300 г отварной говядины (нежирной)
150 г лука
150 г маринованных огурчиков
100 мл растительного масла
1-2 зубчика чеснока
Лавровый лист, черный перец

1 Мясо разобрать на волокна
2 Огурцы нарезать соломкой.
3 Лук нашинковать полукольцами.Подготовленные ингредиенты переложить в глубокую посуду слоями.
4 Масло раскалить в сковороде, добавить чеснок, лавровый лист и перец
5 ..а затем влить через сито в салат. Перемешать.

Салат выдержать в холоде 12 часов, а затем подать, украсив зеленью.

Вкусный и сытный, к тому же простой салат готов!

Источник https://zen.yandex.ru/media/55555/salat-shahterski...usnyi-5db1af51e6e8ef00b18f51ba