Вечный православный календарь
Справочник по основным тегам HTML. - (0)Справочник по основным тегам HTML. При создании поста хочется не только дать какую то информаци...
Всего двадцать пять!|Татьяна Лаврова... - (0)...
"Мне очень ..." - (0)Кода проезжаешь по рижскому шоссе г. Зубцов, у дороги размещен желтый плакат, на котором че...
Случайное письмо на электронке... - (0)Случайное письмо на электронке Я нехотя решила прочитать. Писали будто б...
(и еще 1970366 записям на сайте сопоставлена такая метка)
Другие метки пользователя ↓
бижутерия бисер бисероплетение видео винтаж вкусняшка выпечка вязание декупаж десерт детское для вики для дневника живопись заготовки интересное ирина самарина-лабиринт картинки картинки для декупажа картины красота крючок кулинария лирика мастер класс мк мр плеер музыка песня полезная информация полезные советы поэзия притча про компьютер про меня рамочка рамочки рецепт теста рецепты ссылка стихи тест тесто украшалки урок фотошоп цветы цитаты шитье юмор
Очень популярный пирог из эстонской кухни. |
Метки: кулинария вкусняшка рецепты |
Сливочный сыр в домашних условиях |
Серия сообщений "домашние сыры, творог, и т.д.":
Часть 1 - норвежский коричневый сыр
Часть 2 - Домашнее мороженое
Часть 3 - Домашний сыр
Часть 4 - Сливочный сыр в домашних условиях
Часть 5 - Миндальный сыр
Часть 6 - Домашний сыр за 9,5 минут. Просто, вкусно, недорого
...
Часть 12 - Сыр по-домашнему – проще, чем кажется
Часть 13 - Вкусный домашний сыр без хлопот!!!
Часть 14 - сыры из творога
Метки: рецепты вкусняшка кулинария |
Вяленая куриная грудка |
Вяленая куриная грудка
Ингредиенты:
- Куриная грудка 3 шт.
- Соль 3 ст. л.
- Молотая сладкая паприка 1 ст. л.
- Перец красный молотый 2.5 ч. л.
- Чеснок 4 зубчика.
- Перец черный молотый 4 ч. л.
Способ приготовления:
Для приготовления вяленых куриных грудок нам понадобятся свежие большие куриные грудки, специи, чеснок, пищевая пленка, марля, вафельное полотенце или тонкая чистая ткань.
Соединяем черный молотый перец, паприку, соль.
Перемешиваем специи.
Куриные грудки хорошо моем под проточной холодной водой, просушиваемт бумажным полотенцем, тщательно натираем пряной смесью. Выкладываем грудки в миску и отправляем в холодильник на 24 часа,накрыв пищевой пленкой . За это время грудки пустят сок, его сливать не надо, пусть мясо так и стоит - маринуется.
После суток, грудки промываем под проточной холодной водой, тщательно смываем специи и высушиваем мясо с помощью бумажного полотенца. Мясо стало плотным.
Чеснок мелко крошим, натираем ним и небольшим количеством черного молотого перца просоленные куриные грудки.
Заворачиваем мясо в чистую тонкую ткань (или же в марлю или вафельное полотенце) и отправляем в холодильник еще на 24 часа (а еще лучше на 5-7 суток).
После этого мясо готово - нарезаем его как можно тоньше и подаем к столу в качестве закуски или выкладываем на бутерброды.
Серия сообщений "мясные блюда":Часть 1 - куриная пасторма
Часть 2 - омлетный рулет
Часть 3 - Сало "Дамское". Необычайно нежное
Часть 4 - Мясные оладьи на скорую руку
Часть 5 - Вяленая куриная грудка
Часть 6 - Шашлычок куриный, приготовленный в духовке вместе с гарниром
Часть 7 - Куринные грудки под соусом из соленых (маринованных) огурцов
...
Часть 41 - Пирог с курицей на сливках
Часть 42 - Нежные куриные котлеты по-венгерски
Часть 43 - Самый вкусный мясной пирог
Метки: вкусняшка рецепты кулинария интересное |
пресное тесто |
Метки: кулинария домоводство |
грибные кулечки |
Серия сообщений "блюда из грибов":
Часть 1 - грибные кулечки
Часть 2 - Закусочный пирог с картофельно-грибным кремом
Часть 3 - Пирог с мясом и грибами из пивного теста
...
Часть 9 - рулет из картофельного теста с грибами.
Часть 10 - Самый вкусный рецепт маринования грибов!
Часть 11 - Гречневый суп с грибами
Метки: кулинария домоводство |
куриная пасторма |
Для любителей куриного мяса. Чисто куриная пастрома. На её приготовление идут грудки. Лучше магазинных колбасных изделий. Идёт на каждый день и к праздничному столу.
Серия сообщений "мясные блюда":Часть 1 - куриная пасторма
Часть 2 - омлетный рулет
Часть 3 - Сало "Дамское". Необычайно нежное
...
Часть 41 - Пирог с курицей на сливках
Часть 42 - Нежные куриные котлеты по-венгерски
Часть 43 - Самый вкусный мясной пирог
Метки: кулинария рецепты |