-Цитатник

Думала, что коврик сделан из морских камней, однако нет… Из строго свитера! - (0)

Думала, что коврик сделан из морских камней, однако нет… Из строго свитера! Если у вас дома ск...

Без заголовка - (0)

Творожные блины от Марты Стюарт Нежные, ванильные блинчики из творожного теста по рецепту вс...

Колбасные изделия домашнего приготовления. - (1)

Достойный ответ магазину! Колбасные изделия домашнего приготовления. Колбасные изделия домашнего ...

Профитроли с красной рыбой - (1)

Профитроли с красной рыбой — это очень вкусно, нежно, эффектно, ярко, красиво! Уже совсем ско...

Без заголовка - (0)

АРКИ ИЗ ГИПСОКАРТОНА В ИНТЕРЬЕРЕ АРКИ ИЗ ГИПСОКАРТОНА В ИНТЕРЬЕРЕ ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Русская_хозяйка

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 20.12.2009
Записей: 954
Комментариев: 167
Написано: 1258

Десерт «Рождественские свечи с карамелизированными фруктами»

Дневник

Пятница, 28 Декабря 2012 г. 13:18 + в цитатник

 

Этот десерт не только украсит праздничный стол, но и станет достойным завершением праздничного вечера.
3590012_biskvit_svecha (474x640, 76Kb)
Данное количество продуктов рассчитано на 4 порции
 
Для бисквитного коржа:
1,5 средних яйца
50 гр. сахара
25 гр. муки
25 гр. крахмала
7 гр. какао
¼ ч. л разрыхлителя
Читать далее...
Рубрики:  Праздники/Новый Год и Рождество
Красивый стол/Украшение блюд
Кулинарности/Сладкая выпечка
Кулинарности/Десерты и сладости

Метки:  
Комментарии (0)

Цветные сахарные шарики для чаепития

Четверг, 26 Января 2012 г. 12:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Цветные сахарные шарики для чаепития

   на http://jenet.info/cvetnye-saxarnye-shariki-dlya-chaepitiya/


У вас намечается чаепитие или детский праздник? Как вы планируете подавать сахар? Просто в сахарнице? Скучно... Удивите друзей и развлеките детишек, есть чудесная идея: цветные сахарные шарики. Хотя, на самом деле они не шарики, а полушария. )

Цветные сахарные шарики


Читать далее...
Рубрики:  Красивый стол/Украшение блюд
Кулинарности/Десерты и сладости

Метки:  

Чурчхела

Четверг, 22 Апреля 2010 г. 13:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чурчхела


 

 

картинка

хочу вынести на ваш суд чурчхелу.
Это такая ниточка с орехами, покрытая уваренным соком, типа жевательной пастилы(это кто не знает).
Ею полны восточные и кавказские базары, да и на юге всегда её продают. Хранится она очень долго без холодильника.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинарности/Десерты и сладости

«Апельсиновый» мармелад

Понедельник, 08 Марта 2010 г. 06:58 + в цитатник
Это цитата сообщения lora67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

«Апельсиновый» мармелад (желейные конфеты)


 

источник    koolinar.ru/recipe/view/51893

 

 
R51893_large
 
Rp102667_preview
Rp102668_preview
Rp102669_preview
Rp102670_preview
Rp102671_preview
Rp102672_preview
Rp102673_preview
Rp102674_preview
  • Ингредиенты
  •  
  • 100 мл свежего апельсинового сока
  • 100 мл воды
  • 5-6 ст. лож лимонного сока
  • 2 полных ст. сахара (объем 0,2 л)
  • 1 ст. лож тертой цедры апельсина
  • 1 ст. лож тертой цедры лимона
  • 20 г желатина
  • Способ приготовления
  •  
  1. Желатин залить апельсиновым соком и оставить для набухания.
  2. Сахар залить водой, добавить цедру, довести до кипения и держать на слабом огне 3 мин., постоянно помешивая для полного растворения сахара.
  3. Снять с огня, сразу же добавить желатин, мешать до полного растворения. Процедить, хорошо отжав цедру.
  4. Форму выстлать пищевой пленкой, перелить желейную массу и убрать в холодильник на 6-8 часов (лучше на ночь).
  5. Застывший мармелад, помогая ножом и оттягивая пленку освободить, переложить на бумагу для выпечки посыпанную сахаром. Нарезать и обвалять в сахаре. Приятного аппетита!

 

Рубрики:  Кулинарности/Десерты и сладости

Метки:  

 Страницы: [1]