-Рубрики

 -Я - фотограф

Вязанная одежда для Беби Бон (вязала на заказ)

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 29.07.2009
Записей: 12046
Комментариев: 32378
Написано: 103764

Комментарии (0)

Картофель «Фаберже» или новый взгляд на деруны

Вторник, 23 Февраля 2021 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофель «Фаберже» или новый взгляд на деруны

(500x375, 99Kb)

Любителям картофеля посвящается… Почему Фаберже? Потому что формой похоже на знаменитое яйцо с сюрпризом внутри.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Овощи
Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (1)

Запеканка с полентой и пряным фаршем

Дневник

Пятница, 29 Января 2021 г. 08:31 + в цитатник


1.
07ShklGstr18_21 (459x700, 323Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Свиная грудинка в томатно-горчичном соусе

Суббота, 12 Декабря 2020 г. 16:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свиная грудинка в томатно-горчичном соусе

(500x375, 99Kb)

Рецепт приготовления вкусной и сочной свиной грудинки в духовке.
/img1.liveinternet.ru/images/attach/d/2/147/741/147741471_0_54e5c_d1181b96_M.gif" width="199" height="74" alt="0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)" />
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Мясо, тушенное со сметаной

Пятница, 02 Октября 2020 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо, тушенное со сметаной

(500x375, 99Kb)

Мясо, тушеное со сметаной - простое, но вкусное блюдо для семейного обеда или ужина. Сочетание сметаны со специями придают мясу неповторимый вкус и аромат. Подавать мясо можно с любым гарниром, на свой вкус.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

3 вида суфле (куриное, печеночное, рыбное)

Дневник

Среда, 01 Июля 2020 г. 08:30 + в цитатник
Всё для женщины 2018_28_18 (391x700, 133Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Рыба
Кулинария/Вторые блюда Мясо
Кулинария/Вторые блюда Курица

Комментарии (0)

Мясо тушёное (простой рецепт)

Четверг, 14 Мая 2020 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо тушёное (простой рецепт)

(500x375, 99Kb)

Нам принесли мясо, вкуснее которого я не ела в жизни. Оно было и жаренным и тушёным одновременно, ароматным но не забитым избытком специй. Оно таяло во рту, казалось чуть сладковатым, но с благородной кислинкой.. И мягкости необычайной…
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Печень «Изумительная»

Суббота, 07 Марта 2020 г. 20:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень «Изумительная». Рецепт в яблочно-луковом соусе. Блюдо очень сочное и удивляет вкусом

(500x375, 99Kb)

Любите ли вы печень, как люблю ее я? Мне она нравится в любом исполнении: жареная, тушеная, в виде оладий и котлет. А вот мои детки едят ее с трудом. Недавно я наткнулась на необычный рецепт приготовления печени. Эх, была — не была, подумала я и решилась на данный эксперимент. В итоге я получила пустые тарелки и довольные лица своих ребятишек. Печень была изумительная, сочная вкусная, с невероятным ароматом. Это не надо описывать, это надо пробовать!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (1)

Шведские фрикадельки со сливочным соусом

Среда, 12 Февраля 2020 г. 13:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шведские фрикадельки со сливочным соусом

(500x375, 99Kb)

Аппетитные шведские фрикадельки со сливочным соусом и сладким джемом получили популярность благодаря сети магазинов IKEA, где это блюдо уже давно пользуется колоссальным спросом. Маленькие мясные шарики получаются очень сочными, ароматными и невероятно вкусными! А обильное количество нежной подливы и нестандартное дополнение в виде ягодного джема делают блюдо еще более интересным и аппетитным!
Приготовить знаменитые шведские фрикадельки как в Икеа можно и у себя дома. Для этого нам потребуется два вида фарша, сливки, мясной бульон и еще немного простых, вполне доступных продуктов. Джем для подачи блюда можно купить уже готовый или сделать самостоятельно, следуя нашему рецепту.

0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Говядина по-мексикански с фасолью

Дневник

Четверг, 23 Января 2020 г. 09:59 + в цитатник


1.
05Prgt18_31 (514x700, 429Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

Вторник, 05 Ноября 2019 г. 14:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриная печень в сметанно-чесночном кляре

(500x375, 99Kb)

Вкусная куриная печень в сметанно-чесночном кляре, приготовленная в домашних условиях, точно не оставит равнодушным тех, кто любит блюда из печени. Кляр помогает сохранить весь сок внутри, и печень получается не пересушенная. Сделайте это блюдо в качестве обеда или ужина.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

8 секретов советско-еврейских котлет

Суббота, 17 Августа 2019 г. 12:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 секретов советско-еврейских котлет.

(500x375, 99Kb)

Научила нашу семью делать эти чудесные котлетки Анна Ароновна Беренштам, наша соседка. И поверьте, ни до, ни после ни в одном ресторане мира я не пробовала ничего вкуснее, ни в виде «пожарских» котлет, ни в виде котлет «по-киевски». Это какие-то особые, «секретные» котлеты, которые обожает детвора и повзрослевшая, вплоть до пенсии, «детвора» тоже. Короче, старики и дети.
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Нежные домашние макароны за 5 минут, которые абсолютно не нужно раскатывать!

Суббота, 17 Августа 2019 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежные домашние макароны за 5 минут, которые абсолютно не нужно раскатывать!

3925073_Screen_Shot_050619_at_05_07_PM (700x368, 406Kb)
 
Домашние макароны без раскатки теста их еще называют немецкие клецки. Варятся эти клёцки очень быстро, буквально 2 минуты, продукты всегда под рукой и при этом вы получите вкусные, мягкие, нежные макароны. 
 
далее
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Овощи
Кулинария/Вторые блюда Рыба
Кулинария/Вторые блюда Мясо
Кулинария/Вторые блюда Курица

Комментарии (0)

Картофельные штучки

Вторник, 16 Июля 2019 г. 15:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные штучки

(500x375, 99Kb)

Картофельные Штучки ОСТЫТЬ НЕ УСПЕЮТ!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Овощи
Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Паста с говядиной и грибами

Дневник

Среда, 26 Июня 2019 г. 07:02 + в цитатник


1.
2019_01_26 Liza_25 (525x700, 437Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Овощи
Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Запеканка из картофеля с сосисками

Дневник

Четверг, 21 Марта 2019 г. 06:26 + в цитатник


1.
image (604x495, 265Kb)
5 картофелин
4 сосиски
2 яйца
100 г твердого сыра
масло
зеленый лук
черный молотый перец
соль

Приготовление:

1. Картофель очистить и отварить в подсоленной воде.
2. Остудить, натереть на крупной терке и добавить взбитые яйца.
3. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить картофельную массу на смазанный
маслом противень.
4. Сверху разложить мелко порезанные сосиски. Посыпать натертым на мелкой терке сыром.
5. Запекать в разогретой духовке 10-15 мин. При подаче на стол посыпать рубленым зеленым луком.

Приятного аппетита!
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Овощи
Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Печень в чесночно-ореховом соусе

Пятница, 15 Февраля 2019 г. 16:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень в чесночно-ореховом соусе

(500x375, 99Kb)

Я опять с печёнкой... Опять все предельно просто и быстро...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

«Сливочный» картофель с копчёной колбасой

Воскресенье, 10 Февраля 2019 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Сливочный» картофель с копчёной колбасой

(500x375, 99Kb)

В нашей семье очень любят запечёный картофель в разных вариациях. Самый любимый - это картофель с копчёным беконом. Но копчёный бекон не всегда есть в холодильнике, а вот колбаса копчёная или полукопчёная есть почти всегда. Так и родился этот рецепт. Картошечка получается очень нежной, со сливочным вкусом и копчёным ароматом. Отлично подойдёт для сытного обеда или ужина.
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Овощи
Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Рулетики из цуккини с фаршем

Дневник

Пятница, 08 Февраля 2019 г. 07:10 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Овощи
Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Свинина запеченая в сметане

Дневник

Среда, 06 Февраля 2019 г. 08:44 + в цитатник
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо
Кулинария/Мультиварка, микроволновка

Комментарии (0)

Говядина в томатно-горчичном соусе

Воскресенье, 06 Января 2019 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говядина в томатно-горчичном соусе

(500x375, 99Kb)

Я люблю говядину. Муж тоже любит, но с некоторых пор есть её отказывается. Начитался Славянских вед, а там написано, что славяне коров не ели, священные они у них были. Это потом в Индию перешло вместе с ариями, которые туда переселились с русского Севера. Да к тому же очень дорогая говядина стала, около 500-сот рубликов за кг., а местами и дороже. Поэтому готовлю я её очень редко, но стараюсь приготовить метко. В этот раз вот такое блюдо получилось: сочно, ароматно, мяско мягонькое и, главное, соуса много.
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Мак-н-чиз

Воскресенье, 06 Января 2019 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мак-н-чиз - лучшая американская еда

(500x375, 99Kb)

Вот что ты представляешь себе при слове «американская кухня»? Бургеры, наггетсы, картошку фри, индейку, тыквенный пирог… Вроде как не густо, но американская кухня всё же существует, причем она относительно неплоха.
Американские мамки, когда жалуются на то, что их дети никак не хотят есть, всегда добавляют, что Мак-н-Чииз дети едят с огромным удовольствием. Что это такое? — спросишь ты. Это макароны с сыром. Звучит банально, но не все так просто, это действительно очень вкусная еда, простая, сытная и довольно-таки мужская.

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Овощи
Кулинария/Вторые блюда Рыба
Кулинария/Вторые блюда Мясо
Кулинария/Вторые блюда Курица

Комментарии (0)

слоёная картошка

Суббота, 05 Января 2019 г. 20:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оружие женщины - слоёная картошка

(500x375, 99Kb)

Секретное оружие женщины - слоеная картошка "На все случаи жизни"
ни один мужчина не устоит! Проверено!

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Овощи
Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (1)

Говяжья печень по-особому

Суббота, 05 Января 2019 г. 09:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Говяжья печень по-особому

(500x375, 99Kb)

Говяжья печень, приготовленная по этому рецепту, получается нежной, ароматной и очень вкусной. Блюдо прекрасно подходит для обеда, ужина, а также для праздничного стола.
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Лагман "Ароматный"

Дневник

Понедельник, 17 Декабря 2018 г. 09:16 + в цитатник


1.
17021zolreg_30 (700x582, 288Kb)
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Mac-n-Cheeseburger (Макароны "Чизбургер")

Суббота, 13 Октября 2018 г. 18:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Mac-n-Cheeseburger (Макароны "Чизбургер")

Mac-n-Cheeseburger (Макароны "Чизбургер")

Рецепт mac-n-Cheeseburger (Макароны "Чизбургер")

За что я люблю американскую кухню, за то что это почти всегда быстро, просто, понятно, сытно и вкусно. Макароны "Чизбургер" как раз подходят под эту категорию. Из продуктов которые всегда найдутся в любом холодильнике без особых хлопот и танцев с бубном вокруг плиты, можно приготовить отличный семейный ужин. Рецепт чем то схож с более известным американским блюдом "Мак-н-Чиз", но некоторые различия все же имеются. Макароны здесь подойдут любые, но чаще всего встречались варианты именно с такими "спиралями". Ну что убедил вас? Тогда за мной на кухню!

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Бефстроганов в луковом соусе с грибами

Суббота, 13 Октября 2018 г. 14:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Для гурманов! Бефстроганов в луковом соусе с грибами

(500x375, 99Kb)

говядина (вырезка) — 500 гр.
мука — 2 ст. л.
масло топленое — 50 гр.

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Печёночка в сырном соусе

Суббота, 13 Октября 2018 г. 13:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печёночка в сырном соусе

(500x375, 99Kb)

Очуметь какая печёночка! Подливка прелестная! На гарнир что угодно: рис, гречка, макароны...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе

Среда, 15 Августа 2018 г. 08:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Свинина по-китайски в кисло-сладком соусе

(500x375, 99Kb)

Люблю азиатскую кухню. Особенно индийскую и китайскую.
Вот вкусный, простой, проверенный временем рецепт известного китайского блюда.

Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Солянка с рисом и купатами

Дневник

Пятница, 01 Июня 2018 г. 07:39 + в цитатник


1.
2340305_13405-710x550x (700x542, 282Kb)
Колбаски — 6...8 шт
Капуста белокочанная / Капустa (молодая) — 1/2 шт
Перец болгарский — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Томатная паста — 1 ст. л.
Рис — 3/4 стак.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец кайен — по вкусу
Лист лавровый — 1 шт

В сотейнике на масле быстро обжарить колбаски с двух сторон. Выложить на тарелку. В том же масле пассеровать лук.
Всыпать морковь и жарить еще пару минут. Добавить нашинкованную капусту. Накрыть крышкой и жарить, иногда помешивая, 7-8 мин. Добавить болгарский перец, нашинкованный соломкой и специи. Добавить томатную пасту и измельченный чеснок, перемешать и потушить пару минут. Всыпать рис. Влить 2 стакана воды, посолить и перемешать. По поверхности разложить колбаски, слегка вдавив их в поверхность. Плотно накрыть крышкой и потомить на небольшом огне 20 минут (до готовности риса).

Немного настоять под крышкой и подать.
Приятного аппетита!



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/151615/
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Овощи
Кулинария/Вторые блюда Мясо

Комментарии (0)

Котлеты по-колхозному: хлеб с водой делает их пышными и сочными.

Вторник, 24 Апреля 2018 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-колхозному: хлеб с водой делает их пышными и сочными. Любимый рецепт!

2835299_Kotleti_pokolhoznomy (700x521, 180Kb)

Котлеты по-колхозному, или домашние, готовятся просто, а получаются уж очень вкусными и воздушными. Всё дело в добавлении в фарш одного ингредиента. Между прочим, именно этот рецепт обожает известный шеф-повар Илья Лазерсон. Редакция «Так Просто!» расскажет тебе о том, как приготовить вкуснейшие котлеты.

 

Котлеты с хлебом

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

  • 1 кг фарша
  • 1 буханка черствого белого хлеба или батона
  • 1 луковица
  • перец черный молотый
  • соль
  • чеснок
  • растительное масло

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Вторые блюда Мясо


 Страницы: [2] 1