке
  10. Оформить мордочку по собственному усмотрению. Я выкроила деталь под усы из тонкого синтепона, усы пришила из ниток Ирис. Носик и рот вышила нитками Мулине в 5 сложений.

Серия сообщений "шитье":
Часть 1 - Варианты платьев в одном
Часть 2 - Бесконечное платье
...
Часть 42 - Трансформер пальто - куртка
Часть 43 - Как сделать цветок-канзаши?
Часть 44 - Котик на сувениры
Часть 45 - Цветы канзаши
Часть 46 - ЦВЕТОК ИЗ АТЛАСНОЙ ЛЕНТЫ
...
Часть 93 - Зайчики - фигурки из полотенец. Как сделать
Часть 94 - Подушка для путешествия
Часть 95 - СВОИМИ РУКАМИ - ЦВЕТЫ ИЗ ЛЕНТ
Рубрики:  рукоделие/шитье

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 19:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Марина_Кузьмина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плодоножки лечат, чудо, яд, лекарство



*Плодоножки лечат, чудо, яд, лекарство. (Это пуповина, плацента плодов). Как ось Земли, Южный полюс Прошлое (плодоножка), Северный полюс Будущее. Что кушает червяк, только ось яблока (семена яблока), плодоножку (на ней держится всё яблоко) не трогает и мякоть ему не нравится, за миллионы лет он разобрался в пище. *Пятисантиметровая плодоножка тыквы, служит гарантом сохранения тыквы и лучшим лекарством. *Место среза плодоножки смазывают раствором извести. *Плодоножки бананов выводят свиного солитера. *Отвар плодоножек вишни,- мягко, почти безболезненно измельчает и выводит камешки, соли, песок из почек и мочевого пузыря. *Древний рецепт Славян.- При цветении любых фруктовых деревьев следует собирать падающие плодоножки, сушить, размалывать и заваривать в любой пропорции. *Яблоки, груши, черешню, малину, огурцы, тыкву, помидоры, виноград и другие овощи и фрукты.-- Снимают вместе с плодоножкой, (самое ценное лекарство) без плодоножек они будут плохо храниться. При уборке без плодоножки в месте ее отрыва от плода создаются условия для поражения микробами, болезнями.



*Отвар плодоножек тыквы. Сухую плодоножку (хвостик, черешок) измельчают, и столовую ложку сырья заливают 1 стаканом кипятка. Кипятят 10 мин, настаивают 30 мин, процеживают. Пьют по 2 ст. ложки отвара 3 раза в день при отеках как мочегонное. *Даже «хвосты» (плодоножки) тыквы не выбрасываем. Заболели зубы — завариваем из «хвостов» чай, полощем полость рта, и боль утихает. *Плодоножка тыквы снимает зубную боль даже после постановки коронок. *Тибетская народная медицина использует тыкву в лечебном питании при заболеваниях печени, почек и сердца, лечении гастритов с повышенной кислотностью, а также язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки: 15—20 г мелко нарезанных плодоножек тыквы и 2 г прополиса варят 15 минут в 2 стаканах воды - доза на день. *Чем тяжелее, бугристее и ребристее плод, чем толще плодоножка – тем слаще, лечебные, больше сухих веществ и всего прочего. *Из больших твёрдокорых тыкв делаем бочонки для засолки огурцов и томатов.
Читать далее...
Рубрики:  здоровье

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Tinga_Kvay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты соусов к спагетти(Италия)

1. Соус для спагетти I:
Чеснок и перец измельчить, поджарить их в масле, добавить к ним анчоусы, потом помидоры, хорошо промыть каперсы и маслины. Получившийся соус варить в течение 8-10 минут.Этим соусом полить сваренные в 4 литрах подсоленной воды спагетти. Размешать и тотчас подать на стол

2. Соус для спагетти II:
Мелко нарубленный шпик и ветчину обжарить в жире, добавить порезанные тонкими ломтиками помидоры и шампиньоны и потушить до мягкости.Яйца смешать со сливками, поперчить, посолить и незадолго до готовности спагетти вылить их в томатный соус, быстро размешать и сразу снять с огня. Соус не кипятить.Спагетти смешать с маслом и тертым сыром и залить соусом.



3. Соус для спагетти III:
1 пучок свежего базилика, 3-4 ст. ложки нарубленной петрушки, 5 зубчиков чеснока, 1 ч. ложки соли, 50 г тертого сыра 'Пармезан', 70 г овечьего сыра, 10 ст. ложек оливкового масла, 400 г спагетти.
Измельчить базилик, петрушку, чеснок и соль растолочь в ступке, добавить 'Пармезан' и овечий сыр. Все хорошо перемешать.
Вливать по столовой ложке оливковое масло и перемешивать до образования однородной массы (или залить масло в чашку для миксера поприбавив остальные продукты, взбивать, пока масса не станет гладкой).
Сварить спагетти и переложить в предварительно подогретую миску. Смешать с соусом и подавать на стол.

4. Соус для спагетти IV:
400 г спагетти, 300 г зеленого горошка, 50 г сливочного масла, фарш из 30 г грудинки, 1 луковицы, корней сельдерея и петрушки; мясной бульон, тертый сыр; соль, черный молотый перец.
Фарш обжарить в сливочном масле, добавить зеленый горошек, мясной бульон, посолить, поперчить, поставить тушить.Отварить спагетти в подсоленной воде, процедить, промыть.Заправить приготовленным соусом и тертым сыром.



5. Соус для спагетти V:
Взбить свежие яйца с тертым сыром и оливковым маслом.
Спагетти отварить в подсоленной воде, быстро процедить, выложить (не давая остыть) в супницу и сразу тщательно перемешать с яично-сырной заправкой.

6.Соус для спагетти VI мясной
Фарш выкладывается на сковороду, смазанную растительным маслом, добавляется мелко нарезанный лук и чеснок. Все это обжаривается минут 20-30. При этом фарш необходимо раздробить на кусочки величиной с горошину. Посолить, поперчить и добавить банку томатов в собственном соку. Как правило, этот мясной соус подается к спагетти или любым макаронным изделиям.

7.Соус для спагетти VII сырный
4 желтка, 20 г муки, 0,5 л мясного бульона, 100 г сливочного масла, соль, щепотка тертого мускатного ореха, 100 г тертого сыра (пармезан, чеддер, эмментальский).
Размешать желтки с мукой и постепенно влить холодный бульон. Затем добавить масло, соль, мускатный орех, сахар, поставить на водяную баню и нагревать при постоянном помешивании. Прибавить тертый сыр. Как только соус закипит, снять его с огня и продолжать размешивать еще некоторое время. Такой соус подходит к вареной цветной капусте, макаронам и т.д.

8.Соус для спагетти VIII сырный с луком
100 г рокфора или сыра 'Горгонзола', 0,25 л молока, 1 луковица, 20 г сливочного масла.
Луковицу почистить, мелко нарезать. Разогреть масло, потушить в нем лук до прозрачности. Добавить к луку молоко и раскрошенный сыр. Держать на слабом огне до тех пор, пока сыр не расплавится. Подавать к спагетти, запеканкам из круп.

9.Соус для спагетти IX сырный
На 4-5 человек :
соус бешамель из 250-300 гр молока довести до кипения, добавить сливки (примерно кофейную чашечку , гр 50) и порезанный на мелкие кусочки сыр  граммов 300 (хорошо идет сыр горогонзола, а также можно кусочки овечьего сыра, швейцарский и т.д. , главное, чтобы хорошо плавились).мешать все  так, чтобы получилась однородная масса. Полить на макароны.




 

 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Понедельник, 18 Апреля 2011 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запекаем в рукаве. Фото-рецепты.

Окорок, запеченый в рукаве

Окорок, запеченный в рукаве
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Курица с картофелем, запеченые в рукаве

Курица с картофелем, запеченные в рукаве

 

 

 

 

 

 

 

Смотрим здесь...

Рулет из фарша, запеченый в рукаве

Рыба с картофелем, запеченые в рукаве

Рыба с картофелем, запеченные в рукаве

Смотрим здесь...

Карица, маринованная в лимонном соке, запеченная в рукаве

Курица, маринованная в лимонном соке, жаренная в рукаве

Смотрим здесь...

Буженина в рукаве

Фото

Курица, запеченая с лимоном и помидорами Черри

Смотрим здесь...

Рулет мясной, с капустой и яйцом в рукаве

Картошечка в рукаве со свининой

Фото

 

Полезные советы и рецепты от хозяюшек

Смотрим здесь >>>>>

Готовим вторые блюда в рукаве

 

Рубрики:  кулинария


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в Swarga
Страницы: 26 ..
.. 5 4 [3] 2 1 Календарь