Запись понравилась
0
Процитировали
0
Сохранили
Пятница, 28 Декабря 2012 г. 16:35
+ в цитатник
Именно в Новогодние праздники с нами происходят чудеса, это время волшебных перемен, когда течению жизни каждого из нас дарован шанс обрести новое русло. Дивную атмосферу праздника в доме сможет подчеркнуть эта маленькая рождественская метаморфоза по мотивам сказочного французского кондитерского достижения Joconde Imprime.
Для бисквита Джоконда:
Читать далее...
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/russian_mistress/post254292135/">Новогоднее пирожное "Ёлочка"</a><br/>
Состав:
25 гр муки
25 гр крахмал
4 яйца (3 целых + 1 белок)
75 гр сахара
[more]
100 гр молотого миндаля
150 гр сахарной пудры
100 гр фисташек (перемолоть в крупную крошку)
1 ч.л. лимонного сока
1 ч.л. кипятка
Приготовление:
В первую очередь нам надо вырезать из пекарской бумаги 6 кругов диам. в 20 см. Затем делаем надрез по диаметру, складывая для этого каждый круг в 4 раза. Теперь делаем из разрезанного круга конус, скрепляя его степлером или скрепками, ставим каждый конус в стакан. Не бойтесь, стаканы не лопн... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/russian_mistress/post254292135/">Читать далее...</a>
Пятница, 28 Декабря 2012 г. 13:34
+ в цитатник
Состав:
25 гр муки
25 гр крахмал
4 яйца (3 целых + 1 белок)
75 гр сахара
Читать далее...
1
Запись понравилась
1
Процитировали
0
Сохранили
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/russian_mistress/post254290658/">Десерт «Рождественские свечи с карамелизированными фруктами»</a><br/>
Этот десерт не только украсит праздничный стол, но и станет достойным завершением праздничного вечера.
Данное количество продуктов рассчитано на 4 порции
Для бисквитного коржа:
1,5 средних яйца
50 гр. сахара
25 гр. муки
25 гр. крахмала
7 гр. какао
¼ ч. л разрыхлителя
[more]
Яйца взбить с сахаром до густой белой массы. Муку, крахмал, какао и разрыхлитель смешать и просеять в яичную массу, и аккуратно (снизу вверх) перемешать ложкой или силиконовой лопаткой. Форму (26 см) застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто в фо... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/russian_mistress/post254290658/">Читать далее...</a>
Пятница, 28 Декабря 2012 г. 13:18
+ в цитатник
Этот десерт не только украсит праздничный стол, но и станет достойным завершением праздничного вечера.
Данное количество продуктов рассчитано на 4 порции
Для бисквитного коржа:
1,5 средних яйца
50 гр. сахара
25 гр. муки
25 гр. крахмала
7 гр. какао
¼ ч. л разрыхлителя
Читать далее...