Ингредиенты:
✅филе семги 500 гр;
✅ 50 гр. укропа; ✅ 1 ст.л. соли; ✅ 1 ч.л. сахара;
✅ 100 мл оливкового масла;
✅ 1 ч.л. лимонного сока
Приготовление:
Филе семги хорошо вымыть, нарезать тонкими длинными пластами. Несколько веточек укропа (3-4 шт) вымыть, высушить и мелко нарезать.
Каждый ломтик семги посыпать солью, сахаром и укропом, сложить друг на друга и убрать под пресс на сутки.
Когда рыба будет готова, смешать оставшийся укроп в блендере с оливковым маслом и лимонным соком. Поставить на огонь и нагреть до 70 градусов. Остудить и процедить.
Рыбц полить приготовленным соусом и подать на стол. Можно украсить укропом.
Приятного аппетита🍭

https://zen.yandex.ru

Как повелось, по старому календарю,
Мы каждый год, меняем жизнь свою.
Когда приходит Старый Новый Год,
Он сказку в каждый дом зовет.
Ведь в эту ночь и происходят чудеса,
И в эту ночь, открыты небеса!
Здесь каждое загаданное желание,
Звучит как колдовское заклинание!
Отпразднуем мы всем честным народом,
Всех поздравляя, со Старым Новым Годом!

Мир детства, большой и красивый все мы жили в этом мире, все прошли по миру детства. Нет ничего чудесней и прекрасней мира того. В мире детства присутствует вечная беззаботность, доброта, легкость воздушного облака, наивность и детская непосредственность, беспечность. Счастливое детство никогда не покинет душу и сердце каждого. Наверное, каждый человек живет воспоминаниями о беззаботном детстве. ....

Но все дети мечтают и хотят быть взрослыми, подражают взрослым. Уж очень хочется им быть большими и жить взрослой жизнью. Кажется им, что взрослая жизнь проще и легче и в ней меньше проблем и забот. Но такое, конечно же, невозможно, нельзя быстро вырасти и стать взрослыми. Это приходит с годами. На пути ко взрослой жизни проходит множество долгих дней. Но вместе с этим уходит и детство, которое не вернется уже никогда. О чем мы все жалеем, и жалеем о том, что торопились во взрослую жизнь. Мечтали, чтобы по скорей закончилось детство, о котором потом с грустью и сожалением вспоминаем. Но, пройденные годы не вернуть… )))