Без заголовка |
Вот и лето прошло и кладовки многих хозяек уже ломятся от закаток на зиму. И консервации вроде бы уже достаточно, но мы все лихорадочно закатываем одну-другую баночку, которые так приятно открыть зимой. Сегодня я вам предлагаю попробовать закатать баклажаны в майонезе. Не хотите рисковать? Закатайте одну литровую банку и, честное слово, на следующую зиму вы их приготовите гораздо больше.
на 1 литровую банку:
2 средних баклажана,
1 головка чеснока,
1 большая луковица,
5 – 6 столовых ложек майонеза,
растительное масло для жарки,
соль и перец по вкусу.
Лук нарезаем соломкой.
В сковороде разогреваем растительное масло. Обжариваем лук до золотистого цвета и выкладываем его в миску. Если вам кажется, что лук получился жирным, положите его в сито и дайте стечь маслу.
Баклажаны вымойте и удалите плодоножки. Если вам нравятся мягкие баклажаны, очистите их от шкурки. Порежьте баклажаны небольшими квадратиками и обжарьте их в растительном масле до золотистого цвета.
Положите их в миску к обжаренному луку.
Чеснок пропустите через чесночницу или мелко нарежьте. Заправляем все овощи солью и перцем и добавляем майонез. Тщательно перемешиваем.
Баклажаны плотно укладываем в банку.
Накрываем их крышкой и ставим в кастрюлю с теплой водой. Ставим ее на огонь. Как только вода в кастрюле закипит, засекаем время. После закипания баклажаны стерилизуются в течение 15 минут. Затем банку сразу закатываем и укутываем до полного остывания.
А откроем мы баклажаны в майонезе холодным зимним вечером, чтобы насладиться их вкусом. И пообещаем сами себе на следующий год закатать их побольше.
|
|
Без заголовка |
|
|
творожная паска |
|
|
Арты Соколовой Екатерины |
|
|
американка (юбка) |
Предлагаю вам сшить пышную юбочку для девочки. Для работы вам понадобится атлас, шифон и тюль для оборочек. Тюля нужно взять достаточно много - около 30-ти метров в длину для верхней оборки (на фото он розового цвета), шифона для нижней оборки - около 20 метров и для верхней оборки около 5-ти метров. Не пугайтесь, полоски узкие, если нарезать, думаю и трех метров будет достаточно, все зависит от ширины ткани.
|
Метки: юбка юбка американка для девочек детское красиво |
крупеничка |
|
|
бант |
|
|
бантики |
Американские бантики со спиральками - это один из наиболее модных на сегодня вариантов украшения для волос. Сделать стильные и на первый взгляд очень сложные банты в американском стиле на самом деле можно за полчаса. В магазинах для рукоделия есть невероятное количество ярких репсовых лент разной ширины. При помощи нехитрых приемов из них можно создать оригинальные украшения для волос.
Первый мастер-класс по изготовлению американского бантика со спиральками.
Все мастер-классы далее >>>
|
Метки: бант бантики американский бант делаем сами мастер-класс |
Бантик американский |
Американские бантики давно завоевали сердца маленьких модниц. Это не привычные нам украшения из капроновых или атласных лент, а целый фейерверк красок и форм в одном бантике.
Для американских бантиков преимущественно используют репсовые ленты разной ширины, как однотонные, так и с разнообразными рисунками. Можно также добавлять и атласные ленточки. Главное, чтобы бантик получился многослойным, разноцветным и пышным.
Эти банты не завязываются, а крепятся на заколки, резиночки для волос, повязки или ободки. Такое украшение для волос с удовольствием носят и совсем маленькие девочки, и подростки.
Нам понадобится:
Материалы:
|
Метки: бант бантик американский бантик |
Пряности |
| НАЗВАНИЕ СПЕЦИИ | ПРОИСХОЖДЕНИЕ | КАК ПРОДАЕТСЯ | КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ |
| Асафетида (Asafoetida)  | Иран, Афганистан, Индия, Северный Пакистан | Встречается в виде кусочков, но чаще продается молотой | Очень умеренно в вегетарианских региональных блюдах Южной и Западной Индии, в соленьях, с чечевицей, в супах и соусах, в блюдах со свежей или соленой рыбой. |
| Ваниль (Vanilla)  | Южная Америка, Мадагаскар, Сейшельские острова, Таити | Стручки, экстракт или эссенция (избегайте синтетические ванильные ароматизаторы) | В мороженом, молочных пудингах и кремах, в тортах, в сладких фруктах на десерт и в ирисках. Промойте и обсушите стручок перед тем, как использовать в пудингах,затем храните его в плотнозакрывающейся банке с сахаром, чтобы получился ванильный сахар. > Ванильный торт |
| Бадьян (Star Anise)  | Китай, Вьетнам | Целые или поломанные стручки в форме звезды; в молотом виде | С китайской уткой, в блюдах с говядиной или свининой, в рыбных супах, гуляшах и маринадах. Используйте целиком или кусочками, так как в оболочке больше аромата, чем в семечках. Употребляйте в сиропах, в которых готовится груша или ревень для придания легкого лакричного вкуса. > Пряные груши |
|
Метки: специи пряности еда кулинария |
браслетик |
Модные браслеты шамбала своими руками - видео мастер-класс
Наверняка вы все встречали в продаже или видели на своих знакомых супер модные в этом сезоне так называемые браслеты Шамбала.
Стоят они в магазинах прилично, появляются на страницах модных журналов, их носят звезды и модницы любого возраста.
Считается, что браслеты Шамбала, несут в себе некий сакральный смысл, что это отличный амулет, оберег и нечто таинственное... Также считается что браслет Шамбала может помочь своему владельцу чувствовать себя лучше, оградит от злых духов, а также принесет внутренний уют и спокойствие.
По легенде такие бласлеты делают монахи на тибете, и носить их могут только избранные.... Но на самом деле браслеты Шамбала это не что иное как самое простое и привычное нам с детства макраме! И вам тоже вполне по силам сделать его своими руками! :-)
Для изготовления браслетов шамбала подходят самые разнообразные материалы. Это могут быть бусины из натурального камня, бусины со стразами, деревянные бусины, металлические, а также не обязательно круглой формы:-)
Также вам понадобится вощеный шнур, который можно заменить кожаным шнурочком, атласным, замшевым или просто плотными и красивыми нитками
А вот и сам видео мастер-класс о том как сделать этот супер-популярный браслет:
|
Метки: мастер-класс браслет шамбала макраме |
для лета |
    Цвет тесьмы и цветка, как я поняла, можно любой брать. Все будет красиво). Каждую полочку делала двойной. Сострачивала, сложив лицевыми сторонам внутрь и вставив предварительно бретель и декоративную тесьму. Шов делала один:  В боковые швы вшивала пояс (Он сзади завязывается на бант) Для цветка купила ленту широкую и плотную. нарезала ее на отрезки, потом складывала их пополам и обводила по шаблону лепестки. делала одну строчку по контуру. а вторую чтобы края не осыпались, потом выворачивала. когда обрезала припуски, уголок не срезала. он был на сгибе как раз, чтобы был прочнее и не вылезли ниточки. На каждом готовом лепестке делала встречную складку, а затем накладывала лепестки друг на друга немного внахлест и сшивала. пуговичку обтянула тканью и пришила к цветку. сам цветок тоже пришила. думала сначала его сделать съемным, но платье уже 4 стирки выдержало и цветочек в порядке |
|
Метки: шитье шьем сами для девочки сарафан платье |
Сарафанчики |
|
Метки: сарафан вязание нитка для девочки детское дети платье |
Интеоресное применение... |
1. Надоела морщинка, растяжка, шрамик? Берем раствор токоферола ацетата, 30%, самый убойный вариант. Лучше вот такой. Марбиофарм, только не 10% как на картинке, а 30%.
…и мажем месяцочек. Потом любуемся на результат.
2. Мучают прыщики, расширенные поры, неровный цвет лица? Боитесь пересушить кожу сильными средствами?
Берем вот такое масло вот такого производителя. НПП Камелия.10% раствор чайного дерева в соевом масле. Результат виден через неделю применения.
3. Жалко денег на дорогую и эффективную сыворотку на основе экстракта розы, R.E.N. из ЦУМа муж обещал только на Новый год? Не расстраиваемся.
|
Метки: красота замена аптека здоровье интересно |
Сливовая наливка |
|
Метки: слива сливы домашняя вкусно наливка напитки |
Лимонная наливочка |
Ароматная лимонная наливка
Предлагаю приготовить оригинальный и ароматный напиток - лимонная наливка. Для ее приготовления берем: лимоны 6 шт, сахар 1,2 кг, водку 1,2 л.
|
Метки: налив4ка домашняя лимон лимоны вкусно |
чудо-мази |
Серия сообщений "Народная медицина":
Часть 1 - Лечим бронхит быстро
Часть 2 - Народное средство в борьбе с насморком
...
Часть 16 - Целебный коктейль при железодефицитной анемии.
Часть 17 - Имбирь поможет бросить курить
Часть 18 - Чудо мази. 6 рецептов.
|
Метки: здоровье мазь лечение |
нет - животу.. |
Убираем живот за неделю
Если строго следовать этой комплексной программе, то за 7 дней можно стать тоньше в талии на целых 5 сантиметров!
|
Метки: зарядка упражнения живот спорт фигура лето |
